Бекон менен эртең мененки тамак: сүрөт менен рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Бекон - көптөгөн тааныш тамактарга сонун жана канааттандырарлык кошумча. Мисалы, эртең мененки тамакка жумуртка жана бекон кызыктуу жана даамдуу болуп калат. Бул ингредиент көптөгөн рецепттерде колдонулат. Ал тамактардын калориялуулугун жогорулатат, бирок аларды оригиналдуу кылат.

Оммерленген жумуртка менен помидор

Бекон кошулган эртең мененки тамактын эң оңой варианты – жумуртка. Жүздөгөн варианттар бар. Бул рецепт үчүн:

• пияз башы;
• төрт жумуртка;
• эки помидор;
• эки кесим бекон;
• эки чымчым майдаланган сыр;
• сүйүктүү татымалыңыз жана чөптөрүңүз.

Бекон кесимдерин кесип, көмөч казанга жөнөтүлөт. Ал майды бошотот. Пиязды тазалап, майда туурап, аралаштырып, беконго кошобуз. Помидор көмөч казанга жиберилип, кубиктерге кесип жатат. Май аз болсо, анда бир аз май кошуп. Жумуртканы куюп, сүйүктүү татымалыңыздан чачыңыз. Масса келгенде, майдаланган сырды жана чөптөрдү себиңиз.

Бул бекон мененки тамакты кытырак бышырып же сарысын чийки бойдон калтырса болот. Бир кесим тост нан сонун кошумча болот.

Таман уялары

Самкор жумуртканы оригиналдуу түрдө бышырсаңыз болот. Мындай даамдуу рецепт үчүн.бекон менен эртең мененки тамак:

• жүз грамм сыр;
• эки жумуртка;
• жүз грамм бекон;
• эки тост;
• бир аз туз.

Меш эки жүз градуска чейин ысытылат. Пергамент бышыруучу баракка төшөлгөн.

Агын сарысынан ажыратабыз. Ар бир сарысы ар кандай идиштерге салынып, агы катуу чокусуна чейин туз менен камчыланып, чогуу куюлат.

Сырды майда теркадан өткөрүп алуу керек. Жыгач же силикон шпатель менен протеин массасына сырды аралаштырыңыз. Пергаменттин үстүнө эки үйүлгөн. Ортосуна кичине чегинүү жасаңыз. Даярдалган материалды мешке үч мүнөткө жөнөтүңүз. Андан кийин сарысын оюкка куюп, дагы үч мүнөт бышырыңыз. Бекон кургак көмөч казанга куурулган, тостко коюлган. Үстүндө жумуртка менен сырдын уялары бар. Бекон кошулган эртең мененки тамактын сүрөттөрү тамактын абдан кооз экенин тастыктайт.

Духовкада помидор жана бекон кошулган даамдуу жумуртка

Бул оңой рецепт ширелүү помидор негизи менен бышырылган жумурткаларды жасайт. Рецепт эки порцияга ылайыкталган. Бекон менен эртең мененки тамакты даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү кабыл алуу керек:

• бир помидор;
• төрт жумуртка;
• төрт кесим бекон;
• жарым тутам петрушка;
• туз жана кара мурч татымына жараша.

Бекон кургак көмөч казанга куурулган, майда тууралган. Помидор кубиктерге кесип, бышыруучу идиштерге салынып жатат. Үстүнө беконду себиңиз. Ар бир идишке эки жумуртка куюп, татымалдарды чачыңыз. Духовканы эки жүз градуска чейин ысытыңыз. Бекон менен даамдуу эртең мененки тамакон мүнөт, жана кызмат алдында майдаланган петрушка менен чачат. Жалбыз же райхан жалбырактары сыяктуу сүйүктүү татымалыңызды жана чөптөрдү да колдонсоңуз болот.

Козу карын менен бышкан жумуртка

Бул бекон менен эртең мененки рецептти даярдоо үчүн (төмөндө көрсөтүлгөн сүрөт), сиз төмөнкүлөрдү алышыңыз керек:

• төрт жумуртка;
• жүз грамм козу карын, шампиньондордон жакшы;
• бир чай кашык май;
• эки жашыл пияз;
• чейрек стакан сүт, майы алынган сүт жакшы;
• жарым стакан майдаланган сыр;
• бекон кесими;
• сегиз алча помидор;
• туз жана кара мурч.

Пияз жана козу карындар майда тууралган. Бекон кубиктерге, помидор экиге бөлүнөт. Көмөч казанга май куюп, көк пияз жана козу карындар жөнөтүлөт. Аралаштырып, беш мүнөт кууруу. Калган майды куюп алгандан кийин жумшаргыча бышырыңыз.

Идишке жумуртка чалып, татымалдар, сүт кошулуп, аралаштырылат, бирок чабышпайт. козу карындар менен көмөч казанга куюп. Масса кармай баштаганда, аны чоң кашык менен оодарыңыз. Үстүнө бекон жана сыр менен. Масса даяр болгондон кийин, ал порцияланган тарелкаларга которулат, бекон жана жумуртка кошулган эртең мененки тамак помидор жарымы менен кооздолот.

Камыры жок тез булочкалар

Бул рецепт нан бышырганды жакшы көргөн, бирок камырга аралашкысы келбегендерди кубантат. Бул рецепт үчүн сизге төмөнкүлөр керек:

• таякча, эскирген жакшыраак;
• 200 мл сүт;
• үч жумуртка;
• 10 даана бекон;
• 150 грамммайдаланган сыр;
• помидор;
• өсүмдүк майы;
• татымына жараша татымал.

