2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Бүгүн биз картошка бышырып жатабыз. Картошка бышыруу үчүн көптөгөн варианттар бар, ошондуктан өзүңүзгө жаккан рецептти таппай коюу мүмкүн эмес. Бир гана картошканы бышыруу зарыл эмес. Сиз ага эт, сыр, жашылчаларды кошуп, татымалдарды эксперимент жасай аласыз. Бышырылган жаңы картошка өз алдынча абдан даамдуу болсо да, ашпозчулар барган сайын жаңы комбинацияларды ойлоп табышат. Эгерде сизде тамак жасоого ынтызар болсоңуз, анда керектүү нерселердин баары менен куралданыңыз жана баштаңыз! Бышырылган картошканын рецепттерин бул макаладан тапса болот.
жыттуу картошка
Бул тамак бардык учурга ылайыктуу. Бул рецептте биз жөн эле картөшкө бышыруу менен чектелбейбиз, биз картөшкө сыналарынын ичинде жумшак консистенцияны сактап, кытырак кабык алууга аракет кылып жатабыз. Биринчи жолу тамак жасап жатсаңыз да, жакшы маанайда болуңуз.
Талап кылынган ингредиенттер
Бул кулинардык шедеврди жаратуу үчүн сизге бир килограмм жаш картошка, бир нече аш кашык күн карама майы, бир аз атайын нан күкүмдөрү, таттуу паприка (бычактын учунда), таттуу калемпир, кайен калемпири керек болот. (кара менен алмаштырылышы мүмкүн), тимьян жана тамактуз. Соус үчүн бир стакан каймакты (же майонезди), бир нече сарымсак тиштерин жана бир тутам жаңы петрушка алыңыз.
Бышыруу ыкмасы
Өзүңүздөр көрүп тургандай, биз жөн эле картошка бышырбайбыз. Тамактын даамын жакшылап, жыпар жыттуу букеттин жытын баса белгилөө үчүн ага соус жасашыңыз керек болот. Ошентип, жаш картошканын тамыры жакшылап жууп, тазаланышы керек. Тыкан кооз тилимдерге тамырларды кесип, андан кийин терең идишке салып, күн карама майы менен берешендик менен куюп. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Май картөшкөнүн кесиндилерин тегиз каптоо керек. Башка ыңгайлуу идиш алыңыз. Анда нандын күкүмдөрүн, калемпирди жана ашкана тузун аралаштыруу керек. Таза колуңуз менен аралашмага кесимдерди тоголоктоп коюңуз. Чоң бышыруучу баракты алып чыгып, картошканы бир катмарга тегиз жайыңыз. Кесектер бири-бирине тийбеши керек. Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз, андан да жылытууга болот. Эми картошканы кырк мүнөт бышырыңыз.
Мешти маал-маалы менен ачып, тамакыңыздын даярдыгын текшериңиз.
Даяр кесимдердин укмуштуудай түсү жана жыты бар. Ар бир он беш мүнөттө бир жолу картошканы оодарып туруу керек, антпесе бир гана жагы бышырылат. Баары болду. Ал жалпак табакка тилимдерди өткөрүп берүү үчүн гана калат. Бул картошка соус менен берилет. Эгерде сизде убакыт чектелүү болсо, анда биз сизге даяр дүкөн продуктуну колдонууну сунуштайбыз. Мисалы, сыр соусу бул тамактын даам спектрин эң сонун баса белгилейт. Бирок, баарын башынан аягына чейин өзүңүз жасоону чечсеңиз, эң жөнөкөй кремдүү соустун даярдаңыз. Ал үчүн бир тутам жашылчаны майда туурап, сарымсак тиштерин пресстен өткөрүп, бул ингредиенттерди каймак менен аралаштырыңыз. Кээ бирөөлөр үчүн майонез алуу салт болуп калат. Бул аралашманы атайын шишкебекке куюп, табактын жанына коюңуз.
Баарыңыздарга жагымдуу табит!
Сунушталууда:
Мешке картошканы канча бышыруу керек: пайдалуу кеңештер. Духовкада картошканы канча убакыт бышыруу керек
Диетологдор этке гарнир катары жаңы жашылчаларды же экстремалдуу учурларда брокколи же жашыл төө буурчак берген жакшы деп канчалык талап кылбасын, көпчүлүк адамдар бул азыктарга карапайым картошканы артык көрүшөт. Бирок андан жасалган тамактар да пайдалуу болушу мүмкүн, өзгөчө мешке бышырып алсаңыз. Бирок туура температураны жана бышыруу убактысын кантип тандоону баары эле биле бербейт. Ошондуктан, адегенде мешке картошканы кантип жана канча бышыруу керектигин аныктап алышыңыз керек
Туура кечки тамак: мыкты рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сунуштар. Туура тамактануу менен кечки тамакка эмне жеш керек
Бүгүнкү макалада биз бүтүндөй тамактануу системасын эмес, анын бир гана бөлүгүн ачып берүүгө аракет кылабыз. Туура кечки тамак эмне экенин жана диетологдор менен ар кандай таттууларды сүйүүчүлөрдүн көз караштарын бириктирип, пайдалуу жана даамдуу ортосундагы алтын сызыкты табууга болобу, ошону билебиз
Картошканы тоок менен бышыруу кандай даамдуу: сүрөттөмөсү жана сүрөтү, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен этап-этабы менен рецепт
Тоок жана картошка көпчүлүк орустардын менюсунда - арзан, тез даярдалат, түрдүү рецепттер бар. Ал эми тоок эти менен картошканы бышыруу кандай даамдуу экенин билсеңиз, тамак көпкө тажабайт. Мындан тышкары, бул күнүмдүк гана эмес, ошондой эле майрамдык дасторконго ылайыктуу болот
Туура тамактануу: сын-пикирлер. Туура тамактануу программасы. Туура эртең мененки, түшкү жана кечки тамак
Туура тамактануу программасы сергек жашоону каалагандар үчүн алмаштырылгыс нерсе. Салмактуу тамактануу өзүңүздү жакшы сезип, сергек, активдүү жана кызыктуураак болууга мүмкүндүк берет. Бул макалада туура тамактануунун негизги принциптери сүрөттөлөт. Аларды ээрчип, сиз жакында күч жана энергиянын толкунун сезесиз
Духовкада фольгадагы картошканы кантип туура жана даамдуу бышыруу керек?
Көптөгөн адамдар калориясы жогору болгондуктан мындай тамактан баш тартышат. Май, каймак же куурулган картошка кошулган картошка пюреси чындыгында абдан аш болумдуу тамактар. Бирок бул буюмдун бардык бышыруу варианттарына тиешелүү эмес. Эгер меште картошканы фольгага бышыруу мүмкүн болсо, анда сиз даамдуу гана эмес, пайдалуу кулинардык жаратууну да аласыз. Мындай рецепттерди жүрөк-кан тамыр ооруларынан жапа чеккен адамдар да колдоно алышат