Пудингди микротолкундуу меште кантип даамдуу жана тез бышыруу керек

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Пудинг - үй дасторкондорунда өтө сейрек кездешүүчү тамак. Жеткиликтүүлүгүнө, бюджетине, даярдоонун жөнөкөйлүгүнө жана эң сонун даамы болгонуна карабастан, көпчүлүк кожойкелер бул адаттан тыш назиктикке көңүл бурушпайт. Чындыгында пудингдин даамдуу даамы, назик, жеңил текстурасы жана жагымдуу жыты бар. Мындай назиктик чоңдорду да, балдарды да багындыра алат.

Мындан тышкары, татаал десерттерди жасоо үчүн көп убакытты үнөмдөп, микротолкундуу меште да ушундай жөнөкөй тамакты бир нече мүнөттүн ичинде бышырып алсаңыз болот. Анда эмне үчүн өз колдору менен ушундай деликатес жасоого аракет кылбаңыз? Буга жөнөкөй рецепттер жардам берет.

Микротолкундуу быштак пудинги

Бул кычкыл сүт продуктусу классикалык десерттерди шашылыш жасоо үчүн идеалдуу. Микротолкундуу меште бул пудингди жасоо үчүн сизге керек болот:

• 100 г быштак;
• аш кашык шекер;
• ошол эле өлчөмдөгү манна;
• жумуртка;
• бир нече тамчы лимон ширеси;
• бир чымчым ванилин.

Процесстин өзү сизге эң көп убакытты талап кылат15 мүнөт. Эскертүү: Быштак пудингинин азыктык баалуулугу 100 граммга 200 ккал.

Кантип тамак жасоо керек

Бышты вилка менен жакшылап жууруп, ичинде чоң кесимчелер калбашы үчүн. Аны электен өткөрүп тартсаңыз болот.

Жумуртканы кошуп жакшылап аралаштырабыз. Даярдалган шекерди, лимон ширесин жана ванилинди бул жерге да жөнөтүңүз.

Аралашма бир тектүү болгондон кийин ага манка куюп, кайра аралаштырыңыз.

Алынган массаны отко чыдамдуу идишке же жөнөкөй чыныга куюңуз.

Микротолкунду максималдуу кубаттуулукка коюңуз жана даяр даярдалган материалды ичине 3 мүнөткө жөнөтүңүз. Андан кийин бир-эки мүнөткө "тынч алуу" үчүн калтырып, андан соң духовканы 3 мүнөткө кайра күйгүзүңүз.

Мына, быштактан жасалган даамдуу пудинги даяр. Кааласаңыз, даярдалган десертти кокостун кабыгы, шоколад кесимдери, мөмөлөрдүн бардык түрү, жемиш кесимдери, жаңгактар же бир кашык балмуздак менен кооздоп койсоңуз болот. Жалпысынан алганда, дизайн параметрлери абдан көп болушу мүмкүн. Эң башкысы - эксперименттен коркпоңуз.

Микротолкундуу мешке шоколад пудингинин рецепти

Бул десерт бүгүнкү күндө абдан популярдуу, анткени ал ден соолукка пайдаларды да, теңдешсиз даамды да айкалыштырат. Ырас, көпчүлүк үй ээлери бул десертти мешке же жай мешке бышырышат. Бирок микротолкундуу мешке шоколад пудинги бышырып алсаңызчы? Натыйжа мындан да жаман эмес, бирок процесстин өзү жок дегенде үч эсеге кыскарат. Андыктан сунушталган рецептке көңүл буруңуз - булөзгөчө кырдаалда сизге сөзсүз жардам берет.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 4 аш кашык ун;
• ошол эле сандагы кант;
• какао порошокунун жарымы;
• 100г май;
• 70мл сүт;
• бир чымчым ванилин;
• жумуртка.

Процесске 10 мүнөт бериңиз. Десерттин калориясы: 100 граммга 340 ккал.

