Мыкты ресторан, Ярославль. жандуу музыка менен Yaroslavl ресторандар: сын-пикирлер
Мыкты ресторан, Ярославль. жандуу музыка менен Yaroslavl ресторандар: сын-пикирлер
Anonim

Ярославль Россиядагы эң байыркы шаарлардын бири. Бир кезде ири экономикалык жана маданий борбор болгон. Бүгүнкү күндө анын өлкө үчүн мааниси анчалык деле олуттуу эмес. Бирок, архитектуранын тарыхый эстеликтери жыл сайын дүйнөнүн ар тарабынан миңдеген туристтерди өзүнө тартып турат. Натыйжада шаарда бир нече ресторан бар. Ярославль биринчи кезекте орус ашканасы менен белгилүү. Алардын арасынан француз, италиялык жана азиялык тамактарды таба аласыз.

Ярославлдагы мыкты ресторандардын катарына «Коллексия», «Бульвар», «Ташир», «Столле», «Ванильный асман», «Академия», «Растегаев» сыяктуу мекемелер кирет. Бүгүн биз алардын айрымдарын карап чыгабыз.

Жолугушуу рестораны-музей

Ярославлда көп сейилдегенден кийин, сиз жөн гана түшкү тамактанууну эмес, бир нерсе тапкыңыз келсе керек.орус маданиятынын атмосферасына ого бетер чөмүлө турган жер. Бул үчүн музей-ресторан "Жыйнак" идеалдуу. Ал Волга жээгиндеги Вахромеев соодагерлеринин мурдагы мүлкүндө жайгашкан. Бул дээрлик Ярославлдын борборунда жайгашкан. Бирок, бул ресторандын босогосун аттаган коноктор дароо 18-кылымдын аягы - 19-кылымдын башындагы атмосферага өтөт. Бул жерде баары ушул үчүн жасалган.

Укмуш интерьер

Собрани башка орус рестораны эмес. Ярославль бул үчүн белгилүү. Бул мекемеде ар бир зал орус каада-салттары боюнча жасалгаланып, бул үчүн өткөн кылымдардын чыныгы ашканасы жана тиричилик буюмдары колдонулган. Ошентип, негизги залда сиз да өз максатына ылайык колдонулган абдан меш, көрө аласыз. Бирок, орус маданияты ушунчалык көп кырдуу болгондуктан, анын бардык даамын бир ресторанда жеткирүү кыйын. Ошондуктан, "Колекцияда" ар бир бөлмө өз стилинде жасалгаланган.

Ресторан. Ярославль
Ресторан. Ярославль

Демек, "Табыт" үй-бүлөлүк кечки тамакка, романтикалык жолугушууга же бизнес түшкү тамакка ылайыктуу кичинекей бөлмө. Кустодиевский залы 19-кылымдын аягындагы орус жерлерине мүнөздүү стилде жасалгаланган. Мындан тышкары, ал сүрөтчүнүн сүрөттөрүнүн репродукциялары менен кооздолуп, анын ысымы менен аталган. Элдик зал айылдын кепесиндей жасалгасынын жөнөкөйлүгү менен айырмаланат. Бул зыяратчылар арасында эң популярдуу, анткени ал эң чоң жана эң кенен. Князь залы, тескерисинче, бир кыйла салтанаттуу атмосфера менен айырмаланат. Бардык декор буюмдары жана эмеректер оригиналдуу жана ортоңку топтун чеберлери тарабынан жасалган. Россия 18-кылымда. Бул жайлардан тышкары, ошондой эле эң сонун бокал жана ачык жайкы веранда бар.

Орус ашканасы гана

Бирок "Ярославлдын мыкты ресторандары" рейтингине кирүү үчүн кооз жасалгаланган залдар жетишсиз. Бул ашкана ылайыктуу болушу керек. «Жыйнак» оригиналдуу элдик рецепттер боюнча даярдалган тамактарды гана бышырып, тейлейт. Бул жерде суши же тирамисунун даамын татуу мүмкүн эмес. Бирок күнүмдүк капуста шорпосун, чоюн казанга бышырылган боткосун жана ар кандай ликерлерди жесеңиз болот.

Ярославль ресторандары саякаттан кийин эсте калганда, "Жыйнактын" сын-пикирлери укмуштуудай ашканадан башталат. Анткени, бул жерде гана меню 300дөн ашык тамактарды камтыйт, кылдаттык менен бүткүл Россия боюнча чогултулган жана заманбап шарттарга ылайыкташтырылган. Бул ресторанда алар мешке жана мешке гана эмес, чыныгы орус мешинде да тамак жасашат. Анткени, 20-кылымга чейин өлкөгө дал ушул жылуулук менен дарылоо ыкмасы мүнөздүү болгон.

