2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Азык-түлүк дүкөндөрүндө ар дайым даамдуу десерттердин чоң тандоосу болот. Бирок үй кондитерлери жакындарыңызга алда канча жагымдуу эмоцияларды алып келиши мүмкүн. Бүгүн биз Kiss Cookie рецептин сунуштайбыз. Ошондой эле тажрыйбалуу кожойкелердин сырлары менен бөлүшүңүз. Cookies даярдоо кыйын эмес, бирок алар даамдуу жана назик болуп чыгат. Балдар аны абдан ырахаттанып жешет жана кайра бышыруууңузду суранышат.
Назик жана майдаланган
Көптөгөн "Өбүү" печенье рецепттери бар. Кайсы вариантты тандабаңыз, ал ар дайым абдан даамдуу жана адаттан тыш назик болуп чыгат. Аны кечки чайга десертке же майрамдык дасторконду кооздоп бышырса болот. Биз сизге эки вариантты даярдап көрүүнү сунуштайбыз. Биринчиси - манка колдонуу. Экинчиси - быштак кошуу менен. Эки вариантты тең даярдоо оңой жана көп нерсени талап кылбайт.убакыт. Келиңиз тамак жасайлы.
Талап кылынган ингредиенттер
Демек, биз жакындарыбызды даамдуу десерт менен кубантууну чечтик. Же бизге күтүүсүздөн коноктор келип, чайга бир нерсе даярдашыңыз керекпи? Эки учурда тең Kiss кукилери пайдалуу болот. Биринчи кезекте, биз бардык зарыл болгон ингредиенттердин бар экенин текшерүү керек. Жана бир нерсе күтүлбөгөн жерден жок болсо, анда тез арада жакынкы азык-түлүк дүкөнүнө бар. Манна кошулган "Kiss" печеньесине керектүү ингредиенттердин тизмеси мындай болот:
- Жумуртка - эки даана. Эгер сиз бөдөнө алууну чечсеңиз, анда төртөө керек болот.
- Кант - жарым стакан. Чоң таттуу сүйүүчүлөр үчүн бул сумма эки эсеге көбөйтүлүшү мүмкүн.
- манка - төрт-беш аш кашык.
- Май – жарым пачка. Бышыруу үчүн маргаринди да колдонсоңуз болот.
- Сметана - эки аш кашык.
- Буудай уну - жарым стакан. Эң жогорку баа алганыңыз жакшы.
- Ванилин - бир чай кашык.
- Кант упасы - 1/4 чыны.
Kiss Cookies: рецепт жана сүрөт
Биз бардык азыктарды даярдап койдук, эми даамдуу жана жөнөкөй десерт жасаганды үйрөнөлү. Биздин аракеттердин ырааттуулугу төмөнкүдөй болот:
- Керектүү өлчөмдөгү сары майды же маргаринди суу мончосунда бир аз эритүү керек. Анын консистенциясы жумшак болушу керек.
- Терең табак же көмөч казанга алыңыз. Жумуртканы сындырып, шекерди кошобуз.
- Баарын миксер менен толук эригенче жакшылап чалыңыз.
- манканы куюңуз. Кылдат аралаштырыңыз.
- Ванилин кошуу.
- Сметана анан ун салабыз. Камыр болгонго чейин аралаштырыңыз.
- Керек болсо дагы бир аз ун кошсоңуз болот.
- Муздаткычта жыйырма-отуз мүнөткө камырды алыңыз.
- Андан кийин чоң тактайды алып, ундан себелейбиз.
- Камырдын жарымын кесип, жайып коюңуз.
- Айнек менен тегерек формаларды кесип алыңыз.
- Азыр кант упасы керек. Аны ар бир тегерекчеге себелеп, анан эки жолу экиге бүктүңүз.
- Алынган азыктарды сары май менен майланган бышыруучу баракка салабыз.
- Ар бир печеньенин үстүнө кант упасын себелеп коюңуз.
- Мешти күйгүзүп, бир аз ысытыңыз.
- Мештен печенье баракты чыгарыңыз.
- Бышыруу убактысы - 25-30 мүнөт.
Бир аз муздаганда, кызмат кылсаңыз болот! Жакшы табит!
Быштак кошулган "Өбүү" печеньеси: рецепт
Сиз бир вариантты өздөштүргөнсүз, эми башкасын байкап көрөлү. Kisses быштак печеньелери (кадам-кадам рецепти төмөндө кеңири баяндалат) абдан назик жана даамдуу. Тамак даярдоо:
- Май - жарым таңгак.
- Быштак - бир пачка. Мейиз же ванилин кошулган быштак массасын колдонсоңуз болот. Бул учурда канттын көлөмүн азайтуу керек.
- Буудай уну - алты үйүлгөн аш кашык.
- Жумуртка бир даана.
- Кант - жарым стакан.
- Аш содасы - 0,5 чай кашык.
Тамак бышыруу:
- Кичинекей идиш алыңыз. Ага быштак массасын салабыз.
- Сары майды жумшак болгончо эритүү керек. Аны быштакка кошуңуз. Баарын аралаштырыңыз.
- Соданы уксус менен өчүрүү керек. Алынган массага куюңуз.
