Бир стакандагы бир нече салат идеялары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Кадимки жана тааныш салаттарды мындай порциялоодо адам ашпозчунун кандайдыр бир жарашыктуулугун сезет, бул окуяга эстетикалык ырахаттын жана сыйкырдын бир аз пердесин берип, кадимки иш-аракеттердин өзгөчөлүгү сыяктуу. Бул идеялардын бир нечеси майрамдык дасторконду кооздоп, компанияңызга романтикалык маанай тартуулайт.

Бул тапшыруунун артыкчылыгы эмнеде?

Бокалдагы порцияланган салаттардын рецепттери майрамдык дасторкондо барган сайын орун алып, акырындык менен советтик чоң салат табактарын алмаштырып жатышат, анда азыктар майонез менен капталган формасыз үймөктө аралаштырылат, бул тамактын эмнеден турарын болжолдоо гана керек.

Стильдүү порция, ингредиенттер стакандын тунук дубалынан даана көрүнүп, катмарланып тизилип, үстүнө соус менен бир аз гана куюлуп, барган сайын көбүрөөк жүрөктөрдү багынтат. Таң калыштуу эмес, анткени сүрөттө да стакандагы салат абдан жагымдуу көрүнөт жана табитти гана эмес, көркөм кызыгууну да жаратат.

Тоок коктейлинин салаты

Эт кошулган аштуу салаттарды сүйүүчүлөргө стакандагы демдүү салатты сунуштаса болот, аны даярдоо үчүн биз төмөнкү ингредиенттерди алабыз:

- 2 кайнатылган жумуртка, кесилген;

- 200 граммкайнатылган тоок филеси, кичинекей кубиктерге кесилген;

- 80 грамм катуу сыр;

- 230 грамм куурулган шампиньондор;

- 4-5 аш кашык. майонез кашык;

- 1 чай кашык даярдалган горчица;

- 2 тишче тууралган сарымсак.

Биринчиден, майонезди горчица жана сарымсак менен аралаштырып, соус даярдаш керек, кааласаңыз, бир аз туз кошуп койсоңуз болот. Салатты стаканга катар-кабат кылып тизебиз: тоок эти, бир аз соус, андан кийин жумуртка, козу карын, дагы соус, анын үстүнө майдаланган сырды салабыз. Кааласаңыз, салатты жашылча же жаңы помидор же бадыраңдын кесимдери менен кооздоп койсоңуз болот.

Tenerife Cocktail

Бокалдагы бул испан салаты даамдуу жана жеңил закускаларды сүйгөндөрдүн көңүлүн бурат, анткени майрамдык дасторкондогу тамак ашказанды тойгузбоо үчүн эмес, адам менен баарлашуу үчүн кызмат кылат.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• Бир банан, тегерекчелерге кесилген, калыңдыгы 0,7 ммден ашпайт.
• 1 кичинекей кызгылт сары;
• Бир тутам жашыл салат жалбырагы, аны орто өлчөмдөгү бөлүктөргө бөлүп, бычак менен кесип албаңыз - ал бат соолуп калат.
• 20 кайнатылган жана тазаланган чаян;
• 1 аш кашык аш кашык майдаланган жаңгак;
• 2 аш кашык. майонез кашык;
• Бычактын учунда майдаланган мускат жаңгагы.

Апельсинди экиге бөлүп, ар бир бөлүгүнөн экиден тегерек кесип алып, четте коёбуз, калган бөлүктөрүнүн ширесин майонез менен чыныга сыгып алабыз, мускат жаңгагын кошуп аралаштырабыз. кооз кең көз айнек же түбүнө биз даана койдусалат жалбырагы, андан кийин майдаланган банан, креветка жана майонез соусун куюп, үстүнө жаңгактарды себебиз. Биз бир жагынан апельсиндин тегерекчесин кесип, аны жогору жактан стаканга илип коёбуз - жөнөкөй жана эффективдүү. Стакандагы салаттын рецепти эки порцияга ылайыкталган.

Веган опциясы

Көбүрөөк адамдар жаныбарлардан алынган азыктарды колдонбогон дени сак диетага өтүп жатышат. Эгерде сиздин чөйрөңүздө ошондой достор бар болсо, аларды өзгөчө көңүл буруңуз жана аларга атайын стакандагы салат даярдаңыз. Бизге керек болот:

- кытай капустасы;

- консерваланган жүгөрү;

- таттуу болгар калемпири;

- жаңы чамгыр;

- вегетариандык майонез;

- жаңы бадыраң;

- айсберг салат жалбырагы (ар бир порция үчүн бирден);

- гарнир үчүн петрушка.

Биз салаттын пропорцияларын "көз менен" алабыз, граммга жана кесимге эч кандай катуу байланыштарсыз, интуицияңызга ишениңиз. Кең стаканга салатты майдаланган капустадан баштап катмар кылып салабыз, андан соң айсбергди вертикалдуу түрдө стакандын дубалын бойлото коюп, капустага кесилген бадыраң шакекчелерин коюп, бир кружка чамгырдын үстүнө куябыз. бир же эки аш кашык вегетариандык майонез, аны ден соолук үчүн азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алсаңыз болот. Үстүнө жүгөрү жана майдаланган петрушка салыңыз.

Таттуу калемпирдин кабыгын тазалап, жашылчаны бойлой ичке тилке кылып туурайбыз, коктейль түтүгү сыяктуу үч же төрт бөлүктү вертикалдуу түрдө салатка салабыз. Стакандагы мындай салат абдан жагымдуу жана жарык жаздын даамын абдан эске салатсалаттар пайдалуу тамакты сүйүүчүлөргө гана эмес, эт жегендерге да жагат. Ал бийик сабы бар тунук көз айнектерде абдан укмуштуудай көрүнөт.

Таттуу үчүн: бир стакан мөмөдөгү салат

Мөмө-жемиштерди кесүүнүн бул версиясы балдар үчүн абдан пайдалуу болот, анткени алар тамактануу жагынан чоңдорго караганда алда канча акылдуураак экени жана организмге пайдалуу нерселерди жегенди жактырары көптөн бери байкалган – табигый түрдө бул жемиштер.. Аймагыңызда барлардын баарын алабыз: алмалар, банандар, мандарин кесимдери, киви - мунун баары чоң бөлүктөргө кесилип, кооз стаканга катмарланып салынып, катмарларына майдаланган жаңгак же фундук менен аралаштырылат.

Үстүнө эки кашык ванильдүү балмуздак салып, майдаланган шоколаддан себиңиз: тез, арзан жана абдан даамдуу. Стакандагы жемиш салатын даамына жана диетасына жараша балмуздак же балдын ордуна йогурт менен куюса болот, анткени Жаңы жылдык майрамдар кадимки жана туура жашоо образынан тайып кетүү үчүн себеп эмес.