Нан бышырылган тоок төшү: кээ бир азгыруучу рецепттер

Нан бышырылган тоок төшү: кээ бир азгыруучу рецепттер
Нан бышырылган тоок төшү: кээ бир азгыруучу рецепттер
Anonim

Канаттуулардын филеси диеталык жана арзан эт. Бирок көптөр аны жактырбоо менен карашат. Биринчиден, эмчек, адатта, кургак болуп чыгат. Экинчиден, анын күчтүү даамы жок. Ошондуктан адамдар көбүрөөк зыяндуу, бирок ширелүү буттарды артык көрүшөт. Жана гана алар нан бышырылган тооктун төшү канчалык назик болорун билишпейт! Өзүңүздүн ишенбөөчүлүктү жек көрүү менен жеңүүгө аракет кылыңыз жана биздин рецепттерибиздин бирине ылайык тамак даярдаңыз. Сиз филе пайдалуу гана эмес, абдан даамдуу болушу мүмкүн экенин көрөсүз.

нан бышырылган тоок төшү
нан бышырылган тоок төшү

Оңой, тез, даамдуу

Нанга бышырылган тоок төшүн абдан жумшак кылуу үчүн, аны кыска убакытка маринаддоо керек. Ал эми мунун эң оңой жолу - айранда. 700 грамм эт үчүн бир стакан сүт азыктары гана керектелет. Эмчек узунунан үч тилкеге кесип, бир аз уруп (эң жакшысы жыгач балка менен жепрокатка, ал тургай, полиэтилен аркылуу), туздалган кефир менен куюп, бир четине коюлат. Жарым саат жетиштүү, бирок убактыңыз болсо, көбүрөөк кармаңыз. Бир тарелкага ун куюлат, экинчисине нан куюлат, идишке эки жумуртка жеңил чабышат. Бир кесим тоок унга, анан лезонго малып, акыры нандын күкүмүнө нан бышырат. Көмөч казанга кууруу абдан тез ишке ашырылат, чындыгында, ар бир тараптан бир мүнөткө, бир гана кабык кармап калат. Андан кийин нан бышырылган тоок төшү бышыруучу баракка жайылып, мешке он мүнөткө коюлат. Абдан ширелүү жана укмуш даамдуу!

нан бышырылган тоок төш рецепт
нан бышырылган тоок төш рецепт

Сыр кабыгы

Бул рецепт боюнча тоок этин чылап кереги жок, сырдын аркасында назик болуп чыгат. Кээ бир үй кожойкелери тилситерди сунуш кылса да, ар кандай катуу сорт жасайт. Эмчектин үчтөн бир килограммы үчүн 50 граммдык кесим жетиштүү. Эттин сынган тилкелери туздалат, сырды сүртөт жана эки аш кашык крекер менен бириктирет (сырдын күкүмдөрүнө караганда алардын саны байкаларлык аз болушу керек). Башка идишке ун куюлат (эки үйүлгөн кашык), үчүнчүсүнө жумуртка чалып калат. Биринчиден, эт унга оролуп, анан жумурткага малып, андан кийин сырды эки жагынан басышат. Куурулган тоок төшү ар бир тараптан үч мүнөт сыр менен нан. Эгерде ал бурулбаса, анда бир аз күтүш керек: бул төңкөрүшкө шашып жатканыңызды билдирет. Дароо жегиле!

нан бышырылган тоок төшүнүн рецепттери сүрөттөрү менен
нан бышырылган тоок төшүнүн рецепттери сүрөттөрү менен

Жаңгак кошулган нан бышырылган тоок төшүнүн рецепти

Бул жерде дагы, туздоо сунушталат. Жарым килограмм тоок эти алынат жанажумуртканы, толук кашык жакшы, коюу томат пастасын, сиз каалагандай суу менен тузду аралаштырыңыз. Филе дасторконго параллель кылып жалпак тарелкаларга кесип, маринадга жакшылап малып, кеминде жарым саатка калтырылат. Эртең тамак жасоону пландап жатсаңыз, муздак жерге койуңуз.

Жарым чыны жаңгак - эч качан куурулган эмес! - майда эмес майдаланган жана үчүнчү чыны ун менен аралаштырылган. Маринаддалган тоок нандын ичине тоголоктоп, жакшыраак жабышуусу үчүн бир азга калтырылат. Көмөч казанга салуу алдында нан бышырылган тооктун төшүн бир аз чайкап, ашыкча жаңгактарды чачат. Биринчи тарап үч мүнөт кызарат, тескерисинче - эки. Анан дароо тамактанышыңыз керек.

Нанга бышырылган тоок төшү кандай даамдуу экенин билип алыңыз: сүрөттөрү бар рецепттер сизди азгырып, кулинардык кыйынчылыкты жеңүүгө жардам берет. Экспериментиңизге ийгилик!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Салат "Полянка": сүрөт менен рецепт

Sweet Tooth Dream: Калориясыз фитнес торт

Дени сак шорпо: рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер жана керектүү ингредиенттер

Кытай чайы оолонг (оолонг)

Ар кандай түрдөгү жумурткаларда канча калория бар?

100 граммдагы кремдин калориясы, продуктунун пайдасы жана зыяны

Жаш картошка: калория жана пайдалуу касиеттери. Меште териге бышырылган жаңы картошка. кайнатылган жаш картошка

Бышырылган картошка: калориялары, пайдасы жана зыяны

Адамдын ден соолугуна кандай нан пайдалуу?

Тоок котлеттерин кантип бышыруу керек? Рецепттер жана сунуштар

Polaris мультиваркиндеги пицца рецепти - бышыруу өзгөчөлүктөрү

Помидор соусунда кирпи: рецепт, тамак жасоо сырлары

Кантта канча калория бар, пайдасы жана зыяны, продуктунун курамы

Даамдуу бисквит креми: сүрөттөрү бар рецепттер

Пекин капустасы: калория, мыкты рецепттер, пайдалуу касиеттери жана сын-пикирлер