Оригинал рецепт: мөмө-жемиш салынган нан торт

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Кайсы болбосун торттун негизин торт же сиропко чыланган жана мөмө-жемиш, жаңгак, апийим, шоколад начинкасы же алардын аралашмасы менен капталган бир нече торт түзөт.

Даамдуу десерттин сырлары

Кум тортторун бышыруу бир катар өзгөчөлүктөргө ээ. Камырды көпкө жуурбаңыз, антпесе ал ийкемдүүлүгүн жоготот. Торттор бүт аймакка бирдей калыңдыкта болушу керек. Аларды алдын ала ысытылган меште кургак бышыруу баракта бышыруу керек. Камырдын курамында жетиштүү өлчөмдө май бар, андыктан форманы да, бышыруучу баракты да майлоонун кереги жок. Бышыруудан мурун тортторду вилка менен бир нече жеринен тешип, ашыкча кургатпаңыз, анткени аларды кийинчерээк чылап коюу кыйын болот.

Клубника жана банан кошулган кум торт

Бул даамдуу десерт эч кандай кымбат ингредиенттерди талап кылбайт.

Сток:

• пакет май;
• эки стакан ун;
• эки чоң банан;
• бир стакан кант;
• кампирленген жумуртканын агы же крем.

Оңой рецепт: жемиш салмасы бар нан торт. Кадам кадам тамак жасоо

1. Биз кыртыш менен баштайбыз. Жарым стакан шекерди туз жана ун менен аралаштырып, майдаланган май же маргарин менен аралаштырыңыз. Бир нече аш кашык суу куюп (бир убакта 5тен ашык эмес), нандын камырын жууруйбуз.

2. Эки бирдей шарга бөлүп, пленка менен ороп, муздаткычта бир саатка муздатуу үчүн алып салыңыз.

3. Алдын ала ысытуу үчүн мешти күйгүзүңүз, колобокторду тик бурчтуктарга айлантып, кызарганча бышырыңыз (болжол менен 15 мүнөт).

4. Кулпунайды (бир нече мөмөлөрдү калтырыңыз) блендер менен майдалаңыз, үч аш кашык кошуңуз. кант, жай отто ысытыңыз.

5. Бир-эки бананды жука кесип, мөмө массасына куябыз.

6. Тортторду алып салыңыз, муздатыңыз. Бирин мөмө аралашмасы менен майлап, үстүнө крем менен жаап, экинчи тортту коюп, үстүнө калган кремди жаябыз. Банан тегерекчелери жана кулпунай менен кооздоңуз.

Экинчи рецепт: тез бышырылган торт

Бул рецепт боюнча десерт чейрек саатта даяр болот. Сизге бир гана керек:

• жубу банан;
• жарым пакет 15% каймак;
• 300г нан;
• чейрек банка коюлтулган сүт;
• 1 аш кашык какао порошок.

"Тез бышырылган торт" рецепти достор күтүүсүздөн жарыкка түшүп калганда жардам берет, бирок чай үчүн даамдуу эч нерсе жок. Тамак тез эмес, абдан тез даярдалат! Баштоо:

1. Конденсацияланган сүт менен каймакты жылмакайга чейин чалып алыңыз.

2. Аралашманын үчтөн бир бөлүгүн жалпак тарелкага куюңуз.

3. Сатып алынган кукилердин жарымын бири-бирине жакын коюңуз.

4. Каймакты тамызыңыз (үчтөн бир бөлүгүн калтырыңыз).

5. Үстүн банан кесимдери менен жаап коюңуз.

6. Калган кукилерди үстүнө салыңыз.

7. "Банан-сметана" катмарларын кайталап, какао порошогу менен себебиз. Муздаткычта бир саатка жөнөтүү. Аны дароо жесеңиз болот, бирок даамы анчалык деле жакшы болбойт.

Таркаланган торт

Үй-бүлөңүздү эркелете турган десертиңиз жокпу? Жеңил жана тез рецепт каалайсызбы? Кыска нан торт, албетте, катуураак көрүнөт, бирок бул жөнөкөй нан тортту жасап көрүңүз. Натыйжа сизди капа кылбайт! Алыңыз:

• эки жумуртка;
• папка (маргарин);
• стакан (230 г) кант;
• бир тамчы сода;
• ун (саны сортуна жараша болот).

Бышыруу көп убакытты талап кылбайт:

1. Жумуртканы кумшекер менен аралаштырып, чалып, бир чымчым сода кошуп, аралаштырыңыз.

2. Эритилген спрейди аралашмага куюңуз.

3. Акырындык менен ун кошуп, кыска нан камыр жууруйбуз. Кичинекей булочканы тоңдургучка салыңыз.

4. ысытуу үчүн мешти күйгүзүңүз. Камырды колуңуз менен бышыруучу баракка өткөрүп, анын бетине тегиз жайыңыз. Варенье же сүйүктүү вареньеңиз менен жайыңыз. Камырдан тоңдурулган булочканы сүргүчтөн өткөрүп, начинкасына себелеп, бышырганга жөнөтүңүз.