2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Эмне үчүн кызыл балык?
Мындай деликатести мурда уккан эмеспиз. Кызыл балык - абдан пайдалуу продукт. Келгиле, деңиздин бул белегинин бардык жакшы жактарын баса белгилейли. Кызыл балык витаминдерге бай, анда адам организминин туура иштеши үчүн өтө зарыл болгон фосфор жана темир көп. Эгерде мурда товарды сатып алуу дээрлик мүмкүн эмес болсо, азыр аны ар бир дүкөндөн тапса болот. Форель, лосось жана лосось балыктарынын эң даамдуу сорттору каралат. Алар даярдоо үчүн абдан жеңил жана ошондой эле диета тамак болуп саналат. Мен жаңы рецепт менен бөлүшөм, таанышам: кызыл балык менен пита ролл. Бул тамак каалаган дасторконду кооздойт. Мен ошондой эле күн сайын форель сэндвичтерин кантип даярдоонун сырын ачып берем. Аларды даярдоо көп күчтү жана көп убакытты талап кылбайт.
Кызыл балык менен пита ролл
Бизге төмөнкү азыктар керек болот: бир кесим жаңы форель же лосось (400 г), пита наны, узун дан бууланган күрүч (100 г), бир кичинекей пияз, орто өлчөмдөгү сабиз, лимон, туз, жыпар жыттуу заттарды, ар кандай соус. жарым бышырылган чейин балыкты кайнатып, бир аз туз жанааны муштум. Күрүчтү адегенде кайнатып, майдаланган сабиз менен пиязды ыргытыш керек. Пита нанын жайып, периметрдин айланасына күрүч чачып, 3 сантиметр туурасы бош четтерин калтырабыз. Кызыл балык кошулган лавашты дароо жеш керек, анткени балык бат эле начарлап кетиши мүмкүн. Биздин соус менен күрүч куюп. Мен көбүнчө сарымсак соусун колдоном, ал балыкка өзгөчө даам берет. Форель (лосось) майда бөлүктөргө кесип, күрүчтүн үстүнө жайып, лимондун ширесин сыгыңыз. Анан кайра соустун үстүнө куябыз. Күрүчтүн экинчи бөлүгүн жайып, пита нанын рулетке ороп алабыз. Бул рулет казанга бир аз куурулган болсо, абдан кызыктуу болот. Эң жакшы закуска катары берилет. Кызыл балык кошулган лаваш-булочка майрамдык дасторкон үчүн эң сонун тамак, ошондой эле күнүмдүк тамак катары идеалдуу келет
Сэндвичтер
Көбүнчө тез рецепттер бизге жардам берген. Форель менен сэндвичтер фастфуд категориясына кирет. Бул абдан жакшы закуска плюс кооз стол жасалгасы болуп саналат. Мен балык сэндвичтерин жасоонун негизги рецепти менен бөлүшөм. Дүкөндө сиз винтовкалуу нанды тандап алышыңыз керек, ал кечээ эле болгон жакшы. Жаңы нан көп урайт, бутерброд сырткы көрүнүшүн жоготуп коюшу мүмкүн. Кийинки - биз сары майды алабыз, мен маргаринди колдонууну сунуштабайм, анткени ал балыкка ачууну берет. Форельди жука катмарларга кесип. Бул эттин табигый катмарларын балыктан бөлсөңүз болот. Эгерде биз кызыл балыкты көп бышырып алсак, анда бул аракеттер тезирээк бүтөт. Лимон кесим жанабир бутак петрушка бутерброд даамын толуктап турат. Албетте, балык жана май кошпогондо, сиз каалаган ингредиенттерди ала аласыз, бирок табитти бузбоо үчүн аларды кылдаттык менен тандап алуу керек. Ошондой эле эң сонун тамак - меште бышырылган балык түрмөгү. Форелди туздап, калемпирлеп, лимондун ширеси менен сүртүп, түтүкчө менен ороп коёсуз. Андан соң калың жип менен ороп духовкага 20 мүнөт коёбуз. Даяр закусканы духовкадан чыгаргандан кийин кайра лимон ширеси менен сүртүп, жиптерин жулуп, чөптөр менен кооздоп коюңуз. Эми сиз кызмат кыла аласыз. Жакшы табит.
Сунушталууда:
Кызыл лосось, лосось жана консерваланган балыктын бир кулагында канча калория бар. Балык шорпо рецепттери
Балык кеминде жумасына бир жолу дасторконго чыгышы керек – муну менен эч ким талашпайт. Майлуу соустар менен балыкты бышырбасаңыз жана майга кууруп албасаңыз, пайдалуу продукт абдан диеталык болуп саналат. Ал эми сүйүктүү денеңиздин айрым бөлүктөрүнүн көлөмүн бир аз азайтып, ошол эле учурда пайдалуу микроэлементтер менен азыктангыңыз келсе, балык шорпосун жесеңиз болот
Үй шартында балык балык: тамак жасоо рецепттери. Балыкка кандай балык барат
Үй шартында балык балыгын даярдоо үчүн майлуулугу жогору болгон ар кандай балыктын ири сорттору колдонулат. Бул тамак – деликатес, дүкөндөрдө көп акча турат. Ошондуктан көптөр аны майрамдык дасторкон үчүн сатып алышат. Үйдөгүлөрүңүздү жана конокторуңузду таң калтыргыңыз келсе, балык балыгын үйдө оңой эле бышырып алсаңыз болот. Бирок муну кантип кылуу керек?
Кызыл туздалган балык: тамак жасоо рецепттери. Үй шартында кызыл балыкты кантип туздоо керек
Кызыл балык укмуштуудай дени сак жана даамдуу деликатес болуп эсептелет. Кызгылтым лосось, лосось, форель - алардан укмуштуудай тамактар даярдалат, ошондой эле суши жана булочка жасоо үчүн колдонулат жана туздалган. Бул кызыл балыкты кантип тез жана даамдуу туздоо жөнүндө, биз биздин макалада сүйлөшкүбүз келет. Муну өз алдынча жасоо анчалык деле кыйын эмес, натыйжасы дүкөндөн окшош буюмдан алда канча жакшы
Балыктын касиеттери, мыкты рецепттери, зыяны жана пайдасы. Кызыл балыктын пайдасы
Кайсысы жакшы - дарыя балыгыбы же деңиз балыгыбы? Бул продуктуну колдонуунун пайдасы жана зыяны - алар кандай? Балыктан кандай тамактарды жасоого болот?
Кызыл балык кошулган оңой салат рецепттери
Кызыл балык кошулган салаттардын рецепттери чындап эле саркеч түргө ээ. Негизги ингредиент помидор, бадыраң, башка жашылчалар жана тамыр жашылчалары, деңиз азыктары менен айкалышкан жакшы. Ал эми бул тамактар үйдө же сизге келген коноктор үчүн майрамдык да, күнүмдүк тамакты да кооздойт. Биз сиздердин назарыңыздарга эң кеңири менюдан кызыл балык кошулган салаттардын бир нече рецепттерин гана сунуштайбыз. Кел, тамак жасап көрөлү?
