2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Картошкадан жасалган шишкебек көпчүлүктүн сүйүктүү тамагы. Анткени, мындай кечки тамак абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан канааттандырарлык. Ошондой эле, эт азыктары менен жашылчаларды бышыруу үй кожойкелерине көп убакытты талап кылбай турганын белгилей кетүү керек.
Мешке эт кошулган шишкебекти кантип бышырса болот
Талап кылынган товарлар:
- бир аз май менен чочконун эти - 250г;
- жаш картошка - 6-7 орто түптөр;
- өсүмдүк майы - 12-15 мл;
- чоң жаңы сабиз - 2 даана;
- ачуу томат соусу - 5 чоң кашык;
- чоң лампалар - 2 даана;
- ичүүчү суу - бир-эки стакан;
- жаңы жашылчалар - кошумча;
- йоддолгон туз - десерт кашык.
Чочконун этин иштетүү процесси
Бышырылган картошканы эт менен даамдуу жана даамдуу кылуу үчүн, майлуулугу аз, сөөксүз чочконун этин сатып алуу сунушталат. Продукцияны чайкап, жегис элементтерден тазалап, андан кийин 3х3 сантиметрлик кубиктерге кесүү керек.
Жашылчаларды иштетүү процесси
бышырылганэт менен картошка, анын сүрөтү ушул макалада көрүүгө болот, жогоруда аталган жашылчанын жаңы түйүндөрүн гана эмес, ошондой эле пияз жана сабиз сыяктуу азыктарды колдонууну камтыйт. Ошентип, бардык керектүү ингредиенттерди жууп, тазалап, орто кубиктерге майдалоо керек. Мындай учурда картошканы муздак суу куюлган идишке салуу сунушталат, антпесе ал карарып калат. Башка өнүмдөрдү жылуулук менен иштетүүдө коопсуз колдонсо болот.
Куурулган эт азыктары жана жашылчалар
Эт кошулган шишкебек жасоодон мурун чочконун этин сабиз жана пияз менен кууруп алуу керек. Аларды калың дубалдары бар казанга салып, май, туз жана калемпир менен татытып, андан кийин орто жылуулукка коюу керек. Эт жана жашылчалар чай түстөгү кабык менен капталгандан кийин, сиз оңой эле негизги ингредиентти бышыра баштасаңыз болот.
Тамактын баарын бышыруу
Бир аз куурулган чочконун эти, сабиз жана пияз үчүн, мурун майдаланган картошканы кошобуз. Мындан тышкары, кошумча йоддолгон туз менен ингредиенттерди туздоо сунушталат, жана кааласа, майдаланган калемпир кошуу. Андан кийин картошка менен этке 2-3 стакан өлчөмүндө кадимки ичүүчү сууну куюп, коюу жана ачуу томат пастасын (4-5 чоң кашык) салуу керек. Андан кийин отту максималдуу түрдө күйгүзүп, сорпонун кайнаганын күтүп, газды өчүрүп, кастрюльди капкак менен жаап, 40-46 мүнөт кайнатып коюу керек. Бул убакыттын ичинде суу жарым-жартылай бууланып, картошка жумшак болуп калат.
Туурадасторконго кызмат кылуу
Эт менен бышырылган картошканы ысык берүү сунушталат. Көбүрөөк жыпар жыт жана даам үчүн, сиз жаңы чөптөрдүн майдаланган шактарын, ошондой эле майда тууралган сарымсак тиштерин кошо аласыз. Андан тышкары, үстүнө бир аз суюк каймак куюп койсоңуз, тамак калориялуу жана бай болот.
Жогорудагы бардык аракеттердин натыйжасында сиз сөзсүз түрдө куурулган чочконун эти менен даамдуу, канааттандырарлык жана жыпар жыттуу картошка алышыңыз керек.
Сунушталууда:
Мешке картошканы канча бышыруу керек: пайдалуу кеңештер. Духовкада картошканы канча убакыт бышыруу керек
Диетологдор этке гарнир катары жаңы жашылчаларды же экстремалдуу учурларда брокколи же жашыл төө буурчак берген жакшы деп канчалык талап кылбасын, көпчүлүк адамдар бул азыктарга карапайым картошканы артык көрүшөт. Бирок андан жасалган тамактар да пайдалуу болушу мүмкүн, өзгөчө мешке бышырып алсаңыз. Бирок туура температураны жана бышыруу убактысын кантип тандоону баары эле биле бербейт. Ошондуктан, адегенде мешке картошканы кантип жана канча бышыруу керектигин аныктап алышыңыз керек
Калориялуу бышырылган картошка. Эт менен бышырылган картошка. Чочконун эти менен бышырылган калориялуу картошка
Туура тамактануу бир гана муктаждык эмес, ырахат да, өзгөчө тамак сүйүү жана кыялдануу менен даярдалса. Эң жөнөкөй азыктардан да, сиз чындап эле кудайлардын тамактарын жасай аласыз
Калориялуу бышырылган картошканы кабыгына салып, майдалап бышырылган сары май. Сүт менен картошка пюре калория
Бышырылган картошка кандай сонун! Бул жашылча эң кеңири таралган жана калгандардын арасында эң популярдуу. Аны гарнир катары гана эмес, өз алдынча тамак катары да колдонсоңуз болот. Кайнатылган картошканын калориясы жүз граммга 80 килокалориядан ашпайт. Бирок башка пайдалуу касиеттери да бар
Картошканы тоок менен бышыруу кандай даамдуу: сүрөттөмөсү жана сүрөтү, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен этап-этабы менен рецепт
Тоок жана картошка көпчүлүк орустардын менюсунда - арзан, тез даярдалат, түрдүү рецепттер бар. Ал эми тоок эти менен картошканы бышыруу кандай даамдуу экенин билсеңиз, тамак көпкө тажабайт. Мындан тышкары, бул күнүмдүк гана эмес, ошондой эле майрамдык дасторконго ылайыктуу болот
Тоок эти менен картошканы жай мешке кантип бышыруу керек: курамы, сүрөттөрү, нюанстары жана бышыруу сырлары менен кадам-кадам рецепт
Картошка жана тоок эттери эң популярдуу эки продукт, аларды дээрлик бардык адамдар жакшы көрүшөт. Тоок эти менен картошканы айкалыштыруу менен, сиз эң сонун жана даамдуу түшкү тамакты ала аласыз. Ал эми аларга сыр, жашылчалар, жыпар жыттуу чөптөр жана чөптөр сыяктуу кошумча азыктарды кошсоңуз, анда сиз тооктун эти менен картошканы көпкө чейин жей аласыз. Анткени, ар бир жолу тамак жаңы даам жактары менен ойнойт