2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Белгилүү макал бар, кызыл алачык бурчтуу эмес, пирожки менен кызыл алачык деген. Биздин үй ээлери бул сөздү толугу менен тастыкташат. Үйгө коноктордун келиши маанилүү жана маанилүү окуя болуп саналат. Ошол замат дасторкондун үстү дасторкон сыяктуу түрдүү тамактар менен жабылат. Салаттар, негизги тамактар жана десерттер көптөн бери таң калыштуу болуп келген, бирок үй нан дасторкондун ортосунда пайда болгондо, ал буга чейин эле кызыктуу. Бир нече кылымдар бою ал жөн эле башкача болгон. Кайсы келин болсо да турмушка чыга электе өнөрүн көрсөтүп, конокторго нан бышырып бериши керек эле. Бүгүнкү күндө муну жасоо бир топ жеңил, айрыкча ашканада Mulinex нан машинасы бар болсо. Рецепттер топтом катары сунушталат.
Торт бышыруу
Ар жазда православдар Пасханы улуу майрамын белгилешет. Бул жерде үй ээси өзүнүн бардык жөндөмүн көрсөтүүгө мүмкүнчүлүк алат. Пасха тортун нан машинасында бышыруу ыңгайлуу жана оңой. Рецепттер "Mulineks"-нан машиналары тамак даярдоо үчүн ар түрдүү. Эң оңой тамак жасоо үчүнПасха тортуна керек болот: жүз грамм сүт, жүз граммга жакын каймак, 60 граммдай айыл майы, 7 аш кашык кант, бир-эки жумуртка, ошондой эле өзүнчө бир-эки сарысы, бир аз туз, бир бир аз ваниль, бир эки аш кашык лимон ширеси, жарым килограммга жакын ун, бир эки кашык кургак ачыткы, ар кандай конфет жемиштер - жүз граммга жакын, кант упасы жана 30 граммга жакын кондитердик порошок. Тортту кооздоо үчүн бир жумуртканын агы, кант упасы жана бир чай кашык лимон ширесинен глазурь даярдоо керек.
Пасха тортунун жасалуу ыкмасы
Эң негизгиси сабырдуу болуу. Даярдоодогу ар бир этап маанилүү жана даамы жана көрүнүшү ага жараша болот. Бул ыкма тортту нан машинасында тез даярдоого мүмкүндүк берет. Recipes "Mulineks"-нан машиналары адистер тарабынан иштелип чыккан. Адегенде ачыткыны жылуу сүткө жана бир аш кашык кантка чылап алуу керек. Болжол менен 15 мүнөттөн кийин камыр жууруй баштасаңыз болот. Сүткө элеленген унду туз кошуп аралаштырабыз. Андан кийин, жылытылган май менен каймакты кошуу. Жумуртканы жакшылап чалып, этияттык менен четке коюңуз. Баарын акырын ачыткы менен аралаштырып, сүлгү менен жаап, дагы 40 мүнөт тыныктырып коёбуз, камыр эки эсе көбөйгөндө, чабылган сарысын жана ысытылган майды кошуп, дагы аралаштырып, ошол эле убакытка коёбуз. Аягында баардык конфет жемиштерди кошуп калыпка салабыз. Бышыруу үчүн, кабыгы орточо болушу үчүн "Таттуу бышыруу" режимин тандаңыз. Mulinex нан машинасында сиз дайыма сонун кондитердик азыктарды аласыз. Рецепттер сыналган жана текшерилгенкөп ашпозчулар. Андан кийин, аталган азыктардан кадимкидей эле глазурь жасап, тортту кооздошуңуз керек.
Нан машинадагы кекстер
Көптөгөн үй кожойкелери кекс бышыруу үчүн жакшы меш керек экенин билишет. Бул Mulineks нан машина болуп эсептелет. Recipes өндүрүүчүлөр тарабынан сунушталган колдонсо болот, же сиз өзүңүздүн колдонсоңуз болот, көп жылдар бою далилденген. Чизкейк абдан даамдуу. Аны Пасха майрамында берсе болот.
Быштак торт үчүн азыктар
Бизге керек болот: 600 граммдай ун, 250 грамм быштак, бир стакан суу, үч жумуртка, бир эки чай кашык кургак ачыткы, бир эки аш кашык кургак сүт, бир-эки бир аш кашык дыйкан майы, жүз граммга жакын мейиз, бир эки аш кашык кашык бал, бир чымчым туз жана бир аш кашык кант упасы.
Мулинекс нан машинасында торт бышыруу. Рецепт абдан жөнөкөй
Жумурткаларды идишке сындырып, үлпүлдөк көбүк кылып жакшылап чалып, андан соң суу кошуп, аралаштырабыз. Ачытманы сүт жана бир аз кант менен аралаштырып, бир аз демдеп коёбуз. Быштак, жана ал үй болсо, жакшыраак, электен өткөрүп, эритилген дыйкан майын жана бал кошуп. Мейизди алдын ала жууп, жылуу сууга чылап коюу керек. Андан кийин бардык азыктарды бириктирип, камыр жууруп. сүлгү менен жаап, өлчөмү эки эсеге чейин калтыруу. Торт "Таттуу бышыруу" режиминде үч саатка жакын бышырат. Андан кийин аны нан машинасынан жанаүстүн суу менен жеңил чачат. Андан кийин кант упасын чачып, кайра 8 мүнөткө коюп, "Бышыруу" режимине коюңуз. Таттуу кабык пайда болгондон кийин, аны калыптан чыгарсаңыз болот. Mulinex нан машинасынын рецепттерин көптөгөн журналдардан тапса болот. Бул укмуштуудай ашкана шайманынын пайда болушу менен үй кожойкелери жакындарын жана жакындарын түрдүү даамдуу токочтор менен кубантууга мүмкүнчүлүк алышты.
Үйдө жасалган ысык нан
Mulineks нан машинасы бышырганга жардам бере турган үй нанынан жасалган ысык алтын күрөң кабыктан даамдуу эмне болушу мүмкүн? Кара буудайдын жана ак нандын, ошондой эле кебек нанынын рецепттери бар. Салмагы 1 килограмм нан үчүн керектелет: эки аш кашыктай кургак сүт, үч аш кашыктай өсүмдүк майы, жарым литрден бир аз азыраак суу, 700 граммдай ун, бир эки чай кашык кургак ачыткы, бир эки аш кашык кант жана бир чымчым туз.
Нан жасоо ыкмасы
Ачыткы камырды Mulinex нан машинасында бышырганды жакшы кылган нерсе, аны биринчи дасторконго коюп, анын көтөрүлүшүн күтүүнүн кереги жок. Болгону бир аз аралаштырып, мешке салсаңыз болот. Нан машинасынын чакасына суу куюп, өсүмдүк майын кошобуз. Акырындык менен эленген унду кошуу керек, бирок ал бардык сууну жаап турганы маанилүү. Андан кийин кургак сүт кошуу. Бурчтарына туз, шекер, ортосуна ачыткы жайылышы керек. Ыкчам режим программасын орнотуу. "Старт" баскычын басканда, дарообышыруу процесси башталат. Нан машинасы бүткөндөн кийин, нанды алып чыгып, дасторконго коюу гана калды.
Сулунун кебек нан
Акыркы убакта көбүрөөк адамдар туура тамактанууну артык көрүшөт. Буудай наны абдан даамдуу, бирок сулудан, бирок кебек менен, ал эң пайдалуу болот. Mulineks нан машинасы үчүн ар кандай нан рецепттери бар жана алардын ар бири өз жолу менен кызыктуу. Бул параметр үчүн сизге керек болот: 400 грамм ун, 50 грамм кебек, 120 грамм сулу, 10 грамм кургак ачыткы, 120 грамм сүт, 250 граммга жакын суу, бир чымчым туз жана болжол менен эки аш кашык шекер.
Даярдоо абдан жөнөкөй. Кантты кошпогондо, жогоруда көрсөтүлгөн кургак азыктардын баарын идишке салыңыз. Казанга суу менен сүттү куюп, 36-38 градуска чейин бир аз ысытыңыз. Андан кийин, кант менен ачыткы кошуу. Мунун баарын кургак азыктар салынган идишке куюп, май куюп коюңуз. Чөйчөк нан машинасына салынат. Бышыруу үчүн "Француз наны" режимин тандоо керек, сизге орто кыртыш керек жана нандын өлчөмү да орточо. Бышыруу убактысы 5 саатка коюлушу керек.
Бышыруу процесси аяктаганда, нан жасоочу сигнал берет. Этияттык менен капкагын ачып, чөйчөктү алып, нанды чыгарыңыз. Аны тактага коюп, кагаз сүлгү же кебез сүлгү менен жаап коюу керек. Мына ошентип муздатыш керек. Араа менен бөлүктөргө бөлүп, кызмат кылыңыз.
