Мак уруктары кошулган куймактар. Рецепттер
Мак уруктары кошулган куймактар. Рецепттер
Anonim

Биздин макалада апийим уруктары кошулган куймактар кантип даярдаларын айтып беребиз. Биз ар кандай рецепттерди карап чыгабыз. Өзүңүзгө туурасын тандай аласыз.

Биринчи рецепт

Биринчи, классикалык рецептти карап көрөлү. Бул куймактар даамдуу, жыпар жыттуу жана назик болот. Мак толтуруу тамактын өзгөчөлүгү болуп саналат. Бышыруу процесси көпкө созулбайт.

апийим үрөнү менен куймак
апийим үрөнү менен куймак

Товарларды даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • стакан ун;
  • туз жана сода (ар бири бирден чымчым);
  • төрт жумуртка;
  • бир стакан ун жана бирдей өлчөмдө апийим уругу;
  • элүү грамм май;
  • үч аш кашык шекер (экөөнү камырга куюп, бирин начинкага кошобуз);
  • 500 миллилитр сүт.

Блиндерди жасоо: кадам-кадам инструкциялары

Чуң идиш алыңыз. Ага туз, шекер жана сода аралаштырыңыз. Андан кийин жумуртканы чабыш керек. Жылмакай чейин аралаштырыңыз.

Андан кийин сүттү куябыз. Андан кийин кайра аралаштырыңыз.

Андан кийин, аралаштырбай туруп, камыр керектүү тыгыздыкка жеткенче унду куябыз.

Кавырмакты алып, майлап коюңуз. Куймактарды эки тарапка тең кууруп алабыз. Андан соң нерселерди муздатканга коюп коюңуз.

Эми начинкасын жасайбыз. Кант менен апийим уруктарын аралаштырыңыз. массаны которуштуруужаргылчак.

Андан кийин майды суу ваннасында эритип алабыз. Аны апийим уругу менен аралаштырыңыз.

Андан соң начинканы даяр азыктарга ороп коюңуз. Дароо эле апийим үрөнүн блинкасын бериңиз. Аларды чөп чай менен толуктай аласыз. Жакшы табит!

Экинчи рецепт. быштак менен куймак

Эгер сиз быштак кошулган кадимки куймактан тажасаңыз, анда аларды апийим уруктары менен толуктаңыз. Бул тамак эртең мененки жана кечки тамак үчүн сонун. Даяр куймактарды сироп менен куюуга болот. Бул кошумча балдар үчүн өзгөчө жагымдуу болот. Блиндерди жасоо процесси абдан жөнөкөй жана даяр азыктар даамы жана көрүнүшү менен сизди кубандырат.

апийим уруктары менен куймак рецепт
апийим уруктары менен куймак рецепт

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 2 чөйчөкчө ун;
  • кумшекер (начинкага бир аш кашык кошулат, камырга үчтөн куябыз);
  • 300 грамм быштак (майлуулугу сиздин каалооңуз боюнча);
  • эки искусство. апийим кашыктар;
  • отуз грамм жаңгак;
  • жарым литр сүт;
  • бир чымчым туз;
  • үч искусство. кашык өсүмдүк майы.

Үй шартында куймак бышыруу

Биринчи куймак камырын жасайбыз. Бул үчүн, жумуртканы туз менен чабыңыз. Андан кийин сүттү куюп, шекерди кошобуз. Кайра чайкаңыз. Андан кийин ун кошуу. Андан кийин жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин камырга өсүмдүк майын куябыз. Кайра жакшылап аралаштырыңыз.

Каманды ысыткандан кийин. Үстүнө жука куймактарды кууруп коюңуз.

Андан кийин апийимдин үстүнө кайнак суу куюп коюңуз. Аны отуз мүнөткө чылап коюңуз.

Андан кийин сууну агызыңыз. Бир аз апийим уруктарын сүртүңүз.

Андан кийин аны менен аралаштырыңызбыштак, кант жана жаъгактар (майдаланган). Эгер кургак быштак колдонсоңуз, ага жумуртканы кошуңуз.

Ар бир буюмдун четине начинканы салабыз. Андан кийин апийим уруктары кошулган куймакты түтүкчөгө тоголоктоп алабыз. Баарын, тамакты берсе болот.

Мак уруктары менен куймак: кыям менен рецепт

Мындай даамдуу азыктар балдарга да, чоңдорго да жагат. Варенье же кыям менен апийимдин үрөнүн салыңыз. Ошондо азыктар дагы даамдуу болот.

апийим үрөнүн толтуруу
апийим үрөнүн толтуруу

Мак уруктары менен куймак жасоо үчүн сизге керек болот:

  • эки жумуртка;
  • 100 грамм кант жана ошол эле өлчөмдөгү варенье (же кыям);
  • эки чыны ун;
  • туз;
  • 350 мл сүт;
  • 150 грамм апийим.

Кадам-кадам бышыруу рецепти

Биринчиден камырды кесексиз жууруйбуз. Бул үчүн ун, жумуртка, туз, шекерди аралаштырыңыз. Андан кийин сүт кошуу. Жылмакай чейин аралаштырыңыз.

Андан кийин куймактарды эки тарабы кызарганча кууруп алабыз.

Ал эми апийимди жылуу сууга чылап коюңуз. Шишип кетсин.

Андан соң апийимдин үрөнүн эт туурагычтан өткөрүп бурабыз. Андан кийин кыям кошуу. Жакшылап аралаштырыңыз. Эми толтуруу даяр.

Эми куймакка салабыз. Оруп коюңуз. Кызмат көрсөтүүдөн мурун, апийим уруктары менен куймактарды курч бурч менен эки бөлүккө кесип. Анда конокторду дасторконго чакырыңыз!

апийим үрөнү менен куймак
апийим үрөнү менен куймак

Тыянак

Эми сиз апийим үрөнүн кантип жасарын билесиз. Рецепттер сизге жакты жана үйүңүздө да жасай аласыз деп ишенебиз.

Сунушталууда: