Нан бышырылган тоок төшү: кээ бир азгыруучу рецепттер

Нан бышырылган тоок төшү: кээ бир азгыруучу рецепттер
Нан бышырылган тоок төшү: кээ бир азгыруучу рецепттер
Anonim

Канаттуулардын филеси диеталык жана арзан эт. Бирок көптөр аны жактырбоо менен карашат. Биринчиден, эмчек, адатта, кургак болуп чыгат. Экинчиден, анын күчтүү даамы жок. Ошондуктан адамдар көбүрөөк зыяндуу, бирок ширелүү буттарды артык көрүшөт. Жана гана алар нан бышырылган тооктун төшү канчалык назик болорун билишпейт! Өзүңүздүн ишенбөөчүлүктү жек көрүү менен жеңүүгө аракет кылыңыз жана биздин рецепттерибиздин бирине ылайык тамак даярдаңыз. Сиз филе пайдалуу гана эмес, абдан даамдуу болушу мүмкүн экенин көрөсүз.

нан бышырылган тоок төшү
нан бышырылган тоок төшү

Оңой, тез, даамдуу

Нанга бышырылган тоок төшүн абдан жумшак кылуу үчүн, аны кыска убакытка маринаддоо керек. Ал эми мунун эң оңой жолу - айранда. 700 грамм эт үчүн бир стакан сүт азыктары гана керектелет. Эмчек узунунан үч тилкеге кесип, бир аз уруп (эң жакшысы жыгач балка менен жепрокатка, ал тургай, полиэтилен аркылуу), туздалган кефир менен куюп, бир четине коюлат. Жарым саат жетиштүү, бирок убактыңыз болсо, көбүрөөк кармаңыз. Бир тарелкага ун куюлат, экинчисине нан куюлат, идишке эки жумуртка жеңил чабышат. Бир кесим тоок унга, анан лезонго малып, акыры нандын күкүмүнө нан бышырат. Көмөч казанга кууруу абдан тез ишке ашырылат, чындыгында, ар бир тараптан бир мүнөткө, бир гана кабык кармап калат. Андан кийин нан бышырылган тоок төшү бышыруучу баракка жайылып, мешке он мүнөткө коюлат. Абдан ширелүү жана укмуш даамдуу!

нан бышырылган тоок төш рецепт
нан бышырылган тоок төш рецепт

Сыр кабыгы

Бул рецепт боюнча тоок этин чылап кереги жок, сырдын аркасында назик болуп чыгат. Кээ бир үй кожойкелери тилситерди сунуш кылса да, ар кандай катуу сорт жасайт. Эмчектин үчтөн бир килограммы үчүн 50 граммдык кесим жетиштүү. Эттин сынган тилкелери туздалат, сырды сүртөт жана эки аш кашык крекер менен бириктирет (сырдын күкүмдөрүнө караганда алардын саны байкаларлык аз болушу керек). Башка идишке ун куюлат (эки үйүлгөн кашык), үчүнчүсүнө жумуртка чалып калат. Биринчиден, эт унга оролуп, анан жумурткага малып, андан кийин сырды эки жагынан басышат. Куурулган тоок төшү ар бир тараптан үч мүнөт сыр менен нан. Эгерде ал бурулбаса, анда бир аз күтүш керек: бул төңкөрүшкө шашып жатканыңызды билдирет. Дароо жегиле!

нан бышырылган тоок төшүнүн рецепттери сүрөттөрү менен
нан бышырылган тоок төшүнүн рецепттери сүрөттөрү менен

Жаңгак кошулган нан бышырылган тоок төшүнүн рецепти

Бул жерде дагы, туздоо сунушталат. Жарым килограмм тоок эти алынат жанажумуртканы, толук кашык жакшы, коюу томат пастасын, сиз каалагандай суу менен тузду аралаштырыңыз. Филе дасторконго параллель кылып жалпак тарелкаларга кесип, маринадга жакшылап малып, кеминде жарым саатка калтырылат. Эртең тамак жасоону пландап жатсаңыз, муздак жерге койуңуз.

Жарым чыны жаңгак - эч качан куурулган эмес! - майда эмес майдаланган жана үчүнчү чыны ун менен аралаштырылган. Маринаддалган тоок нандын ичине тоголоктоп, жакшыраак жабышуусу үчүн бир азга калтырылат. Көмөч казанга салуу алдында нан бышырылган тооктун төшүн бир аз чайкап, ашыкча жаңгактарды чачат. Биринчи тарап үч мүнөт кызарат, тескерисинче - эки. Анан дароо тамактанышыңыз керек.

Нанга бышырылган тоок төшү кандай даамдуу экенин билип алыңыз: сүрөттөрү бар рецепттер сизди азгырып, кулинардык кыйынчылыкты жеңүүгө жардам берет. Экспериментиңизге ийгилик!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Эмалдан жасалган идиштерди мешке салсам болобу? Ойлоп табуучулардан бүт чындык

Кант алмаштыргыч: кант диабети менен ооругандар, спортчулар жана диета кармагандар үчүн продукт

Кызылчанын ширесин кантип туура ичүү керек? Анемия, онкология же ич катуу үчүн кызылчанын ширесин кантип ичсе болот

Япондук "Ямазаки" (виски) - жарашыктуу жана ар тараптуу Single M alt

Элегант жашылчаларды кесүү: майрамдык дасторкондун жасалгасы

Диеттик даамдуу тамак: түшкү тамак үчүн жөнөкөй рецепттер

Бермет арпа жана туздалган бадыраң кошулган даамдуу туздалган бадыраң: рецепт

Бекир балык: этап-этабы менен бышыруу

Бетр балыгынын шорпосун кантип даярдоо керек

Духовкада фольгага салынган лосось (рецепт)

Мешке тооктун төшүн кантип бышырса болот?

Тооктун төш сорпосу: бышыруу өзгөчөлүктөрү

Даамдуу тамак - тооктун чөнтөгү

Спагетти рецепти. Кантип даамдуу спагетти даярдоо керек

Пирогдор тез. Даамдуу жана оңой тамак жасоо