Ярославлдагы эң мыкты ресторандар
Ярославлдагы эң мыкты ресторандар

"Коллекция" ресторанына баруу экскурсиялык маршруттун эң сонун уландысы боло алат. Ошондуктан туристтер арасында өзгөчө популярдуу. Бул жерде орточо түшкү тамактын баасы башка ушул сыяктуу мекемелерге караганда бир аз жогору болот.

Жандын рестораны "Vanilla Sky"

Волга дарыясынын жээгинде дагы бир ресторан бар. Ярославль, албетте, аны менен сыймыктана алат. Бул Vanilla Sky. Биринчиден, зыяратчыларды мындай адаттан тыш ат өзүнө тартып турат. Бирок мекеменин дизайны да, ашканасы да ошого дал келет. Анткени, жоккокустан шаардагы эң мыкты үч ресторанга кирген. Анын ийгилигинин сыры эмнеде? Бул сунуш кылынган тамактардын сапатында гана эмес, анык.

Ярославль ресторандары, обзорлор
Ярославль ресторандары, обзорлор

Ынтымак жана романтика

Vanilla Sky ресторанынын башкы залындагы жалпы маанайды борбордо жайгашкан камин түзөт. Ар күнү кечинде анда чыныгы от жагылат. Жакын жерде жайлуу дивандарда отургандардын баары ага суктана алышат. Бирок, терезенин жанына үстөл алууну чечкендер очоктон ары тажабайт. Алар кубаттуу Волга дарыясынын жана андан жай отуп жаткан моторлуу кораблдердин эц сонун керунушуне ээ болушат. Жалпысынан, залдын жасалгасы үчүн кремдүү шоколад түстөрүндөгү акылдуу стиль тандалган.

Бирок ал жайкы верандасыз "Ярославлдын эң мыкты ресторандары" рейтингине оңой эле кире алмак эмес. Ачык аянтчада укмуштуудай гриль үйлөр бар, анда сиз чогуу жана чакан компанияда отура аласыз. Ичи тар боло тургандар тирүү газондо жылаңаяк басып жүрүшөт. Балдар кичинекей слайд, селкинчектер жана батут бар оюн аянтчасында абдан кызыктуу болушат. Ошол эле учурда сиз Волганын жана тарыхый Ярославлдын сонун көрүнүштөрүнөн ырахат ала аласыз. Эң негизгиси, ачык веранданын коноктору үчүн барбекю жана башка гриль тамактары даярдалат.

Жандуу музыка менен Ярославл ресторандары
Жандуу музыка менен Ярославл ресторандары

Албетте, кечинде жергиликтүү артисттердин жана конокко келген атактуулардын өнөрүн уга аласыз. Ярославлдагы башка ресторандар жандуу музыка менен гана эмес, профессионал музыканттар менен мактана албайтсапаттуу куралдар. Бул жерде джаз импровизациясы жана классикалык музыка ойнолот. Ошондой болсо да, коноктордун өтүнүчү боюнча, сиз заманбап хиттерди уга аласыз. Мунун баары Vanilla Sky ресторанын шаардагы эң мыкты ресторандардын бири кылат.

Бүткүл дүйнөлүк репутацияга ээ ашкана

Бирок, атмосфера канчалык достук болбосун, жаман тамак бүт тажрыйбаны бузушу мүмкүн. Бул Ярославлдын башка ресторандарынан айырмалап турат. Интерьер кийин зыяратчылардын сын-пикирлери ар дайым тандалган тамактардын таасирлерин сүрөттөйт. Муну «Vanilla Sky» кожоюндары жакшы билишет жана дүйнөгө белгилүү бренд ашпозчу Никола Штраиновичти чакырышты. Ал Сербиядагы жана Россиядагы эң мыкты ресторандарда иштеген.

Ярославлдагы ресторандар, обзорлор
Ярославлдагы ресторандар, обзорлор

Зыяратчылар үчүн автордук тийүү менен европалык жана жапон ашканасынын классикалык тамактарын сунуштайт. Ашпозчунун сыймыгы - италиялык макарон, француз каймак шорпосу жана башкалар. Vanilla Sky ресторанында үйдө жасалган десерттер жана балмуздак гана берилет. Иш күндөрү сиз үч тамактан турган эң сонун бизнес-ланчка заказ берсеңиз болот, ошондой эле кошумча арзандатууларды ала аласыз. Бул ресторан сыяктуу меню менен мактана турган бир нече мекеме бар. Бул үчүн Ярославлга барууга татыктуу.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти