2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Сиз билгендей, кукилердин ар кандай түрлөрү бар. Жана албетте ар бир адамдын өзүнүн сүйүктүү тамагы бар. Бүгүн биз мейиз печеньесин кантип жасоо жөнүндө сүйлөшөбүз. Бардык сунушталган рецепттерди даярдоо абдан оңой, алар кымбат же табуу кыйын ингредиенттерди талап кылбайт жана натыйжа сиздин үй-бүлөңүздү кайдыгер калтырбайт.
5 мүнөттө кукилер
Балким, ар бир үй кожойкесинин кампада ушундай тез жана оңой бышыруучу рецепттери бардыр. Алар көбүнчө чайга даамдуу бир нерсе кааласаңыз же коноктор босогодо турганда, бирок дүкөнгө барууга убакыт жок болгондо же камыр менен көпкө скрипка кылгыңыз келбегенде колдонулат.
Ингредиенттер
Рецепти биз сунуштаган мейиз кошулган печенье эң жөнөкөй ингредиенттерден даярдалган. Ошентип, сизге бир жарым стакан ун, бир жумуртка, сары май - 100 грамм, төрт аш кашык шекер жана бир разрыхлитель, бир мүшөк ванилин керек болот. Толтуруу үчүн бизге бир ууч мейиз керек. Ошондой эле чачуу үчүн бир аз корица жана шекер керек. Көңүл буруңуз, эгерде сиз печеньенин жумшак болушун кааласаңыз, анда ундун көлөмүн бир стаканга чейин азайтууга болот. Ошондой эле, сары май жок болсо, аны маргарин менен алмаштыруу толук мүмкүн. Толтурууга келсек, мейизди жаңгактар, уруктар же кургатылган жемиштер менен алмаштырса же толуктаса болот.
Инструкциялар
Май бөлмө температурасында жумшарышы үчүн муздаткычтан алдын ала алуу керек. Бирок, эгер шашып жатсаңыз, микротолкундуу меш же плитаны колдонуу менен бул процессти тездете аласыз.
Андан кийин сары майга шекерди кошуп аралаштырабыз. ванилин кошуу. Чагылган жумуртканы киргизиңиз. Баарын бир тектүү консистенцияга чейин аралаштырабыз. Андан кийин ун менен бир чай кашык разрыхлительди кошобуз. Кайра аралаштырыңыз. Натыйжада, жумшак жана бир аз жабышчаак камыр алабыз. Мейизди уктатып, камырга аралаштырабыз.
Алынган массаны дасторконго коюңуз. Бир аз ун кошуп, колуңуз менен камыр жууруйсуз. Аны бир нече майда бөлүктөргө бөлүп, андан шарларды тоголоктоп алабыз. Кичинекей идишке корица менен шекерди аралаштырыңыз. Пайда болгон камыр топторун жайыңыз.
Эгер шашып жатсаңыз, мешти алдын ала күйгүзүүнү унутпаңыз. Даяр камыр топторун бышыруучу баракка салабыз. Келечектеги печеньелерибизди мейиз менен 220 градус температурада он мүнөт бышырууга жөнөтөбүз. Кулинардык азыктар катуу кызарганга чейин күтпөшүңүз керек экенин эске алыңыз. Печенье алтын түскө ээ болгондон кийин, аларды мештен чыгарыңыз. Баары болду! Жөнөкөй, даамдуу жана тездесерт даяр! Жыпар жыттуу жана назик токочтор менен чай ичип отурсаңыз болот. Жакшы табит!
Сулунун мейиз печеньеси
Биз сиздердин назарыңыздарга дагы бир жөнөкөй нан бышыруу рецептин сунуштайбыз. Эгерде сиз өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү бул десерт менен сыйлагыңыз келсе, анда сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот: 85 грамм сары май, 230 грамм кумшекер, 2 жумуртка, бир мүшөк ванилин, бир стакан Геркулес, 180 грамм ун, 200 даана. грамм мейиз, бир чымчым туз жана камыр үчүн 1,5 чай кашык разрыхлитель.
Тамак бышыруу процесси
Алдын ала жумшартылган майды шекер менен аралаштырыңыз. Биз аралаштырабыз. Муну жасоонун эң оңой жолу - миксер. Жумуртка жана ванилин кошуп, кайра аралаштырыңыз. Ун, Геркулес, разрыхлитель жана тузду кошуңуз. Жакшылап аралаштырыңыз. Мейиз ингредиент кошуу. Кайра аралаштырыңыз.
