Козу карын салаты: варианттар жана бышыруу ыкмалары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Ар кандай жолдор менен даярдалган козу карындар эң популярдуу тамактардын бири. Алар салаттардын бир бөлүгү катары колдонулушу мүмкүн экендиги белгилүү. Мындай компоненттин тоок эти, колбаса, деңиз азыктары, эт, жашылчалар жана жадагалса жемиштер менен айкалышы ар кандай майрам үчүн сонун даамдуу болот.

Абдан кызыктуу жана күтүлбөгөн комбинацияларды колдонгон ашпозчулар бар. Мисалы, кара өрүк, ананас менен бирге козу карындар. Бирок, алардын оригиналдуулугуна карабастан, бул закускалар чоң суроо-талапка ээ. Бир нече рецепттер төмөнкү макаланын бөлүмдөрүндө майда-чүйдөсүнө чейин берилген. Алардын көбү көп убакытты талап кылбайт жана толугу менен кадимки компоненттерди камтыйт.

Краб таякчалары менен тамак жасоо

Бул козу карын салатына төмөнкүлөр кирет:

1. Пияздын башы.
2. 200 грамм чийки устрица козу карындары.
3. 3 чоң кашык майонез соусу.
4. Бир аз туз, мурч.
5. 80 грамм краб эт таякчалары.
6. Бир тиш сарымсак.
7. 3 чоң кашык өсүмдүк майы.
8. 2 жумуртка,катуу кайнатылган.

Snack төмөнкүдөй жасалат. Устрица козу карындарын майдалап, өсүмдүк майын кошуп отко бышыруу керек. Пияздын башы тазаланып, майдаланган. Бул козу карындар менен көмөч казанга салып, алар менен куурулган болушу керек. Туз жана бир аз майдаланган калемпир кошуңуз.

Андан соң бул ингредиенттерди тарелкага салып, муздаганын күтөбүз. Краб этинин таякчалары тилимдерге кесип, ошондой эле өсүмдүк майы менен отко бышырылган. Устрица козу карындары жана пияз менен идишке кошуу. жумуртка жана сарымсак тиштерин туурап. Аларды калган өнүмдөр менен аралаштырышыңыз керек.

Майонез бул козу карын салатына соус катары колдонулат. Бул жөнөкөй, кызыктуу тамак, аны даярдоого көп убакыт талап кылынбайт.

Маринаддалган шампиньондор менен тамак жасоо

Бул закуска үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

1. Козу карындардын таңгагы.
2. 400 грамм тоок эти.
3. 3 катуу кайнатылган жумуртка.
4. Бир аз туз.
5. Болжол менен 200 грамм сыр.
6. Ошол эле өлчөмдө майонез.
7. Жашыл.
8. 300 грамм картошка.

Бул салат "Козу карындын жалбырагы" деп аталат. Аны төмөнкүдөй даярдаңыз. Козу карындар өсүмдүк майы менен сыйпалган идишке салынат. Баш кийимдер түбүндө болушу керек. Бул компонент жашыл катмар менен капталган. Тоок этин төрт бурчтук кылып кесүү керек. Кийинки катмар катары кой. Закускалардын ар бир катмарын майонез менен жабуу сунушталат. Башка салат катмарлары:

1. Тарка менен майдаланган сыр.
2. Ушул эле жол менен даярдалган жумуртка.
3. Кубик кайнатылган картошка.
4. Жашыл.

Мындай рецепт боюнча козу карын салат 3 саат муздак жерде сакталат. Андан кийин ал салынган форма жалпак табакка которулат.

Тоок эти менен тамак жасоо

Ал төмөнкү өнүмдөрдү талап кылат:

1. 200 грамм катуу сыр.
2. 2 туздалган бадыраң.
3. 2 картошка.
4. 3 кайнатылган жумуртка.
5. Сабиз.
6. 150 грамм козу карын.
7. Майонез соусу.
8. 250 грамм кайнатылган тоок эти.

Бул козу карын салаты төмөнкүчө даярдалат. Эт менен жашылчаларды кайнатуу керек. кичинекей бөлүктөргө кесип. Жумуртка менен да ушундай кылыңыз. Сырды сүргүчтүн үстүнө майдалаңыз. Тамак тарелкага кабат-кабат салынып, ар бирине соус куюш керек.

Издик болушу керек:

1. Картошка.
2. Тоок.
3. Жумуртка жана сабиз.
4. Бадыраң.
5. Шампиньондор.
6. Майдаланган сыр.

Козу карын салаты муздак жерде 2-3 саатка алынат.

ветчина менен закуска жасоо

Бул тамакка төмөнкүлөр кирет:

1. 300 грамм туздалган козу карындар.
2. Жашылдар (укроп).
3. 2 сарымсак тиштери.
4. 200 грамм консерваланган буурчак кабыктары.
5. 2 жаңы бадыраң.
6. Дос тузу.
7. 150 грамм катуу сыр.
8. Майонез соусу.
9. 200 грамм ветчина.
10. Чакан татымал кашыктар.
11. Таттуу калемпир (2 даана).

Козу карын салаттарынын түрлөрү көп. Сүрөттөрдү жана рецепттерди биздин макаладан тапса болот. Ушундай эле тамак ушундай даярдалат. Ветчина жана бадыраң тилимдерге тууралат. Бал козу карындары бөлүктөргө кесилиши керек. Сырды жана сарымсакты сүргүчтө майдалаңыз. Таттуу калемпирден уруктар алынып салынышы керек. жашылчаларды тилкелерге кесип. Бардык продуктыларды бир идишке бириктирип, көк чөптөрдү, буурчак буурчактарын жана майонезди кошуңуз. Ингредиенттерди кылдат аралаштырып, табакты бир нече саатка муздак жерге коюңуз. Андан кийин тамак алып, дасторконго сунсаңыз болот.

Тыянактар

Бул закускаларды даярдоонун көптөгөн белгилүү варианттары бар, мисалы, Козу карын Glade салаты. Мындай рецепттер кошумча ингредиенттерди камтыйт. Ар бир кулинардык адис өзүнө ылайыктуу болгон ыкманы тандап алат. Мындай идиштер элестетүү үчүн көп мүмкүнчүлүк берет. Анткени, козу карындардын көптөгөн түрлөрү, ошондой эле аларды кантип даярдоо ыкмалары бар.

Бул продуктту туздалган болот. Ошондой эле туздалган жана куурулган керектелет. Мындан тышкары, компонент эт (уй эти, тоок эти), картошка, сабиз сыяктуу башка салат ингредиенттери менен жакшы кетет. Катуу сыр, жашылча, колбаса, жумуртка бышыруу үчүн колдонсо болот.

Кандай болгон күндө да козу карындар тамакты бузбайт. Тескерисинче, мындай продукт аны кызыктуу кылат, адаттан тыш ноталарды жана аш болумдуулугун кошот. Бул салатты майрамдык тамак катары колдонсо болотүй-бүлө же достук майрам.