Жумуртка жана күрүч кошулган кальмар салаты: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Бүгүн биз кальмар салатын жумуртка жана күрүч менен жасаганды үйрөнөбүз. Биз сиз үчүн эң мыкты рецепттерди тандап алдык, алардын арасынан сиз сүйүктүү рецептериңизди табасыз. Байкап көрүңүз, ийгиликтүү кулинардык эксперименттер!

Жумуртка жана күрүч кошулган кальмар салаты

Ингредиенттер:

• эки жүз элүү грамм кальмар;
• жүз грамм күрүч;
• үч тоок жумуртка;
• эки жүз грамм жашыл буурчак;
• беш кашык каймак;
• үч аш кашык майонез;
• укроп.

Бышыруу ыкмасы:

1. Күрүчтү бышырыңыз.
2. Укропту майда туурайбыз.
3. Кальмардын кабыгын тазалап, туздуу сууга беш мүнөт кайнатабыз.
4. Муздагандан кийин тилкелерге кесиңиз.
5. Жумуртканы кайнатып, кубик кылып туурайбыз.
6. Майонезди каймак менен аралаштырып, мурч, туз жана укропту кошуп аралаштырабыз.
7. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, үстүнө соусту куябыз.

Жөнөкөй жумуртка жана күрүч кошулган кальмар салаты даяр. Жакшы табит!

Сабиз жана пияз кошулган салат

Талап кылынат:

• үч жүз грамм кальмар;
• эки сабиз;
• эки жумуртка;
• бир лампочка.

Кадам тартиби:

1. Пияз менен сабизди сүргүчтөн өткөрүп, өсүмдүк майына кууруп алабыз.
2. Кальмарды бышырып, узун тилкелерге кесиңиз.
3. Пияызды майда туурайбыз.
4. Жумуртканы кайнатып, майда туурайбыз.
5. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, майонезди кошуңуз.

Кальмар менен салат жасадык. Тейлөөгө болот.

Консерваланган кальмар менен салат

Сиздерге даамдуу жана даамдуу тамактын рецептин сунуштайбыз. Ага консерваланган кальмар - эки жүз элүү грамм, жашыл буурчак - төрт жүз грамм, жүз грамм туздалган бадыраң, каймак жана зайтун кирет.

Рецепт:

1. Кальмар шакекчеге, бадыраң кубикчеге тууралган.
2. Бардык азыктарды бириктирип, каймак менен татып, зайтун менен кооздоңуз.

“Юбилей”

Кальмардын даамы күчтүү эмес, ошондуктан алар көптөгөн азыктар менен жакшы кетет.

Ал:

• консерваланган кальмар - эки жүз элүү грамм;
• бышкан жумуртка - бир даана;
• алма - үч жүз грамм;
• тоок эти - эки жүз грамм;
• помидор - бир жемиш;
• майонез.

Кадам рецепт:

1. Тоокту бышырып, бөлүктөргө кесиңиз.
2. Алманы жууп, өзөгүн алып, тилимдерге бөлөбүз.
3. Помидорду тилимдерге, кальмарды тилкелерге туурайбыз.
4. Майонез, туз кошуу.

Пуф салат

Күрүч жана козу карын кошулган кальмар тамакка назик жана адаттан тыш даам берет.

Ингредиенттер:

• эки жүз грамм күрүч;
• жүз грамм шампиньондор;
• бир жаңы бадыраң;
• беш жумуртка;
• үч катырылган кальмар.

Тамак бышыруу:

1. Козу карындар орто кесип, туз кошуп кууруу.
2. Бадыраңды сүргүлө.
3. Бышырылган жана бөлүктөргө кесилген деңиз азыктары.
4. Жумуртканы кайнатып, актарын майда туурап, сарысын аарчып алабыз
5. Адегенде кальмарлар тизилет. Үстүнө күрүч, сарысы, шампиньондор, белок, бадыраң. катмарлар майонез менен сыйпалган.

Жумуртка жана күрүч кошулган кальмар салаты даяр! Аны жумуртканын сарысы же бадыраң менен кооздосо болот.

Капуста менен салат

Мүнөттө жасала турган дагы бир оңой салат рецепти.

