2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Көпчүлүк балдар тез даярдалуучу Rollton кесмесин сатып алса, мындай тамак-ашты сатып алгандар туура эмес жашоо образына алып барат деп айыпташат. Биз сизди ишендирүүгө шашылабыз: мындай вермишельде ден соолукка коркунучтуу эч нерсе жок. Мындан тышкары, анын бир катар артыкчылыктары бар. Эмне үчүн аны жаштар жана чоңдор мынчалык сүйүшөт? Биринчиден, бул арзан. Экинчиден, өтө бош адамдар үчүн бул тамактанууга бирден бир мүмкүнчүлүк болушу мүмкүн. Үчүнчүдөн, азыр текчелерден тооктун жана уйдун этинен баштап чабак жана балырларга чейин укмуштуудай ар түрдүү даамдарды таба аласыз.
Тез жасалган вермишель салаттары
Бул арзан жана популярдуу вермишелли адаттан тыш түшкү же кечки тамакты жасай алат. Болгону вермишельди кайнак сууга кайнатып, 5 мүнөт күтүп, туурап, башка ингредиенттер менен кошо салатка кошуу керек. Өзгөчө, тез жана даамдуу. Үй-бүлөңүздү, досторуңузду жана кошуналарыңызды таң калтыра турган тез жана оңой салат рецепттерин карап көрөлү.
Салат "Тез"
Милдеттүүингредиенттер:
- 2 таңгак Rollton вермишели.
- 2 жумуртка.
- 1 сарымсак тиштери.
- Орточо сабиз.
- 8 аш кашык майонез.
Ролтон салатын даярдоо:
- Бир пачка вермишельди ачып, аны колуңуз менен сындырыңыз. Пачкадагы кесме менен келген татымалдарды идишке куябыз. Баарын майонез менен куюп, он беш мүнөткө калтырыңыз.
- Менин сабиз жана таза. Андан кийин, аны орой сүзгүчтө майдалооңуз керек.
- Сарымсактын кабыгын тазалап, анан тиштерди пресс аркылуу басыңыз.
- Жумурткаларды жууп, казанга салып, кайнагандан кийин дагы 10 мүнөт бышырабыз. Муздап, кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө кесип.
- Вермишель он беш мүнөттөн кийин бир аз жумшартат. Аны жумуртка жана сабиз менен кошо идишке кошуңуз.
Бул салатка эмнелер кирет: жумуртка, майонез, сабиз жана вермишель. Ал бир нече мүнөттө бүтөт.
Эгер сиз вермишельди абдан катуу деп ойлосоңуз, ал салатта өзгөчөлөнүп калат деп ойлосоңуз, тамакты муздаткычта сактаңыз. Бул вермишелинин майонез менен чыланганын камсыз кылууга жардам берет. Ошондо Rolltonдун катуулугунда эч кандай көйгөйлөр болбойт.
Колбаса менен
Бул тез кесме салатынын рецепти дагы оңой: биз баарына сүйүктүү колбасаларды кошобуз. Ролтонго же Доширакка кайнатканда кимибиз кошулган жок?
Салаттын ингредиенттери:
- 2 пачка вермишель б/б.
- 1 даана пияз.
- 6колбаса.
- 4 жумуртка.
- Майонез.
- Консерваланган жүгөрү.
- Туз, мурч.
Тамак бышыруу салат:
- Чайнекти коюңуз. Вермишельди колуңуз менен майдалап, идишке куюп, үстүнө кайнак суу куюп, капкак же башка тарелка менен жаап коюңуз.
- Казанга муздак суу куюп отко коюңуз. Кайнаганда жумуртканы салабыз. Он мүнөт бышырып, муздатып, кабыгын тазалап, кубик кылып кесиңиз.
- Пияздын кабыгын тазалап, майда туурайбыз.
- Колбасалардын кабыгын тазалап, тегерекчелерге кесип (туурасы бир сантиметрден бир аз азыраак).
- Бир банка жүгөрүдөн ашыкча суюктукту төгүңүз.
- Идишке колбаса, пияз, жүгөрү жана вермишельди салабыз. Туз жана калемпир. Майонез кошуп аралаштырыңыз.
Ролтон салатыбыз даяр. Сиз кызмат кыла аласыз. Ал жерге колбаса кошуп, вермишель гарнир катары кызмат кылгандыктан, бул закусканы негизги тамак катары колдонсоңуз болот жана кошумча эт бышырбайсыз. Эгер таттуу салаттарды каалабасаңыз, жүгөрү менен буурчак менен алмаштырсаңыз болот.
Колбаса жана сыр менен
Сизге жана конокторуңузга ышталган колбаса жана сырдан даамдуу салат даярдайлы. Бул жерде кайнатылган колбаса ылайыктуу деп ойлосоңуз, аны кошо аласыз.
Ингредиенттер:
- 250 грамм колбаса.
- 2 таңгак Rollton.
- 150 грамм катуу сыр.
- 1 даана сабиз.
- 4 жумуртка.
- Бир тиш сарымсак.
- Майонез.
- Туз, мурч.
Келиңиз, тез даярдалган вермишель салатын бышырып баштайлы:
- Вермишельди терең салат идишке туурайбыз.
- Жумуртканы кайнатабыз (кайнак сууга 10 мүнөт). Аларды муздатып, тазалап, кубик кылып кесиңиз.
- Сабизди жууп, кабыгын тазалаш керек. Ошондой эле орто өлчөмдөгү кубиктерге кесиңиз.
- Колбасаны ичке тилке кылып туурайбыз.
- Жумуртка, колбаса, сабиз вермишель менен айкалышат. Туз, мурч.
- Салатка майонез себелеп жакшылап аралаштырабыз.
Бул тез жасалган вермишель салатын муздак колбаса менен жегенди сунуштайбыз. Андыктан аны жок дегенде бир саатка муздаткычка коюуну унутпаңыз.
Краб таякчалары менен
Краб таякчалары бар салаттарга убакыт келди. Мындай закускалар майрамдык дасторкондун классикасы болуп эсептелет.
Бул тамакты жасоо үчүн муздаткычта эмне болушу керек:
- Вермишельдин таңгагы b/p.
- 200 грамм краб таякчалары.
- 4 жумуртка.
- 1 даана пияз.
- 1 орто бадыраң.
- Кийим үчүн майонез.
- Туз, мурч.
Краб кесме салат бышыруу:
- Вермишельди колуңуз менен сындырыңыз (эгерде аны сындыруу ыңгайсыз же оорутуп жатса, таңгактын ичинде жасоону сунуштайбыз, ал бир топ ылдамыраак болот). 10 мүнөт кайнак суу куюп, пакеттеги жыпар жыттуу заттарды чачып. Капкак же табак менен жаап коюңуз.
- Менин бадыраң жана кичинекей кубиктерге кесилген. Баарын идишке салыңыз.
- Краб таякчалары баштыктардан бошотулуп, майда бөлүктөргө кесилген. Биз киргиздиктабак.
- Жумуртканы кайнатып (катуу бышырылган), майда туурап, идишке кошуңуз.
- Пияздын кабыгын тазалап, майда туурайбыз.
- Шишип кеткен вермишелинин суусун агызыңыз. Баарын аралаштырабыз. Башка бардык ингредиенттер менен идишке кошуңуз.
Салат даяр. Тамакты оригиналдуу түрдө жашыл чөптөр менен кооздоп коюуну унутпаңыз.
Помидор менен
Бул оңой тез салат рецепти коноктор босогодо турганда жана сиз эч нерсе быша элек болсоңуз, сизге жардам берет.
Ингредиенттер:
- 2 пачка вермишель.
- 3 помидор.
- 3 жумуртка.
- 200 грамм колбаса (ышталган же кайнатылган).
- 1 даана пияз.
- Зайтун майы.
- Туз, мурч.
Сиз менен салат жасайлы:
- Нермичелли таңгактын ичинде. идишке куюп, кайнак суу менен толтургула. Татымалдарды чачып, капкак же тарелка менен жаап коюңуз. Ал шишип кеткенче он мүнөт күтөбүз.
- Колбасаны тилкелерге, анан кубиктерге туурайбыз.
- Помидорду жууп, сабагын алып, майда туурап салуу керек.
- Жумуртканы кайнак сууга он мүнөт кайнатыңыз. Кабыгынан тазалап кесип (жумуртка кескичти колдонсоңуз болот).
- Пияздын кабыгын тазалап, кубик кылып туурайбыз.
- Бардык ингредиенттерди, тузду, калемпирди жана май менен татты аралаштырыңыз. Кылдат аралаштырыңыз.
ветчина менен
Салат жаштардын кечеси үчүн ылайыктуу, анткени бул жерде өспүрүмдөр эмнени абдан жакшы көрүшөт: крутондор жана тез кесме. Ингредиенттер:
- 250 грамм ветчина (майсыз).
- Консерваланган жүгөрү.
- Вермишелинин таңгагы "Ролтон" же "Доширак".
- Кара буудай крутондорунун таңгагы.
- 10 краб таякчасы.
- Майонез.
- Туз, мурч.
тез бышырылган кесме, крутон жана ветчина менен салат бышыруу:
- Вермишелинин үстүнө кайнак сууну куюңуз. Башка тарелка менен жаап, вермишель шишип кеткенче күтүп, кайнак сууну төгүңүз.
- Втчинканы кубик кылып туурайбыз. Краб таякчалары менен бирдей (пленкадан аларды алдын ала бошотуңуз). Баарын идишке салыңыз.
- Жүгөрү консервасын ачып, ашыкча суюктукту раковинага төгүү керек. Идишке куюңуз.
- Баарын майонез, туз жана мурч менен татып алабыз. Кылдат аралаштырыңыз.
- Берүүдөн мурун (антпесе крекер ным болуп калат), салаттын эң үстү жагына каалаган даамы бар крекерден бир куту куюп коюңуз.
Буурчак менен
Ошондой эле классикалык салаттардын бири. Бирок биз тез арада вермишелди кошуу менен анын даамын ар түрдүү кылабыз.
Ингредиенттер:
- Вермишельдин таңгагы («Ролтон» же «Доширак» - сиздин табитиңизге жараша).
- 4 шт колбаса.
- Бир орто бадыраң.
- Кандай даамы менен кара буудай крестинин таңгагы.
- 2 аш кашык. кашык өсүмдүк майы.
- Консерваланган буурчак.
- Өсүмдүк майы.
- Күнжүт.
- Татымына жараша туз жана мурч.
Бирге этап менен вермишель кошулган салатты бышырып алабызбуурчак:
- Вермишельди кайнак сууга он мүнөт кайнатыңыз. Жакшыраак даамы үчүн ал жерге өсүмдүк майын кошо аласыз. Тарелка менен жаап коюңуз.
- Вермишелинин шишип кеткенин көргөндө, ашыкча суюктукту агызып, вермишельди салат идишке салыңыз.
- Бир банка буурчакты ачып, ашыкча суюктукту төгүңүз.
- Колбасаны кайнатып же микротолкундуу мешке эки мүнөт бышырып коюңуз. Андан кийин кесип.
- Биз салаттын бардык компоненттерин бириктиребиз. Май, туз, калемпир менен татып, жакшылап аралаштырыңыз. Күнжүт уруктарын себиңиз.
- Салат табагын муздаткычка бир саатка коюңуз.
- Тамакты сунуудан мурун анын үстүнө крутондорду салыңыз.
Салат күнүмдүк дасторконго да, майрамдык дасторконго да ылайыктуу. Бул конокторго сөзсүз жагат!
Вермишель жана тунец менен
Ашыкча жеңил салат рецепти. Консерваланган тунец менен таңгакталган вермишелинин закускасынан оңой эмне болушу мүмкүн? Келиңиз, рецептти үйрөнөлү.
Салаттын ингредиенттери:
- Башкадагы тунец.
- 1 даана пияз.
- Вермишельдин таңгагы.
- 3 жумуртка.
- 100 грамм сыр.
- 1 чай кашык горчица.
- 1 лимон.
- 200 мл майонез.
Кадам-кадам бышыруу нускамалары:
- Вермишелинин үстүнө кайнак сууну куюп, капкактын же башка тарелканын астына он мүнөткө шишип, пакеттеги татымалдарды кошуп коёбуз. 10 мүнөттөн кийин бардык сууну агызышыңыз керек.
- Туна балыгынын банкасын ачып, аны вилка менен эзип, масса кылып алыңыз. Салат идишине салыңыз.
- Катуу кайнатылган жумуртканы кайнатыңыз (10кайнак суудан бир мүнөттөн кийин), муздатып, кабыгын тазалап, майда туурайбыз (жумуртка кескичти колдонсоңуз болот).
- Сырды майда теркадан туурайбыз. Баарын салат идишине жумуртка менен кошо салабыз.
- Майонез, горчица жана жарым чай кашык лимон ширесин кошобуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз, туз жана калемпирди каалашыңызча.
Салат муздак түрүндө берилет. Андыктан бир саатка муздаткычка салып койгон оң. Аны каалаган жашыл чөп менен кооздосоңуз болот.
Тыянак
Ошентип, сиз тез даярдалуучу вермишель салаттарынын бир нече рецепттерин үйрөндүңүз. Эми сиз үй-бүлөңүздү жана досторуңузду жөнөкөй тамактардын адаттан тыш даамы менен таң калтыра аласыз. Аларды даярдоо үчүн үйдө дайыма табыла турган эң жөнөкөй буюмдар колдонулат.
Сунушталууда:
Салаты "Чарм" жана башка бышырылган тоок этинен жасалган салаттар
Кээде чындап эле жеңил, бирок аш болумдуу бир нерсе жегиңиз келет. "Чарм" салаты жардамга келет. Идиштеги азыктар дагы эле жөнөкөй адамга жеткиликтүү. Дүкөнгө шашалы. Ал эми биз Charm салат рецепттеринин бүгүнкү тандоосун сынап жатабыз. Өзгөчө сиздин табитиңизге ылайыктуусун биз таштап, үй-бүлөлүк тамак китебине киргизебиз. Сүйүктүү закуска боло турган бышырылган тоок этинен жасалган салаттарды да эстейбиз
Ысык салаттар. Ысык тоок салаты. Ысык треска салаты
Эреже катары, ысык салаттар өзгөчө кыш мезгилинде, сиз дайыма даамдуу, жылуу жана даамдуу тамак менен сыйлагыңыз келген учурда популярдуу. Бирок, жай мезгилинде аларга тиешелүү көңүл бурушат. Мисалы, тоок же балык кошулган ысык салат кечки тамакка эң сонун вариант боло алат. Биз сиздердин назарыңыздарга мындай тамактарды даярдоо үчүн бир нече рецепттерди сунуштайбыз
Кечки тамакка жеңил салаттар: тез, даамдуу жана канааттандырарлык
Кыйын жумуш күндөн кийин, эреже катары, эч кандай кулинардык ырахаттарга күч да, каалоо да болбойт. Мындай кырдаалда кечки тамакка жеңил салаттар өмүрдү сактап кала алат. Алардын даярдоо көп убакытты талап кылбайт, жана алардын көп түрдүүлүгү жонокой ар бир даамы үчүн тамак тандоого мүмкүндүк берет. Кечки тамакка кандай жеңил салаттарды жасай аласыз?
Жөнөкөй жана даамдуу диеталык салаттар
Диеталык салаттар пайдалуу гана эмес, даамдуу да. Арыктоо үчүн жалаң жашылча жештин кереги жок. Бул макаладагы салаттар даамдуу арыктоого жардам берет
Вермишель казан: манжаларыңызды жалайсыз! Фарш менен вермишелли. Таттуу вермишель казан
Вермишель кастрюли – бул эртең мененки же түштөн кийин закуска үчүн эң ылайыктуу жана абдан даамдуу тамак. Белгилей кетсек, бүгүнкү күндө мындай жөнөкөй тамакты кантип тез даярдоонун көптөгөн варианттары бар. Бул макалада биз ар түрдүү, бирок абдан жеткиликтүү ингредиенттерди камтыган бир нече жолдорун карап чыгабыз