2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Балыктан жасалган тамактар диеталык, балдардын жана күнүмдүк тамактанууда кеңири колдонулат. Айрыкча хек рецепттери тамак жасоодо абдан популярдуу. Анын негизинде, сиз даамдуу тамактарды көп сандагы тамак болот. Хеке эти назик, арык, эң негизгиси сөөктөрү аз. Ал ошондой эле белок, фосфор жана башка микроэлементтерге бай. Бүгүн биз мешке жана жай мешке хек бышырып алабыз. Бул балыктын рецепти даамдуу болгону менен жөнөкөй. Келиңиз, тамак бышыруу процессин баштайлы.
Духовкада гек рецепти
Негизги ингредиенттер:
- гектин эки өлүгү;
- лимон ширеси;
- майонез (100 грамм);
- туз;
- үч сарымсак тиштери;
- нан күкүмдөрү;
- балык татымалдары;
- маргарин.
Тамак бышыруу технологиясы
Кабырчыктардан тазалап, ичин тазалап, анан чайкаңыз. Балыкты идишке салып, үстүнө лимон ширесин куябыз. Ар бир өлүктү бардык тараптан туз менен сүртүп, үстүнө жыпар жыттуу татымалдарды, калемпирди себелейбиз. Бир саат маринадтаңыз. Балык эки жагына чыланып тургандай мезгил-мезгили менен тескери буруңуз. Хек маринаддалып жатканда, аралашманы даярдаңыз. Биринчи учурдаСарымсакты аарчып, майонез менен аралаштырабыз. Андан кийин гектин үстүнө майонез-сарымсак аралашмасын коюп, нандын күкүмдөрүн себелейбиз. Өлүктөрдү формага салыңыз. Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз. Кырк мүнөт бышырууга азыр жөнөтүңүз. Эң жакшы картөшкө пюреси менен берилет. рецепт, сиз көрүп тургандай, жөнөкөй. Эң негизгиси бул даамдуу балыктын даамын татып көргөндөн кийин манжаларыңызды жалайсыз. Мешке балык бышыргандын чоң артыкчылыгы - көмөч казанга жакын турбаңыз жана ашканага май чачырабайт.
Жай мешке илгич салыңыз. Рецепттер
Балыкты жашылча менен кантип бышыруу керек
Негизги ингредиенттер:
- тоңдурулган гек (500 грамм);
- туз;
- бир кабачок;
- эки пияз;
- мурч;
- өсүмдүк майы;
- бир сабиз;
- Италия чөптөрү;
- жашылдар.
Тамак бышыруу технологиясы
Гекти эритүү. Андан кийин суу менен чайкап, калемпир, италиялык чөптөр, туз менен сүртүңүз. Пиязды майда туурайбыз. Сабизди аарчып же майда бөлүктөргө кесип. Сиздин табитиңизге таяныңыз. Zucchini кичинекей таякчаларга кесип. Ошентип, биз жашылчаларды мультиварка идишине сала баштайбыз, ал жерге бир-эки аш кашык өсүмдүк майы куюлган. Адегенде пиязды, үстүнө майдаланган сабизди жана майдаланган цуккиниди салабыз. Анан акырында гек өлүктөрүн жашылчаларга коюңуз. Капкакты жаап, кырк мүнөткө "Өчүрүү" режимин коюңуз. "Старт" баскычын басып, өз бизнесиңизди уланта бериңиз. Сигнал укканда идишти алып салыңыз. Үстүнө жашылча менен гек салыңызтабак жана чөптөр менен чачат. Баары даяр!
Балыкты каймак соусу менен кантип бышыруу керек
Негизги ингредиенттер:
- эки пияз;
- сметана (200 грамм);
- туз;
- балык үчүн атайын татымал;
- кара калемпир;
- эки жумуртка;
- өсүмдүк майы;
- сүт (200 грамм);
- ун (50 грамм);
- хак.
Тамак бышыруу рецепти
Балыкты тазалап, чайкап, калыңдыгы 2 смдей кылып туурайбыз. Туз, атайын татымал жана мурч себебиз. Жыйырма мүнөткө калтырыңыз. Хек куюлуп жатканда, каймак соусун даярдайбыз. Ал үчүн жумуртканы сүзгүч менен чалып, каймак, туз, мурч кошуп аралаштырыңыз. Андан соң 200 грамм сүттү куюп, кайра жакшылап чалабыз. Мультиваркердин табагын өсүмдүк майы менен майлаңыз. "Кууруу" режимин күйгүзүңүз. Балык бөлүктөрүн унга малып, идиштин түбүнө салыңыз. Капкагын ачып он мүнөт кууруңуз. Балыкыңыз бышып жатканда, пиязды жарым шакекчеге кесиңиз. Убакыт бүткөндөн кийин, шпатель менен гектин бөлүктөрүн экинчи тарапка оодарып, анан майдаланган пиязды салабыз. Дагы сегиз мүнөт кууруп. "Кууртуу" программасын өчүрүп, "Өчүрүү" күйгүзүңүз. Эми балыгыңыздын үстүнө каймак соусун куюп, капкагын жаап, бир саат кайнатыңыз. кайнатылган күрүч менен кызмат кылгыла. Баарын тарелкага салып, үстүнө хек соусун куябыз. Бул рецепт, бардык мурунку рецепттер сыяктуу эле, даярдоо үчүн жеңил. Жай мештеги балык назик жана ширелүү болот. Андыктан шашылыңыз жана тамак жасап баштаңыз жана досторуңузду чакырыңыз. Тамагыңыздан ырахат алыңыз!
Сунушталууда:
Сулу торттары: тамак тандоо, тамак даярдоо рецепти, тамак сиңирүү үчүн пайдасы
Сулунун уну, балким, дүйнөдөгү эң популярдуу эртең мененки тамак. Бул жөнөкөй тамак менен күндү ашказан же ичеги ооруларынан жапа чеккен адамдар гана эмес, ошондой эле спортчулар, Дукан диетасын кармануучулар жана башкалар менен баштоо салтка айланган. Бул макалада боткого альтернатива катары пайдалуу овсяные тортторду жасоо сунушталат. Алар буудайдын нанын же печеньелерди чайга алмаштыра алышат
Пангасиус балыгы: сүрөттөмө, даамдуу тамактар үчүн рецепттер, калория
Бүгүнкү макаланын коногу майы аз пангасиус балыгы. Кулинардык адистер айткандай, балыктын даамы абдан өзгөчө, тагыраак айтканда, дээрлик жок. Ошондуктан, пангасиусту көмөч казанга же мешке бышыруу үчүн, тамакты ар кандай жыпар жыттуу заттарды жана туз аралашмасы менен жакшылап татымалдаш керек
Даамдуу тез эртең мененки тамактар. Ар бир күн үчүн эртең мененки тамактар: рецепттер
Үй-бүлө мүчөлөрүңүз үчүн кандай даамдуу эртең мененки тамактарды даярдай аларыңызды билесизби? Жокбу? Анда бул макала сизге бул жагынан жардам берет
Даамдуу тамакты кантип даярдоо керек: түрдүү тамактар жана даамдар, көптөгөн рецепттер, нюанстар жана тамак жасоонун сырлары
Адамдын күнүмдүк рационуна биринчи жана экинчи тамактар кирет. Ошондуктан, көп учурда көптөгөн үй кожойкелери өздөрүнө суроо: эмне тамак болот? Ар бир күн үчүн бүт үй-бүлө үчүн даамдуу тамак пайдалуу болушу керек жана даярдоо үчүн көп убакыт талап кылбайт. Бул макалада биз сиз жакындарыңызды кубанта турган кулинардык шедеврлерди тандап алдык
Форель: биринчи жана экинчи тамактар үчүн рецепттер. Кантип даамдуу форель даярдоо керек
Форель - лосось балыктарынын тукумуна таандык орто чоңдуктагы балык. Өзүнүн асыл теги жана жагымдуу даамы менен тамак жасоодо жогору бааланат. Балыктын этинде пайдалуу заттар көп жана ар кандай рецепттер үчүн эң сонун. Кантип туура балык тандоо керек? Форельди даярдоо кандай даамдуу? Мунун баары жөнүндө биздин макаладан окуңуз