Бышыруу баракты бышыруучу кагаз менен жаап коюңуз. Камырдан келечектеги печеньелерди жасайбыз. Аны бышыруучу баракка жайыңыз. Келечектеги деликатесибизди 180 градуска чейин ысытылган мешке чейрек саатка жөнөтөбүз. Кукилер алтын кызарып калгандан кийин, аларды алып чыксаңыз болот. Даамдуу жана жыпар жыттуу десерт даяр! Ал абдан тез муздайт. Чай кайнатууга убакытыңыз бар!
Бискотти
Бул десертти колдонуп көргөндөр ал эч качан зериктирбейт дешет. Бискотти же жаңгак жана мейиз кошулган печенье бай жана татаал даамы бар. Тажрыйбасы жок үй ээси да тамак жасай алат.
Бул деликатестин рецепти сунуштайттөмөнкү тизмедеги ингредиенттерди колдонуу менен: 2 жумуртка, жарым стакан кант, эки стакан ун, жарым чай кашык сода, бир чымчым туз, бир аш кашык бал, жаңгак жана мейиз - ар бири бир стакан, бир апельсиндин кабыгы. Кааласаңыз, кара өрүк (жарым стакан) кошо аласыз.
Кокки камыры тез жасалгандыктан, дароо духовканы 180 градуска күйгүзүү туура болот. Ал ысытып жатканда, кумшекер менен жумуртканы аралаштырабыз. Бал, ун, бир чымчым туз жана сода кошуп (өчүрүүнүн кереги жок). Апельсиндин кабыгын майдалаңыз. Муну блендерде же сүргүчтө кылсаңыз болот. Кабык менен мейизди кайнак сууга куюп, бир нече мүнөткө калтырыңыз. Андан кийин аларды камырга жөнөтөбүз. Сиз каалаган жаңгактарды жана башка кошумчаларды кошобуз. Биз аралаштырабыз. Биз коюу жана жабышчаак камыр алышыбыз керек. Аны төрткө бөлүп, андан узун колбасаларды жасайбыз. Биз аларды нан табакчасына жайып, алдын ала ысытылган духовкага бышканча (жарым саатка жакын) бышырабыз. Эми алынган колбасаны бир аз муздатып, тилимдерге кесүү керек. Баары болду! Бул оригиналдуу жана даамдуу печеньелер менен чай ичип отурсаңыз болот. Жакшы табит!
Сунушталууда:
Савоярди печеньесин үйдө кантип бышыруу керек: рецепт, тамак жасоо боюнча кеңештер
Биздин убакта, кыязы, ар бир адам кооз аты savoiardi менен печенье печенье билет, анткени бул тирамису даярдоодо маанилүү компоненттеринин бири болуп саналат. Бул кереметтүү десертти бул продуктусуз элестетүү мүмкүн эмес
Шашлыкты кантип даярдоо керек? Барбекю үчүн этти кантип тандоо керек? Барбекю соусун кантип жасоо керек
Барбекю чындап даамдуу болушу үчүн, аны туура бышыра билүү керек. Дүйнөнүн ар түрдүү элдеринин ашканаларында анын рецепттеринин көптөгөн түрлөрү бар, бирок практика көрсөткөндөй, эң даамдуу болгон жана кавказдык барбекю бойдон калууда. Барбекю кантип даярдоо керек? Бул процесстин кандай кылдат жактары бар? ышталган эт үчүн мыкты соус кайсы? Мунун баары жөнүндө - дагы
Сабиз печеньесин кантип бышыруу керек? Меш жана жай меш үчүн жөнөкөй рецепттер
Белгилүү болгондой, нан бышыруу рецепттери абдан көп. Абдан оригиналдуу, бирок ошол эле учурда даамдуу жана оңой даярдалган сабиз печеньеси. Мындай десертти кантип даярдоо керек, андан ары талкууланат
Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?
Сгущенка менен печенье ар дайым назик, жумшак жана абдан даамдуу болуп чыгат. Мындай десертти даярдоо үчүн, кабык түрүндөгү азыктар бышырылган атайын кош жалбырактуу формага ээ болуу зарыл
Сулунун печеньесин кантип жасоо керек? Жөнөкөй тамак рецепти
Ар бирибиздин белгилүү ассоциацияларды пайда кылган өзүбүздүн "маяктарыбыз" бар. Маселен, жаңы чабылган чөптүн жыты бейкапар балалыкты кайра алып келет, дароо эле жайдын алыскы тууган-уруктары менен айылда өткөргөн күндөрүн эстейт. Же апамдын рецепти боюнча жасалган үй пирогунун даамы. Балдар котлеттерди "бала бакчадагыдай" жакшы көрүшкөндөй, чоңдор да - сулу печеньеси. Үй шартында дал ошондой тамак жасоо мүмкүн эмес. Бирок биз дагы деле аракет кылабыз! Төмөндө биз сизге сулу кантип бышыруу керектигин айтып беребиз
