2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Уй эти ар дайым элдин, өзгөчө орустардын дасторконунда болушу керек. Бул көмүртектерге, майларга жана белокторго гана эмес, витаминдерге жана химиялык элементтерге да бай продукт. Көптөгөн адамдар фигурасын сактап калуу үчүн же башка себептерден улам акыркы убакта эт тамактарынан баш тартууга аракет кылып жатышат. Негизги себептери ашыкча салмактын пайда болушу. Бул таптакыр туура эмес. Диетологдор уйдун эти адамдын организми үчүн өтө зарыл экенин айтышат. Сиз жөн гана туура тамак керек. Редмонд жай мешинде бышырылган уйдун эң жакшы жолу.
Уйдун эти
Бул тамак үчүн сизге керек болот: болжол менен бир килограмм уй эти, бир-эки пияз (чоңдору жасайт), бир эки орто сабиз, эки жүз грамм кара нан, эки аш кашык май, эки аш кашык ун, бир нече лавр жалбырагы, татымына жараша туз, бир аш кашык паприка, бир тегерек лимон, бир стакан каймак, кара, ак, кызыл калемпир, татымына жараша жана бир аз өсүмдүк майы. Redmond жай мешке уй этин бышыруу - эң оңой жолдордун бири. Ооба, тамакширелүү, жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу болот.
Бышыруу ыкмасы
Жаңы баштаган үй ээси Редмонд мультиваркасында уйдун этин бышыра алат. Рецепт абдан оңой. Эт порцияланган бөлүктөргө кесилиши керек (көбүнчө эки сантиметр өлчөмүндө). Андан кийин аны эки жагын майга кызарганча бир аз кууруп алуу керек. Жашылчаларды тазалап, жууп салыңыз. Сабизди тилкелерге, пиязды жарым шакекчеге кесип. Нан да кесилген.
Тамакты казанга салуу
Продукциялар даярдалганда кастрюльге төмөнкүчө салуу керек: түбүнө бир кесим сары майды салабыз, андан кийин эт катмарлары пайда болот. Алардын ар бири туздалган, калемпир жана жашылча менен алмаштырылышы керек. Үстүнө нандын кесиндилерин коюп, үстүнө кайнак суу куюп, бардык азыктар жабылсын. Редмонд мультиваркиндеги уйдун эти адегенде "Бышыруу" режиминде 20 мүнөттөй бышырат, андан кийин "Бышыруу" режимине өтүп, аны 2,5 саатка калтыруу керек. Бышыруу убактысы аяктагандан кийин, этти дароо алып салуунун кереги жок. Каймакты кошуп, баарын аралаштырып, дагы 15 мүнөт туруш керек. Ошондон кийин гана табаны ачып, табактарды тарелкаларга сала аласыз. Мындай этти жашылча менен, бир аз туздалган бадыраң менен берсе болот. Жаңы же туздалган капустадан жасалган салат да жакшы.
Бургундия этинен жасалган тамак
Бул тамакты даярдоо үчүн сизге керек болот: болжол менен бир килограммуй эти, 4 аш кашык ун, болжол менен 50 г май, бир чоң пияз, бир-эки сабиз, бир тиш сарымсак, бир стакан кургак шарап, консерваланган козу карындар, татымына жараша туз, лавр жалбырагы, чөптөр. Этти кесип салуу керек. Унду туз, мурч менен аралаштырып, анан бул аралашмага уйдун кесимдерин тоголоктоп салабыз. Андан кийин, аларды майга бир аз кууруу керек. Андан кийин уйдун эти Redmond мультиваркасында бышырат.
Куурулган этти мискейге салып, шарап, козу карындын суюктугун, лавр жалбырагын жана жашылчаларды салабыз. Баарын жай мешке салып, "Өчүрүү" режимин орнотуңуз. Убакыт 1,5 сааттан 2 саатка чейин талап кылынат. Ал бүткөндөн кийин капкагын ачып, козу карындарды салып, "Жылуулукту сактоо" программасын болжол менен 15 мүнөткө коюңуз. Консервалардын ордуна жаңы козу карындар да абдан ылайыктуу. Алар жөн гана тазаланып, кесилиши керек. Ошондой эле, жаңы козу карындарды эт менен бирге көмөч казанга салуу керек. Бул тамак жана кургак үчүн колдонулушу мүмкүн. Сиз жөн гана биринчи аларды суу керек. Аларды эт жана жыпар жыттуу заттар менен бирге кой. Redmond жай мешке уй эти даяр болгондо, аны тарелкаларга жайгаштыруу үчүн калат. Болгону ага каймак же майонез кошуп, чөптөрдү себелеп коюу керек.
Сунушталууда:
Тоңдурулган жашылчаларды жай мешке кантип бышыруу керек? Жай мешке күрүч менен тоңдурулган жашылчалардын рецепти
Тоңдурулган жашылчаларды жай мешке кантип бышыруу керек? Бул макалада талкууланат. Рецепттердин мисалдары келтирилген, андан кийин сиз витаминдүү даамдуу тамактарды жасоону үйрөнөсүз
Акула стейкти кантип бышыруу керек: табага, мешке, жай мешке бир нече жөнөкөй рецепттер
Деңиздердин бул эң коркунучтуу жырткычынан даамдуу тамак жасоо үчүн, акула стейк жасаганды билишиңиз керек. Анткени, кулинардык адистер бул балыктын этин жагымсыз жыттан жана ачуудан тазалоонун бир нече сырлары бар
Стейкти кантип кууруу керек? Стейк деген эмне? Жай мешке, мешке, көмөч казанга кантип бышыруу керек: рецепттер
Стейк - бул эмне? Бул жөнөкөй кулинардык суроого дээрлик ар бир адам жооп бере алат. Анткени, стейк биздин өлкөдө өзгөчө популярдуу болгон абдан даамдуу жана канааттандырарлык эт тамак болуп саналат
Тоок эти менен картошканы жай мешке кантип бышыруу керек: курамы, сүрөттөрү, нюанстары жана бышыруу сырлары менен кадам-кадам рецепт
Картошка жана тоок эттери эң популярдуу эки продукт, аларды дээрлик бардык адамдар жакшы көрүшөт. Тоок эти менен картошканы айкалыштыруу менен, сиз эң сонун жана даамдуу түшкү тамакты ала аласыз. Ал эми аларга сыр, жашылчалар, жыпар жыттуу чөптөр жана чөптөр сыяктуу кошумча азыктарды кошсоңуз, анда сиз тооктун эти менен картошканы көпкө чейин жей аласыз. Анткени, ар бир жолу тамак жаңы даам жактары менен ойнойт
Жай меште сүт кошулган даамдуу жармалар: рецепттер, бышыруу ыкмалары, сын-пикирлер. Сүт кошулган жай мешке жарма боткосу
Мультиварка ашканада эң татаал тамактарды жасоодо эң сонун жардамчы. Жашыруун эмес, көптөгөн үй кожойкелери кээ бир жарма бышырганды билишпейт, ошондуктан аларды башка азыктар менен алмаштырышат
