2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Жумшак бышырылган жумуртка - эртең мененки тамакка сунушталган абдан пайдалуу жана даамдуу тамак. Эмне үчүн эртең мененки тамакка? Ооба, анткени бул тамактын курамында болгон бардык заттар жана жумшак кайнатылган жумурткалардын калориясы бүт жумуш күнү үчүн керектүү энергия менен камсыздай алат. Ал тургай англис падышалары жана ханышалары да ар дайым эртең мененки тамакка ушул өзгөчө тамакты колдонушканын айтсак ашыкча болбойт. Ал эми жумшак кайнатылган жумуртканы кантип туура бышыруу керек, алар бышыруу процессинде жарылып кетпеши үчүн жана сарысынын консистенциясы дал ушундай болушу керек?
Салттуу жумшак кайнатылган жумуртка
Эгер сиз жумшак бышырылган жумуртканы кайнатканды билбесеңиз, анда бул тамакты жасоонун эң жөнөкөй ыкмасы төмөндө сиз үчүн өзгөчө берилет. Жумшак кайнатылган жумуртканы бышыруу үчүн казанга суу кайнатып, чийки жумуртканы кайнак сууга салуу керек. Бул кашык же куюп менен жасалышы мүмкүн. 4 мүнөттөн кийин жумуртканы алып, муздак сууга чайкаңыз. Андан кийин жумшак кайнатылган жумуртканы дасторконго берсе болот. Даяр убакытты туура аныктай алаарыңыздан күмөн санасаңыз, жумуртканы кайнатуу үчүн атайын таймерди сатып алыңыз,бул бардык процедураны абдан жөнөкөйлөтөт.
Жумшак кайнатылган жумуртканын кээ бир назиктери
Жогорудагы жумшак кайнатылган жумуртканы кайнатуу боюнча рецептти салттуу деп эсептесе болот.
Бирок, бул тамакты даярдоонун башка ыкмалары бар, татаалыраак, татаал же тескерисинче, жөнөкөй. Жалпысынан алганда, жумшак кайнатылган жумуртканы даярдоо кайнак сууда ишке ашпайт. Бул жол-жобосун жүзөгө ашыруу үчүн, бир казанга жумуртканын керектүү санын салып, суюктук бардык жумурткаларды жаап тургандай, муздак суу менен куюп керек. Бул учурда сууну кайнатууга болбойт. Бул жерде жөн эле бууланып баштаганга чейин ысытуу керек, андан кийин отту азайтып, жумуртканы 10-15 мүнөт кайнатуу керек. Андан кийин, аларды казандан алып салуу жана муздак агын суу менен чайкоо керек. жумшак кайнатылган жумуртка сыяктуу тамак даярдоо үчүн дагы бир рецепт жөнөкөй. Аларды бышыруу үчүн чийки жумуртканы жаңы кайнатылган сууга куюп, 10-15 мүнөт тыныктырып коюу керек, андан кийин муздаган сууну агызып, кайра жумуртканын үстүнө кайнак суу куюш керек. Ошентип, алар 2-3 мүнөт туруш керек, андан кийин сууну кайра агызып, жумуртканы муздак суу менен чайкап, кызмат кылыңыз.
Салттарды сактоо
Жогоруда айтылгандай, жумшак кайнатылган жумуртка – көптөгөн англис падышалары жеген тамак. Буга байланыштуу жумшак бышырылган жумуртканы кантип кайнатуу менен чектелбестен, бул тамакты туура тейлөөнү да билүү зарыл. Адатта,тамак ысык жана атайын кармагычта берилет, ал бир аз шарап стаканын элестетет. Мындан тышкары, кармоочу менен бирге порцияга атайын кичинекей кашык жана өтө курч бычак кирет, ал бир сокку менен жумурткадан кабыгынын үстүн алып салуу керек. жумуртка туздалган же калемпир менен болот. Бул тамак менен ак нан тост коюуга уруксат берилет.
Сунушталууда:
Кантип чочконун этин ширелүү жана жумшак кылуу керек: тамактын варианттары, бышыруу боюнча кеңештер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер
Экинчи курстар тамак жасоодо ар дайым өзгөчө көңүл буруп келген. Ар бир кожоюн чочконун этин ширелүү жана жумшак кылууну билет, конокторду мрамордун кесиминен жасалган тамактар менен кубантып, жакындарын таң калтырат. Биз гарнир менен даамдуу кечки тамакка бир нече рецепттерди сунуштайбыз, чочконун этин бышыруу ыкмаларын ачып беребиз
Жумшак кайнатылган жана кайнатылган жумуртканы канча кайнатуу керек: пайдалуу кеңештер
Супермаркеттин текчелеринде жумурткалардын көп түрү бар. Бөдөнөн, тоок, төө куш, байытылган… Эмнени тандоо керек? Эң башкысы - буюмдун пайдасын жана даамын максималдаштыруу үчүн аларды кантип туура кайнатуу керек?
Жумурткада канча калория бар: чийки, катуу кайнатылган жана жумшак кайнатылган, майга куурулган жана майсыз
Тоок жумурткасы тамак-аш өнөр жайында гана эмес, калк активдүү керектөөчү эң арзан мал чарба продуктусу болуп саналат. Жумуртка, адатта, кондитердик жана десерттерге кошулат, салаттарда жана коктейлдерде колдонулат, ошондой эле толугу менен өз алдынча тамак катары колдонулат. Эгерде сиз фигураңызды карманып, диетаңызды жөнгө салсаңыз, анда жумуртканын курамында канча калория бар экенин гана эмес, бышыруу ыкмасы продуктунун энергетикалык баалуулугуна кандай таасир этээрин да билишиңиз керек
Катуу кайнатылган, жумшак кайнатылган жана баштыкка салынган жумуртка
Катуу кайнатылган жумурткадан оңой эмне болушу мүмкүн? Бул кадимки акылмандык туура эмес. Чындыгында жаңы тоок жумурткасын кайнатуунун үч жолу бар жана алардын ар бири өтө кылдат мамилени талап кылат. Бул учурда гана сиз жакшы натыйжа аласыз
Көмөч казанга жумуртканы кантип кууруу керек? Сүт менен жумуртканы кантип кууруу керек?
Омуртка - эртең мененки тамакка эң сонун вариант. Даярдоо үчүн көп убакыт талап кылынбайт, ошондой эле абдан даамдуу жана ашказанга такыр оор эмес. Дээрлик ар бир адам жумуртканы кантип куурууну билет. Бирок, көбү бул тамактан бат тажаарын айтышат. Себеби, алар жумуртканы кантип бышыруу үчүн көптөгөн варианттар бар экенин билишпейт