Эт кошулган даамдуу пюре: рецепт
Эт кошулган даамдуу пюре: рецепт
Anonim

Картошканы эт менен бышыруу кандай даамдуу? Бул үчүн эмне керек? Ушул жана башка суроолорго жоопту биздин макаладан таба аласыз. Бул тамактын рецептин карап чыгабыз. Бул учурда, пюре өзүнчө бышырылган болот, ал эми соус менен эт өзүнчө. Анан бул эки компонентти бириктирип, абдан даамдуу тамакты алабыз. Ал эртең мененки тамакка, түшкү тамакка же кечки тамакка ылайыктуу.

Эт пюреси даамдуу, тойгузуучу жана аш болумдуу. Тамак абдан жөнөкөй даярдалганына карабастан, ал баарына жагат. Эт кошулган эзилген этти үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрү баалайт.

эт пюреси рецепт
эт пюреси рецепт

Сот кошулган эт рецепт

Биринчиден, эттин соус менен кантип жасалганын карап көрөлү. Бышыруу кадамдарын майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөп беребиз.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 5 сарымсак тиштери;
  • 300 грамм эт (уй же чочконун этин ала аласыз);
  • бир чоң таттуу калемпир;
  • татымына жараша туз;
  • 100 мл май (кууруу үчүн керек);
  • эки пияз (чоңураак тандаңыз);
  • 4 помидор;
  • татымалдар.

Тамак бышыруу үчүн эмне керек, биз түз эле этти соус менен бышыруу процессине өтөбүз. Алгач сковородканы ысытып, ага май куябыз. Анан ошол жерге майда бөлүктөргө кесилген этти жөнөтөт. Андан кийин, аларды аралаштырып, бир аз кууруу. Жай отто он мүнөттөй кайнатыңыз. Андан кийин майдаланган калемпирди жана пиязды майда бөлүктөргө кошобуз. болжол менен он-он беш мүнөт орточо отто кайнатып. Көмөч казандын капкагын жабык кармаңыз.

Помидорду салат сыяктуу туурайбыз. Андан кийин, көмөч казанга жөнөтүү. Жай отто бышырыңыз. Помидор ширесин чыгарышы үчүн капкак жабылышы керек. Андан кийин табак жана калемпир бир аз туз. Жашылчалардын үстүнө кайнак суу куюп, болжол менен бир стакан. Капкактын астында жай отто бардыгын отуз мүнөттөй кайнатабыз. Даамын жакшыртуу үчүн бышыруудан бир нече мүнөт мурун майда тууралган сарымсакты кошуңуз.

Эгер пюре үчүн коюу соусту кааласаңыз, ага көбүрөөк жашылчаларды кошуңуз. Андан кийин, түздөн-түз пюре даярдоого өтүңүз.

Картошка эзилген рецепт

эт менен пюре
эт менен пюре

Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 200 мл сүт (орточо майлуу);
  • бир чымчым туз;
  • 8 картошка (көбүрөөк тандаңыз);
  • эки аш кашык май.

Адегенде картошканы жууп, анан кабыгын тазалайбыз. Андан кийин картошканы туздуу сууга кайнатабыз. тезирээк картошка бышыруу үчүн,аны экиге кесип. Жөн гана майда бөлүктөргө кесип жок. Картошканын чоң бөлүгүн бышыргандан бери көбүрөөк азыктар жана аш болумдуу заттар сакталат.

Эт кошулган картошка пюреси бышканда сууну төгүп салыңыз. Андан кийин, ошол эле идишке кайнатылган сүт куюп. Андан кийин туз жана май куюп. Картошканы майдалап, бир тектүү пюре пайда болгуча чабыңыз.

Андан кийин бир тарелкага эт жана соус кошулган картошка пюресин салабыз. Болду, тамак толугу менен жегенге даяр.

эт жана соус менен картошка пюреси
эт жана соус менен картошка пюреси

Кичинекей корутунду

Эми эзилген этти кантип жасоону билесиз, биз тамактын рецептин карап чыктык. Көрүнүп тургандай, бышыруу процессинде баары жөн гана жасалат. Көңүл буруңуз, эгерде сиз картошканы сүт менен чабысаңыз, картошка пюреси жумшак жана абдан назик болуп чыгат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Санкт-Петербургдагы биринчи Макдоналдс: ачылган датасы, жаралуу тарыхы, дареги, иш тартиби, сын-пикирлер жана кызыктуу фактылар

Казанда "Асман" банкеттик залы: сүрөттөмө, меню, сын-пикирлер

Кефирге жумурткасыз жасалган назик куймактар: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сын-пикирлер

Бууга бышырылган вареник: тамак жасоо рецепттери

Салаты "Токой жалбырактары": сүрөт менен рецепт

Буудай кошулган гречка: сүрөт менен рецепт

Формалардагы кекстер: сүрөттөрү бар рецепттер

Быштак кошулган сыр пирогтары: сүрөт менен рецепт

Сүрөт менен "Куш сүтү" торттун жөнөкөй рецепти

Тирамису: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Ташбака" тортунун толук рецепти. тамак жасоо сырлары

Алма штрудел: сүрөт менен рецепт

Алма шарлоттасы: сүрөт менен рецепт

Кечки: сүрөттөрү бар рецепттер. Топ 5 рецепт

Мейизден жасалган кекс: Сүрөт менен рецепт