Тбилисиде даамдуу кайдан тамактанса болот?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Тбилисиде улуттук тамак-аштарды жасоочу ишканалар жетишсиз. Бул жерде ресторандардын, кафелердин, духандардын, наабайканалардын, хинкалилердин, тармактык мекемелердин, ошондой эле көчө тамак-ашын саткан дүкөндөрдүн кеңири ассортименти коюлган. Ошондуктан Тбилисиде даамдуу тамактанууга болот туристтин суроосуна жооп берүү оңой. Бардык жерде сизди жылуу тосуп алып, даамдуу тамактанышат. Ошондуктан, Тбилисиде кайда тамактануу керек деген суроого таң калуунун кажети жок, Грузиянын борбору бекеринен "даамдуу шаар" деп аталбайт. Турак жайларды кыдырып, ачка болгонуңузда, жөн эле жолуңузда биринчи жолу көргөн жерге токтоп, менюдан каалаган нерсеге буйрутма бериңиз.

Анткен менен кээ бир майда-барат жактары бар. Туристтер тамак-аш үчүн тыкан сумманы төлөөгө дайыма даяр эмес, жада калса официантка берешен кеңеш менен ыраазычылык билдиришет. Ошондуктан, саякатчылар көп суроого туш болушат: Тбилиси кайсы жерде даамдуу жана арзан тамактанууга болот? Мындан тышкары, көптөгөн туристтер экскурсияларды пландаштырууну жакшы көрөрү жашыруун эмес. Шаардын тарыхый жерлери менен сейилдөө пландаштырууда, алдын ала көпБелгиленген курстан алаксыбай, Эски Тбилисиде кайда тамактануу жөнүндө түшүнүккө ээ болгуңуз келет. Мындан тышкары, көп учурда өлкөнүн коноктору биринчи жолу кээ бир улуттук тамак-аштарды табышат. Ошондуктан, алар Тбилисиде кайсы жерде жеген жакшыраак экенин билиши керек, мисалы, хинкали же чихиртма, же лобио же харчо. Биз макалабызда бул нюанстардын баарына көңүл бурууга аракет кылабыз. Демек, Тбилисиде даамдуу, салыштырмалуу арзан жана кызыктуу бир убакта кайдан жесе болот?

Тбилисидеги тамактар жөнүндө: ресторанды тандоодо эмнени билишиңиз керек?

Саякатчы жаңы мекеменин эшигин үрөй учурган сайын ачкан сайын өзүн пионер катары сезе турганы жашыруун эмес. Сын-пикирлерге ылайык, Тбилисиде кайда жеш керек деген суроого жооп берүү оңой. Бул шаардагы ар бир ресторан же кафе чындап эле уникалдуу.

Ошондуктан, Тбилисиде кайда тамактануу керек деген суроого көбүнчө сын-пикирлерде жооп берилет: эксперимент жасоодон коркпоңуз - анын даамсыз же өтө кымбат болушу нөлгө барабар.

Бир эле тамактын баасы шаардын ар кайсы мекемелеринде 10-20%дан көп айырмаланбайт. Мисалы, хинкали адатта болжол менен 60 тетри (16,22 рубль) турат. Тбилисидеги эң кымбат ресторандарда да алар сизге 85 тетриден (22,98 рубль) ашпайт.

Туристтер Грузиядагы ресторандар менен кафелердин порциялары абдан чоң экенин билиши керек. Ошондуктан, эгерде коноктор чогуу саякатка барышса, анда алар ар кандай тамактардын бир порциясына буйрутма берип, анан алмаштырып алганы жакшы - ушундай жол менен алар кызыктуу тамак-аштардын көп түрү менен тааныша алышат. Грузин ашканасы.

Ошондой эле Тбилиси ресторандары менен кафелериндеги кеңештер (10-15% өлчөмүндө, көбүнчө 20%) эсепке кирерин эстен чыгарбоо керек.

Тбилисидеги дээрлик бардык ресторан жана кафелерде конок банк картасы менен төлөй алат. Улуттук фастфуд сатылган чакан көчө дүкөндөрүндө гана накталай акча кабыл алынат.

Эгер туристтер балдары менен саякатка чыкса, калемпир менен туздун тартиби чектелиши үчүн официантка алдын ала кабарлашыңыз керек.

Официанттар жөнүндө айта турган болсок, Грузиянын бардык аймактарында алар өтө жай экенин белгилей кетүү керек. Бул көбүнчө туристтер тарабынан өздөрүнүн сын-пикирлеринде айтылат. Бирок бул өтө жөнөкөй түшүндүрүлөт – Грузияда, анын ичинде Тбилисиде шаша турган жер жок. Бул жерде кабыл алынат. Сиз туруктуу болуп, дагы бир жолу официанттын көңүлүн бурушуңуз керек болушу мүмкүн. Бирок, эч кандай учурда, бул коноктордун эч кандай капа болушу керек, эс жана эс алуу. Же бул мекемелердин кызматкерлеринен сабырдуулук, өлчөө жана жайлуулукту үйрөнүү керекпи?

Тбилисиде даамдуу жана арзан тамактар кайда?

Дамдуу жана арзан тамактанууга боло турган түстүү улуттук мекемелердин көбү шаардын туристтер үчүн эң жагымдуу бөлүгү болгон Эски Тбилиси аймагында жана анын айланасында жайгашкан. Көбүнчө булар кызыктуу стилдүү интерьери, кирпичтен жасалган күмбөз шыптары, орой жыгач отургучтары жана үстөлдөрү бар чыныгы жертөлөлөр.

Тбилисинин борборунда туристтер жактырган бир нече мекемелер барайрыкча. Алардын атмосферасынын жана стилинин аркасында бул жерге келгендер улуттук маданиятка толугу менен сугарылып, эң жагымдуу жана адаттан тыш таасирлерди алып кетишет. Демек, Тбилисинин борборунда даамдуу жана салыштырмалуу арзан эле эмес, Грузиянын борбор калаасынын кайталангыс даамын кайдан сезе аласыз?

Мачахела Мейданда

Мачахела тармагынын эң популярдуу ресторандарынын бири, ал жергиликтүү богемия жана саякатчылар үчүн сыйынуучу жай болуп эсептелинет, Мейдан аянтында төмөнкү даректе жайгашкан: ст. Туманиани, 23.

Сын-пикирлерге караганда, ресторан ачылгандан баштап эле толуп кеткен. Тбилисиде даамдуу жана арзан тамактанууга кызыккан көптөгөн туристтер бул жерге эртең менен балдары менен келип, европалык үлгүдөгү эртең мененки тамакты бюджетке - жумуртка же жумуртка (Тбилисидеги көпчүлүк мекемелерде мындай тамактар камтылган эмес) жешет. меню). Мачахеланын биринчи кабатындагы панорамалык терезелердин аркасында сиз бул жерден укмуштуудай панорамалык көрүнүшкө ээ боло аласыз. Экинчи кабатта жайгашкан залды көптөр ыңгайлуураак деп сыпатташат.

Ресторандагы баалар, көптөгөн коноктордун айтымында, абдан демократиялуу (кичинекей закуска үчүн орточо эсеп болжол менен 12 GEL же 324,44 рублди түзөт), тамак-аштын сапатын коноктор дайыма эң сонун деп аташат. Мекеменин бирден-бир кемчилиги - анын тынымсыз жыштыгы, андыктан буйрутманы күтүүгө көп убакыт талап кылынат.

Захар Захарыч

Бул мекеме төмөнкү даректе жайгашкан: Мшрали көпүрөсү, Оң жээк, көч. Sanapiro, 3a (кургак көпүрөнүн жанында), сөзсүз түрдө баары барышы керек,ким Тбилисиде даамдуу чыныгы хинкали жегенге кызыкдар, анткени ал татыктуу түрдө эң мыкты шаардык хинкали деп аталат. Бул жерде сиз даамдуу жана арзан башка тамактарды даамын татып көрө аласыз - сын-пикирлерге ылайык, алар Захар Захаричте да абдан жакшы. Коноктор бааларды орточо деп аташат (орточо эсеп 30 лариге чейин же 811,10 рубль), тамак-аштын сапаты жана тейлөө деңгээли эң сонун. Кафе жергиликтүү тургундар арасында абдан популярдуу, андыктан бул жерден бекер үстөлдү табуу кыйынга турат.