Баштоо үчүн идиштин ичинде сүт менен жумуртканы чалып алыңыз. Жарым нанды кубик кылып кесип, жумуртка менен сүттүн аралашмасына малып, турушуна уруксат берилет. Бекон кубиктерге кесилген. Сырдын жарымы менен бирге нанга жиберилет. "Камырды" жакшылап жууруъуз.

Кекстердин формалары май менен майланып, «камыр» менен толтурулат. Үстүнө помидордун кубикчелери менен кооздоп, сыр себебиз. Кекстерди 180 градус температурада отуз мүнөттө бышырып алабыз. Алар муздак да даамдуу, андыктан кечинде эртең мененки тамак жасасаңыз болот.

Жай меште табитти ачкан жумуртка

Самкор жумуртканы жай мешке бышырып алсаңыз да болот. Ал мындан жаман эмес. Жөнөкөй, бирок канааттандырарлык тамак алуу үчүн төмөнкү ингредиенттерди алышыңыз керек:

• үч жумуртка;
• 70 грамм бекон;
• эки кичинекей помидор;
• жашылдар.

Мультиваркерди «Бышыруу» режимине коюңуз. Бекондун жарымы, алар куурулган болушу үчүн, ага он мүнөт жөнөтүлөт. Алар жумурткаларды чабышты. Каалаган консистенцияга чейин капкагын жаппастан ошол эле режимде бышырабыз. Тарелкада мурунтан эле майдаланган помидор жана чөптөр менен кооздоңуз.

Болгар калемпири менен бышкан жумуртка

Бул түстүү тамак меште бышырылган. Бул ширелүү жана аппетиттүү болуп чыгат. Аны даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү алышыңыз керек:

• төрт жумуртка;
• 150 грамм бекон;
• 25 грамм май;
• 50 грамм майдаланган сыр;
• эки помидор;
• бир калемпир;
• туз, калемпир жана чөптөрдаам көрүү.

Меш эки жүз градуска чейин ысытылат. Жумурткаларды эрип, алар менен бышыруучу табакты майлаңыз. Анын ичине жумуртка чалып, сарысын тегерегине бекон салынып, үстүнө сүргүчтөн өткөрүлгөн сыр себелет. Помидор менен болгар калемпирин майда туурап, аларга жумурткадан себелейбиз. Мешке беш-жети мүнөткө жөнөтүңүз. Берүүдө жаңы чөптөр жана кара мурч менен кооздоңуз.

Бекон жана пияз сэндвич

Пиязды карамелдештирсе болот, анан соус болуп калат. Жөнөкөй ингредиенттер абдан оригиналдуу тамак жасайт. Мунун баары тамак даярдоо жана даамы жөнүндө. Бул рецепт үчүн сизге төмөнкүлөр керек:

• алты кесим бекон;
• бир жумуртка;
• пияз башы;
• эки чымчым кант жана туз;
• помидор;
• эки тост.

Биринчиден, тост кургак көмөч казанга куурулуп, кытырак болуп калат, бирок күйбөйт.

Бекон көмөч казанга куурулуп, андан соң оттон алынат. Майдын калдыктарына майда тууралган пияз даярдалып, туз жана шекер себелет. Ал жай отто тынымсыз аралаштырып куурулат.

Андан кийин тосттун үстүнө пияз, үстүнө бекон кесимдери салынат. Помидор тилимдерге кесип. жумуртка куурулган, бүт бойдон калууга аракет кылып жатат. Аны даярдалган бөлүккө коюу. Үстүнө экинчи кесим тост салыңыз. ысык кызмат кылган. Жаңы түс берүү үчүн жаңы помидорлорду кургатылганына алмаштырсаңыз болот.

Бекон күкүмдөрү менен авокадо

Бул рецептти тооктун жумурткасы менен да жасаса болот, бирок бөдөнөнүн жумурткасы сулуураак. Мындан тышкары, алар азыраак, бул авокадо үчүн орун үнөмдөйт. үчүнбул тамактан алынат:

• бир бышкан авокадо;
• эки жумуртка;
• бир эки чымчым майдаланган сыр;
• татымына жараша татымал;
• эки кесим бекон.

Бекон кургак көмөч казанга куурулуп, чоң майдаланган. Авокадо жарымын кесип, чуңкурун алып салыңыз. Кичинекей чегинүүнү кашык менен кесип алыңыз. Авокадону бышыруучу табакка салып, жумуртканы оюкка куябыз. сүртүлгөн сыр, татымал жана майдаланган бекон менен чач. Духовкада 180 градуста жумуртка бекем болгончо бышырыңыз.

Бекон – көптөгөн тамактар үчүн ширелүү жана даамдуу ингредиент. Ал жогорку калориялуу мазмунга ээ, бирок толугу менен же жарым-жартылай башка ингредиенттерди кууруу үчүн май колдонуудан баш тартууга мүмкүндүк берет. Анын жардамы менен сиз салттуу жумуртканы бышырып же куурулган жумуртка менен калыптарга бышырып аласыз. Ошондой эле, бекон булочки үчүн камырдын бир бөлүгү катары колдонулушу мүмкүн, ошондой эле бутерброд үчүн сонун негиз болуп саналат. Бул эртең мененки тамак көпчүлүккө жагат, анткени аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт, бирок тамак таасирдүү көрүнөт.