Сүт кошулган кулпунай: десерттерди жана суусундуктарды жасоонун жолдору

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Сүт кошулган кулпунай бир гана даамдуу десерт же жыпар жыттуу суусундук эмес экенин дарыгерлер көптөн бери тастыкташкан. Эки продукт тең бири-бири менен айкалышып, кемчиликсиз бир түгөйдү түзөт. Алардан көптөгөн жөнөкөй, бирок абдан даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдаса болот.

Жантандыруучу десерт

Жайында, сыртта күн ысыганда ысык шорпо жегенге же даамдуу тамак жасоо үчүн мештин жанында көпкө турууга каалоо болбойт. Бул учурда, сүт менен кулпунай идеалдуу келет. Азыктык баалуулугу боюнча, бул тамак түшкү тамакты алмаштыра алат. Ал эми даярдоо үчүн бир нече мүнөт гана талап кылынат. Мындан тышкары, сүтү бар кулпунай витаминдердин жана башка пайдалуу заттардын чыныгы кампасы болуп саналат, ансыз адамдын организминин нормалдуу өнүгүүсүн элестетүү кыйын. Иштөө үчүн сизге азыктардын минималдуу топтому керек: бышкан кулпунай жана жаңы сүт.

Бышыруу ыкмасы өтө жөнөкөй:

1. Биринчиден, мөмөлөрдү сорттоо керек, алардын ар биринин сабагын ажыратып алуу керек. Бузулган же бир аз чиригенкөчүрмөлөрдү ыргытып жиберген жакшы.
2. Клубниканы агын суунун астында чайкаңыз. Бул этапта шашуунун кереги жок, анткени мөмөлөр жерге ылдый түшүп өсөт жана аларда көптөгөн оору козгогучтар болушу мүмкүн.
3. Даяр болгон жемиштерди терең табакка салыңыз.
4. Аларды муздак сүт менен куюңуз. Кээ бирөөлөр мөмөлөрдү вилка менен бир аз эзгенди жакшы көрүшөт, бирок мунун кереги жок.

Бул десертти өтө кычкыл деп эсептегендер ага бир кашык шекер кошуп койсо болот. Бул формада сүт кошулган кулпунай эң сонун деликатеске айланат, ал кошумча түрдө күчтүү муздатуучу эффектке ээ.

Сонун коктейль

Кулпунай сезону көпкө созулбайт, андыктан кыска убакыттын ичинде аны мүмкүн болушунча ырахат алгыңыз келет. Эгерде мөмөлөр көп болсо, анда алардан эң сонун витаминдүү коктейль жасоо оңой. Бул үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот: бир стакан жаңы жуулган кулпунай, 50 грамм кант, 400 миллилитр сүт.

Суусундук төмөнкүчө даярдалат:

1. Мөмөлөрдү кылдаттык менен сорттоп, жашыл куйруктарын кесип салуу керек.
2. Мөмө-жемиштерди жакшылап чайкап, андан соң сууну агызып салуу үчүн дуршлагга салабыз.
3. Таза кулпунайды чыныга (же стаканга) салыңыз.
4. Ага кант себе.
5. Тамак-ашты пюре кылуу үчүн блендерди колдонуңуз.
6. Аларды сүт менен куюп, масса дээрлик бир тектүү болгонго чейин чабууну улантабыз. Көбүгү бар суусундукту жактырбагандар кашык менен аралаштырса болот.

Натыйжакулпунай жана сүт менен укмуштуудай коктейл. Анын жардамы менен сиз ысыкта муздабастан, организмиңиздеги пайдалуу заттарды толуктай аласыз.

Ичке фигура үчүн

Салмагын көзөмөлдөөгө аракет кылгандар үчүн идеалдуу вариант сүт кошулган кулпунай болмок. Бул азыктардан даярдалган идиштердин калориясы өтө аз. Ошондуктан, алар ар кандай диеталар менен сактоо мезгилинде коопсуз жесе болот. Бекеринен эмес, анткени 100 грамм жаңы кулпунайды кайырмак сүт менен аралаштырганда 41 килокалория гана бар.

Ошол эле учурда бул масса абдан пайдалуу. Мисалы, кулпунайдын курамында зат алмашууну нормалдаштырган көптөгөн органикалык кислоталар бар. Витаминдердин топтому да өзгөчө көңүл бурууга татыктуу. Алардын саны бир чоң апельсиндегидей бир нече кулпунайда бар. Сүттүн пайдасы жөнүндө сөз кылуунун кажети жок. Муну дээрлик бардыгы билет. Ошентип, сүттүн курамында эң баалуу В2 витамини бар, ал углевод менен майларды пайдалуу энергияга айландырууга жардам берет. Арыктагысы келгендер үчүн, мындай продукт чыныгы табылга болуп саналат. Ал эми кулпунай менен бирге сүт ден соолук жана сымбаттуу фигура үчүн күрөшүүнүн күчтүү каражатына айланат.