Помидор жана бадыраң кошулган тунец салаты: сүрөттөр менен даамдуу тамак жасоо рецепттери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Жаңы помидор жана бадыраң жыл бою жеткиликтүү жана аларды түрдүү салаттарга колдонсоңуз болот. Туна бул тамактар үчүн белок ингредиент катары идеалдуу келет, анткени бул балык дени сак жана диеталык болуп эсептелет. Мындан тышкары, бул продукт жаңы жашылча менен жакшы кетет. Бул макалада тунец, помидор жана бадыраң кошулган салат үчүн кызыктуу рецепттер сунушталат.

Черри помидору менен оңой версия

Бул аз ингредиенттерден турган жеңил жана жөнөкөй витаминдүү салат. Төмөнкүлөр гана керек:

• 1 чыны черри помидору (же кааласаңыз көбүрөөк);
• 2 орто бадыраң (же бир чоң);
• 150 грамм тунец зайтун майы;
• 1 кичинекей лимон;
• эки кара мурч, майдаланган;
• сүйүктүү жашыл салат.

Тамак жасоо пайдалуу жана жөнөкөйтамак

Помидордун сабактарын алып салыңыз. Помидорлорду экиге кесип, идишке салыңыз. Бадыраңды жууп, кургатып, кабыгын тазалап (кааласаңыз, кабыгын калтырып, куйруктарын гана алып салсаңыз болот), алардан уруктарды алып салыңыз. Кесип алып, помидорго кошуңуз.

Кичинекей идишке тунец менен тунец майын салып, баарынын үстүнө бир аз лимондун ширесин сыгып, жаңы тартылган калемпирди себелеп, акырын аралаштырыңыз. Маанилүү, балык калып калат даана, кереги жок эзип, аны пюре. Тунецтин даамын татып, тууралап көрүңүз. Эгер кандайдыр бир даам жетишсиз деп ойлосоңуз, лимон ширесин же бир аз зайтун майын кошуңуз. Жашылчаларды аралаштырыңыз.

Рокула же башка жашылчаларды кенен жалпак тарелкаларга салып, үстүнө помидор жана бадыраң кошулган тунец салатын салып, кызмат кылыңыз.

Башка жашылча варианты

Көптөгөн адамдар закуска жасоо үчүн жаңы помидор, бадыраң жана пиязды колдонгонду жакшы көрүшөт. Төмөндө тунец салатынын сүрөтү бар рецепт бул жашылчалардын баарын кошууну сунуштайт. Бул жеңил кечки тамак же пикник үчүн сонун тандоо. Бул жерде назик даамы жана жыты жаңы петрушка колдонуу аркылуу берилет.

Бул тамак үчүн помидор бышкан болушу керек, бирок ашыкча суюктуктан качуу керек. Помидорду салатка кесип жатканда ичинен ширелүү уруктарды алуу сунушталат. Помидорлорду кесип алгандан кийин, ашыкча нымдуулук кетип, салатка түшүп калбашы үчүн, аларды кесүүчү тактага бир нече мүнөткө калтырып коюу керек.

Бул тамакты дароо берсеңиз же муздаткычка салып койсоңуз болоткийинки күнү керектөө. Демек, сизге керек болот:

• 5 чоң помидор, майдаланган;
• 1 кичинекей бадыраң, жука кесилген;
• жарым кызыл пияз, майдаланган;
• 2 аш кашык жаңы петрушка, майдаланган;
• 100 грамм тунец өзүнүн ширесинде;
• 2 аш кашык зайтун майы;
• 1 аш кашык лимон ширеси;
• татымына жараша деңиз тузу + мурч.

Оңой жашылча салатын кантип жасоо керек?

Идишке тууралган помидор, бадыраң, пияз, петрушка жана тунецти кошуңуз. Аралаштырыңыз. Үстүнө зайтун майын жана лимон ширесин куябыз. Татымына жараша туз жана мурч себелеп. Кайра аралаштырыңыз. Туна, помидор жана бадыраң салатын дароо бериңиз же кийинчерээк берүү үчүн муздаткычка салып коюңуз.

