2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Үй-бүлөңүздү даамдуу нерсе менен кубанткыңыз келеби? Анда аларга таттуу палоо бышыруу керек. Бул бир нече мүнөттүн ичинде жана ар бир муздаткычта турган азыктардан жасалат.
Демек, сиз бүт үй-бүлө үчүн таттуу палоо бышырууну чечтиңиз. Биз сиздин тандооңузду толугу менен жактырабыз. Эми сиз төмөнкү азыктарды даярдашыңыз керек:
- 150г май;
- кургатылган өрүк, кара өрүк, бадам жана мейиз (ар бири 50 г);
- жарым стакан гранат ширеси;
- күрүч (эң жакшысы жылтыратылбаган) - 1,5 чыны;
- 2 аш кашык. л кант;
- 1 карамбола (дүкөндөн таппасаңыз, анда жакшы эмес, ансыз деле кылсаңыз болот).
Бардык ингредиенттер колдо болгондо, таттуу палоо бышырып баштасаңыз болот. Көрсөтүлгөн көлөмдөгү күрүчтү алып, крандагы суу менен жакшылап чайкайбыз. Андан соң орточо чоңдуктагы казан таап, ага суу куюп, күрүч салып, жарым бышканча кайнатабыз. Эми бизге казан керек (анын ичинде мейиз кошулган таттуу палоо көбүнчө даярдалат). Бирок үйдө жок болсо, анда казан абдан ылайыктуу болуп саналат. Биз 100 г сары майды эритишибиз керек. Андан кийин ага күрүч кошобуз. Мунун баары кылдат аралаштырылат.жана капкагын бекем жабыңыз. Биз отту минимумга койдук. Таттуу палоо толугу менен бышканга чейин күрүчтү бышырыңыз. Күрүч казанга жабышып, күйүп кетпеши үчүн тынбай аралаштырып туруңуз.
Дагы көмөч казанга сары майды эритип алабыз (калган 50 г). Бадам, кара өрүк, кургатылган өрүк жана мейизди каалаган тартипте кошосуз. Таттуу палообуз даамдуу жана жыпар жыттуу болушу үчүн аларды бир аз кууруп алабыз.
Башка казанга натуралдык анар ширесинен, кум шекерден жана карамболадан турган сироп даярдайбыз. Бул аралашманы бир кайнатып, андан кийин дагы 5 мүнөт бышырабыз. Сиропко биз майга куурулган жемиштерди кошуубуз керек. Бул ингредиенттердин баарын жакшылап аралаштырыңыз. Бул жемиш менен күрүч аралаштыруу бойдон калууда. Болду - даамдуу таттуу палоо даяр.
Мөмө-жемиш кошулган палоо тез бышырылганына карабастан, бул процессти бир топ тездете аласыз. Сизге "мультикашкер" деп аталган заманбап электр прибору жардамга келет. Ал жерде бир нече мүнөттүн ичинде таттуу палоо бышырсаңыз болот.
Керектүү азыктардан: пияз, орто чоңдуктагы сабиз, күрүч, мейиз жана кургатылган өрүк. Алгач кургатылган өрүк менен мейизди алып, сууга жакшылап чайкап, бир аз чылап коёбуз. Андан кийин, биз сабиз жана пияз даярдоого киришет. Жуулган жана кабыгынан тазаланган сабизди сүргүчтөн өткөрүп, пиязды майда кубик кылып туураган жакшы. Жай меште "эт" режимин тандаңыз. Эми 1 чай кашык өсүмдүк (тазаланбаган) май куюш керек.
Жашылчалар бир азкууруу. Буга параллелдүү, биз күрүч жууп (сиз бууга же узун дан кабыл алат). Жугандан кийин жашылчаларга салабыз. Суу куюп, күрүчтү жашылча менен жаап турсун.
Кайрадан мультиваркага кайрылып, ага «күрүч» режимин коёбуз. Бышыруу убактысына келсек, эң жакшы вариант 10 мүнөт болот. Келечектеги палообузду капкак менен бекем жаап, клапанды кылдаттык менен керектүү абалга жылдырып, аппаратты иштетебиз. 10 мүнөттөн кийин палоо толугу менен даяр болот. Бирок сигнал чыккандан кийин капкакты дароо чечпеңиз. Күрүч 20 мүнөттөн кем эмес тыныгуу болсун. Мультиваркерди жылытуу үчүн орното аласыз. Көрүнүп тургандай, бул жыпар жыттуу тамак абдан тез бышат.
Сунушталууда:
Таттуу шарап: кантип тандоо керек жана кайдан сатып алуу керек. Кызыл таттуу шарап. Ак таттуу шараптар
Таттуу шарап - сонун эс алуу үчүн эң сонун суусундук. Бул макалада биз мыкты шараптарды кантип тандоо керектиги жөнүндө сүйлөшөбүз
Басмати күрүчү: аны кантип туура бышыруу керек. Басмати палоосу
Басмати күрүчү - өзгөчө даамы жана жыты бар индиялык дан. Бул продуктунун дандары ичке жана узун. Бул күрүч жыйналгандан кийин, жок эле дегенде, бир жыл жашы жетет. Узакка созулган кургатуунун натыйжасында дан эгиндери катуу болуп калат. Өзгөчө белгилей кетүү керек, бышыруу учурунда, алар иш жүзүндө өз формасын жоготпойт жана болжол менен 2,5 эсеге көбөйөт
Фарш: аны кантип туура бышыруу керек?
Котлет, тефтели, тефтели, чүчпара, капуста булочкасы… Фарштан жасалган тамактардын тизмеси чексиз. Албетте, алардын ар бирин даярдоо үчүн негиз колдонулат - фарш. Даамдуу тамактарды алуу үчүн аны кантип бышыруу жана ар кандай ингредиенттер менен аралаштыруу керек? Бул макалада талкууланат
Жарым таттуу кызыл шарапты кантип тандоо керек? Кызыл жарым таттуу шарапты кайсы бренд сатып алуу керек?
Кызыл шарап бардык жагынан кемчиликсиздиктин белгиси. Кереметтүү даамы, бай түсү, өзгөчө баркыттай даамы жана асыл жыты - бул суусундук өзүнүн теңдешсиз сапаттары менен баарын багындырды. Жарым таттуу кызыл шарапты кантип тандоо керек? Биринчи кезекте эмнеге көңүл буруу керек? Ушул жана көптөгөн суроолорго азыр жооп берсе болот
Таңкы кофе кандай болушу керек? Аны кантип туура бышыруу керек?
Таңкы кофе эң популярдуу суусундук. Бул бир гана даамдуу эмес, ошондой эле ченеми менен пайдалуу. Мындан тышкары, кофе дем берет. Ооба, бул туура суусундукту кантип тандоо жана аны кантип мыкты демдөө жөнүндө сөз кылуу керек