Үй шартында торт кантип бышырса болот?

Үй шартында торт кантип бышырса болот?
Үй шартында торт кантип бышырса болот?
Anonim

Үй шартында торт бышыруу оңой. Эгерде сиз даамдуу үлпүлдөгөн губка тортторун жасай аларыңызды билбей жатсаңыз, бул үчүн нан камырын колдонууну сунуштайбыз.

үйдө торт бышыруу
үйдө торт бышыруу

Бул адаттан тыш угулушу мүмкүн, бирок алар үйдө торт бышыруу үчүн эң сонун. Анын үстүнө, бул жөнөкөй деликатес эмес, глинтвинолдун даамы менен болот. Сиз муну башка эч жерден сатып албайсыз!

Кум тортторуна үйдөгү глинтвинолдуу тортту кантип бышыруу керек

Бул алкоголдук ичимдиктерди ичпеген, бирок жылуу суусундуктун даамын татып көрүүнү каалагандар үчүн эң сонун альтернатива. Майрамга карата үй шартында тортту алдын ала бышыруу керек болсо, анда аны бир күн мурун бышырып баштаңыз, анткени аны сиңирүүгө убакыт болушу керек. Үч чөйчөкчө ундан, бир стакан крахмалдан жана майдан кенен идишке май кумурскасын даярдаңыз. Маргарин албаңыз - ал камырга жагымсыз даам берет.

үй торт кантип бышыруу
үй торт кантип бышыруу

250 г сары майды алыш керек, муздак болушу керек, бирок муздак эмес - бычак менен майдалоо оңой. Өзүнчө, бир жумуртканы жарым стакан шекер менен чалып, чейрек стакан муздак сүттү, бир кашык кошуңузкаймак, бир чымчым өчүрүлгөн сода, глинтвинол үчүн порошок татымалдары (калемпир, гвоздика, кардамон, жылдыз анис, имбирь). Майдын күкүмдөрүн ичке агым менен куюп, кыска нан камыр жууруй бериңиз. Бул тез арада жасалышы керек. Камыр бирикпесе, сүт кошосуз. Үй шартында торт бышырардан мурун камырды бир саатка муздаткычка салып коюңуз. Май (жумшак, бирок эриген эмес, 150 г өлчөмүндө) менен беш бышырылган алмадан (аларды эзүү керек) крем даярдаңыз. Бул ингредиенттерди жарым стакан кант менен сабап салуу керек. Сиз кремди ваниль, корица, коньяк менен даамдасаңыз болот.

жеңил торт бышыр
жеңил торт бышыр

Чапкандын аягында 200 г эң майлуу каймакты кошобуз. Камырды бирдей бөлүктөргө бөлүп, 4 торт бышырабыз. Духовкага жайган катмарды коюудан мурун бычак же тиш чукугуч менен тешип коюңуз. Бул кремди жакшы сиңирүүгө жардам берет. Кургак бышырылган табада кызарганга чейин бышырыңыз - бул жети мүнөткө жакын убакытты талап кылат. Тортторду ысык кезинде жууш керек. Ар бирине үч аш кашык крем сүйкөңүз. Баардык тортторду шыбап алгандан кийин торттун капталдарына жана үстүнө крем сүйкөп, бычак менен кооздойбуз. Продукцияны тамак-аш пленкасы менен жаап, үстүнө бир аз салмак салыңыз. Бул формада торт муздак жерде 12 саат өткөрүш керек. Андан соң пряниктин күкүмдөрү, корица жана кумшекер упасы менен кооздосо болот. Бышырылган алма жана бүт жылдыздуу анис кесимдерин жасалгалоо оригиналдуу көрүнөт. Жалбыз жалбырактарын эриген шоколадга малып койсоңуз болот - алар эң сонун декор катары кызмат кылат. Ошондой эле жакшы жасалгалоо параметр торт кесип болуп саналат.тортторго салып, ар бирин крем менен кооздоңуз.

Бир торттуу жеңил торт бышырыңыз

Эгерде сиз үчүн печенье бышыруу кыйынчылык жаратпаса жана декорациялар менен баш аламандык кылгыңыз келбесе, анда бул сиз үчүн деликатес. Бышкан торт (кызарып кетпестен) духовкадан чыгып, жылуу кезинде кубик кылып кесип, кант упасы аралашкан каймакты куюп, кара өрүк себелеп коюу керек. Торт муздагандан кийин, үстүнө эриген шоколадды сээп коюңуз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Муундар жана кемирчектер үчүн тамактануу: дени сак тамактар жана рецепттер. Тамак-аштагы кальций - стол

Банан: витаминдүү, азыктык баалуулугу

Майсыз азыктар: тизме

Гибискус чайынын аялдар үчүн пайдасы: касиеттери, рецепттери жана колдонуу эрежелери

Айран: ден соолукка пайдасы жана зыяны

Түнкү чай - ичеби же ичпесе?

Кант жана глюкоза - кандай айырма бар, алар кандайча айырмаланат

Шпинат: витаминдердин жана микроэлементтердин курамы, азыктык баалуулугу

Апта үчүн диета: туура тамактануу менюсу

Кандагы канттын жогорулугу үчүн диета: азыктар, үлгү менюсу, кеңештер

Сабиз торт - калория диетага тоскоол эмес. Рецепт

Камемберт сыры: сын-пикирлер, курамы, текстурасы

Орус ашканасынын өзгөчөлүктөрү: тамактардын түрлөрү жана алардын оригиналдуулугу

Жүгөрү үлүштөрү кантип жасалат: жаралуу тарыхы, курамы, калориясы

Эмне үчүн суу кофе менен берилет: себептери жана кантип ичүү керек?