Жер ортолук деңизинин тунец салаты

Жер ортолук деңиз ашканасы дени сак жана жеңил тамактар менен тыгыз байланышта. Төмөндөгү рецепт да өзгөчө эмес. тунец, зайтун, помидор жана бадыраң кошулган бул назик салатты даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

• 1 тутам жаш салат, үзүлгөн жалбырактары;
• 200 грамм кызыл алча помидор, жарымына кесилген;
• 1 кичинекей кызыл пияз, жука кесилген;
• 1 узун бадыраң, майдаланган;
• 1 жашыл болгар калемпири, майдаланган;
• 2/3 чыны фета сыр;
• 2/3 чыны туздалган зайтун;
• 2 аш кашык майдаланган жаңы орегано;
• 2 банка (ар бири 185 грамм) консерваланганмайдагы тунец;
• 1/4 чыны кызыл шарап уксусу;
• кытырыш нан.

Жер ортолук деңиз стилиндеги салатты кантип жасоо керек?

Бул тунец, жаңы бадыраң жана башка ингредиенттерден жасалган салат ушинтип даярдалган. Салат, помидор, пияз, бадыраң, калемпир, фета, зайтун жана ореганону чоң идишке салыңыз.

Туна балыгын кошуңуз (сууланган же майдаланган эмес). бир аз уксус жана калемпир куюп. Бардык ингредиенттерди айкалыштыруу үчүн акырын аралаштырыңыз. Дароо тейлеңиз.

Жашыл тунец салаты

Бул даамдуу, аш болумдуу жана жеңил бадыраң, помидор жана тунец салаты ачка калбастан, салмагыңызды көзөмөлдөөнүн оңой жолу.

Туна - белоктун эң сонун булагы жана туура консерваланган болсо омега-3 май кислоталарын да камтышы мүмкүн, андыктан аны салатка тандоодон мурун банканын этикеткасын текшериңиз. Бул рецепт боюнча жашыл салатты тамактын алдында оңой жана тез жасасаңыз болот. Ошондуктан, бул түшкү же жеңил кечки тамак үчүн мыкты тандоо. Ал үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

• 185 грамм тунец майга же ширеге (кайсынысы көбүрөөк кааласаңыз);
• 1 бадыраң;
• 3-4 чоң салат жалбырактары;
• 7-9 алча помидор же 2 кадимки орто помидор;
• 250 грамм жүгөрү даны (жаңы же консерваланган);
• 180 грамм кара туздалган зайтун;
• өзүңүз тандаган зайтун майы;
• ас тузу.

Бул жашыл салатты кантип жасоо керек?

Салат жалбырактарын жууп, сууну кетирүү үчүн кагаз сүлгү менен сүртүңүз. Туна балыгын сүзүп, банкага вилка менен майда бөлүктөргө бөлүп туурап, салат идишке саласыз.

Помидорду жуу. Эгер алча помидорун колдонуп жатсаңыз, аларды төрттөн бөлүңүз. Эгерде сиз стандарттуу жашылчаларды тандасаңыз, аларды кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Идишке тунецке помидор кошуп, туздап, баарын аралаштырыңыз.

Жашыл салатты тилкелерге кесип. Эгерде жалбырактардын катуу бөлүктөрү болсо (мисалы, тамырга жакын), аларды кесип, тунец, жүгөрү, бадыраң жана помидор салатына кошпоңуз. Жашылчаларыңыз майдалангандан кийин, аларды жүгөрү жана бадыраң менен бирге калган ингредиенттерге кошуңуз.

Кара зайтундарды сүзүп, тилимдерге бөлөбүз. Аларды салат идишине кошуп, баарын зайтун майы менен куюп, кылдат аралаштырыңыз. Сиздин жашыл тунец салатыңыз кызмат кылууга даяр! Бардык ушул сыяктуу тамактар сыяктуу эле, ал даамын жана жытын жоготконго чейин жаңы даярдалышы керек.

Туна жана макарон салаты

Компоненттердин бул айкалышы кызыктай угулат, бирок натыйжа таасирдүү. Бул тунец салат рецепти макарон, таттуу буурчак, чеддер сыры жана майонезди толуктоо үчүн жаңы помидор, бадыраң жана пиязды колдонот. Сиз өз алдынча да, сэндвичтерге салма катары да колдоно турган даамдуу тамак аласыз. Сизге керек болгон нерсе:

• 1 тунец консервасы, өз ширесинде консерваланган;
• 3/4 чыны чеддар сыр;
• 100 грамм макарон (кичинекей);
• 1 майда тууралган пияз;
• 1 орто бадыраң, майдаланган;
• 0,5кг черри помидору, жарымы;
• 1 жашыл буурчак;
• жарым стакан майонез;
• жарым аш кашык лимон ширеси;
• каалооңуз боюнча калемпир жана туз.

