Козу карындан жасалган идиш ар кандай табитке

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:31

Касерол тез жана оңой даярдалат. Бул тамак козу карын, анын ичинде ингредиенттердин ар кандай даярдалышы мүмкүн. Ар кандай рецепттер боюнча даярдалган козу карын идиштери баарына жагат, анткени ал чын жүрөктөн, даамдуу жана пайдалуу. Ошондуктан, тамак бышыруу боюнча ар кандай идеяларды эске алуу зарыл.

Козу карын жана катуу сыр кошулган казанга рецепт

Сыр бардык тамакка өзгөчөлүк жана унутулгус даам кошот. Козу карын, сыр менен кастрюльди төмөнкү ингредиенттер менен даярдаса болот:

• Кеп козу карындары, шампиньондор же башка - 300 грамм.
• Курткага бышырылган картошка - 400 грамм.
• Пияз - 100 грамм (1 даана).
• Катуу сыр - 100-200 грамм.
• Үйдө жасалган же дүкөндөн сатылып алынган майонез - болот.
• Туз жана мурч.
• Күн карама майы.

Бышыруу процесси төмөнкү тартипте ишке ашат:

1. Козу карындарды туурап, кууруу же кайнатуу.
2. Андан соң пиязды туурайбыз.
3. Картошканы жука кылып туурайбызтегеректеп, көмөч казанга бир аз кууруу.
4. Сырды майда же орточо сүргүчтө сүртүү керек.
5. Бышыруучу табакка картошканы (жарымын) салабыз. Өз табитиңизге жараша татымалдарды кошуп, майонезден себелеп коюңуз (сметана колдонсоңуз болот).
6. Кийинки катмар козу карындар. Аларды тегиз катмарга салып, майонез менен каптоо керек.
7. Козу карындардан кийин пияз идишке салынат.
8. Картошканын экинчи жарымын пияздын үстүнө салыңыз.
9. Акыркы катмар сыр.
10. Бышыруу табагын алдын ала ысытылган мешке салыңыз. 30 мүнөт бышыруу үчүн калтырыңыз.

Бул козу карын казаны баарына жагат. Бир тиштесеңиз, сизди көпкө толтура аласыз. Бардык үй-бүлө мүчөлөрү мындай сыйдан манжаларын жалайт.

Орозо үчүн мешке козу карын жана картошка салынган куту

Орозо кармаган адамдар да өздөрүн жакшылык менен сыйлагысы келет. Орозо учурунда бардык тамактарды жегенге болбойт экенине карабастан, козу карын кастрюли уруксат берилген тамактардан даамдуу, аппетиттүү жана канааттандырарлык болушу мүмкүн. Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• Алдын ала бышырылган картошка - 600 грамм.
• Козу карындар - 400 грамм.
• Пияз - 1 даана.
• Жаңы помидор - 1 даана.
• Өсүмдүк майы -2 аш кашык.
• Майонез - 2 аш кашык.
• Татымына жараша калемпир жана туз.

Бышыруу ырааттуулугу төмөнкүдөй:

1. Адегенде даярданышыңыз керекингредиенттерди бышыруу табагына салуу. Пиязды кубиктерге (мүмкүн болушунча кичине) туурап, кууруп салуу керек.
2. Козу карындарды да жука кесимдерге кесип, бир аз кууруп алуу керек.
3. Картошка менен помидор жука тилимдерге кесилиши керек.
4. Тамак бышыруу үчүн идишти күн карама майы менен майлоо керек.
5. Төмөнкү катмар - картошка. Учурдагы картошканын жарымын тегиз катмар кылып тизип, татымалдарды татымалдаш керек.
6. Андан кийин козу карындар жайылып салынат.
7. Кийинки катмар - помидор.
8. Калган картошка менен толтурууну бүтүрүңүз.
9. Келечек казандын үстүн майонез менен жакшылап майлоо керек.
10. Табакты духовкада 180 градуста бышырыш керек. Бышыруу убактысы болжол менен 40 мүнөт.

Картошка, козу карын жана помидордун кастрюль рецепти

Ашканада ар түрдүүлүктү сыйлагандар үчүн козу карын жана помидор кошулган кастрюльдин рецепти эң сонун. Тамакты даярдоо үчүн сизге керек:

• Козу карындар - 400 грамм.
• Алдын ала формада бышырылган картошка - 0,5 килограмм.
• Помидор - 2-3 даана.
• Катуу жана иштетилген сыр - 200 грамм.
• Майонез.

Бышыруу ыкмасы жөнөкөй:

1. Колдун түбүнө ичке тегерекчелерге тууралган картошканы салабыз.
2. Андан соң мурун майонезге жана татымалдарга чыланган козу карындарды салып, кызарганча куурабыз.
3. Телимделген помидорлор салынгандан кийин.
4. Картошка кайра салынып, үстүнө бул сулуулуктун баары сыр менен чачылат.
5. Идишти 180 градуска чейин ысытылган мешке салып, 30 мүнөт бышырыш керек.

Жай меште картошка, козу карын жана фарш кошулган кассел

Баарын жай мешке, анын ичинде козу карын кошулган казанга бышырсаңыз болот. Бышыруу үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек:

• Бышырылган картошка - 5-6 даана.
• Тоок жумурткасы - 3 даана.
• Буудай уну - 3 аш кашык
• Үйдө жасалган же дүкөндөн сатып алынган майонез - 200 грамм.
• Шампиньондор же башка козу карындар - 500 грамм.
• Фарш - 300 грамм.
• Пияз - 1 даана.
• Татымына жараша татымалдар.
• Күн карама майы.

Даярдоо тартиби төмөнкүдөй:

1. Адегенде жумуртканы, майонезди, унду жана татымалдарды миксер же шыпыргыч менен чабышыңыз керек. Масса камырдын консистенциясы болушу керек.
2. Көөгүгө пияз кошулган козу карындарды кууруп алабыз.
3. Картошка жука жалпак тегерекчелерге кесилген.
4. Мультиваркердин табагын күн карама майы менен майлап, бир катмар картошканы жайып, үстүнө камырдан куябыз.
5. Андан кийин пияз менен куурулган козу карындарды, ошондой эле фаршты же тоокту салабыз.
6. Калган картошканы тизип, камырдын баарын төгүп салгандан кийин.
7. Жай меште "Бышыруу" режимин тандап, бышыруу убактысын 75 мүнөткө коюңуз.

Жай меште бышырылган фарш кошулган козу карын казаны даамдуу, ширелүү жана табитти ачат.

Сүйүү менен бышырылган тамактар сөзсүз жагатүй. Ошондуктан, жаңы жана жаңы кулинардык шедеврлер менен эксперимент жана таң калтыруу керек.