Аракет алгоритми

Биринчиден, бардык кургак ингредиенттерди: какао порошок, шекер, ун жана ванилинди аралаштыруу керек. Башка идиштин ичинде жумуртканы көбүк пайда болгонго чейин жакшылап чалып, анан аларга жылуу сүт кошуңуз.

Эми эки массаны тең аралаштырып, жакшылап аралаштырышыңыз керек. Андан кийин аралашмага микротолкундуу меште эриген майды куюш керек. Дагы бир жолу бардык ингредиенттерди кылдат аралаштырып, атайын бышыруучу табакка куябыз. Пудингди максималдуу кубаттуулукта 5-6 мүнөткө микротолкунда бышырыңыз.

Банан десерт

Мындай тамактын жанынан чоң киши да, бала да өтө албайт. Микротолкундардагы банан пудинги укмуштуудай назик, укмуш даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Шашылыш менен бышырылган мындай жөнөкөй тамак майрамдык дасторконго да татыктуу. Ал эми балдардын майрамы үчүн мындан да жакшы тамактарды табуу реалдуу эмес!

Микротолкундуу меште банан пудинги жасоо үчүн сизге керек болот:

• жемиштин өзү;
• 30г май;
• 3 аш кашык ун;
• 2 аш кашык кант;
• бир чымчым сода;
• 0, 5чай кашык уксус;
• жумуртка;
• бир аш кашык сүт.

Процесс болжол менен 15 мүнөткө созулат. Десерттин калориясы: 100 граммга 240 ккал.

Иштер

Даяр болгон банандын кабыгынан тазалап, целлюлозаны терең идишке салып, вилка менен жакшылап эзесиз. Башка идиште сары майды микротолкундуу меште же суу мончосунда эритүү керек. Жылыткандан кийин сөзсүз түрдө муздатып алыңыз.

Эми суюк майга кумшекер менен жумуртканы кошуп, баарын катуу аралаштырабыз. Текстура жылмакай болгондо, аралашмага эзилген бананды кошуп, кайра жакшылап аралаштырыңыз.

Ашканага ун, уксус кошулган сода жана жылуу сүттү куюңуз. Ар бир жаңы компоненттен кийин кылдат аралаштырыңыз.

Алынган камырды калыпка куюп, пудингди максималдуу кубаттуулукта 5 мүнөткө микротолкундуу мешке жөнөтүңүз.

Бир нече акыркы кеңеш

Микротолкундар менен жасалган пудинг - бул өтө оңой жана арзан тамак. Ал чындап эле оңой жана укмуштуудай тез даярдалып, аны жеңил эртең мененки тамакка ылайыктуу кылат, сиз чындап эле назик жана даамдуу нерсени кааласаңыз жана ашканада көпкө аралашкыңыз келбейт. Атап айтканда, мындай адаттан тыш десерт балдардын эсинде калат. Айтмакчы, алар үчүн да абдан пайдалуу. Ал эми бардык ата-энелер балага мындай тамактануу өтө сейрек болоорун өз көзү менен билишет. Мындай пудинг менен мындай көйгөйлөр сөзсүз болотчечилди. Бул жерде десертиңизди чындап даамдуу жана пайдалуу кылуу үчүн бир нече кеңештер бар:

• Эгер сиз диеталык тамак даярдагыңыз келсе, майы аз быштак же сүткө артыкчылык бериңиз.
• Кадимки чыныдагы микротолкундуу меште пудинг жасасаңыз болот. Айтмакчы, андан жегенге абдан ыңгайлуу. Бирок кооз десерт жасап, тарелкага сунгуңуз келсе, силикон калыптарын колдонуңуз.

• Рецепттердеги жумуртка камырды бириктирүү үчүн колдонулат, андыктан бош убактыңыз болсо, агы менен сарысын өзүнчө чабышыңыз керек.
• Кант толугу менен кургатылган жемиштер же жемиштер менен алмаштырылышы мүмкүн - ал ден-соолукка пайдалуу жана балким андан да даамдуу болуп калат.