Коньяк "Dvin": кардарлардын сын-пикирлери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Жакшы духту адамдар бардык убакта баалап келишкен. Өндүрүүчүнүн баасы кандай болбосун, сапат дайыма суроо-талапка ээ болгон. Учурда коньяктын кымбат жана арзан түрлөрү көп, алардын бири Dvin. Коньяктын пикирлери, сүрөттөлүшү, курамы жана фейкти кантип таануу керек - мунун баары макалада баяндалат.

Тарых

Суусундук биринчи жолу 1945-жылы Ялта конференциясы үчүн жасалган. Заказды Сталин өзү жасап, коньяк эң сонун болуп чыкты. Алкоголь жолугушууга катышкан Уинстон Черчиллди абдан жакшы көрчү. Иосиф Виссарионович ага бир стакандын даамын татып көрүүнү сунуштады, бирок бул Англиянын башкаруучусуна Двиндин күйөрманы болушу үчүн жетиштүү болду.

Коньяктын жаратуучусу - Маркар Седракян. Бир гана ал суусундук абдан күчтүү (50%) жана ошол эле учурда жеңил болуп чыкты, ошондуктан бардык ингредиенттерди аралаштырууга жетишти. Бир убакта армян Сибирге сүргүнгө айдалган, бирок кийин анын жаратуусунун аркасында кайтып келген. Черчилль Сталинге коньяк өзүнүн сүйкүмдүүлүгүн жоготуп, даамы мурдагыдай болбой калганын айтып даттанган. Өндүрүүчүнү алмаштыруу таасир эткендиктен, баары кадимки абалына келди.

Баса, Англиянын башкаруучусу ичкен70 жашка чейин "Dvina" 0,7 литр суткалык бөтөлкө. 75 жашында Иосиф Виссарионович ага 75 бөтөлкө жөнөткөн, бул үчүн сэр Уинстон абдан сүйүнгөн, бирок ошол күнү 100гө жетпегенине өкүнгөн.

Сыпаттама

Эмне үчүн Черчиллге жана башка көптөгөн адамдарга "Dvin" коллекциялык коньягы абдан жагат? Сүрөттөмө анын сүйкүмдүүлүгүн толук бере албайт, анткени мындай нерселерди сынап көрүү керек. Бирок кээ бир өзгөчөлүктөрүн айырмалоого болот.

Биринчиден, суусундук абдан күчтүү, ар бир адам чыдай албайт. Бирок ошол эле учурда аны кайра-кайра иче турган ачык даамы бар.

Экинчиден, эмен бочкаларында көпкө эскиргендиктен, коньяк кызыл түстөгү янтарь түскө, ошондой эле уникалдуу жытка ээ болот. Суусундуктун минималдуу эскирүү мөөнөтү - 10 жыл.

«Двин» коллекциялык коньяктын тарыхы белгилүү бир убакытка өндүрүш белгисиз жагдайлардан улам жабылып калганын билдирет. Бирок, 2011-жылы ал кайра уланып, ичимдик жаңы пакетти жана жакшыртылган даамын тапты.

Бенефис

Спирттин чоң дозасы адамдын организминин абалына, өзгөчө боорго терс таасирин тийгизет. Сиз аны кыянаттык менен колдонбошуңуз керек, бирок аз өлчөмдө ар кандай спирт пайдалуу.

Коньяк - бул табигый азыктардан жасалган сапаттуу суусундук. Экспозиция күч-кубатка ээ болууга, даамын бардык даңкы менен көрсөтүүгө жардам берет. Кайнатма чөптөрдүн негизин рецептте берет организмге керектүү заттар, ал эми причивает алкоголом ал болуп калат реалдуу.дары.

Биринчиден, коньяк ичеги-карын жолдоруна жакшы. Бул ашказан ширесин иштеп чыгууну күчөтөт, табитти жакшыртат, тамак-аштын сиңирүүсүнө жана ассимиляциясына жардам берет. Тамактын алдында бир стакан ичүү жетиштүү, ичегилер бир айдан кийин сизге ыраазы болот. Убакыттын өтүшү менен ашыкча тамактануу каалоосу жоголот жана бул жакшы сиңирүүнүн гана эмес, сулуу фигуранын да ачкычы.

Экинчиден, спирт организмди жылытат. Гипотермия менен эң жакшы рецепт - бир аш кашык коньяк кошулган ысык чай. Мындай суусундук жылытуучу жайды алмаштырат жана сасык тумоого эң жакшы дары болот.

Үчүнчүдөн, организми С витаминин жакшы сиңире албаган адамдар суусундукка көңүл бурушу керек. Апельсин же лимонду янтарь суюктугунан сээп койсоңуз, анын курамындагы танин көйгөйдү толук чечет.

Композиция

Коллекция коньягы "Двин" курамы башка бардык коньяктарга дээрлик окшош. Суусундук мөмө-жемиштерди жана татымалдарды кошуу менен чөптөрдүн кайнатуусуна негизделген.

Легендарлуу спирттин курамында кургатылган жемиштердин кайнатмасы бар. Аралашканда анын даамы таттуу ноталарга жана уникалдуу мөмө жытына ээ болгон. Суусундуктун кооздугун көрсөтүү үчүн суюктукту гвоздика менен даамдашкан.

Дагы бир адаттан тыш ингредиент – жаңгактар. "Двинде" бул токой, жыпар жыттуу, күнгө бышкан мөмө-жемиштер, аларга кычкыл жана бир аз ачуу болот.

Мурда айтылгандай, коньяк жалаң эмен бочкаларында куюлат, бул да даамга салым кошот. Дарактын өзгөчө жыты бар жана качанкургатылган мөмө-жемиштер, жаъгактар жана татымалдар менен кошулганда, бул укмуштуудай суусундук болуп чыгат.

Калган ингредиенттер жашырылган, анткени компания өз сырын эч кандай акчага сатпайт. Ал эми сатып алуучулар «Двин» коньягын гана пайдалана алышат. Суусундукту билгендердин пикири төмөндө келтирилген.

Сын-пикир

Сүрөттөлгөн суусундук абдан сапаттуу продукт болгондуктан, анын сапаты дээрлик бардыгын канааттандырат. "Dvin" коньягы боюнча кардарлардын сын-пикирлери негизинен оң.

Биринчиден, көпчүлүк алкоголдун кайталангыс даамын, анын бир убактагы күчтүүлүгүн жана жеңилдигин баса белгилейт. Даамы ачуу, бирок жагымдуу. Суусундук аялдарга да жагат.

Экинчиден, коньяктын салыштырмалуу кыска эскириши (5-10 жыл) анын жагымдуу болуп калышына тоскоол болбойт. Алкоголдун жогорку мазмуну анын бардык даңкы менен таттуулугунан жана кычкылдуулугунан улам байкалбайт.

Сатып алуучуларга дайыма эле туура келбеген жалгыз критерий бул баа. Ар бир адам мындай сапаттуу суусундук үчүн абдан акылга сыярлык деп ырасташат, бирок мен дагы азыраак алгым келет.

Сорттор

Коньяк "Двин" (макаладагы сүрөттү караңыз) - армяндык "Арарат" компаниясынын продукциясы. Бул өлкөнүн ичимдигинин сапаты бүт дүйнөгө белгилүү. Түштүк штаттын ысык күн астында өскөн мөмө-жемиштер жана чөптөр кылдаттык менен жыйналып, андан кийин жыпар жыттуу рухтарга айланат.

Армяндын бир нече популярдуу бренддери барконьяк:

• "Наири". Ал өлкөнүн сыймыгы. Анын негизи болгон чөптөрдүн букети суусундукка уникалдуу жыт берет, суюктукту кара күрөң түскө боёйт. чеп 41% түзөт. Артыкчылыгы - картаюу: коньяктын ар бир түрү жертөлөдө кеминде 20 жыл демделет.
• "Арарат". Бул Арменияда гана эмес, дүйнө жүзү боюнча эң популярдуулардын бирине таандык. 3-, 4- жана 5-жылдыздуу сорттору бар, алардын ар бири өзүнчө өзгөчө даамы, жыты жана түсү бар. Чеп - 40%. Көптөр аны батыштык кесиптештеринен жогору деп айтышат.
• "Тандоо". Коньяк анын аты менен толук шайкеш келет. Ал кеминде 6-7 жыл карыган рухтардан турат. Баркыт сымал даамын ышкыбоздор баалашат.

Кантип ичүү керек

Бул керемет суусундуктун чыныгы билгиси коньякты ичүүгө болбойт, андан ырахат алууга гана болот, бул негизги принцип деп айтат. Көптөгөн адамдар мындай нерселерге көз жумуп, күчтүү спирт ичимдиктерин атып, бир ууртамга ичип, эмне керек болсо жеп жатышат. Кымбат коньяк жөнүндө сөз болгондо, бул ыкма менен акча текке кетти деп айта алабыз.

