2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Күнжүт чөптүү өсүмдүк, болбосо Sesamum indicum (күнжүт) деп да аталат. Ал даамдуу жана пайдалуу уруктарды чыгарат, анын дарылык касиеттерин египеттиктер биздин заманга чейинки 1500-жылдары эле ачышкан. д. Жана жүйөлүү себептерден улам, алар регенерация, өсүү жана ткандарды калыбына келтирүү үчүн абдан маанилүү болгон 25% протеинди камтыйт. Мындан тышкары, кунжут көптөгөн витаминдерге, ошондой эле калий жана магний, жез жана цинк, фосфор жана кальций сыяктуу пайдалуу заттарга бай. Бирок алардын баары чогуу денедеги көптөгөн процесстерде маанилүү роль ойношот.
Күнжүт үрөнү. Пайдасы жана зыяны
Күнжүт уруктарынын эң маанилүү оң сапаты – анын курамында Е витамининин көп болушу, анын жашартуучу таасири бар экендиги белгилүү. Ал ошондой эле денебизге кальцийдин эң сонун жеткирүүчүсү. Жүз грамм күнжүт гана кальцийдин күнүмдүк керектөөсүн толуктай алат. Бирок мындай сумманы, албетте, колдонуу сунушталбайт, күнүнө 30 грамм кунжут пайдалуу, калганы зыяндуу болот. Анткени, уруктун курамында май көп болгондуктан, кусууну пайда кылат. Бул сонун продуктунун бир бөлүгү болгон цинк жана фосфор жакшы алдын алуу болуп саналатостеопороз.
Уруктун курамында ар кандай оорулардын алдын алып, тамак сиңирүү системасына кам көрө турган көп сандагы клетчатка бар. Күнжүттүн курамына кирген көп тойбогон майлар кандагы холестериндин деңгээлин нормалдаштырат. Пайдасы бизге белгилүү болгон кунжуттун да каршы көрсөтмөсү бар. Аны кандын уюшу начар адамдар колдонбошу керек. Бул продукт үчүн бир аллергиялык чыдамсыздык да аныкталышы мүмкүн. Көрүнүп тургандай, кунжуттун кандай пайдасы жана зыяны бар экенине токтолсок, анда таразалар пайда жагына оойт - албетте, бул алда канча көп.
Косметологияда колдонуу
Күнжүт майы косметика өндүрүшүндө өзүнүн колдонулушун тапты. Бул өсүмдүктүн жалбырактарынын негизинде жасалган отвар чачтын өсүшүн тездетет, аларды жылмакай кылып, кыжырданууну жана какачты биротоло бошотот. Күнжүт майы массаж үчүн да активдүү колдонулат. Ал укмуштуудай ылдамдык менен бардык жараларды жана көгалаларды, жаракаларды жана мозолорду айыктырат. Күнжүт майынын негизинде жасалган маскалар жана бет кремдери теринин түсүн олуттуу жаңыртып, андагы сезгенүүнү жок кылат жана тешикчелерди тарылтат. Бардык оң сапаттары жана тизмеси эмес. "Күнжүт уругу. Пайдасы жана зыяны" деген темада чексиз сүйлөшө аласыз!
Дарылык касиеттери
Күнжүт ар кандай оорулар менен күрөшүүгө жакшы жардам берет. Негизинен сасык тумоону дарылоодо колдонулат, бронх жана өпкө ооруларында дем алууну жеңилдетет. Ошондой элеИч катууга жана ич өткөккө жакшы жардам берет. Мындан тышкары, продукт иммундук системаны бекемдеп, бөйрөктөгү таштарды кетирет.
Тамак бышырууда колдонуу
Пайдасы менен зыяны бизге белгилүү болгон кунжут да идиштерди кооздоп, бышырылган тамактарга адаттан тыш даам берүү үчүн колдонулат. Кытай менен Японияда аны салаттарга жана түрдүү жашылча тамактарына чачуу адатка айланган. Ал эми Кореяда кунжут тузу (туз менен куурулган майдаланган уруктардын аралашмасы) катары колдонулат. Ошондой эле балык, уй эти жана күрүч менен жакшы кетет. Эми сиз кунжут уруктары жөнүндө билесиз, анын пайдасы жана зыяны ушул макалада кеңири айтылган.
Сунушталууда:
Өнүп чыккан буудай: пайдасы жана зыяны, колдонулушу, үй шартында кантип өнүү керек, курамы
Өнүп чыккан буудай - БАД дүйнөсүндөгү модалуу трендби же ар дайым ден соолукту сактоонун эффективдүү жолубу? Буудай дандарын ата-бабаларыбыз өнүп, жеп келген. Эми болсо Голливуддун атактуулары бул буюмдун “модасын” кайтарышты. Эмне үчүн күнүмдүк рационуңузга буудай өстүрүлүшү керек жана ден соолугуңузга зыян келтирбөө үчүн аны кантип жасоо керек, сиз макаладан билесиз
Күнжүт майы менен кууруп алсам болобу? Күнжүт майынын пайдалуу касиеттери жана даамы
Күнжүт майы дүйнө жүзү боюнча популярдуу продукт. Көптөр анын баалуу касиеттери жөнүндө билишет, ошондуктан алар тамак жасоодо, косметологияда жана медицинада колдонулат. Бирок ушул убакка чейин айрымдарды кунжут майына кууруу болобу деген суроо кызыктырат. Бул тамактын даамын өзгөртө алабы? Келгиле, бул суроолорду кененирээк карап көрөлү
Күнжүт үрөнү - Ачык кунжут
Күнжүттүн үрөнү - бул сыйкырдуу кунжут! Чын элеби? Бул кичинекей чаккан дандардын жана алардан алынган майдын эмнеси таң калыштуу? Бул макалада ал тууралуу айтылат
Мактын пайдасы жана зыяны. Мак үрөн: пайдасы жана зыяны. апийим уруктары менен кургатуу: пайдасы жана зыяны
Мак - өзүнүн талаштуу касиеттери менен талаштуу репутацияга ээ болгон укмуштуудай кооз гүл. Байыркы Грецияда да адамдар бул өсүмдүктү акыл-эсти тынчтандыруу жана ооруларды айыктыруу жөндөмү үчүн жакшы көрүшкөн жана урматташкан. апийимдин пайдасы жана зыяны кылымдар бою изилденип келген, ошондуктан бүгүнкү күндө ал жөнүндө абдан көп маалымат чогултулган. Биздин алыскы ата-бабаларыбыз да бул сырдуу гүлдөрдүн жардамына кайрылышкан. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө бир нече адамдар бул өсүмдүктүн адам денесине болгон дарылык таасири жөнүндө билишет
Күнжүт кантип өсөт? Күнжүт уруктарынын колдонулушу жана касиеттери
Күнжүт көбүнчө тамак бышырууда, бышыруу үчүн кошумча катары колдонулат. Май, халва жасап, салаттарга татымал катары кошуп беришет
