2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Лингдин эти абдан даамдуу болгондуктан, бул балыктан көптөгөн сонун тамактарды жасоого болот. Ал кайнатылган, ышталган жана куурулган түрүндө колдонулат. Абдан даамдуу он кулактан алынат: коюу, бай. Каймакка куурулган тенч да жакшы. Рецепт ар кандай болушу мүмкүн, бирок натыйжасы бирдей. Кээ бирөөлөр бул балыктын этин абдан пайдалуу, атүгүл дары деп эсептешет.
Куурулган тамак
Балыктын эки өлүгүн, бирден пиязды, кабактан бирден, баклажан, помидор жана таттуу калемпир, лимон ширеси, татымына жараша татымалдарды, ун жана өсүмдүк майын алабыз. Балыкты жууп, лимон ширесин себиңиз. Аны 15 мүнөткө калтырыңыз. Бардык жашылчаларды тазалап, кубик кылып туурайбыз. Анан аларды өсүмдүк майына кууруп, жай отто 10 мүнөттөй кайнатабыз. Балыкты кургатып, жыпар жыттуу заттарды сүртүп, анан унга тоголоктоп коёбуз. Көмөч казанга майды ысытып, балыктарды эки жагына кууруп алабыз. Андан кийин, отту азайтып, капкактын астына 20 мүнөт кайнатыңыз. Аны оодарууну унутпаңыз. Жыйынтыктап айтканда, биз жарыялайбызбалык жашылча жана дагы 5-10 мүнөт кайнатыңыз. Бул укмуштуудай сызык чыгат. Рецепт жөнөкөй жана балык даамдуу.
Каймакка салып коюу
Бул балык үчүн рецепт эң сонун. Каймак этти ого бетер назик жана даамдуу кылат. Келгиле, бул балыктын жарым килограммын, 200 грамм жакшы каймакты (майлуулугу жеке каалоосуна жараша), бир аз кайнатылган картошканы, крекерди, татымалдарды, чөптөрдү жана кууруу майын алалы. Баштоо үчүн, балыктын ичин, былжырын жана былжырын алып, кайра иштетебиз. Анан жакшылап жууп, кургатабыз. Адегенде куурулган нан бышыруу керек. Рецепт конкреттүү татымалдарды караштырбайт, андыктан каалаганыңызды ала аласыз. Балыкты жыпар жыттуу май менен сүртүп, нан күкүмдөрүн жайыңыз.
Андан кийин эки тарабын кууруп алабыз. Бышыруучу табак алып, ага балыкты салабыз, идиштерди май менен майлоону унутпайбыз. Тегерегине тууралган кайнатылган картошканы салабыз. Биздин тамакты каймак менен толтуруңуз (калемпир кошсоңуз болот). Үстүнө нан күкүмдөрүн себелеп, мешке 10 мүнөткө эле коёбуз. Тандырды мешке ушинтип бышырат. Рецепт жөнөкөй, бирок натыйжада толук тамак, ширелүү жана табиттүү болот.
Бышырылган нан
Бул балык да жакшы бышырылган. Бул үчүн 10 орто шампиньон, 1 кг балык, эки пияз, эки сарысы, жарым кашык ун, бир аз өсүмдүк майы, бир жарым стакан шарап жана татымалдарды алыңыз. Даярдык иштерден баштайбыз. Балыкты тазалап, жууп, кургатып алабыз. Козу карындарды жууп, жука тилимдерге кесип. Пиязды майда туурайбыз. Жашылчаларды иретке келтириңизкайнатып, аларды акырын киргизиңиз. Андан кийин аларга бөлүктөргө кесилген балыктарды кошобуз, алар адегенде туздалган жана калемпир менен кошо болушу керек. Бул ингредиенттерге майдаланган лимондун кабыгын жана майдаланган көк чөптөрдү кошуңуз. Биз бардыгын кургак шарап менен толтурабыз. Балыкты мешке же мешке бышыра аласыз. Даяр болгонго чейин бир нече мүнөт мурун, унду кошуп, сары май менен аралаштырып, суу менен сунуу керек. Андан кийин даяр тенчти табакка саласыз. Рецепт соусту талап кылат. Андыктан калган суюктукка чийки сарыларды тынымсыз аралаштырып турабыз. Балыктын үстүнө соусту куябыз. Бул абдан жумшак тенч чыгат. Рецептти бардык жашылчалар жана татымалдар менен толуктаса болот.
Сунушталууда:
Кабаттагы Мимоза салаты: рецепт жана катмарлардын ырааттуулугу. Сыр менен Мимоза салаты: рецепт
Мимоза салаты катмарланып жасалат. Бул анын атын жумуртканын сарысынын ачык сары чокусунан алган. Анткени, аялдар майрамынын алдында кеңири сатыкка чыккан алгачкы жаз гүлдөрү дал ушундай көрүнөт
Каприз салатын кантип даярдоо керек: классикалык рецепт жана бир нече чыгармачыл рецепт
Эгер сиз «Каприз» салатын даярдоону чечсеңиз, классикалык рецепт негизге алынышы керек жана ар кандай компоненттер сиздин жеке табитиңизге ылайык тандалышы мүмкүн
"Сагудай": рецепт. "Сагудай" скумбриядан, омулдан, кызгылт лососьдон, ак балыктан: рецепт, фото
Балыктан жасалган тамактар даамдуу гана эмес, абдан пайдалуу да. Айрыкча, сиз аларды чийки жарым фабрикаттардан минималдуу иштетүү менен бышырып алсаңыз. Кеп «Сагудай» сыяктуу тамак жөнүндө болуп жатат. Макалада биз аны даярдоонун бир нече варианттарын сунуштайбыз. Сиз балыктын ар кандай түрлөрүнөн Sagudai рецептин тандай аласыз
Картошка куймактарынын түрүн даярдоо - рецепт, рецепт, рецепт
Беларус драники - ошол эле картошка куймактары. Ар бир үй кожойкеси аларды даярдоо үчүн өзүнүн рецепти болушу мүмкүн. Классикалык түрү мындай көрүнөт: чийки картошканы аарчып, аарчыңыз, сиз да чоңойсоңуз болот. Жөн гана аракет кылгыла, аны тез, анткени жашылча кара, күрөң болуп калат, өтө аппетитивдүү эмес
Үйдө консервалоо: кулпунай кыямын кантип даярдоо керек - рецепт, рецепт, рецепт
Клубника кыямын жасоонун көптөгөн жолдору бар. Рецепт, эмнени алсаңыз да, өз алдынча жакшы. Мисалы, бул: мөмөлөрдү жууп, чөйчөктөрдү жана бутактарды, башка таштандыларды тазалап, аларды сорттоп. Идишке куюп, бышыруу үчүн даярдалган канттын жарымын кошобуз. Эсептөө 1: 1, башкача айтканда, кулпунайдын ар бир килограммы үчүн бирдей кум бар
