Алчанын пайдалуу касиеттери жана калориялуулугу

Алчанын пайдалуу касиеттери жана калориялуулугу
Алчанын пайдалуу касиеттери жана калориялуулугу
Anonim

Алчаны билбеген адам жер жүзүндө жок болсо керек. Бул жемиш өсүмдүк дээрлик бардык жерден тапса болот, анткени ал абдан жөнөкөй. Бул мөмө абдан даамдуу жана адамдар аны ар кандай түрдө жешет: жаңы, кургатылган, балмуздак. Андан компот, джем, вино, варенье да жасалат, алар пирогко кошулат. Айтмакчы, алчанын салыштырмалуу аз калориялуулугу аны фигураны кармангандарга же диета кармагандарга колдонууга мүмкүндүк берет.

алча калория
алча калория

Бир аз тарых

Алчаны көптөн бери, балким, жазуу пайда болгонго чейин өстүрүшкөн. Адегенде Жер Ортолук деңизде жашагандар бул тууралуу билсе, бир аздан кийин Кавказга жана Персияга келген. 1-кылымда бүт Европа бул өсүмдүк жөнүндө билип, бардык жерде аны өстүрө башташкан. Байыркы адамдар алчаны жеп эле тим болбостон, аны менен көптөгөн ооруларды да дарылашкан.

Алчада табылган витаминдер жана минералдар

Po-алча чындап бай минералдык жана витаминдик курамына ээ. Ошол эле учурда, анын калориялуулугу төмөн, продуктунун 100 граммына 52 ккал гана. Бул мөмөнүн курамында C, PP, E, A, H витаминдери, ошондой эле В тобундагы органикалык элементтер, пектиндер, табигый кант, крахмал, углеводдор жана йод, хром, жез, темир, хлор, калий, бор, кальций сыяктуу минералдар бар., цинк жана алчанын курамындагы башка көптөгөн заттар азыраак ооруп калуубузга жана тезирээк картайууга жардам берет.

кургатылган алча калория
кургатылган алча калория

Алчанын пайдалуу касиеттери

Бул өсүмдүктүн дарылык касиеттери байыркы заманда эле адамдарга белгилүү болгон. Алчанын мөмөлөрүн жана жалбырактарын ооруларды дарылоо үчүн гана колдонбостон, андан косметика да жасашкан. Антиоксиданттык активдүүлүгүнөн улам жемиштер клеткалардын картаюусунун алдын алат, капиллярларды бекемдейт жана жогорку кан басымды азайтат. Ошондой эле алар рактын ыктымалдыгын азайтып, эң сонун алдын алуучу касиеттерге ээ.

Алчанын калориясы

Дээрлик бардык мөмө-жемиштердин калориясы аз болгондуктан, аларды ашыкча салмактуу адамдар жегенге кеңеш беришет. Баса, Cherry, өзгөчө эмес. Аны жеген адам, биринчиден, денесин көп сандагы пайдалуу заттар менен байытат, экинчиден, ашыкча килограммга кошулбайт. Тоңдурулган же кургатылган алча бүгүнкү күндө абдан кеңири таралган. Алардын калориялуулугу жаңыдан көп деле айырмаланбайт, ошондуктан сиз диетада болсоңуз, аны каалаган формада коопсуз жесе болот. Алча ширеси өз кезегинде тамак сиңирүүнү жакшыртат жана организмден ашыкча суюктукту кетирет, аны ичүү да сунушталат.ич катуудан жапа чеккен адамдар.

алча калория мазмуну
алча калория мазмуну

Алча диетасы

Алчанын аз калориялуулугу бул продуктуну диетанын менюсуна кошууга мүмкүндүк берет. Эң жакшы вариант - аны кечинде колдонуу. Төмөндө менюнун үлгүсү келтирилген:

Эртең мененки тамак: бир кашык бал кошулган чай, бир кесим сыр же майы аз быштак.

Экинчи эртең мененки тамак: печенье жана алча ширеси.

Түшкү тамак: жашылча шорпо, бир кесим майсыз ветчина же кайнатылган эт, помидор.

Текус: тост жана лимон кошулган көк чай.

Кечки тамак: алча же алча ширеси.

Каршы көрсөтмөлөр

Белгилүү болгондой, кандай гана продукт болбосун, анын дарылык касиетине жана касиетине карабастан, баарына бирдей пайдалуу боло албайт. Алчанын аз калориялуулугуна карабастан, алар ашказан оорулары же кант диабети менен ооругандарга каршы. Бардык настойкалар жана шараптар таш кошпостон даярдалышы керек, анткени аларда циан кислотасы чогулуп, катуу ууланууга алып келиши мүмкүн.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти