Эритүүчү кофе зыяндуубу: курамы, бренддери, өндүрүүчүсү, сапаты, организмге тийгизген таасири, үзгүлтүксүз колдонуунун пайдасы жана зыяны

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Жумуш күнү эртең менен ойгонуп, жумушка көңүлдүү баруу үчүн сизге эмне керек? Албетте, бир чыны жыпар жыттуу эрүүчү кофе. Аны ичүү зыянбы, суроонун кереги жок, биринчи кезекте бир күн бою сергектик заряды. Анткени, жер бышырып жатканда, жумушка кечигип, бийликтен эскертүү алса болот, ал эми тез суусундук бир нече мүнөттө даярдалат. Сүттүү же сүтсүз, шекер же ачуу, мочачино, капучино, стакан, латте - көптөгөн варианттар бар. Дарыгерлер менен кофени жалындуу сүйүүчүлөрдүн ортосундагы эритүүчү кофенин ден-соолук үчүн пайдасы жана зыяны тууралуу талаш-тартыштар бүгүн да уланууда.

Өнүмдүн курамы

Эритүүчү кофеге табигый майдаланган кофеден алыс болгон заттар кирет. Robusta дандары, арзан жана шектүү сапаты, бул "иштеп жаткан" суусундукту түзгөн бардык компоненттердин төрттөн бирин гана ээлейт. Эксперттер майдаланган суусундукка караганда тез даярдалуучу ичимдикте кофеин көп экенин аныкташкан. Врачтар мындай кофени ач карын ичүүгө кеңеш беришпейт, анткени адам жарага чалдыгып калуу коркунучу бар,продукт камтылган кислотанын көп сандагы менен шартталган. Кээ бир кофе бренддери тамеки сыяктуу. Жана бекер эмес. Болушу тригонеллина мындай даам бере алат, анын аркасында өзүнө тартып турган жана азгыруучу жыт алынат, кофе ичүү аземин дароо баштоого чакырат. Консерванттарсыз, ар кандай химиялык заттарсыз жана боекторсуз суусундук толук эмес. Эритүүчү кофе ден соолукка зыянбы деп бир саамга оорутпайбы?

Кофенин эң элиталык түрлөрү баасы кымбатыраак болушу мүмкүн болгон жогорку сапаттагы арабика кофесинен алынат. Бирок кээде өкүнбөй, көбүрөөк акча төлөп, даамын бузган консерванттары жок, дем берүүчү суусундук ичкениңиз жакшы, химияны "муунтуп" алып, үнөмдүүлүк үчүн эле денеңизди "өстүргөндөн" көрө.

Алдын ала турган суусундуктун эң арзан түрү бул порошок, ал кабыгын сыйрып, көпкө кууруп, майдалап, муздатуу жолу менен алынат. Зыяндуулугу жагынан бул кофе эң "зыянсыз".

Организм үчүн эң "күйгүзүүчү" сорттор - бул тоңдурулган жана гранулдашкан кофе. Гранулдардагы продукт жагымдуу көрүнөт, ал көптөгөн кофе сүйүүчүлөрдү багынтат. Бирок, анын даамы мынчалык баркыт жана жумшак эмес. Тоңдурулган кургатылган кофе эң коркунучтуусу болуп эсептелет. Тоңдурулган дан эгиндери кургап, витаминдерин толугу менен жоготот.

Белгилүү бренддер жана өндүрүүчүлөр

Баардыгыбыздын эсибизде 90-жылдардагы телеэкрандарда жарк эткен жарнамалар, анда Nescafe кызыл чыны Nescafe кофесине куюлган. Ошол учурда, бул бренд Cibo сыяктуу эле үмүттөрдү актаган. Бирок жоказыр, алардын даамын даам деп атоого болбойт, качан - катуу күйгөн жана кычкыл дан. Элдик добуштарга ылайык, уникалдуу жыты жана жагымдуу даамы менен белгилүү болгон алдыңкы кофе бренддери төмөнкүлөр:

1. Сүйүктүү Швейцария - "Бушидо", жогорку сапаттагы арабика буурчактары жана тамак-аш кошулмалары жок атайын жегенге жарамдуу алтын менен мыкты жапон технологиялары боюнча жасалган. Күн чыгыш өлкөсүнүн мекени деп эсептелген бул бренд баасы боюнча эң кымбаттардын бири болуп эсептелет. Ароматтык "Бушидо" сөз менен айтып жеткис даам сезүү палитрасын эң сонун ачып берет.
2. Эң жогорку сапаттагы арабика жана робуста буурчактарынын аралашмасын камтыган немис "Грандос". Бул кофе брендинин өзгөчөлүгү боёктордун жана химиялык заттардын жоктугунда.
3. Даамын жерден айырмалоо кыйын болгон жапондук "Максим". Бул суусундук атайын техниканын жардамы менен даярдалат - дарактардын көмүрүнө куурулган. Консерванттар да сакталган эмес.
4. Жапондордун дагы бир сүйүктүү, дүкөн текчелеринде эксклюзивдүү - Yukk кофеси. Бренддин өзгөчөлүгү - ачуу даам ноталарынын толук жоктугу жана мөмө-жемиш таасири менен уникалдуу жыт.
5. Француз элиталык кофеси "Carte Noir" төө буурчактарды оригиналдуу майдалоо менен белгилүү, ал ашыкча бышыруу курмандыгы болуп калбайт.
6. Арабика буурчактарынан жасалган орус суусундугу - "Moscow coffeehouse on payah" арзан баасы жана мыкты сапаты менен белгилүү.
7. Түштүк кореялык кофе "Tester Choice", куурулган арабика жытына ээ жана кайталангысдаамы кычкыл жана химиялык кирлерден жок.
8. Швейцариялык "Эгоист" кем эмес жагымдуу кофе болуп эсептелет, ал бир нече мүнөттүн ичинде тонду көтөрүп, күчтөндүрөт.
9. Германиялык "Today Pure Arabica" ачуу даамдарды жактырбагандарга жагат. Күчтүү сорттордун күйөрмандары үчүн бул бренд алсыз сезилиши мүмкүн, бирок ошого карабастан ал дүйнөлүк рынокто эң мыктылардын бири болуп эсептелет.
10. "Баа-сапат" критерийине толугу менен жооп берген "Индиан Голд Эксклюзив" тоңдурулган кургатылган индиялык кофеге көңүл бурулган эмес. Мындан тышкары, ал өзүнүн сонун даамы жана жыты менен белгилүү.

Пайдалуу касиеттери

Эгер эрүүчү кофени күнүгө кыянаттык менен колдонбосоңуз, аны ичүү зыянбы? Албетте, бул учурда, суусундук пайда болот. Натыйжалуулукту жогорулатуу жана жакшы маанайды көтөрүү үчүн бул жыпар жыттуу "поционду" күнүнө бир жолудан ырахат алуу жетиштүү.

Кофени нефанатик эмес ичүү астма жана аллергиялык реакциялардын агрессиясын алдын алат, кан тамырларын кеңейтет жана уулануу учурунда айыгууга көмөктөшөт. Кофе ошондой эле жүрөктүн кагышын жайлатууга жардам берет. Суусундук, кээ бир маалыматтар боюнча, ашказан жана боор залалдуу шишиктин алдын алууга жөндөмдүү, ошондой эле жашартуучу таасири бар. Эритме кофе эркектерге сексуалдык энергия берип, жыныс органдарынын активдүү иштешине көмөктөшүүчү афродизиак катары да кызмат кылат.

Дайыма сулуу фигурага ээ болууну каалагандар үчүн жакшы жаңылык. Тез ичимдиктер керексиз менен жакшы справитьсякилограммга караганда тезирээк, анткени анын калориясы төмөн. Бирок, кыянаттык менен буюм же аны таттуу менен ичүү карама-каршы натыйжага алып келиши мүмкүн жана жек көрүндү "апельсин кабыгынын" пайда болушуна түртөт. Ашыкча салмак менен күрөшүүдө сүт кошулган эритүүчү кофе зыяндуубу деп айтууга болбойт. Сүттү кара. Эгер ал майдын минималдуу пайызы менен кургак продукт болсо, анда бул эң сонун айкалыш, бирок эгер сиздин сүйүктүү канттуу коюлтулган сүт кофеге киргизилсе - кош, арыктоо жана салам, целлюлит.

Кантсыз эритүүчү кофе калориялуу тамактын ордуна тыныгууда жесеңиз, ачкачылыкты жана булчуңдардын оорусун жеңе алат. Бул спортчулар үчүн зарыл болгон күчтү калыбына келтирүү үчүн алмаштырылгыс курал.

Суусундуктун зыяны

Эри турган кофе маникалдык ичүү зыяндуубу? шексиз. Мындай фанаттык көз карандылык бүт адамдын организмине жакшы таасир этиши мүмкүн. Бул "поционду" кофеинсиз ичкендер да жаңылышат, анткени ал заара оорусуна алып келет.

Дарыгерлер курамында көп химиялык кошулмалар жана кислоталар бар эритүүчү кофеден мүмкүн болушунча алыс болууну кеңеш беришет, жүрөк оорулары, ошондой эле гастрит, жаралар, боор оорулары жана ашказан-ичеги-карын жолдорунун башка курчушу. Аны ач карын ичүү өзгөчө кооптуу.

Аялдар кофеге эч качан таянбашы керек, анткени анын курамында ашыкча салмак кошушу мүмкүн болгон химиялык заттар бар.

Ден соолук үчүн күйүүчү аралашма - кофе менен тамекинин айкалышы. Мындай"бомба" зарнаны козгоп, ашказан ооруларын күчөтүшү мүмкүн.

Эртең менен дем берүүчү суусундукту сиңире баштаардан мурун сөзсүз эртең мененки тамакты жакшы ичүү керек, антпесе ашказан бузулат. Эми эритүүчү кофени көп ичүү зыянбы же жокпу деген жыйынтык чыгарсак болот.

Кеңештер жана рецепттер Эскертүү

Кофе зыянбы? Эрийтпи же майдаланганбы? Кант менен же кантсыз? Бул тоник "бальзамы" жок өз жашоосун элестете албаган адамдардын башына ушул суроолор дайыма келет. Кофе сүйүүчүлөрү жалган болсо да, ар дайым сүйүктүүсүнө берилгендик үчүн шылтоо табат. Заара-жыныс системасы жана бөйрөк менен көйгөйлөрдү болтурбоо үчүн, дарыгерлер кофе менен суу ичүүнү сунушташат. Айрыкча, бул "отургузулган" буюмдун керектөөсүн күнүнө 2 чөйчөккө чейин эмес, нормалдаштыруу маанилүү. Кофе балдарга, ошондой эле кош бойлуу аялдарга катуу каршы көрсөтүлөт, антпесе нерв системасына катуу таасир этет.

Суусундуктун рецепти

1. Даяр болгон чыныга бир чай кашык кофе куюңуз.
2. Ар бирине 2 чай кашыктан коньяк менен арак кошуңуз.
3. Кайнап жаткан сууну куюп, тоңдурулган 2 алчаны таштаңыз. Бул тийүү суусундукка "Amaretto" даамын эске салган сонун даам берет.
4. Алынган затка 1 лаврушканы малып, 5 секунддан кийин чыгарып алыңыз.

Ачуу сүйүүчүлөр үчүн

1. Бир чай кашык кофени бир чымчым корица менен аралаштырып, чөйчөктүн түбүнө салыңыз.
2. Ашкананы кайнак сууга куюп, даки же чыпка аркылуу куябыз.башка тамактар.
3. Цитрус ширесин кошуңуз. Көбүнчө мандарин же грейпфрут тандалат.
4. Кааласаңыз шекер кошуңуз.

Кемпирдин рецепти

1. Эрүүчү кофе толтурулган чыныга 2 даана гематоген кошуңуз.
2. Кайнап жаткан сууну куюп, ичимдикке 1 чили калемпирин салабыз. Бир секунд кармап туруңуз, антпесе "өрт" чыгат.
3. 3 алча менен бир кесим апельсинди салыңыз.
4. Бул кофе варианты этти эң сонун коштойт.

Өнүмдүн калориялары

Көпчүлүк сүйгөн эритүүчү кофенин энергетикалык баалуулугу ага башка ингредиенттердин кошулуусунан көз каранды. Бир стакан кара суусундуктун курамында кант кошулбаган 4 килокалория гана бар. Таттуу суусундуктун курамында 19 ккалдан, кум шекердин кошулган кашыктарынын санына жараша болот. Фигура үчүн кофеге куюлган сүт бир аз коркунучтуу - 20 ккал, эки аш кашык шекер менен зыяндуураак - 50 ккал. Каймак эң "жарылгыч" - майлуураак, ошончолук көп калория. Алардын энергетикалык баалуулугу 300 калорияга жетет, бул арыктоо процессине оңой эле "майдагы чымынды" кошо алат.