- Жумуртканы жарып, баарын кылдат чабык.
- Эми акырындык менен ун кошуу керек.
- Камыр жууруйбуз. Муздаткычка салабыз.
- 25 мүнөттөн кийин камырды чыгарабыз.
- Камырдан кичине кесим кесип, жайып коюңуз.
- Биз тегерек калыптарды алып, азыктарды кесип алабыз.
- Мурунку рецепттегидей, аларды эки жолу бүктөйсүз.
- Үстүнө кумшекер себе.
- Отуз мүнөт бышырыңыз.
Кээ бир амалдар
Kiss Cookie рецепттери абдан жөнөкөй жана эң тажрыйбасыз үй кожойкелери үчүн эч кандай кыйынчылык жаратпайт. Бирок, бул десертти даярдоону баштоодон мурун, кээ бир майда-чүйдөсүнө чейин билиши керек. Келгиле, алар менен таанышалы:
- Эгер сиз быштак кошулган "Kisses" печеньесинин рецептин тандоону чечсеңиз, анда камырды даярдоодо бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштыруу керек. Бул масса бир тектүү, кесексиз болушу үчүн жасалат.
- Унду колдонуудан мурун электен өткөрүп, ага бир же эки кошуп койгон жакшы.чай кашык разрыхлитель.
- Жаңы гана азыктарды колдонуу керек. Бышыруу үчүн эскирген маргаринди, эски быштакты же сары майды колдонууну сунуш кылбайбыз.
- Ар түрдүү даамдуу печеньелердин камырына ар бир жолу ар кандай жыпар жыттуу кошумчаларды кошууга болот. Мисалы: лимон ширеси, ваниль, корица, жаъгактар, мейиз ж.б.
Акыры
Kiss Cookies (сүрөтү бар этап-этабы менен рецептти ушул макаладан тапса болот) даярдоо үчүн көп убакытты талап кылбайт жана натыйжа дайыма жагымдуу. Эгерде сиздин балдарыңыз быштакты жактырбаса, анда бул даамдуу десертти жасап бериңиз, алар аны абдан ырахаттанып жешет. Ар кандай варианттарды колдонуп көрүңүз жана натыйжа эң жагымдуу эмоцияларды гана алып келсин.
Сунушталууда:
Моча: тамак даярдоо рецепти, керектүү ингредиенттер, кеңештер жана ыкмалар
Моча кофе деген эмне. Үй шартында бул суусундукту даярдоонун рецепти, кеңештер жана ыкмалар. Мока кофесинин түрлөрү жана алар бири-биринен кандайча айырмаланат. Суусундукту кантип кооздосо болот. Муз моча кантип жасоо керек
Дени сак шорпо: рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер жана керектүү ингредиенттер
Үй шартында жасалган биринчи тамак даамдуу жана бай гана болбостон, ден соолукка пайдалуу да болушу керек. Бул үчүн, ингредиенттердин тизмесинен уйдун жана чочконун этин алып салыңыз. эттин бул түрлөрү диеталык кесиптештери менен алмаштырылышы мүмкүн. Мисалы, тоок, балык же үндүк. Шорпонун даамына такыр таасир этпейт. Бирок тамактын өзү организмге бир топ оң таасирин тийгизет
Үй шартында кокос майын кантип жасоо керек: керектелүүчү ингредиенттер, сүрөттөр менен кадам-кадам рецепти жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Кокос майы адамдын ишмердүүлүгүнүн ар кандай тармактарында колдонулган пайдалуу тамак-аш продуктусу. Ал косметологияда жана элдик медицинада кеңири популярдуулукка ээ болду. Кокос майы жөнүндө биринчи жолу XV кылымда белгилүү болгон. Ал териге жана чачка кам көрүү үчүн колдонулган. 16-кылымда мунай Индиядан алынып, Кытайда, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча тарай баштаган. Бул макалада үй шартында кокос майын кантип жасоо керектиги айтылат
Сметанадагы пирожки: керектүү азыктар, тамак жасоонун жол-жобосу, тажрыйбалуу ашпозчулардын сырлары
Сметана – бул камырдын ар кандай түрлөрүн даярдоо үчүн колдонулуучу продукт: печенье, нан, ачыткысыз жана ачыткы. Бул ингредиент менен бир эле учурда сүт да, май да алмаштырылышы мүмкүн. Сметанада тортту да, пиццаны да, ошондой эле булочка менен пирогтордун бардык түрүн бышырып алсаңыз болот. макала пирог үчүн каймак камыр үчүн ар кандай ыкмаларды сунуш кылат
Эклер үчүн классикалык крем рецепти: ингредиенттер, сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт жана тамак жасоо сырлары
Custard бардык формаларында жакшы - пончиктерге же "Наполеонго" толтуруу катары да, ванильдүү балмуздактан тышкары, ошондой эле өз алдынча десерт катары. Атактуу француз тортторун бул кремсиз элестетүү мүмкүн эмес - ар кандай эклер, шу жана профитеролдор. Custard, же ошондой эле аталат, англис креми келечектеги кондитерлер кулинардык мектепте окуган биринчи нерсе
