Редмонд жай мешинде бышырылган картошка - эң даамдуу рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Картошка рагы – күнүмдүк жана кеңири таралган тамак. Бирок, чындыгында, андан жасалган тамактар үчүн көптөгөн рецепттер бар жана алардын ар бири өзүнүн өзгөчөлүгүнө ээ. Мындан тышкары, Редмонд жай мешинде бышырылган картошка азыктардын дээрлик бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат. Бир нече рецептти карап көрүңүз.

"Редмонд" мультиваркасында бышырылган картошка

Мындай даамдуу гарнирди даярдоо үчүн бизге жөнөкөй продуктылар топтому керек:

• картошка - сегиз даана;
• май - 50 г;
• туз жана татымалдар - сиздин табитиңизге;
• өсүмдүк майы - төрт аш кашык;
• ар кандай жаңы жашылчалар - жасалгалоо үчүн кичинекей боо.

Редмонд мультиваркасында бышырылган картошканы бышыруу алгоритми:

1. Картошканы тазалап, каалаган формада туурайбыз.
2. Аппараттын идишине өсүмдүк майын куюп, ал жерге картошканы салабыз. Аны туздап, кошуу керексүйүктүү татымалдар. Баарын аралаштырыңыз.
3. Сары майды майда бөлүктөргө бөлүп, картошкага кошобуз.
4. Эми капкакты жабыңыз, "Бышыруу" опциясын күйгүзүңүз. Бышырылган картошка Redmond мультиваркасында 40 мүнөткө даярдалууда.
5. Бышыруу учурунда тамакты эки жолу аралаштыруу керек.
6. Баары даяр болгондо, шайманды өчүрүп, дагы 10 мүнөт демдеп коёбуз. Андан кийин даяр картошканы тарелкаларга тизип, жаңы чөптөрдү себиңиз.

Жашылча менен тамак

Редмонд жай мешинде бышырылган картошка үчүн төмөнкү рецепт жашылчаларды жана каймакты камтыйт. Мындай тамак пайдалуу жана назик болуп чыгат. Бизге керек болот:

• пияз, бышкан помидор, сабиз, болгар калемпири, цуккини - бирден орто;
• картошка - сегиз даана;
• суу - ½ чыны;
• сметана 20% - 200 г;
• куркума жана кургатылган райхон - ар бири бир чай кашык;
• туз жана майдаланган калемпир - сиздин табитиңизге;
• лавр жалбырагы - төрт даана;
• өсүмдүк майы - мультиварктын табагын майлоо үчүн.

Редмонд мультиваркасында бышырылган картошканы төмөнкүдөй даярдоо:

1. Бардык жашылчаларды жакшылап жууп тазалаңыз.
2. Помидор менен пиязды жарым шакекчелерге, сабизди жана болгар калемпирин тилкелерге, цуккиниди кубиктерге туурайбыз.
3. Картошканы каалаган формада туурап, куркума менен райхан кошуп, аралаштырып, төрткө бөлүңүз.
4. Андан кийин шаймандын табагын май менен майлап, баарын катмар-катмар кылып сала баштаңыз.
5. Биринчикатмар - картошка. Туз, мурч, каймак менен майлаңыз.
6. Андан кийин пияздын бир бөлүгүн үстүнө салабыз. Дагы бир аз туз, мурч, сүзмө менен сүйкөңүз.
7. Азыр сабизди, помидорду, болгар калемпирин, кабакты салып, кайра туз, мурч салып, үстүнө сметана менен майлайбыз. Ар бир катмарга лавр жалбырагын коюуну унутпаңыз.
8. Демек үч жолу кайтала.
9. Түзмөктү "Өчүрүү" опциясында жарым саатка күйгүзүңүз. Бышыруу сигналы чыкканда капкакты ачпаңыз. Тамакты дагы он мүнөт тындырыңыз.

Картошка менен чочконун кабыргасы

Редмонд жай мешинде бышырылган картошканы эт менен бышыруу үчүн сизге төмөнкү азыктардын топтому керек:

• картошка - бир жарым килограмм;
• чочконун кабыргасы - 600 г;
• пияз жана сабиз - экиден орто;
• суу - 700 миллилитр;
• өсүмдүк майы - төрт аш кашык;
• лавр жалбырагы, туз, татымалдар, мурч - табитиңизге жараша.

Бышыруу ыкмасы:

1. Сабизди тилкелерге, пиязды жарым шакекчелерге туурайбыз.
2. Мультиваркердин идишине майды куюп, жашылчаларды "Кууруу" режиминде жумшарганга чейин кууруңуз.
3. Андан кийин кабыргаларды кошуп, эттин үстүндө алтын кабык пайда болгуча баарын кайнатабыз.
4. Картошканы тазалап, чоң бөлүктөргө бөлөбүз.
5. Азыр бардыгын туз, мурч, мурч, лавр жалбырагын, татымалдарды кошуп, сууга куябыз.
6. Шайманды "Өчүрүү" опциясына 40 мүнөткө которуңуз, жабыңызжаап, тамак даяр деген белгини күтүңүз.