Санкт-Петербургдагы Петроградкадагы эң мыкты ресторандар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Петроградкадагы ресторандарды жергиликтүү тургундар гана эмес, көптөгөн коноктор да жакшы билишет жана жакшы көрүшөт. Санкт-Петербургдун бул кызыктуу жана жагымдуу району бардык адамдарды кооз жерлери жана керемет архитектурасы менен эмес, эң татаал гурмандарды да таң калтыра турган укмуштуудай тамактануу жайлары менен таң калтырат.

Коммуналка

Петроградкадагы ресторандардын арасында "Коммуналка" рестораны адаттан тыш дизайны жана интерьери менен өзгөчөлөнөт. Жаратуучулар аны советтик өткөндү өкүнүчтүү ностальгияга кабылып, кааласаң шылдыңдасаң боло турган мекеме катары жарнамалашат.

Петроградкадагы бул ресторан классикалык советтик коммуналдык батирдин стилинде жасалган. Бул жерде ар дайым Оливье салаты берилет, менюдан короз балык шорпосун, үй пирогдорун же халваны таба аласыз.

Интерьерде мүнөздүү деталдар барСоветтер Союзунда классикалык коммуналдык квартира. Туй жана домино таштары, столдун үстүндө ылдый илинген сары абажур, самовар, жыгач абакус, шашки дасторкондор.

Бул жердеги ашкана эң эл аралык. Сиз СССРдин аймагында даярдалган дээрлик бардык тамактарды таба аласыз. Албетте, сезондук жашылчалар, бочкадан туздалган туздалган бадыраңдар, тоок шорпо, тоок табака, деңиз макарон, тоок Киев, ошондой эле чүчпара, блинчик жана чүчпара. Алкоголсуз суусундуктардын ичинен "Крем-сода", "Буратино", "Эстрагон" бар.

Ресторандын конокторунун сын-пикирлери

Белгилүү нерсе, белгилүү ырчы Стас Михайлов Петроградкадагы бул ресторанга ээлик кылат. Балким, ошондуктан бул жерде жандуу музыканы көп уга аласыз.

Мекеменин өзүнүн ыңгайлуу жана бекер унаа токтотуучу жайы бар. Бул жер советтик өткөндү ностальгия менен эстегиси келгендер үчүн ылайыктуу. Келген коноктор өз сын-пикирлеринде бул жерде көрсөтүлгөн интерьер жана ашкана жаштарга көптөгөн эстеликтерди жаңыртууга, ал эми жаштар ата-энелеринин аңгемелеринен гана уккан өлкөсүнүн тарыхы менен таанышууга мүмкүндүк берерин моюнга алышат.

Санкт-Петербургдагы Петроградкадагы бул ресторан чоң энеңиздин же атаңыздын туулган күнүн белгилөө үчүн эң сонун. Бул жерде сиз түстүү жана унутулгус бойдок кечесин же бүтүрүү кечесин өткөрө аласыз. Мекеме Медиков проспектиси, 4. дареги боюнча жайгашкан.

Москва - Пекин

Петроградкадагы кытай рестораны "Москва - Пекин" деп аталган мекеме. Бул жерде сиз көп азиялык даамдан ырахат ала аласыз. Мекеме модалуу ресторандардын категориясына кирет, анда конокторду кытай гана эмес, европалык ашканалар менен да сыйлай алышат.

Төрт зал келгендер үчүн ачык. Классикалык стилде кооздолгон негизги бөлмө чоң кызыгууну туудурат. Бул жерде, бай жана кымбат эмерек, бул тегеректин сонун көрүнүшүн сунуш кылат Петроградка боюнча панорамалык ресторандардын бири болуп саналат. Банкеттик залдын уникалдуу тартуусу - фарфор аттар. VIP бөлмөнү ижарага алуу менен жеке шартта компания катары калуу мүмкүнчүлүгү да бар.

Ресторан ашканасы

Бул ресторандагы ашканага эки ашпозчу жооптуу. Алардын бири кытай, экинчиси европалык багытты жетектейт. Белгилей кетчү нерсе, бул жерге Кытайдан тамак-аш азыктары Орто Падышалыктан алынып келинет, андыктан кытай тамактарынын классикалык даамы жана жыты менен тааныша аласыз.

Бул жерде белгилүү Пекин өрдөгү. Сын-пикирлердеги коноктор ошондой эле таттуу жана ачуу соустагы чочконун этин, "Будда дубалдан секирет" деген аталыш менен эт жана деңиз азыктары кошулган шорпо, кантон казын макташат.

Менюдагы европалык бөлүм бир топ кичине, бул жерде, албетте, бар, ошондуктан компаниянын бул ресторанында болгон ар бир адам экзотикалык кытай тамактарын эмес, европалык тааныш тамактарды тандап алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ..

Ресторан "Москва -Пекин" Аптекарская жээгинде жайгашкан, 8. Негизги короодо 80дей киши батат, банкеттик залды (30 кишилик) же жайлуу бөлмөлөрдү да ижарага алса болот.

Төбөдөгү парустар

Петроградкадагы "Парустардын чатыры" ресторанын расмий түрдө шаардагы эң бийик ресторандардын бири деп атоого болот. Ал Петроград тараптагы эң бийик имараттын 10-кабатында жайгашкан: Лев Толстой көчөсү, 9.

Бул жерден сиз шаардын тарыхый борборун сонун көрө аласыз. Ошол эле панорамалык терезелер орнотулган аквариум залынан аларга суктануу жакшы. Ошондой эле караоке менен контакт бар, ачык шоу ашканасында Түндүк борбордун эң мыкты ашпозчулары ашпозчу. Жайкы терраса жана VIP бөлмөсү да бар.

