Эт кошулган салаттар: тамак жасоо рецепттери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Эт кошулган салаттар өзгөчө учурга да, романтикалык кечки тамакка да ылайыктуу тамактар. Мындай закускалар аш болумдуу. Ошол эле учурда алардын ассортименти абдан ар түрдүү. Ар бир үй ээси эң жакшы деп эсептеген рецептти тандай алат. Мындай тамактарды даярдоо үчүн көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар. Алардын айрымдары төмөнкү макаланын бөлүмдөрүндө талкууланат.

Жөнөкөй эт салат

Сиз уй этинен жасалган закускалар үчүн көптөгөн рецепттерди таба аласыз. Анткени, бул продукт абдан популярдуу бири болуп саналат, жана көптөгөн адамдар аны жакшы көрүшөт. Мындай закусканы даярдоо үчүн төмөнкү компоненттер керек:

1. 200г эт.
2. Таттуу кызыл калемпир.
3. 8-10 алча помидор.
4. Apple.
5. 2 туздалган бадыраң.
6. Кызыл пияз.
7. Бир аз өлчөмдө майонез.

Закусканын бул түрү эт менен жасалган эң белгилүү салаттардын бири. тамак үчүн рецепт абдан жөнөкөй. Ал ушундай даярдалган.

Уйдун эти туз кошулган сууга кайнатылат. Андан кийин бул продуктуну орто өлчөмдө кесиптилимдер. Бадыраң, пияз жана алма менен да ушундай кылуу керек.

Помидор төрт бөлүккө бөлүнгөн. Тамактанууга керектүү бардык азыктар терең идишке салынышы керек. Майонез соусун кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

Ысталган чочконун эти кошулган тамак

Эт кошулган салаттардын көп түрү бар. Рецепттер үчүн мындай перекусками пайдаланууну камтыйт бир нече түрлөрүн бул компоненттин. Мындай тамактарды даярдоо үчүн уй этинен тышкары тоок жана чочко эти колдонулат. Бул макаланын ушул бөлүмүндө талкууланат салат кошулган акыркы продукт болуп саналат. Тамак-аштын курамына төмөнкү ингредиенттер кирет:

1. 200 грамм катуу сыр.
2. 2 бадыраң.
3. 3 жашыл пияз жүнү.
4. Жарым пачка консерваланган буурчак.
5. 200 грамм ышталган чочконун эти.
6. Бир аз өлчөмдө майдаланган кара мурч.
7. 150 грамм маринаддалган шампиньондор.
8. Дос тузу.
9. Майонез соусу.

Бул тамак популярдуу майрамдык эт салаттарынын бири. Көптөр чочко этинин рецепттерин жакшы көрүшөт.

Бул закусканы даярдоо үчүн бадыраңды төрт бурчтуу кылып туураш керек. Ошол эле эт менен жасалат. Андан кийин шампиньондор жана буурчак салынган пакеттерден ашыкча суюктукту алып салуу керек. Ар бир козу карын эки же үч бөлүккө бөлүнөт. Сырды сүргүч менен майдалоо керек. Пияз жука тилимдерге тууралган. Закуска үчүн зарыл болгон бардык компоненттер терең идишке салынат. Сиз тамакка бир аз өлчөмдө ашкана тузун кошуу керек жанакалемпир, ошондой эле табакка соус салып. Компоненттерди жакшылап аралаштыруу керек. Даамдуу тамак даяр.

Тоок жана бадыраңдын рецепти

Ашма китептеринде табылган эт салаттарынын рецепттери уйдун же чочконун этин гана камтыйт. Алар ошондой эле башка компоненттерди камтышы мүмкүн. Мисалы, тоок филеси. Окшош закуска жасоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

1. 100 грамм ветчина.
2. 2 сарымсак тиштери.
3. 50 грамм катуу сыр.
4. Ошол эле өлчөмдө консерваланган буурчак.
5. 3 чоң кашык майонез.
6. 150 грамм тоок эти.
7. Бир аз укроп жашылчалары.
8. Жаңы бадыраң.

Бул тамак төмөнкүдөй даярдалат. Тооктун этин туз кошулган сууга бышыруу керек. Продукция муздагандан кийин тилкелерге кесилет. Бадыраң менен ветчинаны төрт бурчтук кылып туураш керек. Сыр жана сарымсак терка менен эзилет. буурчак банка суюктукту алып салуу. Андан кийин салат үчүн зарыл болгон бардык азыктар терең идишке бириктирилет. Аларга бир аз майдаланган укропту, ошондой эле майонез соусун кошуу керек.

Тамак муздак жерге бир азга коюлат. Андан кийин аны алып, аракет кылсаңыз болот.

Уй эти жана чамгыр кошулган тамак

Жөнөкөй эттен жасалган салаттар көп. Ар бир адам, атүгүл тажрыйбасыз ашпозчу да, аларды бышыра алат. Мындай тамактардын бири – чамгыр кошулган тамак. Бул жагымдуу жана сергитүүчү гана эмес, ошондой эле пайдалуу касиеттерге ээ.

Кимгемындай салатты жасоо үчүн сизге төмөнкү компоненттер керек болот:

1. 200 грамм уй эти.
2. Кара чамгыр.
3. Кызгылт көк пияз.
4. Майонез соусу.
5. Бир аз ашкана тузу, кант кум, уксус жана татымал.

Уйдун этин кайнатуу керек. Эттин бышыруу убактысы кайнаган учурдан тартып 60 мүнөт болушу керек. Сууга бир аз ашкана тузун, лавр жалбырагын жана майдаланган калемпирди кошуу сунушталат. Уйдун эти муздагандан кийин, аны тилкелерге кесүү керек.

Риска тазаланып, сүртүлөт. Бул жашылчаны кайнатылган ысык сууга малып алсаңыз болот.

Пияз тегерек, жука тилимдерге тууралган. Маринадда бир аз убакыт кармаңыз. Ал суу, уксус жана кум шекерден турат.

Тамак даярдоо үчүн зарыл болгон бардык ингредиенттерди терең идишке салуу керек. Андан кийин алар майонез соусу жана ашкана тузу менен кошулат.

Бул макаланын бөлүмдөрүндө эт кошулган ар бир даамы үчүн бир нече салат рецепттери сүрөттөлөт. Бирок, бул тамактын башка түрлөрү да бар.