2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Кекстер көптөн бери тамак жасоонун классикасына айланган. Алардын америкалык сорту - булочкалар да дүйнө жүзү боюнча популярдуулукка ээ болду. Апетиттүү кондитердик тамактарды жасоонун көптөгөн варианттары үйдөгү чай кечесин кооздойт. Баштоо үчүн шоколад толтурулган же жөн эле шоколад даамдуу булочкалардын рецептин өздөштүрүп көрүңүз.
Бул кондитердик азыктар ар дайым даамдуу болуп чыккандыктан, баарына жаккан утуш-утуп тандоосу.
Шоколадты булочкаларды даярдоо
Рецепт төмөнкү ингредиенттерди талап кылат: эки жүз грамм шоколад, үч тоок жумурткасы, жүз грамм кант, жүз грамм маргарин же май, эки чай кашык разрыхлитель, эки жүз грамм ун. Бул десерт үчүн сиз каалаган шоколадды ала аласыз. Сүттүү, ачуу, жада калса ак - сизге жакканды гана жасайт. Сиз ошондой эле ар кандай даамдарды айкалыштырууга аракет кылсаңыз болот. Бул продуктылардан онго жакын булочка даярдалат. Алар абдан тез бышырылган болот, ошондуктан бул параметр коноктордун күтүлбөгөн иш сапары үчүн ылайыктуу болуп саналат, жана майрам үчүн, жана үй-бүлө менен катардагы кечинде. Мыкты даамы кепилденген, анткени бул булочкалар шоколад.
Рецепти мындай: шоколадды майда туурап, майды кумшекер менен сүртүп,жумуртка, аралаштыруу жана шоколад, ун жана разрыхлитель кошуу. Камыр жууруйбуз, аларды толук толтурбай калыптарга тизебиз (булочка бышыруу учурунда көтөрүлөт). R
мешти жүз сексен градуска чейин ысытып, жыйырма беш мүнөткө десертти жөнөтүңүз. Даярдыкты тиш чукугуч менен текшериңиз - камырды тешкенден кийин жыгач кургак бойдон калса, бүттүңүз. Бирок мештин эшигин көп ачпаңыз - камыр тыгыз жана илешкек болуп чыгышы мүмкүн. Бул булочкалардын шоколад экенине карабастан, рецепт алардын үстүнө эриген шоколадды куюп, ошондой эле кондитердик жасалгаларды же кокос жаңгагын себүүгө мүмкүндүк берет. Ырас, мындай десертке ашыкча таянбашыңыз керек, анткени ал укмуштуудай даамдуу болсо да, калориясы жогору.
Суюк толтурулган шоколадты булочкалар
Бул десерт помада катары да белгилүү. Ал жогоруда айтылган шоколаддуу булочкалардан кем эмес даамдуу. Рецепт төмөнкүчө: жүз грамм кара шоколад, ошончолук сары май, алты аш кашык шекер, төрт аш кашык ун, үч жумуртка.
Шоколадды суу мончосунда же башка сиз үчүн ыңгайлуу ыкмада эритет. Ага шекерди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Чейрек саатка калтырып, андан кийин жумшак сары май менен жумуртканы кошуп, чалып, аралашмага унду кошобуз. Жылмакай болгонго чейин аралаштырып, калыптарга толтуруңуз - толук эмес, жарымын гана толтуруңуз жана алдын ала ысытылган духовкага эки жүз температурада бышырыңыз.жети мүнөткө жакын градус. Эгер сиз көбүрөөк кармасаңыз, кадимки шоколадды булочка аласыз. Рецепт кызыктуу толтуруу суюк бойдон калууга тийиш. Бул десертти ысык бойдон дароо жеш керек. Сууктун даамы жакшы болбойт. Мындан тышкары, жылуу булочкаларды ванильдүү балмуздак менен тейлөө үчүн өзгөчө жагымдуу. Даамдардын эң сонун айкалышы эч кимди кайдыгер калтырбайт жана кулинардык талантыңызды бардык коноктор жана жакындар баалайт.
Сунушталууда:
Үй шартында булочкаларды кантип бышыруу керек: кадам кадам рецепт
Жапон ашканасы азыркы глобалдашкан дүйнөдө барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Анан эмнегедир бул суши, күрүч менен балыктын же деңиз азыктарынын закускасы болгондуктан, европалыктар Күн чыгыш өлкөсүнүн кулинардык искусствосунун башка даамдарына караганда көбүрөөк жактырышкан. Жапон ресторандарына күн сайын баруу кымбат, балким, көптөр үйдө суши (ролл) кантип жасоону ойлонушса керек
Үй шартында булочкаларды кантип бышыруу керек: сүрөт менен кадам-кадам рецепт
Үй шартында булочкаларды кантип даярдоо боюнча толук нускамалар. Процесстин этап-этабы менен сүрөттөлүшү, керектүү буюмдарды тандоонун өзгөчөлүктөрү, ошондой эле көптөгөн пайдалуу кеңештер
Сметанадагы шоколаддуу печенье: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү, бышыруу убактысы, сүрөт
Интенсивдүү шоколаддын даамы, жыш жана ошол эле учурда тешиктүү текстурасы, орточо нымдуулугу - каймак кошулган шоколад печеньеси ушундай болуп чыгат. Бул жөнөкөй, бирок ошол эле учурда укмуштуудай даамдуу десертти жасоонун сүрөтү жана рецепти кийинки макалада берилген. Ал эми коноктор даамын татып көрүш үчүн тиштеп калтырбаса, таң калбаңыз
Ысык булочкаларды кантип бышыруу керек?
Бул макалада ар кандай толтургучтар менен ысык булочкаларды жасоонун этап-этабы менен рецепттери сүрөттөлөт
Бекон менен оозду сугарган булочкаларды өз колубуз менен бышыруу
Япон ашканасы орус адамдын жашоосуна бекем кирди. Бирок, бул тамакта чийки балык жана башка деңиз азыктарынын болушу баарына эле жага бербейт. Ошондуктан, эт жактыргандар үчүн, мисалы, бекон менен роллдор бар. Алар кем эмес даамдуу жана классикалык суши жактырбагандарга жарайт