Мөмө себет: кызыктуу рецепт

2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:38

Шоколад жемиш себетинен артык эмне болушу мүмкүн? Мындай кутучаны жасоо ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, сиз аны мурда ойлобогонуңузга таң каласыз. Ошол эле учурда, сюрприз абдан оригиналдуу болот жана каалаган кечеде бааланат. Мындай себетти түзгөндөн кийин, аны каалаган нерсе менен толтурсаңыз болот: мөмө-жемиштер, жемиштер жана башка каалаган нерсеңиз!

1-кадам

Сизге керек болот:

1. Шоколад (кара: ачуу, жарым таттуу).
2. Пластик идиш (каалаган форма же өлчөмдө).
3. Шоколадды бир калыпта таратуу үчүн кең шпатель.
4. Себеттин начинкасы (бүтүн мөмөлөр, майдаланган жемиштер, жаңгактар ж.б.).

2-кадам

Шоколадты суу мончосунда эритип, ал үчүн аны менен кошо тарелканы кайнак суу куюлган казанга салабыз, тарелканын түбү сууга салынып, четтери сыртта калат. Аны микротолкундуу меште да эритип алсаңыз болот.

Ак же сүт шоколад эмес, кара ачуу же жарым таттуу шоколадды колдонуу сунушталат, антпесе куту морт болуп, катып калганда жарылып кетиши мүмкүн.

3-кадам

Мөмө себеттери кантип түзүлөт

Рецепти абдан жөнөкөй - шоколад эригенде,Аны желим идиштин ичине шпатель же кең ашкана бычагы менен тегиз жайыңыз. Контейнердин каалаган формасын жана өлчөмүн колдоно аласыз.

4-кадам

Контейнердин капталдарын шоколад менен үстү жагына чейин жабуунун кажети жок, кааласаңыз, алардын бийиктигин өзүңүз тандасаңыз болот (мөмө себетиңиз кандай болорун алдын ала билип алышыңыз керек.).

Төмөндө жетиштүү калың шоколад катмары бар болгондон кийин, аба көбүкчөлөрүн чыгарып, бетин тегиздөө үчүн контейнердин түбүн арткы жагынан таптап коюңуз.

Шоколад жемиш себетинин катып калышы үчүн контейнерди тоңдургучка коюңуз. Шоколаддын катмары өтө жука эмес экенине жана аны алып салганда жарылбай тургандыгына ынаныңыз. Бирок, зарыл болсо, дагы бир катмар кошуп, кайра тоңдурса болот. Себет канчалык калың болсо, жарака кетиши ошончолук азыраак болот.

5-кадам

Калган шоколадды ага кулпунайды же башка мөмө-жемиштерди малып колдонсоңуз болот. Бир калыпта болушу үчүн аларды эриген массага малып коюңуз.

6-кадам

Даяр болгон мөмө-жемиштерди бышыруучу фольгага салып, кондитердик сепкилер же кант упасы менен кооздоп коюңуз. Катуу үчүн баракты тоңдургучка салыңыз.

7-кадам

Шоколад катып калганда муздаткычтан чыгарыңыз. Мөмө себет зыян келтирбестен алынып салынышын камсыз кылуу үчүн,контейнерди тескери буруп, идиштин капталдарын ар кайсы тарапка акырын тартыңыз. Шоколаддын идиштин дубалдарынан бөлүнгөн жерлери жеңилдеп калганын көрөсүз. Ал дагы эле контейнерге жабышкан жерлер күрөң бойдон калат жана аларды кылдаттык менен сыйрып алуу керек. Дубалдарды бошоткондон кийин, контейнердин түбүнө бир аз басуу керек. Эми, акыры себетти алып салуу үчүн, дубалдарды кармап, акырын сууруп алыңыз. Этият болуңуз, түбү түшүп, сынып кетпеши үчүн колуңуз менен кармаңыз. Эгер кокусунан сынып калса, эриген шоколад менен да чаптап алсаңыз болот. Майда мүчүлүштүктөр үчүн кабатыр болбоңуз, мөмө себети (бул макалада көрсөтүлгөн) толгондо, алар байкалбайт.

Эми аны мөмө, жемиш жана таттуулар менен толтуруңуз. дубалдары жетиштүү бийик болуп чыкса, анда аны сыртынан кооздоп болот. Баары болду! Продукт жөнөкөй, бирок таасирдүү!