Хинкали үйү

Бул мекеменин адистиги мурункудай эле хинкали. Орто эсеп: болжол менен 1 116,70 руб. Сын-пикирдин авторлору аны Руставели метро аялдамасына жакын жерде ачка болгондор үчүн абдан татыктуу мекеме катары көрүүнү сунушташат (кафе дареги: Руставели проспектиси, 37). Тбилисинин так борборундагы салттуу грузин рестораны күнү-түнү иштейт жана ар түрдүү улуттук тамактарды сунуштайт. Кечинде, саат 20:00дөн 02:00гө чейин бул жерден жандуу музыкадан ырахат ала аласыз

Антра (кондитердик азыктар)

Бул сонун кондитер тармагынын мекемелери Грузиянын борборунун дээрлик бардык райондорунда жайгашкан. Келгендер бул жерден жагымдуу атмосфераны, кондитердик токочтордун жана торттордун бай тандоосун жана жетишээрлик акылга сыярлык бааларды таба алышат. Бул жерде сиз сонун десерттерден ырахат ала аласыз. Ассортиментте торт, круассан, салат, бутерброд, нан жана башкалар бар. Тамак-ашты таңгактап алып кетүүгө болот. Бул тармактын 6 кафесинин бири да тамеки тартпайт жана алкоголдук ичимдиктерди сатпайт. Даректер:

• Пр. Руставели, 20;
• Пр. Агмашенебели, 86;
• ст. Тактакишвили, 13;
• Пр. Пекини 7;
• Пр. Чавчавадзе, 78.

Баалар, сын-пикирдин авторлорунун айтымында, абдан жеткиликтүү, сиз эки кишилик даамдуу жана арзан эртең мененки тамакты ичсеңиз болот, ал кафеге караганда арзаныраак чыгат. Тамактануунун баасы:

• круассан - 2,5 GEL (67,59 рубль);
• эклер - 2,5 GEL (67,59 рубль);
• мини-сэндвич - 3 лари (81, 11 рубль);
• сэндвич - 7 GEL (189, 26 рубль)

Кемчилик катары коноктор кафеде чыныгы кофе иче албасын айтышат – бул жерде ал бир гана кофе машинасында жасалат.

Лагидзенин суусу

Lagidze - табигый сироптордон жасалган лимонаддардын дүйнөгө белгилүү бренди. Тбилисиде Руставели проспектисинде биринчи кафе "Лагидзенин суусу" 1906-жылы ачылган. Эми бул тармактын эки кафесинде (Эристави көч., 16 жана Цминда Самеба храмынын аймагында жайгашкан) лимонаддын беш даамын татып көрүүгө болот - алча, лимон, каймак, эстрагон, шоколад же каалаган пропорциядагы суусундуктарды аралаштыруу. Кафеде сиз өзүңүздү даамдуу кондитердик токочтор менен сыйласаңыз болот - бул жерде алар шаардагы эң мыкты аджар хачапурисин бышырып беришет.

Сын-пикирлерге ылайык, мекемедеги тамак-аштын баасы:

• чүчпаранын порциялары - 6 GEL (162, 22 рубль);
• Ажар хачапури (өлчөмүнө жараша) - 6дан 9 лариге чейин (162,22ден 243,33 рублга чейин);
• лимонад- 1 ГЕЛ (27,07 рубль)

Габриадзе

Легендарлык арт-кафе (Шавтели көчөсү, 17) эксперттер белгилүү грузиялык режиссер Резонун күйөрмандарына барууну сунушташатГабриадзе, ошондой эле стандарттуу эмес ашкананы жакшы көргөндөр. Түтүн жана тар жерге карабастан, сын-пикирлердин авторлору бул жерди абдан атмосфера деп аташат.

Кафе кичинекей жыгач имаратта жайгашкан, коноктордун көңүлүн терезелердеги кардай аппак пардалар, колго боёлгон плиткалуу тепкичтер, тыкан кичинекей мышык эшиктери бурат. Зыяратчылар үч залда жайгаштырылат, жайында сиз сыртта, жайлуу террасада отура аласыз. Мекеменин ички жасалгасы толугу менен директор Резо Габриадзе тарабынан түзүлгөн - дубалдардагы плакаттар жана сүрөттөр, керамика, скульптуралык композициялар, стилдүү эмеректер аны ушул жерде эске салат.

Арт-кафеде европалык ашкананын тамактарына заказ кылсаңыз болот, баалар Тбилисидеги орточо баадан бир топ жогору. Бир киши үчүн эсеп болжол менен 30-40 лари (болжол менен 811,10 - 1081,46 рубль) Бирок бул чындап эле эң сонун ашкана, стилдүү интерьер, кайталангыс атмосфера жана чын жүрөктөн кызмат үчүн чоң баабу?

Эски муун

Мекеме Шарап Десцентинде жайгашкан, Gvinis agmarti, 1. дареги боюнча жайгашкан кичинекей үй-бүлөлүк кофе дүкөнү.

Бул жерде алып баруучу аял сырын эч кимге ачпаган, кайталангыс даамдуу кофе жасаганды билет. Кофе дүкөнү бир нече кичинекей столдорго ылайыкталган кичинекей тар бөлмөдөн турат. Бирок бул мекемеде даам жана атмосфера коноктор үчүн кепилдик берилет. Залдын дубалдарына антиквардык идиш-аяктар илинип турат, кассада накта банкноттордон турган акча дарагы бар.зыяратчылар. Бул жерде кофе болжол менен 6 лари турат (162, 22 рубль). Төлөм накталай акча менен алынат.

Духан "Рача"

Культтук жана чыныгы жер. Витрина жана кирпич дубалдары менен жертөлөдө жайгашкан. Ички жасалгасы конокторду көзгө басарлыгы менен таң калтырат.

Көбүнчө алар сүйлөшкөн кызын бул жерге романтикалык жолугушууга чакырууга батынышпайт.

Рачадагы бөлмө түтүндүү, тынымсыз ызы-чуу. Ошондой болсо да, көптөгөн туристтердин айтымында, Рача абдан атмосфералык, абдан оригиналдуу жана эң негизгиси, бул жердеги тамак-аш укмуштуудай даамдуу, бирок эч кандай өзгөчө бөрктөр жок. Мекеме Тбилисинин так борборунда, Дадиани жана Лермонтов көчөлөрүнүн кесилишинде жайгашкан. Дарек: ст. Лермонтов 6.

Баалар бир топ төмөн, бул мекеменин талашсыз козир карталарынын бири. Орточо эсеп 5-7 лари (болжол менен 135, 18 - 189, 26 рубль).

Samikitno

Ресторан төмөнкү даректе жайгашкан: ст. Туманиани, 23. Анда шараптардын чоң тандоосу жана орточо баасы бар. Мекеменин чоң плюс анын Эски Тбилисинин так борборунда жайгашкандыгы. Кереметтүү эски эшиктерди изилдеп жатып, ачка болгондо бул жерге түшсөңүз болот. Сын-пикирлер боюнча, Бул жердеги баалар шаардагы эң арзан баалар. Тамактануунун баасы:

• хинкали - 0,7 GEL (18, 93 рубль);
• Хачапури "Имерули" - 3,5тен 7ге чейин 94, 63-189, 26 рубль);
• бокал шарап – 1-2 GEL (27.07 – 54, 14 рубль);
• муздак кофе - 4 GEL (108, 15 руб);
• кош эспрессо – 6 GEL (162, 22 руб).

Карта менен төлөмдөрдү кабыл алуу. Эсептекошумча 15% кеңеш камтыңыз.

Хинкальная "У Вельяминов"

Грузиянын борборундагы эң эски хинкалилердин биринде, көчөдө жайгашкан. Дадиани, 8 жашта, сиз хинкали, кебаб, кебаб, одаххури, купати, ачуу, лобио хачапури, жада калса шкмерули жей аласыз. Баалар ортодон бир аз жогору: хинкали баасы 60 тетри (16,22 рубль), салат - 4 лари (108,15 рубль). Интерьер бир аз Рача тавернасынын атмосферасын эске салат.

Шемоихеде Генацвале

Бул ресторандар тармагынын аталышы грузин тилинен "Кир, кымбаттуум" деп которулган. Бул жерде, ошондой эле хинкали менен мамиле кылуу сунушталат. Дарек: Саймон Канделаки көч., 7. 24/7 ачык.

Сын-пикирлер боюнча, бул жерде абдан ыңгайлуу, официанттар. абдан сылык. Коноктор ашкананы эң сонун деп аташат. Баары абдан даамдуу жана эч кандай кымбат эмес. Эки кишилик заказдын баасы (хинкали, харчо, ткемали соусу, шарап, лаваш жана жашылча салаты) 36 GEL (973, 32 рубль)

Maspindzelo

Бул заманбап ресторан Күкүрт мончосунун жанында, төмөнкү даректе жайгашкан: ст. Горгасали, 7. Бул жакшы шарап тизмеси бар, күнү-түнү иштейт. Баалар орточо жогору. Сын-пикирлерге ылайык, бул нукура грузин рестораны бул жерде күн сайын абдан даамдуу тамактарды, жандуу музыканы жана атактуу хор ырдоосун даярдайт. Бул мекемеге жай мезгилинде, ачык терраса иштегенде баруу өзгөчө жагымдуу. Заказдын баасы (бышырылган торпок, сүт соусунда тоок эти, картошка, грильдеги хачапури, шарап, баклажан фарштары) 100 GEL (2707 рубль)

Абанотубанидеги Чебуречная

Бул мекеме күкүрт ванналарынын жанында жайгашкан(Гришашвили көчөсү, 8 боюнча). Эгер сиз чындап эле арзан жана шайыр тамактанууну чечсеңиз, бул жерге келе аласыз. Сын-пикирлер боюнча, бул чебуречнаядагы атмосфера эң жөнөкөй, бирок бул жердеги тамак абдан даамдуу. Сын-пикирлерге ылайык, бул кафеде төрт адам 40 GEL (1081, 46 рубль) үчүн тамактанса болот.

Варшава

Бул кичинекей бардын эсептегичи так көчөдө жайгашкан. Мекеме европалык туристтер арасында абдан популярдуу. Бул жерде суусундуктар 2 лари (54, 14 рубль), тамак-аштын баасы - 5 лари (135, 18 рубль) сатылат. Пушкина, 19. Бул жерге жогорку сапаттагы поляк ашканасынын даамын татып көрүү сунушталат. Бул жерде конокко грузин шараптарынын жакшы тандоосу сунушталат, анын ичинде атактуу Wódka Żołądkowa Gorzka.

Биринчи кабатта сыр менен шараптын түрүн татып көрө турган жертөлө бар. Ички дизайн абдан уникалдуу болуп саналат. Дубалдар эски поляк гезиттери менен капталган, бул бөлмөнү 20-кылымдын 80-жылдарындагы Польшанын фантастикалык флешкаларына окшош кылат.

PurPur

Бул абдан популярдуу жана жайлуу мекеменин жагымдуу жана адаттан тыш сүйкүмдүү интерьери жана көптөгөн винтаждык гизмостору бар бюджетке түшкү же кечки тамакты жей алышпайт. Бирок Грузиянын баш калаасында тамактанууга эң жакшы жайлар жөнүндө сөз кылып жатып, бул ресторанды (эски Тбилисидеги имараттардын биринде үч кабатта жайгашкан, Або Тбилили көч., 1 дареги боюнча) айтпай коюу мүмкүн эмес. Туристтер бул жерден шараптардын бай тандоосун, даамдуу тамактарды, жагымдуу жандуу музыканы таба алышат. Баалар абдан жогору (орточо эсеп 40 лариден жогору, б.а. 1081,46 рубль)

Тбилисидеги эң даамдуу грузин тамактарын кайда жесе болот?

Грузин ашканасы менен таанышуу туристтердин бул өлкөгө келишинин себептеринин бири экени эч кимге жашыруун эмес. Ал эми көптөгөн коомдук тамактануу ишканалары, анын капиталынын ажырагыс бөлүгү болуп саналат, ар бири өз жолу менен конокторго даамдуу жана ачуу грузин тамак-ашын даамын сунуш кылат. Анын үстүнө, билгичтер ынандыргандай, тамактын даамы жана сапаты ресторандын «алдап кеткендигинен» жана «салкындыгынан» көз каранды эмес.

Аттары Грузиянын чегинен тышкары жерлерде да угулган эң атактуу грузин тамактары - харчо, хинкали, лобио, хачапури, ткемали соусу даамы нукура улуттук деликатестердин тизмеси менен чектелбейт. Грузиянын борборунда татып көрүүгө болот. Тбилисиде даамдуу нукура улуттук тамактарды кайда жесе болот?

Хинкали

Тбилисиде чыныгы хинкали кайдан жесе болот? Равиоли менен кытай чүчпарасынын ортосунда кайчылаш болгон бул тамак Грузияда эң таанымал экенине эч ким талаша албайт.

Тбилисидеги кайсы ресторан мыкты хинкали жасайт? Бул тема дайыма кызуу талаш-тартыш болуп саналат. Бул жагынан жергиликтүү сүйүктүү белгилүү Захар Захарыч рестораны (макалада жогорудагы сүрөттөлүштү караңыз) - хинкали дагы эле колго жасалган акыркы мекемелердин бири деген имиштер бар.

Хачапури

Белгилүү болгондой, бул тамак ачык сыр пирогу жана Грузиядагы эң креативдүү нан деликатестеринин бири. Өлкөнүн ар кайсы аймактарында бул даамдын ар кандай түрлөрү жасалат: туздалган сулгуни сыры, буурчак, картошка, май, чийки жумуртканын сарысы жанасыр. Тбилисидеги эң даамдуу хачапури кайдан тамактанууну издеп жаткандар үчүн, билгичтер жооп беришет: бул үчүн эң жакшы жер Тбилиси рестораны Кала (дареги: Ираклий II көч. 8/10). Бул жагымдуу жана тынч жер кыйла ызы-чуу Леселидзе көчөсүнөн бир аз алыс жайгашкан. Бюджеттик саякатчылар бул жерде жеген хачапуриден кийин бир күн бою тамак жей албай турганын белгилешет.

Харчо

Бул ачык жана ачуу шорпо көбүнчө уй эти, кара өрүк пюреси жана жаңгак (майдаланган) менен жасалат. Тамактын татаал таттуу жана кычкыл даамы жана кооз жаңгактын түзүмү бар.

Карчо жегенге эң жакшы жер – бул көптөр сүйгөн салттуу мегрел рестораны - Mapshalia (дареги: Давит Агмашенебели проспектиси, 137). Мекеменин ички жасалгасы өзгөчө татаал эмес, ошондой эле тейлөө - салтанаттуу. Сын-пикирлер боюнча, бул мекемеде баары ыңгайлуу, жөнөкөй жана абдан таза, эң негизгиси бул жердеги тамак абдан даамдуу.

Пхали

Бул вегетариандык грузин тамагы кызылча (майда тууралган), шпинат, чалкан, капуста жана башка жашылчалардан жасалат. Даам үчүн майдаланган жаңгак, сарымсак жана жаңы чөптөрдү кошот.

Туристтер Кара Арстанга (Шави Ломи) барып, пхали жегенди сунушташат - бул жерде аны шаарда эң жакшы бышырат. Бул чет элдик туристтер үчүн өзгөчө популярдуу ресторан. Ал "люкс" категориясына кирет, бир айырмасы менен - люкс жана жаркырагандын ордуна мекеме үйгө окшош жайлуу атмосфераны өзүнө тартат. Дарек: Зураб Квливидзе көч. 30

Чикиртма

Жумуртканын агы, пияз жана сарымсак кошулган бул жеңил, жибектей тоок сорпосу Тбилисиде «похмельный шорпо» деп аталат - ал олуттуу калыбына келтирүүчү сапаттарга ээ болушу керек. Грузиянын борборундагы Culinarium Khasheria деген жерде чикхирманы жеген жакшы. Дареги: Абано көч., 23. Келгендер бул ресторанды сылык кызматкерлери жана даамдуу ашканасы бар кооз, жагымдуу жер деп аташат. Мини-кошумчалар кызыктуу, сын-пикирдин авторлору: аджиканын бардык түрлөрү, сван тузу ж.б.у.с.. Кээ бир тамактар өтө ачуу болот.

Lobio

Татымалдар жана пияз кошулуп бышырылган жана кооз чопо идиште туздалган бадыраң жана мчади (жүгөрү нан) менен бышырылган кайнатылган буурчактарды грузин стилиндеги салттуу таверна болгон Дуканиде эң жакшы жейт (дареги: Реваз Лагидзе көч., 27/2). Бул жерде эң сонун лобиодон тышкары, башка салттуу улуттук тамактар да даярдалат.

Грузин салаты

Тбилисидеги Кето жана Коте кафесинде эң жакшы жасалган бадыраң, помидор, райхан, кориандр, кызыл пияз жана ракетка салатынан Кахетин зайтун майы кошулган жана жаңгак соусу менен берилген салттуу грузин салаты (дареги: Михаил Зандукели туюк, 3)

Бул жерде даамдуу жаңы бышырылган нан жана бир кесим туздуу Сулугуни сыры менен берилет. Коноктор бул ресторанды абдан жайлуу жана реалдуу эмес "даамдуу" жер деп аташат.