8-март үчүн оригиналдуу эртең мененки тамак: кызыктуу идеялар, функциялар жана рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Албетте, эркек күн сайын сүйүктүүсүн эркелетиши керек. Бирок Эл аралык аялдар күнүндө, ал жөн гана өзүнүн тандап алган оригиналдуу эртең мененки тамак берүүгө милдеттүү. Жана анын кандай болору маанилүү эмес - бир чыны жыпар жыттуу кофе, тост же жемиш салаты. Эң негизгиси, ал өз колдору менен жана сүйүү менен даярдалган. Бүгүнкү макалада сиз күрүчтү гречкадан айырмалай албагандар да жасай ала турган жөнөкөй рецепттерди таба аласыз.

Жалпы сунуштар

Баары өз нугунда болушу үчүн, өзүңүздүн жан шерикиңизге кандай тамак жасай турганыңызды алдын ала ойлонушуңуз керек, ал тургай бардык керектүү буюмдарды сатып алардан мурун. Тандалган тамагын даамдуу бышыруу гана эмес, аны кооз кылып берүү маанилүү.

Майрамдык менюну өтө майлуу тамактар менен ашыкча жүктөбөңүз. Албетте, алар канааттандырарлык болушу керек, бирок ошол эле учурда жетиштүү жарык. Идиштердин курамына афродизиактарды көбүрөөк киргизүү абзел. 8-марттагы оригиналдуу эртең мененки тамактын эң сонун үлгүсү деңиз азыктарынын салаты, бекон кошулган жумуртка, бир чыны жыпар жыттуу кофе жана печенье болот. Мунун баары мүмкүнкеребеттеги кооз лотокто кызмат кылыңыз же конок бөлмөсүнө дасторкон жайыңыз.

Креветка салаты

Бул абдан пайдалуу, аз калориялуу закуска абдан жөнөкөй технологияны колдонуу менен даярдалган. Ошондуктан, тамак жасоо менен эч кандай байланышы жок адам да мындай милдетти көтөрөт. Сүйүктүүңүздү даамдуу жана оригиналдуу эртең мененки тамак менен сыйлаш үчүн, колуңузда:болушу керек.

• 150 грамм чабак.
• Бөдөнөнүн ондон жумурткасы.
• 150 грамм салат жалбырагы.
• 10 алча помидор.
• Чай кашык лимон ширеси.
• 50 грамм пармезан.
• Туз.

Бөдөнө жумурткалары жумшаргыча кайнатып, муздатып, өтө майда эмес бөлүктөргө кесилет. Андан кийин алар майдаланган сыр жана помидор кесимдери менен бириктирилет. Ал жерде кайнатылган чабак, туз жана лимон ширеси да кошулат. Даяр закуска салат жалбырактары менен капталган тарелкага кооз салынып, жаңы чөптөрдүн бутактары менен кооздолот.

Оригиналдуу жумуртка

Эртең мененки тамакка сиз жеңил салатты эле эмес, башка көптөгөн жөнөкөй жана кызыктуу тамактарды да берсеңиз болот. Бул варианттардын бири кооздолгон куурулган жумуртка болот, аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

• Чоң бышкан помидор.
• Бир жуп тоок жумурткасы.
• Таттуу болгар калемпири.
• Май, туз, татымалдар жана чөптөр.

Жумурткадан оригиналдуу эртең мененки тамак жасоо үчүн атайын кулинардык көндүмдөрдүн кереги жок. Бул үчүнтөмөндө сүрөттөлгөн схемага катуу кармануу жетиштүү. Болгар калемпиринин үстүнкү бөлүгүн уруктары менен бирге алып салыңыз. Андан кийин, жашылча жакшылап жууп, кургатылган, шакекчелерге кесип жана көмөч казанга жөнөтүлөт. Аларды эки тараптан бир нече мүнөт майга кууруу. Помидор тегерекчелери ар бир шакекченин ортосуна коюлуп, орточо отто бышырууну улантышат. Түзмө-түз бир жарым мүнөттөн кийин, бир тоок жумуртка кылдаттык менен куюлат. Мунун баары туздалган, жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттарды кошуп, куурулган. Даяр жумурткаларды шпатель менен кооз тарелкага салып коет. Берердин алдында дароо жаңы чөптөр менен кооздолот.