Кандай тамактарды ичүү керек:

• капустанын жарымы;
• үч жүз грамм кальмар;
• бир алма;
• консерва жүгөрү;
• майонез.

Кантип тамак жасоо керек:

1. Капустаны туурагыла.
2. Алманы жууп, майдалап сүртүңүз.
3. Кальмарларды бышырып, тилкелерге кесиңиз.
4. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз, майонез менен таттыңыз.

Кальмар жана сыр салаты

Жүгөрү кошулган дагы бир жеңил салат.

Негизги продуктылар:

• алты жүз грамм кальмар;
• жүз грамм күрүч;
• жүз грамм сыр;
• эки жүз грамм жүгөрү;
• үчжумуртка;
• жарым лимон;
• жашыл салат;
• майонез.

Бышыруу кадамдары:

1. Кальмарды, жумуртканы жана күрүчтү өзүнчө бышырып алабыз.
2. Аларды тилкелерге кесиңиз.
3. Сырды да ушинтип туурайсыз.
4. Аралаштырып, майонез, туз кошуп, лимон ширесин куябыз. Даяр тамакты салат жалбырактарына салабыз. Жашылча менен кооздоңуз. Биз даамдуу салат даярдап койдук. Калмар, күрүч, жүгөрү кошулуп, ага укмуштуудай даам берет. Аны сынап көрүүнү сунуштайбыз.

Чаяк жана кальмар салаты

Даамдуу катмарланган деңиз азыктарынын салаты сизди жаркыраган даамы менен кубандырат. Аны даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттерди алыңыз:

• жүз грамм күрүч;
• жарым килограмм кальмар;
• эки жүз грамм чабак;
• бир жүз элүү грамм сыр;
• эки жумуртка;
• эки помидор;
• майонез.

Рецепт:

1. Жумуртка менен сырды майда теркадан өткөрүп алуу керек.
2. Күрүч менен деңиз азыктарын бышырыңыз.
3. Помидорлорду майда бөлүктөргө туурайбыз.
4. Кальмар фарш.
5. Ингредиенттерди төмөнкү тартипте салыңыз: күрүч, кальмар, помидор, жумуртка, сыр, майонез жана чабак. Кызмат көрсөтүүдөн мурун, салат отуз мүнөткө чылап коёлу. Чаян жана кальмар кошулган күрүч тамакты абдан даамдуу кылат, андыктан аны кечки тамакка жесе болот.

Ачуу салат

Бул тамакты бир нече күн жесе болот - анын даамы байыйт. Мындан тышкары, бул салат ачуу гана эмес, ошондой эле арык, ошондуктан ал ээрчигендер үчүн идеалдуу келетбөлүктүн артында.

Товарлар:

• эки сабиз;
• бир жарым килограмм кальмар;
• эки пияз;
• алты тиш сарымсак;
• күнжүт үрөнү;
• өсүмдүк майы;
• паприка;
• кант, туз.
• эки кашык ашкана уксусу.

Бышыруу процесси:

1. Кальмардын үстүнө кайнак суу куюп, терисин алып, кайнат.
2. Муздатылган деңиз азыктарын тилкелерге бөлүңүз.
3. Пиязды шакекче кылып туурап, майга кууруп алабыз.
4. Сабизди сүргүчтөн өткөрөбүз. Калемпир жана шекер менен кошо кууруп алабыз.
5. Ингредиенттерди аралаштырып, сарымсак, уксус кошуу.

Даяр салатты муздаткычка демдеп коюуну кеңеш кылабыз. Бир нече сааттан кийин, аралаштырып кызмат кылыңыз.

Корутундуда бир нече сөз

Биз сизге кальмар салатын жумуртка жана күрүч менен жасаганды үйрөттүк. Ар кандай ингредиенттерди кошуу менен, тамактын даамы менен ойной аласыз. Эксперимент кылыңыз, үй-бүлөңүзгө жага турган өзүңүздүн уникалдуу рецепттериңизди түзүңүз. Мындан тышкары, морепродукты салаты майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу келет. Сиздин конокторуңуз аны сиз артка кылчай электе шыпырып алышат! Ошондой эле, чын жүрөктөн салат кечки тамакка даярдалышы мүмкүн, үй-бүлөнү таң калтырат. Жакшы табит!