Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафеси - эс алуу үчүн эң сонун жер

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафеси шаардын борбордук бөлүгүндө, Трансфигурация соборунан алыс эмес жерде жайгашкан. Мекеме мүнөздүү цилиндр же тик бурчтуу формага ээ болгон момпосуйлардын эски аталышын алып жүрөт.

Интерьер өзгөчөлүктөрү

Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафесинин дизайны оригиналдуу. Ресторан салттуу орус стилинде жасалгаланган. Дубалдарда сүрөттөр, куурчактар, самоварлар, декор буюмдары, рамкадагы фотосүрөттөр жана текчелерде жана терезенин алдынан сувенирлер коюлган. Үстөлдөрдүн үстүндө чачы бар абажур менен люстралар илинип турат. Жөнөкөй жарык өзгөчө, ыңгайлуу жана жылуу атмосфераны түзөт.

Коноктор бул жерге күндүн каалаган убагында келишет. Сиз мекемеде эртең мененки тамакты иче аласыз. Эртең менен кардарларга сүткө бышырылган жармалардын ар кандай түрлөрү, помидор кошулган жумуртка, быштак, кофе сунушталат. Түшкү тамакка коноктор биринчи тамактарды (мисалы, салттуу орус борщу), эт же балык, куймак менен чай же башка десерттерге заказ беришет. Мекемедеги тамактардын ассортименти жөнүндөкийинки бөлүмдө сүрөттөлгөн.

Переславль-Залесскийдеги Monpensier кафесинин менюсу

Конокторго сунушталган тамактардын жана суусундуктардын тизмеси төмөнкүлөрдү камтыйт:

1. Тамак-аш (быштак фондю, боор жана каймак пашти, туздалган козу карындар, аспир).
2. Биринчи тамактар (щи, буурчак шорпо, балык шорпосу, борщ, гуляш, туз).
3. Салаттар ("Цезарь", "Оливье", "Мехник астындагы сельд" жана башкалар).
4. Сало, кайнатылган чочконун эти, кайнатылган тил.
5. Балыктын, коёндун этинен, үй канаттууларынан, уйдун жана чочконун этинен жасалган ысык тамактар.
6. Салттуу италиялык макарон тамактары.
7. Чүчпара, чүчпара.
8. Таруудан жасалган орозо тамактары.
9. Ысык закускалар (крутондор, куурулган картошка, пияз шакекчелери).
10. Жашылча гарнирлери.
11. Соустар.
12. Таттуу тамактар (ар кандай начинкасы бар куймактар, пирожкилер, торттор, лолипоптор, балмуздак).
13. Эртең мененки тамактар (сүткө бышырылган жарма, жумуртка, быштак).
14. Суусундуктар (кофе, чай, ширелер, жемиш ичимдиктери, сыра, шарап).

Мекеменин иши тууралуу келгендердин пикири

Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафеси жөнүндө пикирлер ар түрдүү. Кээ бир кардарлар тейлөө, тамак-аш жана суусундуктар деңгээлине абдан ыраазы.

Бул конокторго кызматкерлердин сылык жана кунт коюп мамилеси, тез тейлөө, жайлуу атмосфера жагат. Мекеменин негизги артыкчылыктарынын бири катары самоварда десерттер (кургатылган жемиштер, жемиштер, жемиштер) менен берилүүчү жакшы чай деп аташат.таттуулар).

Кээ бир кардарлар кафенин кемчиликтерин айтышат. Анын кемчиликтери арасында идиш-аяктын кымбаттыгы, кышында үй ичиндеги төмөн температура, кичинекей, ыңгайсыз зал бар. Мындан тышкары, тамакты начар бышкан, официанттар конокторго адепсиз мамиле кылган кардарлар бар.