Макарон салатын даярдоо

Макаронду аль-дентеге чейин бышырыңыз. Бүткөндөн кийин алардын үстүнө муздак суу куюп, сүртүп салыңыз.

Даяр болгон макарон, буурчак, тунец, бадыраң жана помидорлорду кызмат кылуучу идишке салыңыз. Майонез, туз, калемпир жана лимон ширесин кошуп. Баарын жылмакайга чейин аралаштырып, үстүн жаап, муздаткычка бир саат же андан ашык убакытка коюңуз.

Нан кесимдери менен же өз алдынча бериңиз. Помидор жана бадыраң кошулган тунец салат да алып кетүүгө ылайыктуу, анткени аны кайра ысытуунун кереги жок.

Дагы бир салат

Эмне үчүн банкага салат жасоо мынчалык ыңгайлуу? Төмөн жагына таңгычты, үстүнө негизги ингредиенттерди коюу идиштеги көк чөптөр сууланбай турганын билдирет. Мындай бланкты жумушка же балаңызды мектепке бере аласыз. Бул опциялардын бири үчүн сизге төмөнкүлөр керек:

• 2 чай кашык ачык кызыл шарап уксусу;
• 2 аш кашык зайтун майы;
• жарым чыны тууралган бадыраң;
• жарым чыны тууралган помидор;
• 2 аш кашык майдаланган кызыл пияз;
• 120 грамм тунец өзүнүн ширесинде,бириктирилген;
• 2 аш кашык майдаланган фета сыр;
• 1 аш кашык майдаланган зайтун же зайтун;
• 2 1/2 чыны майдаланган ромен салаты.

Мындай бланкты кантип жасоо керек?

Чоң банкага салууну (шарап уксусун май менен аралаштыргандан кийин), бадыраңды, помидорду жана пиязды аралаштырыңыз. Үстүнө балык, фета сыры, зайтун жана салат жалбырагы. Капкагын жаап, муздаткычка коюңуз. Тамагыңыздын даамдуураак болушун кааласаңыз, бул тунец, бадыраң, помидор жана жумуртка салатын жасасаңыз болот.

Тамак ичкенге даяр болгондо, банканы чайкап, орто өлчөмдөгү тарелкага же идишке коюңуз (же түз эле банкадан жеңиз).

Сэндвич салат

Нанга салаттарды жаюу акыркы убакта популярдуу болуп калды. Бирок көптөр тез тамак үчүн мындай сонун мүмкүнчүлүктү баалашкан. Бул салаттарды колдонуу бизге америкалык ашканадан келгендиктен, картошка жана тоок салаттары бутерброд үчүн эң кеңири таралган толтургуч болуп саналат. Балык жөнүндө эмне айтууга болот? Мындай рецепттер үчүн тунец өзүнүн ширесинде идеалдуу келет. Бул вариациялардын бири үчүн сизге керек болот:

• 120-180 грамм консерваланган тунец натуралдык ширеде, суусу тазаланып, жакшылап кургатылган;
• 3 пияз, майда тууралган (ак жана жашыл бөлүктөрү);
• 1/4 чыны майдаланган бадыраң;
• 1 чоң сельдерей сабагы, майдаланган;
• 1/3 чыны майонез;
• деңиз тузу жана калемпир - татымына жараша;
• 4 рулет же туздуукруассан.

Милдеттүү эмес:

• помидор;
• жалбырак салат;
• туздалган бадыраң;
• таттуу калемпир.

Бул тунец салатын кантип жасоо керек?

Чоң идишке балыкты пияз, бадыраң, сельдерей, майонез, туз жана мурч менен куябыз. Кааласаңыз, башка кошумчаларды кошуңуз. Кесилген булочкаларга же круассандарга жайыңыз. Бул бутербродтарды муздатып жеңиз.

Эгер сиз бул рецептте туздалган бадыраңды колдонгуңуз келсе, укроп кошулган ачуу сортту тандаңыз. Таттуу туздалган жашылчалар бүт закускага жагымсыз даам бере алат. Эгер сиз күчтүү ачууну жактырсаңыз, салатка майда тууралган жалапено калемпирин же калемпирдин кабыгын кошсоңуз болот.

Мындан тышкары, бул рецепттеги майонезди башка соустар, өзгөчө майсыз соустар менен алмаштыруу жагымсыз.