Апельсин торт. тамак рецепттери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Эми биз үй шартында даамдуу апельсин тортту кантип жасоону айтып беребиз. Мындай жыпар жыттуу десертти түзүү үчүн бир нече варианттар бар. Эң популярдуу биздин макалада талкууланат. Өзүңүзгө ылайыктуусун тандап, үйдө бышырыңыз.

Биринчи рецепт

Апельсин торт - бул абдан даамдуу десерт, аны эч кандай кыйынчылыксыз үйдө даярдаса болот. Даяр бал торттору болгондо аны жасоо өзгөчө оңой. Алынган десерт кара, жашыл жана чөп чайлары менен сонун болот.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 4 даана даяр бал торттору;
• жарым стакан кант;
• 1 чоң кызгылт сары;
• 400 мл майлуу каймак.

Апельсин тортунун кадам-кадам рецепти

1. Адегенде бардык керектүү компоненттерди даярдаңыз. Андан кийин, каймак жасоо. Ал үчүн кумшекер менен каймакты аралаштырыңыз. Кант толугу менен эригиче, камчы менен чабуу керек.
2. Андан кийин апельсинди жууп, жарымын жука тарелкаларга кесип, кабыгын кесип албаңыз. Калган жарымын тазалап, анан майдалаңыз.
3. Андан кийин, тортторду чыгарыңыз. Биринчи майлоокаймак, анан үстүнө майдаланган апельсинди салабыз. Андан кийин, кийинки бал торт коюу. Каймак жана апельсин менен процедураны кайталаңыз. Андан кийин, акыркы торт коюу. Аны да каймак менен майлаңыз.
4. Даяр болгон апельсин тортунун үстүнө цитрус кесимдерин салыңыз. Андан кийин десертти 30 мүнөткө калтырыңыз, ал бир аз нымдап калат. Андан кийин баарын столго чакырыңыз.

Экинчи рецепт

Бул торт "Juicy Orange" деп аталат. Цитрус жемиштерин жакшы көргөндөрдүн баарына бул десерт жагат. Апельсин торт даамдуу жана табитти ачат. Десерт каалаган майрамдык дасторконду кооздойт.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 400 г май (анын 100ү каймакта, калганын камырга жөнөтөбүз);
• 300 г ун;
• 40мл апельсин ликер;
• 450 г шекер (жартысы начинка үчүн, экинчи жарымы камыр үчүн);
• 4 жумуртка (камырдагы сарысы, кремдеги агы);
• 1 чай кашык разрыхлитель;
• 250 мл крем;
• жарым килограмм апельсин.

Даамдуу ширелүү апельсин тортунун кадам-кадам рецепти

1. Биринчи торттун камырын жасайбыз. Ал үчүн жумшартылган сары майды, ун, сары жана шекерди аралаштырыңыз. кылдат аралаштырып. Ошол жерге разрыхлитель кошуу. Кайра жакшылап аралаштырыңыз.
2. Формага салып, ага камырды салып, кылдаттык менен тегиздейбиз. Алдын ала ысытылган духовкада 200 градуста 10 мүнөттөй бышырсаңыз болоттолугу менен бышыруу үчүн дагы бир нече мүнөт талап кылыңыз.
3. Бышырылган азыктан ошол эле тортторду кесип алыңыз. Андан кийин, торт үчүн апельсин толтуруу даярдоо. Бул үчүн, апельсиндерди жууп, алардын кабыгын алып салыңыз, цитрус жемиштерин катуу кабыктарынан бошотуңуз. Андан кийин, баарын бир казанга салып. Ал жерде ликер менен шекерди кошуңуз. Композицияны жай отто 20 мүнөт кайнатыңыз. Кийин муздаңыз.
4. Эми кремди жасайбыз. Бул үчүн, кумшекер менен актарды сабап. Натыйжада, сиз жалтырак көбүк алышыңыз керек.
5. Ага эриген май менен кремди жука агым менен куябыз. Баарын кылдат жана кылдат аралаштырып, апельсин пирогуна кооз жана аппетиттүү крем алыңыз. Ошентип, биздин жыпар жыттуу десерт дээрлик даяр. Муздатылган тортторду начинка жана каймак менен каптоо гана калат. Андан кийин тортту апельсин импрегнациясынын калдыктары менен кооздоңуз. Даяр продуктуну муздаткычка бир-эки саатка жөнөтүңүз.

Recipe 3

Эми жаңгак кошулган апельсин тортунун дагы бир версиясын карап көрөлү. Бул учурда, десерт пайдалуу бадам менен жасалат. Бул токочту даярдоо оңой, бирок ага карабастан абдан даамдуу болуп чыкты.

Апельсин тортту жасоо үчүн сизге керек болот:

• 2 чөйчөк кант;
• 2 тоок жумуртка;
• бир чай кашык апельсин кабыгы;
• 1 аш кашык сүт жана ошол эле өлчөмдө апельсин ширеси;
• ¾ чыны ун;
• бир жарым стакан кант упасы;
• 170г май;
• 85г бадам.

Процессүйдө даамдуу торт даярдоо

1. Биринчи жумуртканы кумшекер менен үлпүлдөк болгонго чейин чабыш. Бул бирден-бир камчы татыктуу экенин белгилей кетүү керек. Камчылоо процессинде аларга апельсин кабыгын кошуп коюңуз. Андан кийин, унду ошол жакка жөнөтүңүз, сүттү куюңуз. Камыр жуурулгандан кийин 2 бөлүккө бөлүңүз. Бирөөнү формага салыңыз. Форма алдын ала майланган болушу керек.
2. Товарларды орточо температурада кызарганча бышырыңыз. Андан кийин камырдын экинчи жарымын да ушундай кылыңыз.
3. Эки бөлүк тең бышкандан кийин калыптан алып, муздатыңыз. Андан кийин бадам керек. Алгач аны тазалап, анан көмөч казанга кууруп алуу керек. Бул процесс бир нече мүнөткө созулушу керек, ашык эмес.
4. Кийинки кадам кремди даярдоо. Ал үчүн майды кант упасы жана апельсин ширеси менен аралаштыргычтын жардамы менен чабыш керек. Андан кийин, тортторду крем менен майлап, бири-биринин үстүнө жаткырабыз. Ошондой эле торттун бетин крем менен жаап коёбуз. Апельсин тортубуздун капталдарын печенье күкүмдөрү менен кооздоп коюңуз. Үстүнө бадам себелеп коюңуз.

Тыянак

Эми сиз үй шартында ушундай торт жасаганды билесиз. Пирог жасоонун бир нече кызыктуу варианттарын карап чыктык. Сизге туура десертти табасыз деп үмүттөнөбүз.