2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Быштак кошулган быштак жана пирог - балдардын сүйүктүү деликатестери. Бирок чоңдор да, ал тургай диетаны жана туура тамактанууну кармангандар да, бүгүнкү күндө биз сунуштаган рецепт боюнча Лакомка сыяктуу даамдуу тамакты оңой эле сатып ала алышат. Бул тамакта эң негизгиси, ал абдан тез жана кожоюндун көп аракети жок даярдалат.
Майрамдык "Гурман"
Бул тамак майрамдык дасторконго жана балдарга даам катары ылайыктуу. Макул, биздин балдар дайыма эле жакшы тамактанбайт, айталы, бала бакчада быштактан жасалган кастрюль. Ал эми быштактагы витаминдерди жана минералдарды алуу үчүн балдардын организми жөн гана милдеттүү. Кантип болуш керек? Албетте, чечим ар бир ашканада кездешүүчү жөнөкөй азыктардан турган быштактан жасалган кондитердик "Гурман" болмок.
Ингредиенттер жана даярдоо
Камырды даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот: эки тоок жумурткасы, эки жүз грамм быштак, он аш кашык кант, жүз грамм маргарин. "Гурман", анын рецепти бизбиз сунуштайбыз, камырдын курамында ун да бар - 15 аш кашык жана сода, аны стол сиркеси менен өчүрүү керек.
Быштак каймакты даярдоо үчүн: жүз мл. сүт, эки жүз грамм быштак жана ошол эле өлчөмдөгү май, бир аз десерт кашык какао порошок, он аш кашык шекер жана бир чымчым ванилин (ванилин упасы менен алмаштырууга болот).
Кел, десертти даярдоого өтөлү. Быштак - нан камыры биздин "Лакомка" турган негизги нерсе. Рецепт жөнөкөй жана тез. Алгач маргаринди алып, ага кум шекер менен аралаштырабыз. Жалпы массага быштак кошуунун алдында аны эт туурагычтан өткөрүү же вилка менен жакшылап майдалоо керек. Бул манипуляциялардан кийин быштак массасын жумуртка, ун жана маргарин менен аралаштырабыз. Кийин жагымсыз жана даамсыз кесек болуп калбаш үчүн камырды миксер менен чаап алганыңыз жакшы.
Алынган камырды үч же төрткө бөлүү керек. "Гурман" быштак, биз сүрөттөгөн рецепт, жука жайылган камырды талап кылат, ошондуктан бул процедурага максималдуу убакыт керек болот. Толтурулган камыр бөлүктөрүн майланган табага салып, 170 градус температурада он мүнөт бышырабыз.
Кекстер бышырып жатканда, начинканы даярдай баштасаңыз болот. Лакомка десертинин негизи жайнаган жана аба каймак болуп саналат. Рецепт миксер сыяктуу ашкана жардамчысын колдонууну талап кылат. Май, быштак жана ваниль кумшекерди чайкаңыз. Андан кийин, сиз жылытылган кошуу керекмеште сүт.
Акыркы кадам биздин бланктарды "жабыштоо" болот. Бир тортко быштак каймак жаябыз, башка торт менен жабабыз. Үстүнө какао упасын жана камырдан калган күкүмдөрдү себелейбиз. Натыйжадагы тортторду үч бурчтуктарга, квадраттарга кесип же фантазияны күйгүзүп, адаттан тыш фигураларды куруп, жаныбарларды кесип ж.б. болот.
Жөнөкөйлөштүрүлгөн "Гурман"
Эгер бышыруу убактысы эң аз болсо же биринчи рецептти даярдоо кыйын болуп көрүнсө, анда жөнөкөйлөтүлгөн версиясын колдонуңуз.
Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот: бир килограмм быштак, бир фунт маргарин, 100 грамм мейиз, бир фунт ун, эки жүз грамм кум шекер жана бир жумуртка.
Тамак бышыруу процесси
Бышты жумшартылган маргарин менен вилка менен аралаштыруу керек. Кийинчерээк процесске миксерди тиркеп, акырындык менен жумуртка менен унду кошуп, массаны чаба баштайбыз. Алынган масса бөлүктөргө бөлүнгөн эмес, бирок бир үзгүлтүксүз барак менен жайылат. Андан тегерекчелерди, квадраттарды кесип алабыз. Сиз куки кескичтерди колдоно аласыз. Камырдын үстүнө бир аз мейиз салабыз.
Бул рецепт боюнча меш 200 градуска чейин ысытылган. Бышыруу баракты пергамент кагазы, бышыруу кагазы же май менен каптаңыз. Биз ошол жерде он беш мүнөт быштак "печенье" салабыз. Гурман даяр.
Сунушталууда:
Маринаддалган этти тоңдурсам болобу? Үй кожойкелери үчүн кеңештер
Этти кантип маринадтоо керек? Муну жасоого канча убакыт керек? Маринаддалган этти тоңдурса болобу? Андан кийин аны кантип эритесиз? Бул суроолордун бардыгына сиз ушул макалада толук жооп аласыз
Сыр жана колбаса менен Драники: рецепт, үй кожойкелери үчүн кеңештер
Драники – бул универсалдуу тамак, ал ар дайым өзүнүн даамын табат. Классикалык драники же ветчина жана сыр кошулган драники түшкү же кечки тамак үчүн зарыл болот. Кожоюнга көп убакыт коротуунун кереги жок. Бул тамак даярдоо жөнөкөй жана жеткиликтүү болуп саналат
Жалкоо беляши: кадам кадам рецепт. Кантип тез ак же жалкоо пирогторду жасоо керек
Башкы бышыруу ыкмасынан айырмаланып, жалкоо актар бир топ тез жана оңой жасалат. Бүгүнкү күндө, толтуруу катары эт ингредиент гана эмес, ошондой эле колбаса колдонууну камтыган көптөгөн ар кандай рецепттер бар. Мындай тамак даярдалган кантип так түшүнүү үчүн, аны түзүү үчүн бир нече жолдорун карап көрөлү
Жалкоо пирог. Кантип картошка, капуста жана кыям менен жалкоо пирогду жасоо керек
Жалкоо пирогду жасоо кадимки пирогко караганда алда канча оңой. Анын негизин чыгаруунун да кереги жок. Белгилей кетсек, бүгүнкү күндө укмуштуудай көп түрдүү рецепттер бар, аларга ылайык сиз тез жана оңой эле картошка, балык, капуста, кыям жана башка ингредиенттерден пирогторду жасай аласыз. Бул макалада биз заманбап үй кожойкелери менен абдан популярдуу болгон токочторду даярдоонун бир нече жолдорун карап чыгабыз
Бир банкадагы жалкоо сулу. Банкадагы жалкоо овсянын рецепти
Жаздын келиши менен көптөгөн адамдар спорт, диета жана туура тамактануу жөнүндө ойлонушат. Жашоонун шаардык ритми көптөрдүн режимди карманышына жол бербейт. Бирок көпчүлүк бош адамдар толук пайдалуу эртең мененки тамакты төлөй алышат. Мындай даамдуу, аш болумдуу жана таң калыштуу жөнөкөй тамактын мисалы - банкадагы жалкоо сулу. Бул таттуу жана туздуу, кургатылган жемиштер жана мөмөлөр менен даярдалышы мүмкүн, жалпысынан - ар кандай даамы үчүн
