2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Биз жеген тамактардын энергетикалык баалуулугу алардын курамында май, белок жана углеводдорго жараша болот. Бул биздин ден соолугубуздун абалы жана ашыкча салмакка ээ болобузбу, бул биз күн сайын керектелген углеводдордун көлөмүнөн көз каранды. Белгилүү болгондой, бул азыктар жөнөкөй (тез) жана татаал болуп бөлүнөт, аларды да айырмалоо керек. Эң негизгиси, тез карбонгидраттарды камтыган тамактарды билүү керек. Бул ден-соолуктун нормалдуу абалын сактоого салым кошуп, күнүмдүк рационуңузду туура пландаштырууга жардам берет.
Тез углеводдор: аларды камтыган азыктардын тизмеси
Тамак-аш менен организмге кирген углеводдор глюкозага канчалык тез айланганына жараша жөнөкөй жана татаал болуп бөлүнөт.
Трансформация процесси канчалык тез болсо, тигил же бул моно- же дисахаридди кароо ошончолук жеңил болот. Бул туура тамактануу татаал углеводдор көбүрөөк турушу керек экендиги талашсыз, бирок бул сиз аны колдонбошуңуз керек дегенди билдирбейт.тамак-аш жана тез карбонгидрат. Алар камтылган продуктулардын тизмеси абдан ар түрдүү, жана анын ичинен сиз үчүн туура болгондорду тандоо абдан оңой. Углеводдор адамдын организми үчүн энергиянын негизги булагы болуп саналат, ошондуктан аларды керектөө күн сайын болушу керек. Бул денеге ашыкча иштөөнү жана чарчоону сезбей, ар дайым формада болууга жардам берет.
Бирок татаал жана тез карбонгидраттардын калориясы жогору экенин унутпаңыз. Мисалы, мөмө-жемиштерди күн сайын жеш керек, бирок банандарды же жүзүмдөрдү көп жеш да сунушталбайт, анткени бул кандагы канттын тез өсүшүнө жана углеводдорду тери астындагы майга айландыруучу инсулиндин тез өндүрүшүнө алып келиши мүмкүн. Жүзүм жана башка жемиш диеталарына өтө этият болушуңуз керек. Биринчи кезекте диетолог менен кеңешүү керек. Сиз ар дайым тез карбонгидрат денеге кандай тамак-аш менен кире эстен чыгарбоо керек. Продукциялардын тизмеси абдан кенен:
- дасторкон канты;
- крахмал;
- таттуу суусундуктар (ширелер, алкоголсуз ичимдиктер, таттуу спирттер ж.б.);
- бистро түрүндөгү кээ бир тамактар;
- жогорку жана биринчи сорттогу ундан жасалган ун азыктары жана нан;
- картошка;
- майдаланган жарма;
- крекер жана чипсы;
- варенье жана джем;
- ак, сүт жана кара шоколад;
- жаңы жемиштер (жүзүм, банан, дарбыз, коон ж.б.);
- кургатылган жемиштер.
Тизмеге келтирилген азыктарды ашыкча өлчөмдө колдонуу сунушталбайт, анткени алар зыяндуу да, пайдалуу да. Алардын зыяны жогорку калориялуу тез карбонгидраттарды камтыганында. Продукциялардын тизмесин аарылар табигый чаңчаларды эмес, канттын эритмесин иштетүү жолу менен алынган бал менен толуктоого болот. Бул жасалма продуктунун бир түрү, ал денеге эч кандай пайда алып келбейт жана дарылык касиетке ээ эмес, бирок организмде ашыкча энергияны иштеп чыгууга көмөктөшөт, ал кийинчерээк толук сарпталбай, тери астындагы май катмарына айланат. Углеводдордун пайдасы менен зыянын, ошондой эле алгылыктуу дозаларын билүү менен сиз сулуу жана дени сак денени узак убакытка сактай аласыз!
Сунушталууда:
Жай углеводдор. Күнүмдүк керектелүүчү буюмдардын тизмеси
Жай углеводдор эң баалуу касиетке ээ: алар жай бузулат. Ошентип, алар энергиянын негизги булагына - глюкозага айланганга чейин көп убакыт талап кылынат жана сиз өзүңүздүн тиричилик резервиңизди тез-тез толуктап туруунун кереги жок
Алкоголсуз Мохито жасоону билгиңиз келеби?
Суусаганды кандыруу жана сергитүү - бул ысык күндө ар бир адамдын кыялы. Дал ушул максаттар үчүн жагымдуу нымдуулукка толгон жана жагымдуу даамы бар коктейль түзүлгөн. Эгерде сиз алкоголсуз Мохито кантип даярдоону билгиңиз келсе, анда макаладагы рецепттерди окуп чыгыңыз
Жүгөрүн кантип бышырып, кууруп жана кайнатканды билгиңиз келеби?
Жай өзү менен кооз жылуу күндөрдү гана эмес, жүгөрү мезгилин да алып келет. Бул данга болгон сүйүүбүз бекеринен эмес. Жүгөрү кантип бышыруу, кууруу жана кайнатуу жөнүндө сүйлөшөлү
Белок жана пайдалуу углеводдор кайдан табыларын билесизби?
Ар бир адамдын рационунда организмдеги протеинди көбөйтүүчү азыктар болушу керек. Күн сайын кандай тамактарды жеш керек экенин билесизби жана эмне үчүн? Эгерде жок болсо, бул тууралуу макалада оку
Углеводдор кайдан табылат: азыктардын тизмеси, өзгөчөлүктөрү жана кызыктуу фактылар
Адамдар көбүнчө ачкалыгын кантип кандыраарына кайдыгер болушат. Ал эми ден соолугуна же сырткы көрүнүшүнө байланыштуу көйгөйлөр болгондо гана диетаны өзгөртүшөт. Ар бир продуктунун өзүнүн пайдалуу заттар топтому бар. Ал эми белоктор жана майлар менен баары аздыр-көптүр ачык болсо, анда биз карбонгидраттарга кененирээк токтолобуз
