Кайсы алкоголдун боорго зыяны аз: алкоголдун түрлөрү, таттуулугу, даражасы, боорго тийгизген таасири жана алкоголду кыянаттык менен колдонуунун кесепеттери
Кайсы алкоголдун боорго зыяны аз: алкоголдун түрлөрү, таттуулугу, даражасы, боорго тийгизген таасири жана алкоголду кыянаттык менен колдонуунун кесепеттери
Anonim

Заманбап жашоону кечки тамакта бир бөтөлкө сыра же бир стакан шарапсыз элестетүү биз үчүн кыйын. Заманбап өндүрүүчүлөр бизге алкоголдук ичимдиктердин ар кандай түрлөрүн сунуш кылат. Анан көп учурда алардын ден соолугубузга тийгизген зыяны жөнүндө ойлонбойбуз да. Бирок бизге зыяны аз суусундуктарды туура тандоону үйрөнүү менен алкоголдун зыяндуу таасирин азайта алабыз. Келгиле, кайсы спирт боорго азыраак зыян экенин аныктоого аракет кылалы.

Күчтүү суусундуктар жана заманбап

ичкиликтин зыяны
ичкиликтин зыяны

Алкоголду түрү боюнча гана эмес, боорго жана жалпы организмге тийгизген зыянынын деңгээли боюнча да айырмалоого болорун баары эле биле бербейт. Көптөгөн алкоголдук ичимдиктер боорго азыраак зыяны менен кызыкдар. Акыркы бир нече жылдын маалыматтарына ылайык, күчтүү ичимдиктердин популярдуулугу 10%га өстү, бул калктын арасында оорунун деңгээлинин жогорулашына жана жашоо деңгээлин төмөндөтүүгө алып келет.

Маселеге олуттуу мамиле кылсаңызмайрамдоо жана туура тандоо алкоголдук ичимдиктерди, сиз олуттуу зыяндын деңгээлин азайтууга болот биздин организмге. Өзүбүз үчүн эң коопсуз алкоголдук ичимдикти жана анын дозасын тандап алуу менен биз өзүбүздү коргойбуз. Окумуштуулардын айтымында, ар кандай алкоголдун эң аз дозасы биздин организм үчүн уу болуп саналат, ал органдарыбызды кайра кайтарылгыс түрдө талкалайт.

Кээ бир статистика

ичкиликтин зыяны
ичкиликтин зыяны

Алкоголдук ичимдиктерди ичкен аялдар орто эсеп менен тоталерлерге караганда 10%, ал эми ичкен эркектер 15%га аз жашашат. Албетте, күчтүү ичимдиктерди толугу менен баш тартууну ар бирибиз эле өздөштүрө албайбыз. Ошондуктан кайсынысы азыраак зыяндуу экенин билишибиз керек.

Тамактын алдында бир стакан арак тамактын сиңирүүсүнө жардам бергендей, күн сайын бир стакан кызыл шарап организмибизге кандай пайда алып келет деген пикирди баарыбыз укканбыз. Мындай теорияны Гиппократ киргизген, ал кызыл шарапты бейтаптары үчүн көптөгөн ооруларга даба катары активдүү жайылткан.

Спирт ичимдиктерин ичүү канчалык жагымдуу болбосун, аларды үзгүлтүксүз колдонуу организмибизге өтө көп зыяндуу токсиндерди топтойт.

Күчтүү суусундуктар жана заманбап коом

ичкиликтин зыяны
ичкиликтин зыяны

Адамдар көбүнчө кайсы алкоголдук ичимдик боорго зыяны азыраак деп таң калышат. Заманбап коомдо адамдар эс алуу жана стресстен арылуу үчүн спирт ичимдиктерин бат-баттан иче башташты. Майрамдар, корпоративдик кечелер, туулган күндөр жана башка иш-чаралар мындан ары ансыз өткөрүлбөйт.

Сурамжылоого катышкан орусиялыктардын 40% кечки тамакта бир же эки стакан же бир бөтөлкө сыра ичкенди жакшы көрүшөтфутбол көрүү. Ал эми ден соолугу үчүн коркуп, сейрек ичкен же такыр ичпеген жарандар бар. Алар боорго кайсы спирт эң зыяндуу экенине маани беришпейт, анткени адамдар көбүнчө спиртсиз ичишет.

Спирт ичимдигинин ден соолугуңузга терс таасирин тийгизбегиңиз келсе, ага кайсы ичимдик жана кандай дозада коркунуч азыраак экенин билишиңиз керек. Анда келгиле, кайсы спирт боорго азыраак зыян экенин аныктап көрөлү?

Алкоголь кандай таасир этет жана биринчи кезекте кайсы органдар жабыркайт?

ичкиликтин зыяны
ичкиликтин зыяны

Баарыбыз боор менен алкоголдун бири-бири менен тыгыз байланышта экенин билебиз, бирок алкоголдук ичимдиктер денебиздин кайсы бөлүктөрүнө катуу таасир этээрин көпчүлүк биле алышпайт:

  1. Нерв системасы биринчи соккуну алат. Бир стакан көбүк же шарап ичип алып, биз бир убакта 8000 нерв клеткасын жок кылабыз.
  2. Жүрөк кийинки соккуну алат. Спирттин басымынын жогорулашы жүрөк булчуңдарына жүктөлгөн жүктү жогорулатып, жүрөктүн кагышын жогорулатат.
  3. Алкоголдун таасири астында каныбыздагы эритроциттер бири-бирине жабышып, уюп калган кан клеткалары адамдардын инфаркт жана инсульттун себеби болуп саналат.
  4. Боорубуздун алкоголдук «азапты» ашыкча баалоо кыйын. Бул биздин денебизди этил спиртинин чириген продуктуларынан тазалоочу фильтр. Мындай чабуулдар узакка созулганда, алкогол циррозду пайда кылат.

Азыраак зыяндуу алкоголдун критерийлери

Негизги параметрлер:

  1. Суусундуктун сапаты.
  2. Этанолдун пайызы.
  3. Даамдар.
  4. Бул канчалык тез иштейт.

Кайсы алкоголдун боорго зыяны аз деген суроонун жообу талашсыз - кандайдыр бир. Боор - бул адамдын денесинин бир түрү, ага кирген токсиндерди жана зыяндуу заттарды чыгарууга арналган. Бул адамдын өз массасынын 10% чейин өзүн-өзү айыктыра алган жалгыз органы.

Улуу заттардын жогорку концентрациясы боордо сакталып турганы таң калыштуу, ошол эле учурда адамга көп зыян келтирбейт. Окумуштуулар ооруларда ал кеңейүү тенденциясын байкашкан, бул көйгөй жөнүндө сигналдын бир түрү. Адам ич көңдөйүндө басымды жана ыңгайсыздыкты сезет, ошондой эле ооздо ачуу жана зарна болушу мүмкүн.

Эң кызыгы, адамдын боорунда ооруну кабылдагычтар табылган эмес, бул ооруларды эрте аныктоону кыйындатат, анткени адам көбүнчө организминдеги олуттуу бузулууларга чейин өзүнүн ооруларын билбейт. Боор жана спирт эң жаман душман, анткени алкоголдук токсиндер анын клеткаларын жок кылат.

Кымбат жана арзан спирттин айырмасы

ичкиликтин зыяны
ичкиликтин зыяны

Дээрлик баарыбыздын оюбузча, баа чоң роль ойнобойт жана алкоголдун организмге бирдей зыяны бар. Бул жерде биз жаңылып жатабыз. Албетте, эки вариант тең зыяндуу, бирок алардын зыяндуулугунун деңгээли ар башка. Бөтөлкөнүн баасы канчалык төмөн болсо, алкоголду өндүрүүдө колдонулган чийки зат ошончолук арзан болот. Алкоголдук ичимдиктердин арзан түрүн издебеңиз, сапатсыз арак же коньяк организмге бирдей зыяндуу.

Этанол жана анын саны

Спирттин бүт курамынын эң зыяндуу компоненти, албетте, болуп саналатэтанол. Ысык, жутулган, ацетальдегидге айланат, ал өз кезегинде катуу интоксикацияны жаратат. Кадимки колдонуу болобу же бир жолку болобу уулануу кандай болгон күндө да болот. Суусундуктагы алкоголдун деңгээли канчалык жогору болсо, анын организмге зыяндуу таасири ошончолук күчтүү болот. Ичкиликтин өлчөмү да зыяндуулугуна түздөн-түз таасир этээрин түшүнүү маанилүү.

зыяндуу кошулмалар
зыяндуу кошулмалар

Даамдар

Спирттин курамында этанолдон тышкары ар кандай кошумчалар бар, мисалы:

  • Даамдар.
  • Кант.
  • Тамак-аш боектору.
  • Эссенс.

Бул компоненттердин баары алкоголдук ичимдиктерге белгилүү даамдарды жана түстөрдү берет. Ден соолукка зыянды азайтууну кааласаңыз, синтетикалык эмес, табигый ингредиенттери бар суусундуктарды тандаңыз. Спирттин эң популярдуу ингредиенти кант болуп саналат. Анын жогорку мазмуну шампандарда, газдалган шараптарда, коктейлдерде жана энергетикалык суусундуктарда байкалат. Мындай жогорку доза боор жана уйку бези үчүн өтө коркунучтуу.

Алкоголсуз сыра

спиртсиз сыра
спиртсиз сыра

Адамдар көбүнчө алкоголсуз сыранын курамында спирт жок болгондуктан ден соолугубузга зыяны жок деп ойлошот. Бул пикирди туура деп айтууга болбойт, анткени алкоголсуз суусундуктун курамында спирт бар - 0,5%. Алкоголсуз сыраны даярдоодо өндүрүүчүлөр ачытууну болтурбоочу атайын ачыткыларды колдонушат. Суусундуктан спиртти чыгаруу үчүн эки ыкма колдонулат - термикалык жана мембраналык.

Алкоголдук ичимдиктердин зыяндуулугунун рейтинги

Кайсы спирт боорго азыраак, кайсынысы зыяндуу деген суроого жооп бергенге аракет кылалы. Эгер сиз алкоголдук жана алкоголдук ичимдиктердин зыяндуулугуна баа берсеңиз, ал төмөнкүдөй болот:

  1. Энергетикалык алкоголдук ичимдиктер. Жаш муундун жана түнкү жашоо образын алып жүргөн адамдардын арасында абдан популярдуу. 2017-жылы Канадада изилдөөлөр жүргүзүлүп, денеге эң чоң коркунуч туудурган алкоголдук ичимдиктер жана дүкөндөрдөгү ар кандай энергетикалык суусундуктар экенин көрсөткөн. Бул спиртти колдонуу травматикалык коркунучтун жогорулашына, өзүн-өзү өлтүрүүнүн жогорку ыктымалдуулугуна, ошондой эле негизсиз агрессиянын катуу чабуулдарына алып келет. Мунун баарынын күнөөкөрү, окумуштуулардын айтымында, кофеин. Дал ушул зат аркылуу ичимдиктердин бир бөлүгү болуп саналат, алар денеге жана психикалык ден-соолукка ушундай терс таасирин тийгизет. Алкоголдук эренгетик эс алдырат жана нерв системасына тынчтандыруучу таасирин тийгизет. Адам муну байкабай мас болуп калат, натыйжада ал өзүнө туура, адекваттуу көрүнгөн аракетинин эсебин бербейт. Энергетикалык суусундуктарды системалуу колдонуу эс тутумдун бузулушуна, бат-баттан баш айланууга жана эс-учун жоготууга алып келет. Ошондуктан алар эң коркунучтуу алкоголдук ичимдиктер рейтингинде биринчи орунда турат.
  2. Экинчи орунду барларда жана түнкү клубдарда сүйүктүү коктейлдер ээлейт. Бул кооз, түркүн түстүү, даамдуу жыттуу суусундуктарды баарыбыз билебиз, бирок алардын организмге кандай зыяны бар экенин баары эле биле бербейт. Даамдуу коктейлдердин бүтүндөй армиясы бар. Күн сайын дискотекаларда жана барларда адамдар бул коктейлдерди көп колдонушат. Бирок эмне үчүн жыпар жыттуу түстүү "Daiquiri" же "Маргарита" ушунчалык зыяндуу болушу мүмкүн? Эң чоң коркунуч мындай суусундуктардын курамынан келип чыгат. Анткени, алардын курамына кирген көптөгөн ар түрдүү ингредиенттер, мисалы, ликерлер, ширелер жана газдалган суулар чогуу биздин боор үчүн жарылуучу аралашманы түзөт. Мындай курамы абдан тез впитывается канга, кескин жогорулатуу кандагы канттын деңгээлин жана провоцирующий катуу интоксикация. Боор толук соккуну алат жана этанолду чыгарып, өзүнүн мүмкүнчүлүктөрүнүн чегинде иштей баштайт.
  3. Үчүнчү орунду көптөгөн айымдар суктанган шампан жана газдалган шараптар ээлейт. Жана биз бир стакан жакшы сапаттагы шампан жөнүндө сөз кылып жаткан жокпуз. Мындай доза биздин организмге зыян келтирбейт, тескерисинче, нерв системасын эс алдырат. Бул суусундуктар кооптуу, анткени аларда көп санда берилген кант бар. Тамак сиңирүү трактына киргенден кийин шампан чоң көлөмдө көмүр кычкыл газын активдүү бөлүп чыгара баштайт. Ушул себептен улам, мындай алкоголдук ичимдиктердин көбү катуу ууланууга алып келиши мүмкүн болгондуктан, катуу тыюу салынат.
  4. Сыра, балким, көптөгөн эркектер жана аялдар сүйгөн акылга сыйбаган популярдуу суусундук. Бирок артында бул популярность жатат жогорку ыктымалдыгы көз карандылык жана ал тургай алкоголизм. Аракечтердин негизги бөлүгү саякатын пивога болгон көз карандылыктан башташкан. Пиво курамында фитоэстрогендердин чоң дозасы коркунучтуу. Алар аялдардын гормондорунун негизги булагы болуп саналат, ошондуктан пиво сүйүүчүлөрү көбүнчө курсактарды жана көкүрөктөрдү өстүрүп, жалпы салмагы кескин жогорулайт. Наркологдордун айтымында, пиво алкоголизми эң көп болгондиагностикада популярдуу жана көбүнчө аялдар коркунучта. Пивонун зыяны өндүрүүчүнүн брендине же анын баасына жараша болот деген пикирлер бар. Эксперттер так жок дешет. Сыраны ким чыгарган баада эч кандай олуттуу айырма жок, анын зыяны бирдей жана кесепети бирдей.
  5. Бул суусундукту финансылык абалы жакшы адамдар жакшы көрүшөт. Коньяк суусундуктардын падышасы жана адистердин айтымында, кошумчалары жок таза түрүндө зыяны аз. Боор аны менен тезирээк жана оңой күрөшө алат, шашылыш режимге кирбестен. Буга биз жогорку сапаттагы коньяк кандайдыр бир деңгээлде пайдалуу экенин кошумчалай алабыз. Патогендик вирустарды токтотуп, кан басымды калыбына келтирет. Окумуштуулар коньяктын коопсуз жана зыянсыз дозасын аныкташты - 24 саатка 50 грамм.
  6. Ичимдик. Бул спирт боор үчүн эң коопсуз жана зыянсыз. Алардын курамында көмүр кычкыл газы жок, алар аз өлчөмдө ичишет. Бул спирттин бирден-бир күчтүү кемчилиги анын канттын жогорку мазмуну. Ошондуктан алар кант диабети менен ооругандарга жана дене салмагы чоң адамдарга каршы көрсөтүлөт.
  7. Шарап. Шарапты туура колдонсоңуз, аны дары деп айтууга болот. Бирок бул жогорку сапаттагы жана табигый сортторуна гана тиешелүү. Жүзүмдүн табигый ачытуусу каныбызга жакшы болгон эң сонун кошулманы жаратат.
  8. Бардык эксперттер, анын ичинде наркологдор бир ооздон арак адам үчүн эң коопсуз алкогол экенин айтышат. Бирок пайда же жакшы таасир жөнүндө сөз болушу мүмкүн эмес. Эксперттердин пикири боюнча, жогорку сапаттагы аракты минималдуу керектөө алтын орточо болуп саналат.

Демек бизкайсы алкоголдун боорго эң аз зыяны бар экенин, анан анын денеге жана акылга канчалык тез таасир этээрин карап чыктык.

Алкоголдук ичимдиктердин аракет ылдамдыгы

алкоголдун таасири
алкоголдун таасири

Эгерде кандай спирт ичимдиктери жана ал организмге кандай таасир этээрин эске алсак, мындай тизме түзө алабыз:

  1. Абсент, коньяк жана арак.
  2. Шарап жана ликерлер.
  3. Сыра жана коктейлдер.

Суусундуктун курамында алкоголдун деңгээли канчалык көп болсо, ал организмге ошончолук бат таасир этет жана интоксикация келет. Бир нече стакан арак ичкенден кийин адам вино же шампанга караганда тезирээк мас болуп калат. Ошондуктан, дарыгерлер күчтүү алкоголдук ичимдиктерге артыкчылык берүүнү сунушташат, андан кийин ал азыраак керектелет, бул ичүүчүгө өзүн өзү башкара алат.

Тыянак

Image
Image

Күчтүү суусундуктардын организмге канчалык зыяндуулугу жөнүндө тыянак чыгарып, кайсы спирт боорго көбүрөөк зыян экенин өзүңүз чечсеңиз болот. Эң коркунучтуусу - бул алкоголдук энергетикалык суусундуктар жана алардын курамында ингредиенттердин таасирдүү тизмеси бар коктейлдер. Дал ушул суусундуктардан сиз таптакыр баш тартышыңыз керек.

Быйыл энергетикалык суусундуктарды чыгарууга тыюу салуу боюнча мыйзам даярдап жатышат. Аны кабыл алуу менен Орусия аларды өндүрүүгө тыюу салынган өлкөлөрдүн биримдигине кирет. Дарыгерлер майрамыңызда ар дайым эң жогорку сапаттагы алкоголду тандап, таза суусундуктарды жана канттын аз болушун сунушташат.

Ошондой эле денени жана боорду коргой турган жакшы закускага кам көрүү керек. Эмне тандоо керек, шарап, арак же коньяк - ар бирибиздин жеке каалообуз. Эң негизгиси, ичимдиктин дозасы эң аз болушу керек, бул учурда гана ал денеңизге зыян келтире албайт.

Ошентип, макалада алкоголдун боорго эмне зыяны аз экени каралып, анан ар ким өзүнө тиешелүү тыянак чыгарат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Qadaif камыры: тамак жасоо технологиясы, камырдан жасалган тамак

Немец колбасалары: мыкты рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Орус элдик тамактары: аттары, тарыхы, сүрөттөрү

Үйдөгү даамдуу тамактар: туздалган бадыраң, кыш үчүн кытырак

Духовкадагы шорпо: сүрөттөр, ингредиенттер, татымалдар, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен бышыруу рецепти

Бадыраң чоңоюп кетсе эмне кылуу керек? Кышка даярдыктар

Бадыраң үчүн маринад. Мыкты рецепттер

Кышкыга туздалган бадыраңдын рецепттери: банкалардагы кытырак бадыраң

Казанга бышырылган тамактар: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Цуккиниден калориялуу бышыруу - бирге чейин так

Бышырылган цуккини бышыруу

Цуккини куймактары - даамдуу жана пайдалуу тамак

Коюу шорпо: сүрөттөр менен рецепттер

Кыш үчүн шорпо үчүн жашылчалар: сүрөттөр менен рецепттер

Грузин шорполору: сүрөттөр менен рецепттер. Грузин тоокунун чихиртма шорпосу