Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафеси - эс алуу үчүн эң сонун жер

Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафеси - эс алуу үчүн эң сонун жер
Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафеси - эс алуу үчүн эң сонун жер
Anonymous

Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафеси шаардын борбордук бөлүгүндө, Трансфигурация соборунан алыс эмес жерде жайгашкан. Мекеме мүнөздүү цилиндр же тик бурчтуу формага ээ болгон момпосуйлардын эски аталышын алып жүрөт.

кафе ички
кафе ички

Интерьер өзгөчөлүктөрү

Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафесинин дизайны оригиналдуу. Ресторан салттуу орус стилинде жасалгаланган. Дубалдарда сүрөттөр, куурчактар, самоварлар, декор буюмдары, рамкадагы фотосүрөттөр жана текчелерде жана терезенин алдынан сувенирлер коюлган. Үстөлдөрдүн үстүндө чачы бар абажур менен люстралар илинип турат. Жөнөкөй жарык өзгөчө, ыңгайлуу жана жылуу атмосфераны түзөт.

Коноктор бул жерге күндүн каалаган убагында келишет. Сиз мекемеде эртең мененки тамакты иче аласыз. Эртең менен кардарларга сүткө бышырылган жармалардын ар кандай түрлөрү, помидор кошулган жумуртка, быштак, кофе сунушталат. Түшкү тамакка коноктор биринчи тамактарды (мисалы, салттуу орус борщу), эт же балык, куймак менен чай же башка десерттерге заказ беришет. Мекемедеги тамактардын ассортименти жөнүндөкийинки бөлүмдө сүрөттөлгөн.

Image
Image

Переславль-Залесскийдеги Monpensier кафесинин менюсу

Конокторго сунушталган тамактардын жана суусундуктардын тизмеси төмөнкүлөрдү камтыйт:

  1. Тамак-аш (быштак фондю, боор жана каймак пашти, туздалган козу карындар, аспир).
  2. Биринчи тамактар (щи, буурчак шорпо, балык шорпосу, борщ, гуляш, туз).
  3. Салаттар ("Цезарь", "Оливье", "Мехник астындагы сельд" жана башкалар).
  4. Сало, кайнатылган чочконун эти, кайнатылган тил.
  5. Балыктын, коёндун этинен, үй канаттууларынан, уйдун жана чочконун этинен жасалган ысык тамактар.
  6. Салттуу италиялык макарон тамактары.
  7. Чүчпара, чүчпара.
  8. Таруудан жасалган орозо тамактары.
  9. Ысык закускалар (крутондор, куурулган картошка, пияз шакекчелери).
  10. Жашылча гарнирлери.
  11. Соустар.
  12. Таттуу тамактар (ар кандай начинкасы бар куймактар, пирожкилер, торттор, лолипоптор, балмуздак).
  13. Эртең мененки тамактар (сүткө бышырылган жарма, жумуртка, быштак).
  14. Суусундуктар (кофе, чай, ширелер, жемиш ичимдиктери, сыра, шарап).

Мекеменин иши тууралуу келгендердин пикири

Переславль-Залесскийдеги "Монпенсиер" кафеси жөнүндө пикирлер ар түрдүү. Кээ бир кардарлар тейлөө, тамак-аш жана суусундуктар деңгээлине абдан ыраазы.

Кафе Montpensier Переславль-Залесский
Кафе Montpensier Переславль-Залесский

Бул конокторго кызматкерлердин сылык жана кунт коюп мамилеси, тез тейлөө, жайлуу атмосфера жагат. Мекеменин негизги артыкчылыктарынын бири катары самоварда десерттер (кургатылган жемиштер, жемиштер, жемиштер) менен берилүүчү жакшы чай деп аташат.таттуулар).

Кээ бир кардарлар кафенин кемчиликтерин айтышат. Анын кемчиликтери арасында идиш-аяктын кымбаттыгы, кышында үй ичиндеги төмөн температура, кичинекей, ыңгайсыз зал бар. Мындан тышкары, тамакты начар бышкан, официанттар конокторго адепсиз мамиле кылган кардарлар бар.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Санкт-Петербургдагы "Бургер Кинг": ресторандардын даректери, менюлар жана баалар

"Британдык наабайкана": сын-пикирлер

Москвадагы "Топчан" ("Тапчан") рестораны: жолугушуу ордун өзгөртүүгө болбойт

Өнөкөт панкреатит: диета

Шелпек рецепти: казакча тортторду кантип жасоо керек

Суфле жасоонун рецепттери жана технологиясы

Картошкадан эмне бышырса болот? Картошкадан эмнени тез бышыруу керек? Картошка менен фарштан эмне бышыруу керек?

Картошка кошулган тоок эти: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сын-пикирлер

Мугалимдер күнүнө арналган адаттан тыш торт

Машка жумуртка менен эт нанды кантип бышыруу керек?

Букачар эти: эң даамдуу рецепттер, ар түрдүү кошулмалар

Мештеги сыр таякчалары: сүрөт менен рецепт

Кадам этабы менен жүгөрү салатынын рецепти

Пирогдор үчүн даамдуу фарш: сүрөттөрү менен мыкты рецепттер

Старопрамен пиво: сын-пикирлер, сүрөттөр, Россияда өндүрүүчүсү