фаршылган жумуртка

Оригиналдуу эртең мененки тамактын бул версиясы тамак жасоого көп убакыт коротууну жактырбагандар үчүн идеалдуу. Бул жөнөкөй жана даамдуу тамак дээрлик ар бир үйдө жеткиликтүү бюджеттик ингредиенттерден турат. Бирок жагымсыз сюрприздерди болтурбоо үчүн, колуңузда бар экенин тактаңыз:

• 100 грамм катуу сыр.
• 3 тоок жумурткасы.
• 3 чай кашык майонез.
• Туз, чөптөр жана татымалдар.

Жумуртканы муздак сууга куюп, катуу кайнатып, муздатып, кабыгынан бошотуп, узунунан туурайбыз. Андан кийин сарысы кылдаттык менен алардан алынып, майонез, туз жана жыпар жыттуу заттарды аралаштырышат. Алынган начинка белоктордун жарымына салынып, майдаланган сыр менен себилет. Дээрлик даяр толтурулган жумуртка микротолкундуу мешке салынат. Бир мүнөттөн кийин алар мештен чыгарылып, майдаланган чөптөрдөн чачылат.

Цуккини жана чаяндар менен омлет

Бул жакын адамыңыз үчүн оригиналдуу эртең мененки тамактын дагы бир жөнөкөй рецепти. Аны колдонуу менен сиз даамдуу гана эмес, жашылча жана деңиз азыктарынан турган пайдалуу тамакты да даярдай аласыз. Мындай омлет жасоо үчүн, бардык керектүү компоненттерди алдын ала камдап алыңыз. Бул жолу үйүңүздө төмөнкүлөр болушу керек:

• 3 тоок жумурткасы.
• ½ чыны уйдун сүтү.
• 400 грамм чабак.
• Пияз лампочкасы.
• Орто цуккини.
• Туз, татымал жана май.

Оригиналдуу эртең мененки тамак жасоо үчүн кулинардык адис болуунун кажети жок. Бул үчүн, төмөнкү аракеттердин ырааттуулугун аткарыңыз. Көмөч казанга, бир аз сары май бар, жарым шакекчеге кесилген пиязды кууруу. Ал тунук боло баштаганда, ага мурун майда сүзгүчтөн сүртүлгөн кабактын жарымы кошулуп, дагы беш мүнөт бышырышат.

Тоок жумурткасын өзүнчө идишке салып, сүт куюп, туздап салабыз. Алынган массага майдаланган цуккинидин калдыктары кошулат жана бардыгы бышырылган жашылчалар менен көмөч казанга жөнөтүлөт. Чаяндар өзүнчө идишке кайнатылат, анан сары майга куурулат. Мунун баары кооз тарелкага салынып, чөптөрдөн чачылат.

Клубника десерти

Бул деликатес 23-февралда же 8-мартта оригиналдуу эртең мененки тамак үчүн дагы бир сонун вариант болот. Бул заманбап супермаркеттерде, ал тургай, мүмкүн болгонжаңы мөмөлөр кышында сатылат. Даамдуу жана жыпар жыттуу десертти даярдоо үчүн сизге керек болот:

• Бир эки стакан 30% каймак.
• Бир фунт кулпунай.
• Сканер упасы.
• 5 грамм ванилин.

Жуулган жана кургатылган кулпунайды өтө майда эмес бөлүктөргө кесип, алдын ала даярдалган идиштерге салат. Андан кийин мөмөлөргө бир аз кант упасы себилип, шире агып турушу үчүн муздаткычка коюлат. Бир сааттан кийин, кулпунай крем менен капталган, ванилин жана кант упасы менен алдын ала камчы. Даяр десерт бүт мөмөлөр менен кооздолуп, эртең мененки тамак менен берилет.

Мөмө салаты

Бул жөнөкөй жана оригиналдуу эртең мененки тамак бир нече мүнөттө даярдалат. Бул абдан жеңил, даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат. Мындай салатты өзгөчө учурларда гана эмес, кадимки иш күнүндө да бере аласыз. Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

• Чоң банан.
• Бир эки таттуу бышкан алма.
• Орто кызгылт сары.
• Киви.
• Бир жуп мандарин.
• 100 грамм балмуздак.

Бардык жемиштер жууп, кабыгынан тазаланып, майдаланат. Мандарин жана апельсин бир эле учурда ак пленкалардан арылуу менен кесимдерге бөлүнөт. Калган жемиштер өтө кичинекей эмес кубиктерге кесип. Мунун баары бир идишке кошулуп, эритилген балмуздак менен татымал жана акырын аралаштырылат.

Тыштак десерт

Бул эң популярдуу таңкы тамактын рецепттеринин бири. Аны ишке ашыруу үчүнсизге жөнөкөй жана пайдалуу азыктар керек болот, аларды каалаган супермаркеттен сатып алса болот. Керектүү убакта колуңузда экенин текшериңиз:

• 160 грамм жумшак быштак.
• Бир эки аш кашык кант упасы.
• 100 грамм аз майлуу каймак.
• Бир нече жалбыз жалбырактары.
• 100 грамм черниканын, малинанын жана кулпунайдын ар бири.

Жумшак быштакты десерт тарелкаларына сүйкөйбүз. Анын тегерегине колдо болгон мөмөлөрдүн жарымы коюлат. Жогору жактан мунун баары каймак менен кооздолуп, кумшекер упасы менен чалып, муздаткычка коюлат. Болжол менен бир сааттан кийин, даяр десерт калган мөмөлөрдөн жасалган картошка пюресинин үстүнө куюлуп, эртең мененки тамак менен берилет.

Салат жалбырактарындагы быштак

Бул закусканы 8-мартта оригиналдуу эртең мененки тамак катары колдонсо болот. Бул укмуштуудай назик текстура жана ачуу даамы бар. Бул өтө жөнөкөй технологияны колдонуу менен даярдалган, ошондуктан, атүгүл үйрөнчүк да оңой эле бул милдетти жеңе алат. Бул тамакты жасоо үчүн сизге керек болот:

• 300 грамм быштак.
• Бир эки тиш сарымсак.
• 300 грамм сыр.
• 100 миллилитр майонез же каймак.
• Туз жана жаңы чөптөр.

Быштак менен сыр бир идишке бириктирилет. Мунун баары кадимки айры менен кылдат жуурулат. Анан ал жерге майдаланган сарымсак жана майдаланган чөптөр кошулат. Алынган бир тектүү массаны муздатып, андан майда шарлар пайда болуп, салат жалбырактарына салынат.

Алма десерти

Бул таттуу жана кычкыл тамак майрамдык оригинал үчүн эң сонун вариант болотэртең мененки тамак. Ал жөнөкөй ингредиенттерден турат жана жарым саатта гана даярдалат. Жан шериктешиңизди даамдуу жемиштүү десерт менен сыйлаш үчүн, сизге керек болот:

• Ондогон таттуу жана кычкыл алма.
• 30 гвоздика.
• Жарым корица таякчасы.
• ½ чыны шекер.
• Лимон.
• 400 грамм кара өрүк.
• Бир эки стакан суу.