Түпнуска ашкана

Петроградкадагы кафе-ресторандар арасында "Крышалар на чатыр" бир учурда бир нече гастрономиялык тенденцияларды айкалыштыра алган оригиналдуу ашканасы менен айырмаланат.

Планетанын эң алыскы булуң-бурчтарынан дүйнөнүн кеңири тандоосу бар, орус ашканасы, мисалы, шортан котлеттери менен көрсөтүлөт, эгер сиз дагы оригиналдуураак нерсени кааласаңыз, анда розмарин жана козу карын кошулган таглятеллени тандаңыз..

Модалуу диск-жокейлер бул жерге көп келип, жаштардын кечелерин уюштурушат, атүгүл караокеде тематикалык жолугушуулар өткөрүлөт. Бул жакшы эс алуу үчүн Санкт-Петербургдагы эң сонун жана кооз жерлердин бири экенин моюнга алуу керек.

Руставели

Белгилүү грузинПетроградкадагы ресторан "Руставели". Ал Большой проспект Петроградская сторона, 74 дарегинде жайгашкан. Бул жерден сиз ар дайым мыкты музыка, нукура ашкана жана сылык кызматкерлерди таба аласыз.

Интерьерде бир эле учурда бир нече стилдер аралашкан - бул кавказдык мотивдер, европалык классикалык ноталар, жада калса Прованс. Оригиналдуу килемдер жыгач полдо адаттан тыш жана стилдүү көрүнөт, атмосфера чындап эле үй жана жайлуу. Тбилисиге тааныштарына же досторуна конокко келгендер дароо эле баарлашуу үчүн жагымдуу жана ыңгайлуу чөйрөдө болушат.

Ресторан менюсунун өзгөчөлүктөрү

Менюда классикалык грузин ашканасы басымдуулук кылат. Келүүчүлөрдүн пикири боюнча, долма, тамеки тоок эти, хинкали, пхали, харчо шорпосун жеп көрүү керек. Бул тамактардын көбү Грузиядан келет, бирок алар биздин убакта бүт дүйнөгө белгилүү.

Бул ресторанда закуска үчүн грузин сыры, баклажан, сулугуни булочкасы, буурчак даамын татып көрүүгө болот. Эттен жасалган тамакты, андан көрө бир нече жолу аракет кылыңыз. Мисалы, ассорти кебаб жана башкалар.

Эгер сиз балыкты кааласаңыз, анда королдук балык шорпосу, форель же дорадону тандаңыз. Бул жерде ар дайым эң жаңы жана эң даамдуу балык сунушталат. Тамактануу сезимин күчөтүү үчүн, Руставели ресторанында атайын жашыруун рецепт боюнча даярдалган чыныгы грузин шарабы же үй лимонадынан даам татып көрүү сунушталат.

Ашканада Грузиянын өзүнөн гана ашпозчуларды кездештирүүгө болот, андыктан алардын мекенинде тамактар кандай жасалаарын биле аласыз. Алар так ушундай болуп чыгышат. Кавказдагыдай эле. Кечинде залда жалындуу жана жалындуу музыка жаңырып, дасторкондо туруу кыйын болуп калат. Эгер бийге баргыңыз келсе, бул үчүн чоң жана ыңгайлуу бий аянтчасы бар.

Бул жерде сиз сүйүктүү адамыңыздын жанында романтикалык кечти гана өткөрбөстөн, банкет уюштуруп, үйлөнүү тоюн, мааракесин же туулган күндү белгилей аласыз. Бул жайлуу жана меймандос ресторанда 25-30 кишиден турган компания өзүн абдан ыңгайлуу сезет.

Чехов

Орус классикасынын бардык көрүнүштөрүн сүйүүчүлөр үчүн - «Чехов» рестораны, Петропавловская көчөсү, үй 4 дарегинде жайгашкан. Бул ресторанга буга чейин келген коноктордун пикири боюнча, сиз бул жерде 20-кылымдын башындагы бай помещиктердин дачасына окшош чыныгы таттуу идиллге сүңгүп кетиңиз. Ал салттуу рецепттер боюнча классикалык орус элдик ашканасын сунуштайт.

Интерьер абдан ыңгайлуу, лампалар жашыл абажурлар менен кооздолгон, бүт дубалды ээлеген сервант табигый эмен жыгачынан жасалган, кенен жана терең дивандар узак жана өлчөнгөн эс алууга шарт түзөт.

Бул жерден сиз улуттук ашкананын чыныгы шедеврлеринин даамын тата аласыз. Тамак-аштардын көбү аттары революцияга чейинки Россияга дароо алып барат. Менюнун бөлүмдөрүндө кадимки жана тааныш десерттердин ордуна "Үйдөгү пирожкилер", ал тургай "Таттуулар үчүн тамактар" бар.

Бул жерден бай жана коюу борщ, кара туздалган сүт козу карындары, пальто астындагы лосось балыгына заказ кылсаңыз болот жана буларшаардагы эң мыкты тамак.

Ресторандын өзү бир нече компакт залдардан турат, анда ар кандай иш-чараларды уюштурууга болот. Аймак 50гө жакын конокторду чакырууга мүмкүндүк берет. Ар күнү кечинде ресторандын ээлери жандуу музыка ойношот.

"Чехов" рестораны салттарды баалап, жашоосунда баарынан да сооронучту көргөндөр үчүн. Бул оригиналдуу абалга кирип, кичинекей компания да келе алат.