2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Толтырма капуста, адатта, бышыруу үчүн көп убакытты жана чыдамкайлыкты талап кылат. Анткени, адегенде капустаны кайнатуу керек, андан кийин көбүнчө фарш, пияз, күрүч жана жыпар жыттуу заттардан турган начинканы даярдоо керек. Ошондон кийин гана алар капуста жалбырактарына азыктарын ороп, даярдоо башталат. Макалада биз капуста түрмөк кантип даярдоо боюнча сунуштарды берет. Аларды кармануу менен сиз абдан даамдуу тамак жасай аласыз.
Капустаны кантип даярдоо керек: кеңештер
Тажрыйбалуу кожойкелер бул сонун тамакты даярдоодо бир нече сырларды колдонушат. Албетте, тамак баштоодон мурун, сиз капуста түрмөк даярдоо үчүн канча убакыт керек экенин билиши керек. Узактыгы бир нече факторлорго жараша болот:
- Тамак бышырып жаткан соустун курамы. Каймак же жөнөкөй сууда, капуста түрмөктөрү тезирээк даяр болот. Эгер коюу томат соусун колдонсоңуз, сизге көбүрөөк убакыт керек болот.
- Бышыруу ыкмасы. Капуста түрмөктөрүн кайнатуудан тышкары мешке же бууга бышырууга да болот. Алгач конверттерди кууруп алсаңыз, бышыруу убактысы бир топ кыскарат. Эң узун капуста түрмөктөрү бууга бышырылат.
- Толтуруунун сапаты жана курамы. Эттен тышкары, майдаланган жашылчалар көбүнчө толтургуч катары алынат.же козу карындар. Ал эми кээ бир гурмандар капустадан булочкаларды майдаланган балык менен да жасашат. Көбүнчө, албетте, эт азыктарын бышырып жатканда талап кылынат. Бышыруудан мурун аларды көмөч казанга майга кууруп алуу сунушталат.
Помидор соусуна фарш кошулган капуста рулеттерин кантип бышыруу керек
Күрүч көбүнчө толтургуч катары колдонулат. Фарш менен аралаштыруунун алдында жарымы бышканча алдын ала кайнатып, муздак агын суу менен чайкап салкындаган жакшы. Оролгон конверттер терең казанга катмарланып салынып, томат ширеси менен суу аралашмасы менен куюлат. Ар кандай татымалдарды колдонууда тамак эң жыпар жыттуу болот. Бышыруу убактысы - кырк мүнөттөн бир саатка чейин.
Сметанага козу карын кошулган капуста рулеттерин кантип бышыруу керек
Мындай азыктарды меште бышырган жакшы. Терең табакты сары май менен майлап, ага капуста түрмөктөрүн бир катмар кылып салабыз. Сорус каймактан жана суудан даярдалат, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу менен бирдей бөлүктөрдө алынат. Продукциялар толугу менен суюктук менен капталгандай кылып, аны менен калыпты толтуруңуз. Алдын ала 200 градуска чейин ысытылган мешке салып, кырк мүнөт бышырыңыз. Бышыруудан бир аз мурун, тамакка майдаланган сырдан себелеп коюңуз.
Капустага толтурулган капустаны кантип бышыруу керек
Продукцияларды толугу менен бууга бышыруу үчүн, алар абдан кичинекей жасалат. Электрдик буу түрүндөгү атайын тиркемени колдонууда, бышыруу убактысын так сактоо жөнүндө тынчсыздануунун кереги жок. Сиз жөн гана каалаган режимди тандоо керек. Бирок, тилекке каршы, жокбардык кожойкелер ашканада бул кереметтүү аппарат бар. Ошондуктан, бир казанга суу үстүнө орнотулган кадимки эмальданган дуршлаг колдоно аласыз. кайнап кийин, бир саатка жакын керек болот. Суюктукка көз салыңыз. Тамак-ашты жакшы бышыруу үчүн от орто болушу керек, ал эми капкагын жабык кармаган жакшы. Бышырылган капуста түрмөктөрү көбүнчө сүт соусу менен берилет.
Дамдуу жана пайдалуу тамактардан ырахат алыңыз!
Сунушталууда:
Кантип чочконун этин ширелүү жана жумшак кылуу керек: тамактын варианттары, бышыруу боюнча кеңештер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер
Экинчи курстар тамак жасоодо ар дайым өзгөчө көңүл буруп келген. Ар бир кожоюн чочконун этин ширелүү жана жумшак кылууну билет, конокторду мрамордун кесиминен жасалган тамактар менен кубантып, жакындарын таң калтырат. Биз гарнир менен даамдуу кечки тамакка бир нече рецепттерди сунуштайбыз, чочконун этин бышыруу ыкмаларын ачып беребиз
Күрүч жана фарш кошулган капуста түрмөктөрүн кантип даярдоо керек: рецепттер
Фарш капуста – бул күнүмдүк тамак катары да, майрамдык даам катары да даярдалган кеңири таралган жана сүйүктүү тамак. Капуста түрмөктөрүн даярдоонун татаалдыгы орто. Туугандарын кызыл соус менен жыпар жыттуу тамак менен таң калтыра албаган ар бир адам биздин макалада бир нече рецепттерди жана фарш менен капуста түрмөктөрүн кантип даярдоо боюнча көптөгөн кеңештерди табат
Эт жана күрүч кошулган капуста түрмөктөрүн даярдоо: ингредиенттер, сүрөт менен кадам-кадам рецепт
Капуста түрмөктөрү, фарш капуста же жөн эле капуста түрмөктөрү - бул Чыгыш Европанын ар кайсы өлкөлөрүндө макалада талкуулана турган бир эле тамактын аталышы. Анын бир нече сорттору бар. Эреже катары, фарш же күрүч же башка дан эгиндери кошулган жашылчалар капуста жалбырагына оролот, андан кийин азыктар көмөч казанга салынып, томат соусунда бышырышат. Салттуу жана "жалкоо" версиясында эт менен капуста түрмөктөрүн даярдоо үчүн деталдуу рецепттер төмөндө келтирилет
Колрабини кантип даярдоо керек? Колраби капуста: кантип даярдоо керек, рецепттер
Жакында эле биздин дүкөндөрдүн текчелеринде, тагыраагы, чет элдик соода түйүндөрүнүн гипермаркеттеринде шалканга окшош жашылча пайда болгон. Бул колраби. Мындай экзотиканы кантип даярдоо керек? Бул биздин макаланын темасы болот
Түстүү капуста: диета рецепти. Тандырга түстүү капуста, бууга бышырылган капуста
Түстүү капуста бекеринен диеталык жашылча катары саналбайт. Анын аз калориялуу жана оңой сиңирүүчү гүлдөрүндө баалуу витаминдер жана минералдар көп. Мындан тышкары, ал көптөгөн азыктар менен жакшы айкалышат жана ар кандай шорполорду, салаттарды, кастрюльдерди, ал тургай, тефтели даярдоо үчүн сонун негиз болуп саналат. Бүгүнкү макалада сиз бир нече кызыктуу түстүү капуста диета рецепт таба аласыз