Жууланган алманын кабыгын аарчып, ичине гвоздиканы жабышат. Өзүнчө идишке суу, лимондун кабыгын, шекерди жана корицаны аралаштырыңыз. Мунун баары мешке жөнөтүлөт жана кайнаганга чейин жеткирилет. Даярдалган алмалар алынган сиропко жиберилет жана кайнап, мезгил-мезгили менен кайнак суюктукка куюлат. жумшартылган жемиштер жалпак тарелкага салынат. Алардын арасына алдын ала бууланган кара өрүк коюлат. Калган сиропко лимон ширесин кошуп, кайра кайнатып, алманын үстүнө куябыз. Даяр деликатес муздатып, андан кийин гана эртең мененки тамакка берилет.

Малина жана каймак десерти

Бул таттуу белек сүйүктүүңүзгө керектүү энергияны гана толтурбастан, ага бир күн бою сонун маанай тартуулайт. Бул даамдуу жана оригиналдуу эртең мененки тамакты даярдоо үчүн алдын ала дүкөнгө барып, бардык керектүү ингредиенттерди сатып алыңыз. Мындай кырдаалда сизде төмөнкүлөр болушу керек:

• 100 грамм сулу печенье жана мюсли.
• Бир эки аш кашык ун.
• 120 грамм бадам кабыгы.
• ½ чай кашык майдаланган кардамон.
• 140 грамм жумшак май.
• Чымчым туз.
• 200 грамм жаңымалина.
• 40г шекер.

Бул рецептте негиз жана соустан тышкары каймак камтылган. Аны түзүү үчүн сизге керек болот:

• 360 грамм эң майлуу каймак.
• 250 миллилитр 25% каймак.
• 130 грамм шекер.
• Ванилин баштыгы.
• Бир эки тамчы бадам эссенциясы.

Сиз процессти негизди даярдоо менен башташыңыз керек. Бул үчүн, сулу печенье майда бөлүктөргө бөлүнүп, бадам желекчелери, ун жана мюсли менен бириктирилет. Мунун баары блендерде майдаланат. Алынган күкүмгө туз, жумшак май жана майдаланган кардамон кошулат. Баарын жакшылап аралаштырып, пергамент менен капталган табага салып, мешке салабыз. торт болжол менен чейрек саат стандарттык температурада бышырылган. Он беш мүнөттөн кийин, ал мештен чыгарылып, бир тектүү майда күкүмгө жуурулат.

База муздап турганда, соус жасай аласыз. Аны түзүү үчүн, бир идишке малинаны шекер менен бириктирип, баарын кайнатып алыңыз. Андан кийин дароо эле каймакты даярдоого убакыт бөлүү керек. каймак кант, бадам эссенциясы жана ванилин менен айкалыштырылган, андан кийин үлпүлдөк көбүккө камчылат. Миксер менен иштетилген каймак, алынган массага киргизилет. Даяр каймак идиштерге салынат. Ал жерде бир эки аш кашык малина соусу жана майдаланган негиз да кошулат. Десерт жалбыз жалбырактары менен кооздолуп, эртең мененки тамак менен берилет.

Люкс куймактар

Төмөнкү рецепт боюнча бышырылган куймак майрамдык эртең мененки тамакка жакшы альтернатива болот. Аларды даярдоо үчүн сизге керек болот:

• Бир жуп тоок жумурткасы.
• 300 миллилитр сүт.
• Бир аш кашык шекер.
• 300 грамм жогорку сапаттагы ак ун.
• 2, 5 чай кашык разрыхлитель.
• 60 грамм май.

Жумуртканы кумшекер менен чалып, майда бөлүктөргө бөлүп, мурун разрыхлитель менен аралаштырган унду кошобуз. Баарын жакшылап аралаштырабыз, ал эми кичинекей бүдүрчөлөр толугу менен жок болгуча. Алынган массага эриген май куюлат. Кайра аралаштырып, беш мүнөткө калтырыңыз. Тундурулган камырды кашык менен ысык табага жайып, эки тарабын бир аз өсүмдүк майына кууруп алабыз. Кызартылган куймактарды жаңы каймак, коюлтулган сүт же мөмө-жемиш кыямы менен бериңиз.