Борбордогу Альп үйү же "Нагорнаянын" жанындагы "Шалет" рестораны

Мазмуну:

Борбордогу Альп үйү же "Нагорнаянын" жанындагы "Шалет" рестораны
Борбордогу Альп үйү же "Нагорнаянын" жанындагы "Шалет" рестораны
Anonim

"Нагорная" метросундагы "Шалет" рестораны Москвадагы Альп ашканасынын биринчи рестораны деп аталат. Ал «Кант» лыжа базасында жайгашкан Электролитный проезд, 7, корпус 2. Бирок Альп тоосунун ашканасы, мисалы, коңшу Италиядан эмнеси менен айырмаланат жана ресторан эмне үчүн популярдуу? Биринчи нерсе.

ресторан шале нагорная
ресторан шале нагорная

Швейцариядагы үй

Ресторандын эшигин ачып, сиз борбордун борборунан алыс эмес, жылуу, жайлуу швейцариялык бунгалодо болосуз.

Нагорнаянын жанындагы «Шалет» ресторанынын башкы залы кышында да, жайында да жайлуу боло турган жайкы үйгө көбүрөөк окшош. Ал эки кабатка бөлүнгөн. Биринчи кабатта контакт бар эсептегич жана үстөлдөрдүн бир бөлүгү бар. Чоң панорамалык терезелердин аркасында күндүз дайыма жарык болот, ал эми кечинде Москванын панорамасынын романтикалык көрүнүшү ачылат. Массалык жыгач тепкич экинчи кабатка алып барат. Жеңил жана компетенттүүзоналарды бөлүштүрүү аны өзгөчө тоо жолу менен бул жерге алып барган сүйүшкөн түгөйлөр арасында популярдуу кылат.

Чаледеги панорамалык терезелер
Чаледеги панорамалык терезелер

Интерьерде акценттер табигый жыгачка, жандуу багбанчылыкка жана акылдуу кездемелерге жасалган. Жыгач панелдер бул жерде бардык жерде: жылуу полдор, бийик шыптар, узун штанга, столдордун ортосундагы өрүлгөн тосмолор. Ресторан токойдо жайгашкан окшойт, анткени экинчи кабатта ар бир терезенин босогосунда жана капталдарында өсүмдүк өстүрүлгөн идиштер бар. Сиз жумшак дивандарга же тегерек креслолорго үстөлгө отура аласыз. Шыптын астында жылуу, интимдик жарыкты чыгарган чоң, кайталанбаган лампалар бар.

Москвадагы "Нагорная" метросунун жанындагы "Чалет" рестораны альп кыштагындагы үйгө окшоп кетет, анда балалуу көп балалуу үй-бүлө да, маанилүү келишимге кол коюуга келген ишкерлер да өздөрүн ыңгайлуу сезе алышат.

Альп ашканасы

Ресторандын менюсу менен таанышып, бул жердеги "альп" префикси жаңы, уникалдуу ашкананы эмес, кызыгууну жана табитти көбүрөөк жогорулатат деген жыйынтыкка келүүгө болот. Булар Италиянын, Европанын жана Россиянын көптөгөн тамактарына тааныш, автордун көз карашы менен бир аз суюлтулган.

Сиз Цезарь же Грек тилин заказ кылсаңыз болот. Орус ашканасынын күйөрмандары Альп сельд балыгын баалайт. Шорполордун ичинен барбабиетоло борщун бөлүп алууга болот, ал чындыгында жөн гана кызылча шорпосу. Ал эми ысык тамактарды тандоо италиялык ашкананын ар кандай билгичтерин жагат. Алча соусу менен козу этинен жасалган текче, апельсин соусу менен өрдөк, жалбыз цуккини менен лосось, гриль тамактары - булменюнун бир бөлүгүн жогорку ашкана деп атоого болот. Жана кандай пицца! 8 түрдүн бирин байкап көрүңүз жана сиз эч качан пиццерияларга кайра баргыңыз келбейт. Десертке, сиз өзүңүзгө жана жан шерикиңизге тоналдык кремдерге заказ берип, швейцариялык шиканы кошо аласыз. Же эң назик алма же алча струделинен ырахат алыңыз.

"Шалет" ресторанында каражаттар
"Шалет" ресторанында каражаттар

Бар тизмеси

Нагорнаянын жанындагы "Чалет" ресторанындагы бар менюсу да Альп даамын анчалык деле бербейт. Эски дүйнөнүн өлкөлөрүнүн шараптары, вискидин популярдуу сорттору жана башка спирттер. Коктейлдин тизмесинде классикалык аралашмалар гана камтылган: "Можито", "Эски мода", "Негрони" жана башкалар.

Өзүнчө, алкоголсуз үй ичимдиктерин белгилей кетүү керек: чай жана алкоголсуз суусундуктар. Кауберри-апельсин чайы кыштын суук кечинде жылытат, ал эми алмуруттан жасалган сергитүү лимонады жайдын ысык күнүндө чаңкооңузду кандырат.

Банкеттер жана башкалар

Айтылгандай, мекеме «Кант» лыжа базасында жайгашкан. "Нагорная" жанындагы "Шалет" рестораны, бул жагынан алганда, күнүмдүк эс алуучу жай гана эмес, ошондой эле кенен банкеттик зал. Имаратта ар кандай темадагы жана масштабдагы иш-чараларды уюштуруу үчүн идеалдуу дагы эки зал бар.

Кар баскан тоолордун көрүнүшү бар чакан банкет залы кичинекей майрамдоо үчүн эң ылайыктуу, ал эми 150 кишиге ылайыкташкан концерттик зал ири корпоративдик кече үчүн эң сонун жер. Сахна, жарык жана үн жабдуулары - сиз үчүн!

Концерттик зал
Концерттик зал

"Чалет" рестораны (метростанция "Нагорная") сыртта эс алуу үчүн гана ылайыктуу жер эмес, ошондой эле модалуу метрополитан ресторандарына сонун альтернатива болуп саналат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Муундар жана кемирчектер үчүн тамактануу: дени сак тамактар жана рецепттер. Тамак-аштагы кальций - стол

Банан: витаминдүү, азыктык баалуулугу

Майсыз азыктар: тизме

Гибискус чайынын аялдар үчүн пайдасы: касиеттери, рецепттери жана колдонуу эрежелери

Айран: ден соолукка пайдасы жана зыяны

Түнкү чай - ичеби же ичпесе?

Кант жана глюкоза - кандай айырма бар, алар кандайча айырмаланат

Шпинат: витаминдердин жана микроэлементтердин курамы, азыктык баалуулугу

Апта үчүн диета: туура тамактануу менюсу

Кандагы канттын жогорулугу үчүн диета: азыктар, үлгү менюсу, кеңештер

Сабиз торт - калория диетага тоскоол эмес. Рецепт

Камемберт сыры: сын-пикирлер, курамы, текстурасы

Орус ашканасынын өзгөчөлүктөрү: тамактардын түрлөрү жана алардын оригиналдуулугу

Жүгөрү үлүштөрү кантип жасалат: жаралуу тарыхы, курамы, калориясы

Эмне үчүн суу кофе менен берилет: себептери жана кантип ичүү керек?