Үй шартында торт кантип бышырса болот?

Үй шартында торт кантип бышырса болот?
Үй шартында торт кантип бышырса болот?
Anonim

Үй шартында торт бышыруу оңой. Эгерде сиз даамдуу үлпүлдөгөн губка тортторун жасай аларыңызды билбей жатсаңыз, бул үчүн нан камырын колдонууну сунуштайбыз.

үйдө торт бышыруу
үйдө торт бышыруу

Бул адаттан тыш угулушу мүмкүн, бирок алар үйдө торт бышыруу үчүн эң сонун. Анын үстүнө, бул жөнөкөй деликатес эмес, глинтвинолдун даамы менен болот. Сиз муну башка эч жерден сатып албайсыз!

Кум тортторуна үйдөгү глинтвинолдуу тортту кантип бышыруу керек

Бул алкоголдук ичимдиктерди ичпеген, бирок жылуу суусундуктун даамын татып көрүүнү каалагандар үчүн эң сонун альтернатива. Майрамга карата үй шартында тортту алдын ала бышыруу керек болсо, анда аны бир күн мурун бышырып баштаңыз, анткени аны сиңирүүгө убакыт болушу керек. Үч чөйчөкчө ундан, бир стакан крахмалдан жана майдан кенен идишке май кумурскасын даярдаңыз. Маргарин албаңыз - ал камырга жагымсыз даам берет.

үй торт кантип бышыруу
үй торт кантип бышыруу

250 г сары майды алыш керек, муздак болушу керек, бирок муздак эмес - бычак менен майдалоо оңой. Өзүнчө, бир жумуртканы жарым стакан шекер менен чалып, чейрек стакан муздак сүттү, бир кашык кошуңузкаймак, бир чымчым өчүрүлгөн сода, глинтвинол үчүн порошок татымалдары (калемпир, гвоздика, кардамон, жылдыз анис, имбирь). Майдын күкүмдөрүн ичке агым менен куюп, кыска нан камыр жууруй бериңиз. Бул тез арада жасалышы керек. Камыр бирикпесе, сүт кошосуз. Үй шартында торт бышырардан мурун камырды бир саатка муздаткычка салып коюңуз. Май (жумшак, бирок эриген эмес, 150 г өлчөмүндө) менен беш бышырылган алмадан (аларды эзүү керек) крем даярдаңыз. Бул ингредиенттерди жарым стакан кант менен сабап салуу керек. Сиз кремди ваниль, корица, коньяк менен даамдасаңыз болот.

жеңил торт бышыр
жеңил торт бышыр

Чапкандын аягында 200 г эң майлуу каймакты кошобуз. Камырды бирдей бөлүктөргө бөлүп, 4 торт бышырабыз. Духовкага жайган катмарды коюудан мурун бычак же тиш чукугуч менен тешип коюңуз. Бул кремди жакшы сиңирүүгө жардам берет. Кургак бышырылган табада кызарганга чейин бышырыңыз - бул жети мүнөткө жакын убакытты талап кылат. Тортторду ысык кезинде жууш керек. Ар бирине үч аш кашык крем сүйкөңүз. Баардык тортторду шыбап алгандан кийин торттун капталдарына жана үстүнө крем сүйкөп, бычак менен кооздойбуз. Продукцияны тамак-аш пленкасы менен жаап, үстүнө бир аз салмак салыңыз. Бул формада торт муздак жерде 12 саат өткөрүш керек. Андан соң пряниктин күкүмдөрү, корица жана кумшекер упасы менен кооздосо болот. Бышырылган алма жана бүт жылдыздуу анис кесимдерин жасалгалоо оригиналдуу көрүнөт. Жалбыз жалбырактарын эриген шоколадга малып койсоңуз болот - алар эң сонун декор катары кызмат кылат. Ошондой эле жакшы жасалгалоо параметр торт кесип болуп саналат.тортторго салып, ар бирин крем менен кооздоңуз.

Бир торттуу жеңил торт бышырыңыз

Эгерде сиз үчүн печенье бышыруу кыйынчылык жаратпаса жана декорациялар менен баш аламандык кылгыңыз келбесе, анда бул сиз үчүн деликатес. Бышкан торт (кызарып кетпестен) духовкадан чыгып, жылуу кезинде кубик кылып кесип, кант упасы аралашкан каймакты куюп, кара өрүк себелеп коюу керек. Торт муздагандан кийин, үстүнө эриген шоколадды сээп коюңуз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти