2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:36
Чыгыш таттуулары, балким, сонун даамды, укмуштуудай тамактанууну жана пайдалуулукту айкалыштырган бир нече деликатестердин бири.
Алардын батыш аймактарында эң популярдуу сортторунун бири болуп калың кант сиропунун негизинде даярдалган, күнжүт же күн карама уруктары, жаңгактар, мейиз жана башка кошумчалар кошулган халва болуп саналат. Алардын айкалыштары жана кошумчалары аркылуу бул даамдуу таттуунун ондогон түрлөрү пайда болду.
Тахини Халва
Алардын арасында өзгөчө орунду тахини халвасы ээлейт. Ал өзүнүн курамында кунжуттун көптүгү менен айырмаланат, аны темир, марганец жана цинк менен, ошондой эле А жана Е витаминдери менен байытат. Мындай таттуу жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары бар адамдарга, кош бойлуу жана бала эмизген энелерге гана пайдалуу болот. Ошондой эле, тахини халвасы көздүн көрүүсүн жана жалпы жыргалчылыгын жакшыртат, эс тутумун бекемдөөгө жардам берет, күч жана энергия менен толтурат. Бирок, бул десерттин башка түрлөрү сыяктуу эле, кант диабети менен ооруган бейтаптарга каршы. Жана табигый тахини halva дүкөндөрдө азыраак таралгандыктан, ал эми өндүрүүчүлөр андай эмесГМО жана башка синтетикалык алмаштыруучу кошулмаларды четке кагыңыз, аны үй шартында даярдоо жакшы. Мындан тышкары, ал минималдуу өнүмдөрдү талап кылат жана өтө аз убакытты талап кылат.
Тамак бышыруу
Тахини халвасы, анын составы деп аталгандарга негизделген. тахин, б.а. кунжут пастасы, дал ушул компоненттин аркасында пайдалуу. Дүкөндөн даяр аралашманы таппасаңыз, кунжуттун дандарын блендер менен майдалап, бир аз май кошуп, өзүңүз жасап алсаңыз болот.
Бирок ансыз тамак жасоо таптакыр мүмкүн эмес, себеби тахини халвасы, анын рецепти боюнча бир чыны тахини, кант жана суу, ошондой эле бир чымчым ванилин жана бир ууч жаңгак бар. даамы, анын негизги компоненттеринин өлчөмүнө жараша үч этап менен даярдалат.
- Биринчиден, бул таттуу бөлүгү. Ал үчүн сууга кумшекерди кошуп, коюу сироптун консистенциясын алганга чейин 5-6 мүнөт отко коёбуз, ал катуу көбүктөнүп чыгат.
- Андан кийин экинчи бөлүгү: жаңгакты кургак көмөч казанга кууруп алабыз (ал бадам, жаңгак, жержаңгак, кешью же мисте болушу мүмкүн). Алар майда майдаланган керек кийин, бирок ун абалына эмес, жана натыйжасында сироп куюп.
- Акыры, акыркы этап: мискейди оттон алып, тахинди кошуп, баарын муздак пастага чейин аралаштырабыз.
Сактагыч
Бирок, бул тамак азырынча даяр деп эсептелбейт. Эми, тахини халвасы бизге тааныш көрүнүшкө ээ болушу үчүн, алтөмөн идиш, мурда май менен майлап, муздаткычка эки-үч күнгө жөнөтүлөт. Бул сиропто мурда эриген кант кайра кристаллдашы үчүн жасалат. Биздин тамак жегенге даяр болгондон кийин, аны кубиктерге же кызыктуу калыптарга кесип, жаңы нан же жөн эле чай менен берүү керек. Жаркыраган күндүн нурунда же ысытылганда халвабыз кайра эрип башташы мүмкүн, андыктан калдыктарды дайыма муздаткычта сактоо керек.
Сунушталууда:
Кайсы алкоголдун боорго зыяны аз: алкоголдун түрлөрү, таттуулугу, даражасы, боорго тийгизген таасири жана алкоголду кыянаттык менен колдонуунун кесепеттери
Заманбап жашоону кечки тамакта бир бөтөлкө сыра же бир стакан шарапсыз элестетүү биз үчүн кыйын. Заманбап өндүрүүчүлөр бизге алкоголдук ичимдиктердин ар кандай түрлөрүн сунуш кылат. Ал эми алардын ден соолугубузга кандай зыяны бар экенин көп ойлонбойбуз. Бирок бизге зыяны аз суусундуктарды туура тандоону үйрөнүү менен алкоголдун зыяндуу таасирин азайта алабыз
Япон омлети: дасторконуңузда адаттан тыш классика
Өзүңүздү жана жакындарыңызды адаттан тыш нерсе менен кубантууну каалайсызбы, бирок чет өлкөдөн продукция сатып алууга мүмкүнчүлүк жокпу? Чечим бар! Келгиле, жапон омлетін жасайлы, ага ар бир адам жинди болуп калат, эң негизгиси муздаткычыңыздан сөзсүз табыла турган эң жөнөкөй азыктар керек болот
Spelled макарон - дасторконуңузда пайдалуу тамак
Макарон – Орусиядагы эң кеңири таралган азык, ал дүкөн текчелеринде эч качан жоголбойт. Көпчүлүк азыктар кошулмалар (жүгөрү, кара буудай уну, крахмал) менен буудай унунан жасалат. Мындай макарондун пайдалуу касиеттери аз, ошондуктан, сатып алууда, бүт дан же орфографиядан жасалган азыктарга артыкчылык берүү сунушталат
Сиз йогуртты кантип тоңдурууну билесизби? Бул пайдалуу деликатес дасторконуңузда салттуу болуп калат
Йогуртту тоңдуруунун ондогон жолдору бар. Бул үй-бүлөңүздү кубантуу үчүн гана эмес, конокторду да таң калтыруу үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Өзүңүз байкап көрүңүз жана өзүңүздүн автордук рецептиңизди ойлоп табыңыз
Жайкы салаттар дасторконуңузда
Эс алуу гана эмес, организмди жоголгон витаминдер менен каныктыруу үчүн ысык мезгилден пайдаланып калуу керек. Бул үчүн ар кандай жайкы салаттар жардам берет. Аларды жашылчалардан гана эмес, даярдаса болот. жемиш менен сонун айкалышы