Нан машинадагы картошка наны
Ун нан - бул далилденген рецепт. Ал дан эгиндери биринчи жолу өстүрүлгөн мезгилден бери даярдалган. Бирок жакында биздин дасторкондо картошка нан пайда болду. Биздин байбичелер ушундай эле нерсени даярдашкан, бирок ошол жылдары чоң популярдуулукка ээ болгон эмес. Заманбап кулинардык адистер бул нанды жасоонун кызыктуураак жолун сунушташат.
Бизге керек болот: 700 граммга жакын ун, бир чымчым туз, бир чай кашык кант, ар кандай өсүмдүк майы - үч аш кашыктай, 7 аш кашык кургак ачыткы, бир стаканга жакын айран же йогурт (жөнөкөй суу же картошка сорпосу да абдан ылайыктуу) жана болжол менен 500 грамм даяр картошка пюреси.
Даярдоо абдан жөнөкөй. Бардык азыктарды атайын чакага төмөнкү тартипте салуу керек: сүт, кант, туз, сары май, картошка пюреси, электен өткөн ун жана акырында ачыткы. Андан кийин, капкакты жаап, керектүү программаны тандоо керек. Бул нан үчүн бизге "француз наны" режими керек. Нандын салмагы бир жарым килограммга жакын болот. Бышыруу убактысы болжол менен 3 саат 40 мүнөткө созулат. Баары даяр болгондо, нан жасоочу автоматтык түрдө токтойт. Бул кылдаттык менен нан алып салуу жана салфетка менен жабуу үчүн гана калат. Муздагандан кийин бөлүктөргө бөлсөңүз болот.
Эгер "Француз наны" режими жок болсо, бул коркунучтуу эмес. Кадимки режим да жакшы. Ошондуктан Mulineks нан машинасы жакшы. Даярдоо рецепттери ар кандай колдонулушу мүмкүн. Ага бышырылган ар кандай нан дайыма ийгиликтүү болот. Программалар бышырылган азыктар сырткы көрүнүшү жана сулуулугу менен иштелип чыкканичинде жакшы бышырылган. Кара буудай унунан ачыткы, туз жана кумшекер кошулган сууга нан жасасаңыз дагы, ал жыпар жыттуу, үлпүлдөк жана даамдуу болот.
Сунушталууда:
"Зумруд пластинасы" - киви жана тоок кошулган салат: ар кандай табит үчүн рецепттер
Салаты "Зумрудный плассер" (рецепттери бар сүрөттөр бүгүн сиздердин назарыңыздарга сунушталат) ачык, кызыктуу даамы жана бюджеттик курамы менен. Ал эми үй ээлери майрамдык тойго мындай закусканы жасаганды жакшы көрүшөт. Бирок рецепттердин сыноо сыноолорун өткөрүүгө жана киви менен Emerald Scatter салатын жасоого ким тоскоол болот? Даяр оригиналдуу тамактардын сүрөттөрү жеңишке карай ишенимдүү прогресске өбөлгө түзөт
Лосось бышыруу: ар кандай табит үчүн рецепттер
Дени сак жана даамдуу балык - лосось. Өзүнчө, ал абдан майлуу, ошондуктан аны даярдоодо кошумча майлардын минималдуу өлчөмүн колдонуу керек. Балык абдан оңой жана тез даярдалат
Нан машинасында нан бышыруу. Ар кандай нан жасоочу машиналар үчүн рецепттер
Үйдө нан жасоо түйшүктүү. Адегенде камыр жууруп, көтөрүлүп, анан кесип, андан кийин гана бышырыш керек. Бир ката - жана натыйжа идеалдан алыс болот. Дагы бир нерсе - нан машинасында нан бышыруу. Ал үчүн рецепттерди нускамалардан оңой табууга болот. Бирок, тажрыйбалуу наабайчылар аларга кайрылбай көптөн бери тамак жасап келишет
Кант диабети менен ооругандар үчүн нан машинасындагы нан: тамак жасоо рецепттери. Ар кандай ундан жасалган нандын гликемикалык индекси
Бул макалада кант диабети 1 жана 2 даражада кандай нан жеген пайдалуу экендиги жөнүндө сөз болот. Нан машинасынын ар кандай рецепттери берилет, аларды үйдө оңой эле ишке ашырууга болот
Нан шарабы. Арак менен нан шарапынын ортосунда кандай айырма бар? Үйдө нан шарап
Көптөгөн заманбап орустар үчүн, андан да чет элдиктер үчүн "полугар" деген сөз эч нерсе эмес. Ошондуктан кээ бирөөлөр бул кайра жанданган суусундуктун атын маркетингдик амал катары кабыл алышат, анткени ар бир жарым жылда бир нече жаңы күчтүү алкоголдук ичимдиктер текчелерде пайда болот
