Москвадагы мыкты ресторандардын рейтинги (2014)

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Москвадагы эң мыкты ресторандардын рейтинги анын көрсөткүчтөрү боюнча аны ким жасаганынан көз каранды – жогорку ашкананын профессионал билгичтеринен же алардын ар түрдүү даамдары жана каалоолору менен карапайым адамдар. Кесиптик баа берүү – бул колдонулган продукциянын сапатына, идиштердин жасалгасына, ашпозчулардын чеберчилигине көңүл буруу. Карапайым элге номердин ордуна мини-гитара чыгаруу сыяктуу майда-чүйдө нерселер жагат, натыйжада Revolution Square метро станциясынын жанында жайгашкан Old School пабы 5тен 4, 9 деген баа алат. популярдуу рейтингде мүмкүн болгон упайлар.

Ла Маридеги эксклюзивдүү деңиз азыктары

Декабрдын аягында профессионалдар тарабынан түзүлгөн Москвадагы эң мыкты ресторандардын рейтинги (2014-ж.), ал жерде кандай ашкана сунушталганына жараша мыкты мекемелерди бөлүп турат. Демек, деңиз азыктарын жана балыктын деликатестерин сүйгөндөр, балким, Петровкадагы Ла Мариде үстөлдү заказ кылышы керек, анда орточо чек болжол менен 5000 рублди түзөт. Бул суммага ресторанда ашпозчу З. Абдессаттар сунуштаган Япониядан келген лакедра балыктарынан жасалган оригиналдуу тамактардын даамын татып көрүүгө болот.чарба плантациялары, мында ал өзгөчө шарттарда өстүрүлөт. Ошондой эле орус ашканасынын салттуу тамактары, мисалы, кызыл икра менен куймак, балык шорпо, туздуу же москвалык стилдеги осетр балыгы. Мекемеде бышыруу ыкмасы кардар өзү тандай турган жандуу лангустиндерди, ошондой эле грильде бышырылган бөдөнөлөрдү же фуа грасы менен өрдөктөрдү сунуштайт.

Кеңири коктейль менюсу жана күндүзгү арзандатуулар

Москвадагы эң мыкты ресторандардын рейтингине балык ашканасы бар арзаныраак мекемелер да кирет. Новинский бульварындагы «Лодка» ресторанында дээрлик эки эсе арзан тамактанууга болот. Бул ресторандын ичи азиялык жана европалык жасалгалуу яхтага окшоштурулган. Бул жердеги бөлмөлөрдүн дубалдары индиялык роза жыгачы менен капталган, полу жыгач, эмеректери жарым-жартылай табигый ротандан жасалган, жарыктандыруу системасы белгилүү бир стилди баса белгилеп, кырдаалды ар кандай жолдор менен көрсөтүүгө мүмкүндүк берет. Мекеменин стейк менюсунда бул жерде - ресторанда жайгашкан аквариумдан жаңы алынган деңиз азыктарын жегенге мүмкүнчүлүк бар. Устрица, краб, омар, шишкебек бар. Азия коктейлдеринин чоң картасы да сунушталат. Олуттуу арзандатуу менен күндүз тамактанууга болот. Pesci, Petra's Boat, Nabi, Porto M altese, Rybka, Fish Market жана Sirena сыяктуу жогорудагы мекемелерден тышкары кесипкөйлөрдүн көңүлүн бурган.

