Жай меште кайнатма менен арпа: кантип бышыруу керек
Жай меште кайнатма менен арпа: кантип бышыруу керек
Anonim

Арпа боткосунун пайдасы тууралуу баарыбыз билебиз. Бирок, аны даярдоо дайыма эле мүмкүн эмес, анткени бул процесс көп убакытты жана белгилүү бир көндүмдөрдү талап кылат. Мультиваркердин ашканасынын жардамчысы түрүндөгү заманбап технологиялар жакындарыңызды түрдүү тамактар, анын ичинде арпа боткосу менен тез жана оңой кубандырууга мүмкүндүк берет. Сиздердин назарыңыздарга бул тамакты шишкебек менен даярдоонун бир нече жолдорун сунуштайбыз. Бул параметр түшкү же кечки тамакка ылайыктуу.

жай мешке кайнатма менен арпа
жай мешке кайнатма менен арпа

Арпаны жай меште кайнатма менен кантип бышыруу керек

Эгер сиз колуңуздагы азыктардан даамдуу жана канааттандырарлык түшкү тамакты тез даярдагыңыз келсе, анда биздин рецептти колдонуңуз. Жай мешке куюлган арпа бышыруу процессинде палоого окшош жана ошол эле режимде бышырат.

Ингредиенттер

Биринчиден, төмөнкү азыктарды даярдоо керек: 200грамм бермет арпа, бир пияз, бир банка шишкебек, үч көп стакан суу, калемпир жана татымына жараша туз.

жай мешке арпа бышыруу
жай мешке арпа бышыруу

Тамак бышыруу процесси

Арпаны агын суу менен жакшылап чайкаңыз. Пиязды кабыгынан тазалап, майда туурап, мультиварка идишине салабыз. Биз майды колдонбойбуз, анткени шишкебектин өзү абдан майлуу. банкадан эт кошуу. Мультиваркердин идишине арпа куюп, татымалдарды, тузду салып, суу куюңуз. Тамагыбызды "Плов" режиминде даярдайбыз. Андан кийин, идиштин ичиндегилерди жакшылап аралаштырып, кызмат кылыңыз. Жай мешке куюлган арпа абдан даамдуу, канааттандырарлык жана пайдалуу болуп чыгат. Мындай ыкма менен бышыруу өтө тез жана түйшүктүү болбогондуктан, бул тамак сиздин дасторконуңуздан сөзсүз түрдө туруктуу орунду ээлейт. Жакшы табит!

Арпаны шишкебек менен кантип бышыруу керек: дагы бир рецепт

Бул тамакты даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттерге кам көрүшүбүз керек: эки стакан бермет арпа, бир банка шишкебек, пияз, сабиз, помидор, беш стакан суу, бир аз өсүмдүк майы жана туз жана калемпир татымына жараша.

арпа кайнатма менен кантип бышыруу керек
арпа кайнатма менен кантип бышыруу керек

Тамак бышыруу нускамалары

Бермет арпаны аккан сууга кылдаттык менен жууп салыңыз. Жашылчаларды тазалап, жууп жатабыз. Пиязды майда туурап, помидорду майда бөлүктөргө кесип. Сабизди сүргүчтө майдалайбыз. Мультиваркердин идишине пияз менен сабизди жайып, бир аз май куябыз. "Бышыруу" режиминде жашылчаларды алтын түскө чейин кууруңуз.

Бир банканы ачуукуурулган жашылчаларды куурулган жана анын мазмунун жайып. Жуулган арпаны төк. Кылдат аралаштырып, каалаган болсо, туз, жыпар жыттуу заттарды кошуу. Мультиваркер идишинин ичиндегилерди суу менен куюңуз. «Плов» программасын күйгүзүп, сигнал угулганча тамак жасайбыз. Андан кийин капкагын дароо ачпай, ботко бир аз демдеп коёбуз. Андан соң идиштин ичиндегилерди порцияланган тарелкаларга салып, дасторконго беребиз. Жай меште бышырылган шишкебек кошулган арпа түшкү тамакка да, кечки тамакка да ылайыктуу. Бул тамак ар кандай жаңы жашылча салаттары менен жакшы кетет. Жакшы табит!

