Жай мештеги кекс - жөнөкөй жана даамдуу

Жай мештеги кекс - жөнөкөй жана даамдуу
Жай мештеги кекс - жөнөкөй жана даамдуу
Anonim

Тестке эмне тамак жасоо керек? Жай меште назик жана жыпар жыттуу кекс бышырганга аракет кылыңыз. Бул тамактын негизги артыкчылыгы ингредиенттердин болушу жана даярдоо ылдамдыгы болуп саналат. Пасха торту торттун жакын тууганы болуп эсептелет. Атүгүл байыркы римдиктер бул кереметтүү кондитердик рецептти билишкен. Алар мейиз, жаңгак, арпа пюре жана анарды аралаштырышкан. Ошондон бери бул деликатес бир аз өзгөртүүгө дуушар болуп, анын даамын бир топ жакшыртат.

мультиваркадагы торт
мультиваркадагы торт

Жай мештеги мрамор торт

Аны даярдоо үчүн 300 г ун, төрт жумуртка, 200 г кумшекер, 150 г мейиз, 100 г жумшак маргарин, разрыхлитель жана бир аз туз керектелет.

Камырды ордуна коюңуз. Ал үчүн жумшартылган маргаринди кумшекер менен миксер менен чабат. аралашмага жумуртка кошуу. Дагы беш-жети мүнөткө массаны чабууну улантыңыз. Туз жана разрыхлитель менен унду электен өткөрүп, камырга кошобуз. Мейизди ысык сууга бышырып, кагаз сүлгүгө кургатып, жалпы массага кошобуз. Камырды жай мешке өткөрүп, анын бетин кашык менен тегиздеп коёбуз. торт 65 мүнөт бышырылышы керек. Тиешелүү сигналдан кийин, деликатести мультиваркадан алып салыңыз, муздатыңызжана кант упасы менен бир аз чаң. Тамак даяр.

мини кекстер
мини кекстер

Жай мешке салынган быштак торт

Даярдоо үчүн 2 стакан ун, бир аш кашык каймак, разрыхлитель, 250 гр кумшекер, 4 жумуртка алабыз. Сизге 150 г быштак жана кургатылган өрүк да керек болот.

Кексти жай мешке бышырып баштоо. Жумуртканы кумшекер менен бирге миксер менен чалабыз. Каймакты быштак менен аралаштырып, кесек калбашы үчүн. Эки массаны аралаштырабыз. Андан кийин камырга разрыхлитель жана электен өткөрүлгөн унду салабыз. Таттуу массаны бир тектүү консистенцияга чейин жакшылап аралаштырыңыз. Кургатылган өрүктүн үстүнө он мүнөт кайнак суу куюп, андан кийин сууну агызып, салфеткага кургатасыз. Камырга кургатылган жемиштерди кошуңуз. Биз аралаштырабыз. Таттуу массаны жай мешке салуудан мурун идишти бир нече мүнөт жылытып, сары май менен майлоо сунушталат. Андан кийин камырды жайып койсо болот. Бышыруу убактысы - орточо 90 мүнөт. Торт бышканда, аны дароо машинадан чыгарбаңыз. Капкагын ачып, тамактын муздаганын күтүңүз. Жакшы табит.

мультиваркадагы кекстер
мультиваркадагы кекстер

Жай мешке салынган мини-кекстер абдан даамдуу. Бул назик торттор печенье кабыгынан жасалып, жыпар жыттуу сиропко чыланган.

Рецепт. Сыноо үчүн 300 г кант, алты жумуртка, 250 г өсүмдүк майы, бир стакан сүт, разрыхлитель, 500 г ун жана ванилин керек болот. Сироп үчүн: 250 г шекер, 4 аш кашык какао, шоколад батончик, 500 мл сүт.

Тамак жасоо. Жумуртканы ванилин жана кумшекер менен чабык. Сиз пушистый ак масса алуу керек. сүт жана сары май кошууаралаштыруу. Акырындык менен аралашмага унду жана разрыхлительди кошобуз. Мультиваркердин табагын май менен майлап, камырды куябыз. Бисквит "Бышыруу" режиминде 80 мүнөт бышырылды. Даяр болгон тортту муздатып, бычак менен кичине төрт бурчтук кылып кесип алабыз. Биз соус даярдап жатабыз. Сүттү какао жана шекер менен аралаштырыңыз. Шоколад бөлүктөрүн кошуу. Алынган масса мешке келтирилет, андан кийин муздайт. Ар бир кесим печеньени соуска малып алабыз. Кааласа, аларды ак кокостун кабыгына тоголоктоп койсо болот. Мини кекстер даяр.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти