2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Ресторан Вардзия Москвадагы Энтузиасттар шоссесинде Грузиядагы Кура дарыясында жайгашкан үңкүр монастырынын атынан аталган өзгөчө грузин рестораны. Бул монастырдык комплекс мекеменин жаратуучуларын адаттан тыш стилде интерьерди долбоорлоого шыктандырган. Мекеменин таш дубалдары факелдер, катуу эмеректер жана жасалма лампалар менен кооздолгон.
Пайдалуу маалымат
Вардзия рестораны Энтузиастов шоссесинде, 4А корпусунда, 1 корпуста жайгашкан. Жакынкы метро станциялары Римская, Ильич аянты жана Авиамоторная.
Коноктор бул жерде күн сайын саат 11:00дөн түн ортосуна чейин эс алуу жана тыныгууларсыз кабыл алынат.
Сыпаттама
Москвадагы «Вардзия» рестораны – бул таш шаар, көптөгөн кызыктуу нерселери бар: тар көчөлөр, мунара, шаркыратмасы бар дарыя, көпүрөлөр, ат сарай, үйдө жасалган шараптардын чоң тандоосу бар шарап жертөлөсү, тегирмен.. Ичинде баары таш менен бүткөрүлгөн, жарыктын бир түрү түзүлүп, чоң монастырдык эмеректер орнотулган.
Ресторандын ашканасы негизинен грузиндики. Менюда кавказ жана европалык тамактар да бар. Ошондой эле аралаш ашкана сунушталат.
Ресторан кымбат деп эсептелет. Ага баруу орточо эсеп менен 1500дөн 3000 рублга чейин турат.
Кызмат
Түстүү "Vardzia" рестораны сизди үй-бүлөлүк майрамдарга жана романтикалык жолугушууларга, корпоративдик кечелерге жана достук жолугушууларга чакырат.
Стильдүү интерьери бар залдарда жандуу музыка угулат, грузин ырын угууга болот.
Ресторанда жайкы терраса бар. Бий аянтчасы, бар эсептегич, кальян жана телевизор бар, күйөрмандар үчүн спорттук берүүлөр уюштурулган. Даректерге идиш-аяк жеткирүү жана кофени алып кетүү мүмкүн.
Ресторан ар кандай деңгээлдеги жана багыттагы банкеттерди уюштуруу боюнча кызматтарды көрсөтөт. Залдар 20, 50 жана 150 кишилик компанияларды батыра алат. Декорация, музыкалык коштоо, шоу жана ар кандай уюштуруу маселелери мекеменин администрациясы жана кызматкерлери тарабынан колго алынат.
Меню
Тамактардын бардык категорияларынын чоң тандоосу бар (баалар рубль менен):
- 30дан ашык муздак тамактар - 200дөн 1000ге чейин.
- 20га жакын салат - 330дан 450гө чейин.
- 20га жакын ысык тамак - 250дөн 550гө чейин.
- Казандагы тамактар – 450.
- Пасталар - 370ден 490го чейин.
- 15тен ашык шорпо түрлөрү - 270тен 460га чейин.
- Балыктан жасалган тамактар - 250дөн 550гө чейин.
- Сива үчүн закускалар - 230дан 850гө чейин.
- Ысык эттен жасалган тамактар (болжол менен 20 түрү) - 250дөн 750гө чейин.
- Ысык канаттуулар - 350дөн 430га чейин.
- Грилде 30дан ашык позиция - 250дөн 3000ге чейин.
- Бышыруу - 50дөн 450гө чейин.
- Desserts - 250дөн 3500гө чейин.
Грузин ашканасы төмөнкү тамактар менен берилген:
- хинкали;
- lobio red;
- матсони;
- chanahi;
- куурулган сулугуни;
- харчо шорпо;
- бозбаш;
- татарлар;
- хэш;
- тоок чикиртма;
- ожахури;
- Кучмачи;
- чакапули;
- chakhokhbili тоок;
- obhazura;
- chasushuli;
- купаты грузин тилинде;
- кой этинен жасалган шашлык;
- лула кебаб;
- khachapuri;
- mchadi;
- lobiani;
- chvishtari;
- лаваш;
- мамалига;
- соустар (сацебели, ткемали, аджика);
- автордук чай "Вардзия".
Суусундуктардын чоң тандоосу, анын ичинде сүт коктейльдери, кофе жана чай - анын 30дан ашык түрү бар. Ширелер, анын ичинде жаңы сыгылган грейпфрут, апельсин жана алма ширелери бар.
Кальян картасында сиз сууга, сүткө, шарапка, ширеге, коньякка, шампанга, абсентке, алмага, грейпфрутка жана апельсинге кальяндарды тандай аласыз.
"Vardzia" ресторанында сиз, мисалы, үйдө конокко алып кетүүчү тамактарга заказ кылсаңыз болот. Мисалы:
- туркия;
- каз;
- эмизген чочко;
- starlet;
- бекіре.
Даяр тамак бардык эрежелерге ылайык таңгакталат.
Сын-пикирлер
Зыяратчылар "Вардзия" кафесин башкача кабыл алышат. Комментарийлердин көбү оң. Ошол адамдар кимге баарыжакты, башкаларга бул жерге жок дегенде бир жолу барууну сунуштаңыз.
Кардарлар баса белгилеген мекеменин жакшы жактары:
- мыкты ашкана, сонун хинкали (Грузиядагыдай);
- үнкүр катары стилдештирилген адаттан тыш интерьер;
- залдардын кызыктуу жасалгасы, дубалдагы фрескалар жана факелдер;
- өзгөчө атмосфера;
- Грузин музыкасы жана вокалдары мактоого татырлык;
- бир нече адам, эч качан көп эмес;
- жакшы тейлөө, меймандостук;
- жайлуу атмосфера, ыңгайлуу эмерек, өзгөчө жумшак дивандар;
- жакшы жайгашкан, табуу оңой, унаа менен жетүү оңой;
- көп үстөл;
- чыныгы кавказдык барбекю;
- жакшы үй шарабы;
- паркинг;
- заказ, таза идиштер, идеалдуу бокалдар;
- беседка-гротто тандоо үчүн;
- тамактын чоң порциялары;
- мыкты Vardzia чай;
- сылык официанттар.
Ал эми ресторандын кардарлары тапкан кемчиликтер тууралуу:
- тамактар нукура эмес, бирок массалык келген конокторго ылайыкталган, даамы жок;
- официанттар англисче сүйлөбөйт;
- менюнун бардык пункттары заказ үчүн жеткиликтүү эмес;
- жандуу музыка абдан катуу;
- көп убакыт кызмат кылыңыз жана эсепти көпкө алып келбеңиз;
- жогорку баалар.
Сунушталууда:
Москвадагы "Алтын балык" рестораны
«Золотая Рыбка» рестораны үйлөнүү үлпөтүн, романтикалык жолугушууларды жана достук жолугушууларды өткөрүү үчүн идеалдуу вариант. Макалада бул мекеме жөнүндө толук маалымат камтылган (жайгашкан жери, ички иштер, меню жана тейлөө шарттары)
"Базар жана коомдук тамактануу": Москвадагы "Шок" рестораны
Жакында Москвада жаны форматтагы ресторан - «Базар жана коомдук тамактануу» шк рестораны пайда болду. Израилдик ыкмада мекеме түзүү идеясы бир убакта москвалык ресторатор Евгений Кацнелсондун оюна келген, ал ресторан бизнесинде чоң тажрыйбасы бар («Чатыр», «Чатыр» сыяктуу мекемелердин ээси). «Бир тууган Караваевдер», «Чагин»)
Москвадагы "Топчан" ("Тапчан") рестораны: жолугушуу ордун өзгөртүүгө болбойт
Москва чыгыш ашканасына адистешкен өзүнүн мекемесине ээ болду. "Тапчан" рестораны келгендерге Кавказдын гана эмес, классиканы сүйүүчүлөр үчүн Борбор Азиянын ашканасын сунуштайт
Москвадагы эң мыкты хинкали: ресторандарга сереп. Москвадагы Хинкали
Москва өзүнүн кооз жерлери, маданий мекемелери, парктары менен гана эмес, коомдук тамактануу жайлары менен да атактуу. Бул жерден сиз ар кандай табитке ылайыктуу ашканаларды, снэк-барларды, барларды, кафелерди, ресторандарды таба аласыз. Бүгүн биз мыкты хинкали Москвада кайсы жерде жайгашканын айтып беребиз. Макалада мекемелердин сүрөттөлүшү, ошондой эле алардын толук даректери берилет
Москвадагы "Континенталдык" рестораны: сүрөттөмө жана меню
Continental – Москванын борборундагы классикалык европалык ресторан, элиганттык стилдеги чоң банкет залы бар. Үйлөнүү үлпөттөрү, корпоративдик иш-чаралар, юбилейлер, ошондой эле бизнес жолугушуулар жана конференциялар үчүн идеалдуу