Вафли рулеттери үчүн толтуруу. Ал кандай?

Вафли рулеттери үчүн толтуруу. Ал кандай?
Вафли рулеттери үчүн толтуруу. Ал кандай?
Anonymous

Вафли ар дайым бардык курактагы балдардын сүйүктүү тамагы болуп келген. Айрыкча, үй нан бышыруу жөнүндө сөз болгондо. Вафли рулеттерин толтуруу камкаймактан коюлтулган сүткө чейин таптакыр башка нерсе болушу мүмкүн. Бирок адегенде аларды бышыруу керек. Ар бир үй кожойкесинин вафли камырын жана ага кошумчаларды жасоонун өзүнүн рецепти бар. Бул макалада даамдуу кошулмалар үчүн бир нече варианттар берилген.

вафли рулеттери үчүн толтуруу
вафли рулеттери үчүн толтуруу

Электр вафли үтүкүндө вафли жасоонун рецепти

Ошондуктан, эң оболу вафли үтүктүн бетин өсүмдүк майы менен каптоо маанилүү. Бул торт жабышып калбашы үчүн зарыл. Окшош процедура бир жолу аткарылат.

Камырды даярдоо үчүн 3 тоок жумурткасын, бир стакан ун, жүз грамм сары май жана шекерди алуу керек. Эми тестти түзүү процессин баштайлы. Алгач сары майды жай отто эритип алыңыз. Аны терең идишке куюп, жумуртканы кошобуз. Баарын кылдат аралаштырабыз. Алынган аралашмага шекерди, ошондой эле унду куюңуз. Биз дагы кийлигишебиз. Акыр-аягы, сиз кесексиз камырды алышыңыз керек. Аба нан бышыруу үчүн, алынган аралашмага бир аз крахмал кошо аласыз. Вафли жасоо процесси жөнөкөй. Камырды электр вафли үтүкүнө куюп, жаап, бир-эки мүнөт кармаңыз.

Вафли рулеттерин толтуруу даамын жакшыртат. Даярдоо рецепти да ар бир үй ээси үчүн жекече. коюлтулган сүт менен абдан популярдуу вафли. Бул ингредиенттен тышкары, жаңгактарды да кошууга болот. Аларды адегенде майдалоо керек. Вафли рулеттерин толтуруу алардын ар кандай түрлөрүн камтышы мүмкүн: жаңгак, токой жана башкалар. Аларды адегенде көмөч казанга май кошпой кургатуу керек. Вафли рулеттери үчүн толтуруу төмөнкүдөй даярдалат. Жаңгактар коюлтулган сүт жана эриген май менен аралаштырылат. Баары кылдат аралаштырылат. Эң негизгиси бойдон калууда - түтүк түзүү. Бул вафли бышырылгандан кийин дароо жасалышы керек. Бир аз күтсөңүз, ал урап баштайт.

вафли роллдору үчүн салма рецепт
вафли роллдору үчүн салма рецепт

Таттуу вафлилерди баары эле жактыра бербейт. Бул учурда, аларды даярдоо үчүн өзгөртүлгөн рецепттер бар. Туздуу камыр үчүн бир жарым стакан ун, бир чай кашык сода жана разрыхлитель, жарым чай кашык керек. туз, ошондой эле бир-эки стакан айран жана өсүмдүк майы (стакандын үчүнчү бөлүгү), 2 тоок жумуртка. Бышыруу процесси жогорудагыдай. Мурда бардык курамдык элементтер бир тектүү консистенциядагы камыр алынганга чейин аралаштырылат. Бул рецепт боюнча вафли рулеттерин толтуруу абдан ар түрдүү болушу мүмкүн.

электр вафли темиринин рецепти
электр вафли темиринин рецепти

Сгущенка менен вафли жасасаңыз болот. Бул рецепт абдан кеңири таралган эмес, бирок абдандаамдуу. Сыноо үчүн 1 пачка маргарин, бир банка коюлтулган сүт, бир-эки тоок жумуртка, бир стакан крахмал жана ошончо өлчөмдө ун менен кант (мүмкүн болушунча азыраак), бир аз өлчөм менен өчүрүлгөн сода алуу керек. уксус (бир чай кашыктын учунда). Бышыруу процесси төмөнкүчө: маргаринди эритпей, вилка менен жууруйбуз, калган ингредиенттердин баарын кошобуз. Камыр өтө суюк болбошу керек. Аны вафли үтүккө куюп, күйбөй турганына ынаныңыз. Бул рецепттин өзгөчөлүгү стандарттуу рецепт боюнча даярдалган кондитердик азыктардан айырмаланып, узак убакытка чейин кытырак бойдон калууда. Конденсацияланган сүт вафли рулеттерине толтуруу өтө таттуу болбошу керек.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

"Rollton": кардарлардын сын-пикирлери, даамдардын ар түрдүүлүгү, продукциянын сапаты жана курамы

Чочконун эти кесмеси: бышыруу ыкмалары, рецепттер, сунуштар

"Anakom": тез даярдалуучу кесме. Курамы, калория, сын-пикирлер

Чаян менен томат соусунда спагетти: рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер

Болонез рецепти: сүрөтү менен классикалык кадам кадам рецепт

Макаронду бышыргандан кийин чайкоо керекпи: тамак жасоо боюнча кеңештер

Amatriciana макароны: кадам-кадам рецепт, ингредиенттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү

Крахмал кесме: сүрөттөр менен тамак рецепттери

Жай меште фарш кошулган макарон идиштери: рецепттер

Пияз кошулган макарон үчүн рецепттер. Сапаттуу макарон тандоо боюнча кеңештер

Тефтели менен спагетти: сүрөттөр, ингредиенттер, татымалдар, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен бышыруу рецепти

Фитболка кошулган макарон: рецепт, этап-этабы менен бышыруу нускамалары, фото

Фенугрек менен сыр: сүрөттөлүшү, пайдалуу касиеттери, азыктык баалуулугу, түрлөрү

"Простоквашино": рецепттер, бышыруу ыкмалары жана кулинардык сын-пикирлер

"Сүйүктүү" (ресторан). Ресторан "Лубимий" өнөр жай боюнча: сын-пикирлер