• Туура стаканды тандоо маанилүү. Негизинде, ал кененирээк болушу керек, өйдө - тар. Контейнерди толугу менен ороп алаканыңыз менен кармоо ыңгайлуу.
• Тамактанбай же кара шоколаддын даамын татып, кичине ууртамдар менен гана ичиңиз. Кадимки лимон даам бүчүрлөрүн жаап, ичимдиктин даамы толук сезилбейт.жок дегенде, андан баш тартканыңыз оң.
• Суюктукту кээде даамын чыгаруу үчүн бир аз чайкап туруу керек. Ошондо коньяк толугу менен ачылып, бардык кабылдагычтарга сезилип, туюмдуулугу менен эс тутумуңузга жазылып калат.

Баасы

"Dvin" коньягы коллекциясынын пикирлери дээрлик бир добуштан бул суусундук бардык бренддердин ичинен эң мыктысы экенин айтышат. Сапаты биринчи ууртамдан эле сезилет, андыктан буюмдун баасы ылайыктуу.

Учурда рынокто белгилүү бренддерди жасалмалоодон турган алдамчылык өнүккөн. Коньяк "Dvin" (сын-пикирлер муну тастыктайт) ошол эле тагдырга дуушар болот. Эгерде сиз спирт ичимдиктерин 2000 рублга же андан азыраак сатып алсаңыз, анда бул 100% жасалма. 5000 рублга бөтөлкө да оригиналдуу болбойт.

"Dvin" чыгарууга катышкан компания баасын кеминде 7000 рублди коёт. Валюта курсунун өсүшү менен, наркы 2000 рублга чейин реалдуу ичимдиктерди табууга мүмкүн болсо да, көтөрүлдү. Товардын 10 жылдык эскилиги, кооз таңгагы жана көк этикеткасы бар.

«Двин» коньяк коллекциясын табуу, пикирлер боюнча, анчалык деле кыйын эмес. Көбүнчө суусундук алкоголдук ичимдиктерди саткан дүкөндөргө ташылат, бирок кээде ал гипермаркеттерден табылат.

Фейкти кантип аныктоого болот

Кымбат спирт ичимдиктерин билгендер жыты жана даамы боюнча "күйүп кеткен" суусундукту аныктай алышат, бирок, тилекке каршы, дүкөндө товардын дегустациясын өткөрүү мүмкүн эмес. Ошондуктан, сатып алууда төмөнкүлөргө көңүл буруңузкритерийлер:

• Баасы. Коньяк өндүрүшү чоң көлөмдөгү продукцияны, күчтү жана убакытты талап кылат, демек, ошого жараша чыгымдалат. Эң арзаны 10-15 АКШ долларына бааланууда. Эгер баасы азыраак болсо, анда фейк жөнүндө ойлонууга убакыт келди.
• Таңгактоо. Жогорку сапаттагы коньяктын кымбат өндүрүүчүлөрү ар дайым "ороого" өзгөчө көңүл бурушат: бөтөлкө өтө эле шылдың болбошу керек, бирок эң жөнөкөйсү да иштебейт; тыгыны бекем жана ар тараптан мойнуна жаап; компаниянын логотиби ар дайым алдыңкы бетинде, борборго жакыныраак.
• Энбелги. Аталышынан тышкары анда коньяктын чыгарылган күнү, спирттин түрү, чыгарылган жер жана өлкө, ошондой эле негизги компоненттердин тизмеси көрсөтүлүшү керек.
• Түс. Коньяк канчалык көп экспозицияга ээ болсо, анын көлөкөлөрү ошончолук ачык болот. Эгерде этикеткада ичимдиктин 10 жылдан ашкандыгы жазылып, анын түсү күрөң деп гана аныкталса, анда продукт 100% жасалма.

Кошумча колдонмо

Төмөнкү кеңештерди Dvin коньягы менен гана эмес, башкасынын баары жакшы болот:

• Тамак дарылоо. Тамак оорусун же сасык тумоону айыктыруу үчүн коньякты бал жана лимон менен аралаштырыңыз. Алынган аралашма менен бир нече күн чайкоо керек. Мындан жакшыраак дары жок.
• Чачтын өсүшү үчүн. Спирттин негизинде жасалган маскалар көп. Алар чачтын фолликулаларынын калыбына келишине жана өсүшүнө салым кошот. Бул суусундуктун какачтан арылуусу да далилденген.
• Жармалоо. суук менен, сиз гана эмес, колдоно аласызичинде коньяк, бирок ошондой эле аны сүртүп. Ысык эффект кандын денени аралап өтүп, вируска каршы антителолорду бөлүп чыгарат.