Орус ашканасы "Пушкинден"

Москвадагы улуттук орус ашканасынын тамактарын сунуштаган эң мыкты ресторандардын рейтингине орточо эсеп балык ресторандарына караганда бир аз төмөн болгон мекемелер да кирет.ресторандар (балким, азыраак продуктылар чет өлкөдөн берилет). Пушкиндеги түшкү тамак эң кымбат болот. Тверская аянтындагы китепкана». Эски үйдө жайгашкан бул мекемеде антиквардык китептер, телескоптор жана глобустар бар китепкана, эски жумушчу лифт жана камин бар, алар Wi-Fi менен ийгиликтүү айкалышат. Революцияга чейинки тилде жазылган менюда, мисалы, «Гурмандардын көңүлүн ачуу үчүн даярдалган Комаровская» котлеттери же «түштүк жемиштери бар чөптөрдөгү» лосось бар. Сиз Пушкинден бир аз арзаныраак тиштеп жесеңиз болот. Аптека» же «Пушкин. Кондитердик". Профессионалдар белгилеген салыштырмалуу арзан ресторандарга Кара мышык (Лубянка жана Воронцовская көчөлөрүндө), Болбогон өлкө (Охотный Ряд), Корш театры, Павильон, Булошная, Айнек, "Чечка" ж.б. кирет.

Орус ашканасы эртең менен арзан

Улуттук тамактарды жактырган адамдардын аркасында рейтинги абдан жогору болгон Москвадагы эң мыкты ресторандар Смоленская метро станциясынын жанында жайгашкан миниатюралык Secret Place жана Петровкадагы Галерея (эрте ачылат, сизде тамактансаңыз болот) эртең мененки мененки), жана "Күкүк" анын достук кызматкерлери менен. Ушундай эле бир катар мекемелер бар.

Жөнөкөй колдонуучулардын рейтинги 4, 5-5, 0 (мүмкүн болгон беш баллдан) жеткен Москвадагы эң мыкты италиялык ресторандар бул, биринчи кезекте, Арбацкаядагы «Маяк» рестораны, анда сиз татыктуу десерттердин даамын татсаңыз болот, үйдө жасалган. шарап, пицца, пианино угуңуз же шкаф аркылуу дааратканага барыңыз. Спорт бар«Тулская» метро станциясынын жанындагы «Арена» көптөргө өзүнүн жакшы пиццасы менен гана эмес, спорттук мелдештерди көрүүгө ыңгайлуу болгон чоң экраны менен да белгилүү. Мындай мекемелердин көптөгөн күйөрмандары толугу менен италиялык аталыштагы ресторандарды жакшы айтышат - Тутто Беле, Порто Малта, Де Марко ж.б.

Эки ашпозчу сонун тамакка кепилдик берет

Оор рейтингдерди изилдеген коноктор Чайка ресторан-яхтасына (Дүйнөлүк Соода Борборунун маңдайында) көңүл бурууну сунушташат. Бул жерде ашпозчу Санг Кеун Оо жана ашпозчу Доминико Филиппон италиялык, орусиялык, пан-азиялык жана европалык ашканалардын тамактарын жасоонун үстүндө иштешет, бул даамдарды татып көрүү аркылуу өзүңүздүн даам сезимиңизди диверсификациялоого мүмкүндүк берет, мисалы, коон кошулган проссиуттону, лангустин карпаччосун, минестрон шорпосун жана алма strudel a la Venice. Ошондой эле 1812, Barlotti, Kalina Bar, Kalina Cafe, La Prima, Luciano, Presnya Cafe, Бокончинонун бир катар мекемелеринде (Страстной бульвары, Новослободская, Кутузовский пр.), Боно, Капри ж.б. даам татууга болот.

Борбордо француз гурман ресторандары аз

Less extensive - француз ашканасы сунушталган Москвадагы эң мыкты ресторандардын профессионалдык рейтинги. Бул жерде 2014-жылдын аягына карата 7 гана мекеме бөлүнгөн. Алардын ичинде Новинский бульварында жайгашкан Les Menu par Pierre Gagnaire, үч жылдыздуу Мишелин ресторанында тажрыйбасы бар ашпозчу Пьер Гарнье. Мекеменин орточо текшерүү болжол менен 4,5 миң рублди түзөт. ҮстүндөБул суммага келген коноктор дүйнөгө белгилүү компания - Wilson and Associates (дүйнөдөгү алгачкы үч дизайнердик компаниялардын бири) тарабынан иштелип чыккан интерьерде тамактануу мүмкүнчүлүгүнө ээ болот.

Алтын жалатылган эмерек жана орус интерьери

Орто кылымдагы Франциянын стилинде алтын жалатылган бекем эмеректер, ал эми дубалдары жана шыбы орус стилиндеги оймо-чиймелер менен кооздолгон. Ресторандын менюсунда чыныгы француз тамактары бар: татар, устрица, омар, чабак. Кызыктуу соустар сунушталат, ошондой эле миңден ашык бөтөлкө мыкты суусундуктарды камтыган өзүнүн шарап коллекциясы бар. Сиз бул жерден 12ден 16га чейин жей аласыз (бизнес-ланч режими) же 18ден 23кө чейин кечки тамактанууга болот. Бул мекемеден тышкары француз ашканасын сүйүүчүлөр Вавиловдогу Журбонго, Красная Преснядагы Мишельге, Кузнецкий Мосттогу Brasserie Most, Hugo, Veterok жана Vanilla ресторандарына бара алышат. Эгерде биз Москвадагы эң мыкты ресторандарды карап чыга турган болсок, алардын рейтинги катардагы москвалыктар арасында да жогору, жогоруда аталган мекемелердин ичинен орточо баасы 2,5 миң рубль болгон "Гюго" гана белгиленет, ал эми калгандары, балким, абдан кымбат..

Ошентсе да борбордо сиз француз ашканасынын элементтери бар отузга жакын мекемени жана бешке жакын (бештин ичинен) болжолдуу упайларды таба аласыз. Булар - Bouillabaisse, Il Camino, Eclay, Parisien, Amsterdam, Daily Bread ж.

Кайдаресторандын ашпозчулары тамактанабы?

Москвадагы эң мыкты ресторандардын рейтинги (2013-ж. жана башка жылдар) башка ресторандардын ашпозчулары барганды жакшы көргөн бир катар мекемелерди камтышы мүмкүн. Алар даамдуу тамак-аш жана сапаттуу тейлөө жөнүндө көп билишет. Борбор калаада мындай жайлардын саны ондон ашпайт. Алардын ичинде Петровкадагы жогоруда айтылган «Ла Мария», Петровкадагы «Рони», Малая Броннаядагы «Вильямс», Кутузовскийдеги «Облака», Садовая-Самотечнаядагы «Сыр», ошондой эле «Хачапури» жана « Бистро Б. Саввинский көчөсүндөгү.

Чех жана орус сырасы – Москвада баары бар

Москвадагы эң мыкты пиво ресторандары, аларды москвалыктар өздөрү 4,5тен 5ке чейинки рейтинг менен баалашкан (мүмкүн болгон беш баллдын ичинен) Арена, Сыра бар!, Колбасофф, Молли Гвинс сыяктуу мекемелер., Beer & Co. жана башка отузга жакын. Бир катар ресторандардан чех ашканасынын оригиналдуу закускалары жана оригиналдуу чех эмеректери (Козловица) менен оригиналдуу чех пивосун таба аласыз. Башкаларында (Будвар) россиялык кардарларды тейлөө боюнча бай тажрыйба бар (анын ачылганына 20 жылдай болду), жеткирүү түздөн-түз Чехиянын заводдорунан жүргүзүлөт. Мекеменин татынакай талисмандары - Коржик жана Иржик мышыктары - креветкалар менен азыктандырылышы мүмкүн.

Ресторан "Будвар" мыкты ашканасы менен айырмаланат, ошондуктан ал бир нече жолу Москванын мыкты ресторандарынын рейтингине (2014 жана андан мурдараак) эң сонун "пиво мекемеси" катары кирген. Бүгүнкү күндө борбордогу ресторандардын көбү Wi-Fi бар, кээ бирлери ал тургай эртең менен балдардын менюсун беришет, ошондуктанУчурда Москвада кайсы жерде тиштеп же жакшы тамактанууга эч кандай маселе жок.