Арпа боткосун жай меште кайнатма жана сарымсак менен бышыруу

Эгер сиз бермет арпаны эле эмес, сарымсакты да жакшы көрсөңүз, анда бул тамак сизге албетте жагат. Аны даярдоо үчүн төмөнкү азыктарды алуу керек: бир фунт шишкебек (сиз каалаган башка консерваланган этти колдоно аласыз), эки көп стакан бермет арпа, жөнөкөй суу - беш көп стакан, сарымсак - 4-5 гвоздика, бир чай кашык туз, табитиңизге жараша жарым чай кашык татымал, бир тутам жаңы петрушка же укроп.

арпа кайнатма менен кантип бышыруу керек
арпа кайнатма менен кантип бышыруу керек

Тамак бышыруу процессине өтүү

Бермет арпаны чайкап, мультиварка идишине салыңыз. Суу куюп, тамакты, тузду, татымына жараша жыпар жыттуу заттарды кошобуз. Биз "Pilaf" режимин баштайбыз жана бир саат бышырабыз. Андан кийин, мультиварктын идиштин ичиндегилерди аралаштырыңыз. "Жытуу" режимин күйгүзүп, тамакты дагы 20 мүнөткө даяр абалга келтириңиз. Бип чыккандан кийин ысык ботко жайыңызтабактарга, жашылчалардын бир бутагы менен кооздоп, кызмат кылгыла. Жай мешке куюлган арпа абдан даамдуу, канааттандырарлык жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Бул тамакка майдаланган жаңы жашылчаларды же алардан салат кошо аласыз. Жакшы табит!

Көрүнүп тургандай, арпаны жай меште кайнатма менен бышыруу эч кандай татаал жана тез процесс эмес. Эгерде сиз ушундай ашкана жардамчысынын сыймыктанган ээси болсоңуз, анда биздин рецепттерибиздин бирин колдонуп, үйүңүздү абдан даамдуу, жөнөкөй жана пайдалуу тамак менен сыйлаңыз. Айтмакчы, бул ботко Пётр Iнин өзүнүн сүйүктүү тамактарынын бири болгон, ал өзүңүз билгендей, тамак-ашка да тиешелүү болгон практикалык нерселерди билгич болгон. Совет доорунда бермет арпаны кирзуха, сыныктар жана башка өтө жагымсыз эпитеттер деп аташкан. Бирок, сыягы, бул жөн гана туура тамак жасаганды билбеген адамдардан келип чыккан. Колунда мультиваркалары бар заманбап үй кожойкелери мындай көйгөйгө туш болбошу керек, анткени алар бул даамдуу жана пайдалуу боткону көп күч-аракет жумшабастан бышырып алышат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кальмар, краб таякчалары жана чаяндардын салаты: тамак жасоо рецепттери

Кремдүү соустагы чабак менен спагетти: тамак даярдоо рецепттери

Финляндиялык көк же көк бөрү пирогу

Каз боор пастасынын аты кандай? Фоа гра: тамак даярдоо рецепти

Лаваш нан: сүрөт менен рецепт

Торт "Ташбака": сүрөтү менен жөнөкөй рецепт

Даамдуу кефир жана варенье торт

Кафе "Товарищ" (Чебоксары): сүрөттөмө, дарек, иштөө убактысы, сын-пикирлер

Краб таякчалары жана корей сабиз менен пита: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Пирамида" торт: жөнөкөй рецепт

Микротолкундуу меште силикон калыптагы кекс: сүрөттөрү бар рецепттер

Интуитивдик тамактанууга кантип өтүү керек? Интуитивдик тамактануунун принциптери жана эрежелери

Тамак бышыруу учурунда мультиварканы ачууга болобу: коопсуз колдонуу сырлары

Пальма майы адамдарга зыяндуубу? Пальма майы кандай зыян?

Сүт кошулган таттуу манник: сүрөттөр менен рецепттер